![簡單易學的温州家常炒黃年糕美食做法]( "簡單易學的温州家常炒黃年糕美食做法")
- 温州習俗，過年吃年糕·寓意年年高升黃年糕是温州平陽一帶的傳統美食，也稱黃粿，是採用優質粳米、純淨山泉水及天然的黃梔、槐花、羮木的木灰提取液（植物鹼），用傳統手藝加現代技術製作而成用料黃年糕300克醬油肉50克（量隨喜）油冬菜量隨喜幹香菇8朵（量隨喜）老酒20克生抽10克糖1/2茶匙...
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![温州做法炒年糕（帶湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的温州做法炒年糕（帶湯）做法]( "温州做法炒年糕（帶湯）的做法步驟及圖解,美味正宗的温州做法炒年糕（帶湯）做法")
- 【料理小白記錄📝】翻了很多炒年糕做法都是比較幹。沒有我在家吃的那種帶點湯的做法年糕是俺家的🐷説要吃紫色的帶湯的打電話嬸嬸做出來的味道和她給我做的很相似哈哈哈太好吃了我有一個拿手菜了哦。用料年糕克雞蛋個肉末白菜胡蘿蔔温州做法炒年糕（帶湯）的做法1/年糕可以先...
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![温州特色醬油肉炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的温州特色醬油肉炒年糕做法]( "温州特色醬油肉炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的温州特色醬油肉炒年糕做法")
- 小時候的味道用料年糕300克雞蛋3個醬油肉若干菜心若干胡蘿蔔半根香菇5朵薑片2片醬油2勺鹽2勺白糖1勺耗油1勺黃酒2勺温州特色醬油肉炒年糕的做法1、雞蛋打散炒熟盛出備用。2、醬油肉切片放入熱鍋中小火煎出油，加入薑片翻炒後，再加入香菇，繼續翻炒。3、繼續加入菜心翻炒均勻，再...
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![台州版家常大蒜炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的台州版家常大蒜炒年糕做法]( "台州版家常大蒜炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的台州版家常大蒜炒年糕做法")
- 台州東海之濱，以海鮮出名，大蒜炒年糕裏配有台州地區才有的本地香腸配上時令蔬菜茭白再加一把青大蒜，美滋滋。用料年糕1根豬肉絲少許本地香腸1段茭白1根幹香菇少許本地蝦乾少許青大蒜少許綠豆芽少許鹽，味精，雞精，白糖少許耗油少許台州版家常大蒜炒年糕的做法主配料洗淨備用改刀...
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![年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕做法]( "年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的年糕的特色做法— —我家的嵊州炒年糕做法")
- 不同的區域，製作年糕的方法、原料各有不同，吃法也各有不同。此菜譜中的年糕，是嵊州特有的，和寧波的水磨年糕又稍有區別，吃起來比寧波水磨年糕更有嚼勁還不粘牙。因為疫情原因，今年春節沒能回嵊陪在爸媽身邊，爸爸春節前給醃的鹹肉、糟的豬肉、雞肉在物流放開的第一時間給我寄了過...
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![温州煮年糕的做法和圖解 好吃的温州煮年糕家常做法]( "温州煮年糕的做法和圖解 好吃的温州煮年糕家常做法")
- 用料年糕克料酒勺鹽克雞蛋個娃娃菜葱温州煮年糕的做法➕水，放入切片的年糕煮，差不多時間加入蔬菜➕一勺酒和半勺鹽，嚐嚐鹹淡可多加些，個人喜歡再➕一點點生抽最後加上葱提香...
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![家常炒年糕的做法和圖解 好吃的家常炒年糕家常做法]( "家常炒年糕的做法和圖解 好吃的家常炒年糕家常做法")
- 老家有個風俗，過年前個月，家家户户都會做好多年糕存着，在冬天開啟吃年糕的旅途。蒸、炒、煮，樣樣不落。用料年糕克雞蛋個牡蠣克蝦乾只豬肉克香菇幹朵芹菜根蒜葉瓣家常炒年糕的做法備料。蛋餅已經提前煎好，然後切成條狀炒料。豬油煎好後，放入瘦肉、香菇幹（已泡發）、蝦乾、蒜葉根白...
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![好吃的温州家常墨魚的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的温州家常墨魚做法]( "好吃的温州家常墨魚的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃的温州家常墨魚做法")
- 用料墨魚3只蒜薑片葱根料酒勺生抽老抽鹽克芹菜1.5斤糖好吃的温州家常墨魚的做法炒葱薑蒜倒入墨魚，炒一會，蓋蓋子，燜會，翻炒，去水多次倒入生抽，料酒，少許醋，糖，鹽3勺倒入涼水，瞞過烏賊，燉15分鐘放入葱花，少許老抽，熬15分鐘開水煮芹菜，少許鹽，煮兩分鐘，撈出備用15分鐘後，倒入芹菜，攪拌均勻，出...
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![温州人家常早點～瓜瓜煮九層糕的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常早點～瓜瓜煮九層糕做法]( "温州人家常早點～瓜瓜煮九層糕的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常早點～瓜瓜煮九層糕做法")
- 絲瓜能夠起到調理腸胃的效果，絲瓜性涼、味甘，入肝、胃經；具有清熱、解毒，保護肝臟，提高免疫力先把絲瓜削皮切塊。用料絲瓜1根九層糕500克温州人家常早點～瓜瓜煮九層糕的做法鍋燒熱下油放入切好的絲瓜片下鹽翻炒至軟放水煮沸。把九層糕用線🧵割成小塊備用。絲瓜煮軟下九層糕。傳...
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![嵊州炒年糕的做法和圖解 好吃的嵊州炒年糕家常做法]( "嵊州炒年糕的做法和圖解 好吃的嵊州炒年糕家常做法")
- 用料冬筍100g年糕300克鹹菜100克豆腐乾50克白蘑菇50g豬肉100克肥肉少許嵊州炒年糕的做法油➕肥肉設置5分鐘/V/反轉小勺加入除年糕以外的其他食材，5分鐘/V/反轉小勺加入熱開水至第一根刻度線處或略超一點點，加入年糕，3分鐘/V/反轉小勺，出鍋前以自己的口味加調料調味音樂響起，享...
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![温州人家常菜～鮮的香菇蒂炒芹菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～鮮的香菇蒂炒芹菜做法]( "温州人家常菜～鮮的香菇蒂炒芹菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～鮮的香菇蒂炒芹菜做法")
- 香菇蒂是屬於香菇的一部分，屬性一樣，具有很高的營養價值，含有豐富的纖維素，適當的食用能有效的促進腸胃蠕動，有助於消化。另外吃香菇蒂還能補充人體所需的多種營養，有效的增加提升免疫力，是非常不錯的健腦益體的食材。用料鮮香菇蒂300克蒜2瓣蠔油1勺醬油1⃣️勺鹽小半勺料酒2勺白...
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![甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕做法]( "甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕做法")
- 炒年糕在我家是公認的好吃，但是用肉炒還是用雞蛋炒比較有爭議。。。所以每次都準備兩種😂~用料年糕200克大白菜適量豬肉（或者雞蛋）適量葱1根青辣椒1根醬油適量鹽適量料酒（肉炒需要）適量甩辣炒年糕18條gai的家常炒年糕的做法1超市買的年糕，一袋可以吃兩個人，掰開後冷水泡着2豬肉...
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![簡單易學的温州盤菜炒年糕美食做法]( "簡單易學的温州盤菜炒年糕美食做法")
- 呈上一份温州的老味道-温州盤菜炒年糕經。吃上一碗熱騰騰的年糕，祝福大家來年事事順利，節節高升！『1』盤菜，學名蕪菁、蔓菁，因形似盤狀，故俗稱盤菜，是浙南地區冬天主要蔬菜。《本草綱目》記載它出自“西番吐谷渾”，現歐、亞、美等國均有栽培。『2』温州人管年糕又叫“水蒸糕”，因...
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![温州 家常黃豆豬腳湯的做法步驟及圖解,美味正宗的温州 家常黃豆豬腳湯做法]( "温州 家常黃豆豬腳湯的做法步驟及圖解,美味正宗的温州 家常黃豆豬腳湯做法")
- 秋高氣爽，温補食補。看了一圈別人的菜譜，普遍不好做，進度太長。我利用高壓鍋為主用料豬蹄1小隻黃豆100克姜1大片料酒3勺鹽適量枸杞適量温州家常黃豆豬腳湯的做法黃豆清洗，泡水4小時，一般菜場買來也有泡好的，清洗即可。豬腳洗淨焯水。一次去血水，二次加冷水（清水也可）。待用高壓鍋...
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![温州人家常菜～天目山鮮筍炒酸白菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～天目山鮮筍炒酸白菜做法]( "温州人家常菜～天目山鮮筍炒酸白菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～天目山鮮筍炒酸白菜做法")
- 菜市場買來天目山鮮筍，自己製作的酸大白菜🥬加點肉丁翻炒後真是美味佳餚是下飯的好菜。用料鹽少許鮮筍2技酸白菜50克肉絲30克白糖半勺鹽少許適量料酒1勺温州人家常菜～天目山鮮筍炒酸白菜的做法先把鮮筍扒顆切片鍋燒熱放入少許油下肉片翻炒出油再下鮮筍片翻炒。自己醃製的酸...
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![超簡單漳州家常年味炒米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單漳州家常年味炒米粉做法]( "超簡單漳州家常年味炒米粉的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單漳州家常年味炒米粉做法")
- 炒米粉一年四季都可以吃。漳州地區婚喪嫁娶宴席這道菜很常見。過年期間我爸尤其愛做炒米粉。我也不知道為什麼。對我來説炒米粉就有了年味～用料新竹米粉一把包菜一小塊胡蘿蔔半根洋葱半顆雞蛋兩顆五花肉一小塊蒜三瓣古龍香菇豬腳罐頭半罐胡椒粉適量生抽適量超簡單漳州家常...
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![家常菜温州特色炒粉幹-淘寶鄉味坊的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜温州特色炒粉幹-淘寶鄉味坊做法]( "家常菜温州特色炒粉幹-淘寶鄉味坊的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜温州特色炒粉幹-淘寶鄉味坊做法")
- 温州炒粉幹是我們這裏的地方特色，以前我曾去過外地想吃，想不到外面居然沒有，現在特點去酒店學習怎麼做粉幹。現特點來和大家分享。菜譜中的食材都可以在這裏買到：用料粉幹一頁紅蘿蔔絲適量幹蝦仁適量鰻魚乾適量肉絲適量雞蛋兩個球菜絲適量洋葱適量家常菜温州特色炒粉幹-淘寶...
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![温州人家常菜～清炒空心菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～清炒空心菜做法]( "温州人家常菜～清炒空心菜的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常菜～清炒空心菜做法")
- 空心菜中含有煙酸和維生素C，可以降低甘油三酯及膽固醇，預防和治療高血壓；含有豐富的纖維素，可以促進腸道的蠕動，不僅可以加速腸道內有毒物質及廢物殘渣的排出，起到預防和治療便祕的作用，還可以清熱解毒。含有葉綠素，可以清潔牙齒，預防齲齒，還可以滋潤皮膚，預防皮膚疾病；含有維生素C和...
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![温州人家常小菜西紅柿炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常小菜西紅柿炒雞蛋做法]( "温州人家常小菜西紅柿炒雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的温州人家常小菜西紅柿炒雞蛋做法")
- 西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。烹飪方法簡單易學，營養搭配合理。鮮豔，口味宜人，爽口、開胃，深受大眾喜愛。其營養價值豐富，具有營養素互補的特點以及健美抗衰老的作用。用料西紅柿2個雞蛋3個料酒1勺鹽適量小小半勺糖1小勺葱花1條温州人家常小...
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![家常炒粉幹（温州粉幹）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炒粉幹（温州粉幹）做法]( "家常炒粉幹（温州粉幹）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炒粉幹（温州粉幹）做法")
- 下班回家後看了一眼窗口躺着半個洋葱（有點發青芽了）一回頭望着櫥櫃裏還有一些些酸菜，於是就突發奇想（想吃酸酸辣辣的口感）再加上洋葱的自然甜，絕味呀！用料雞蛋2個洋葱0.5個鹽些許料酒2勺生抽1勺温州粉幹（開水泡軟）一人份貴州脆哨（豬油渣）一把，切成末家常炒粉幹（温州粉幹）的做法從左到右...
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![炒年糕家常的做法和圖解 好吃的炒年糕家常家常做法]( "炒年糕家常的做法和圖解 好吃的炒年糕家常家常做法")
- 第一次學炒年糕用料年糕兩根（看自己吃多少）小白菜多放點好吃炒年糕家常的做法家裏只剩下兩根年糕，幾棵小白菜。年糕白菜洗淨切好，分別放入乾淨盤子。點火倒油（油多一點好吃不焦），油熱放菜（你們可以多放些菜，我是食材有限）同時放年糕，一起炒，翻幾下後倒生抽，生抽看着倒，不多不少，剛好年糕...
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![家常炒年糕（中國版的炒年糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炒年糕（中國版的炒年糕）做法]( "家常炒年糕（中國版的炒年糕）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常炒年糕（中國版的炒年糕）做法")
- 這是上大學時最愛吃的，於是乎作為內蒙人得我來説，超懷念這道炒年糕。用料雞蛋2-3個年糕一包鹽花椒粉生抽兩勺葱薑蒜醋一勺包菜半個胡蘿蔔一根綠辣椒（可放可不放）蠔油一勺家常炒年糕（中國版的炒年糕）的做法年糕掰開，焯水，水開後，放入年糕，大概煮一到兩分鐘就可以了，年糕焯水後立刻過...
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![温州炒年糕的做法和圖解 好吃的温州炒年糕家常做法]( "温州炒年糕的做法和圖解 好吃的温州炒年糕家常做法")
- 一位漂亮温州小姐姐提供的吃法用料臘腸，年糕，娃娃菜，辣椒，雞蛋，蒜苗，鹽，雞精温州炒年糕的做法菜備好，雞蛋加鹽加冷白開水煎好切成條鍋中加油燒熱，炒臘腸，然後加年糕，加一點點水防止粘鍋，然後加白菜，快炒好了加雞蛋絲，蒜苗。完成...
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![簡單易學的温州家常炒年糕美食做法]( "簡單易學的温州家常炒年糕美食做法")
- 小時候，媽媽經常會炒年糕給我們吃，每次我們都會很開心！長大了反而吃的少了，基本上都是在過年的時候才會吃！最近天氣熱沒什麼胃口，突然想起炒年糕，想到就做……用料年糕250克雞蛋2個大蒜2瓣生薑1塊圓白菜2／3個胡蘿蔔半根豬肉選前腿肉適量調料：油，鹽，雞精，白糖，生抽，料酒，澱粉各適量温州家...
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![減肥也可以吃的少油版台州家常牛肉炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥也可以吃的少油版台州家常牛肉炒年糕做法]( "減肥也可以吃的少油版台州家常牛肉炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥也可以吃的少油版台州家常牛肉炒年糕做法")
- 從小吃到大的炒年糕，油量超級少，男朋友剛健身回來吃了一大盤~少油的關鍵是大白菜出水，不容易焦，整體口感濕濕噠，偏好乾炒的不推薦該做法。餐館的炒年糕都是盤底厚厚的油，看着都是熱量，想想還是自己做吧。ps:菜譜為一人份。用料年糕1.5條雞蛋2個大白菜幾片生抽2勺老抽1勺牛肉適量...
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