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基礎丸子寶貝版本的做法食譜

基礎丸子（寶貝版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎丸子（寶貝版本）做法

  • 基礎丸子（寶貝版本）

  • 以前總也做不好，這次老公給我加了這些東西，寶貝好愛吃。記一個菜譜下次照做方便用料香菇一個半豬肉肥瘦花菜一根山藥4小段水5G鹽巴適量胡蘿蔔可以加我沒有加大蒜與姜適量基礎丸子（寶貝版本）的做法因為給3歲寶貝吃所以好清淡，還沒有習慣吃辣椒上面清淡的寶貝的，下面這個我們把丸...
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基礎貝果的詳細做法大全,簡單又營養的基礎貝果做法

  • 基礎貝果

  • 時間：約50-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4個用料高筋粉200g乾酵母3g細砂糖5g鹽4g水130g軟化黃油5g基礎貝果的做法揉麪盆裏放水、糖和鹽，攪拌均勻。放入麪粉和酵母，攪拌到看不到液體。然後用手揉到盆裏沒有乾粉，用手攏成團。將麪糰放在面板上，兩隻手壓住麪糰往前推，推遠了再收回來，如...
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清湯丸子(零基礎)的做法步驟及圖解,美味正宗的清湯丸子(零基礎)做法

  • 清湯丸子(零基礎)

  • 清水丸子湯，清湯丸子屬於實在不太擅長於炸丸子，又想吃，口感清淡的！可以來試一試！用料肉餡500g香菇(可以不放)1朵豆腐150g蛋清2個葱2根姜20g香菜1根小白菜100g花椒水100g骨湯(或者清水)100克胡椒粉4克鹽15克雞粉2g耗油(可不放)10g香油7g澱粉10g料酒3g醬油6g陳醋2勺清湯丸子(零...
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魚香茄子，零基礎，廚房小白版本的做法步驟及圖解,美味正宗的魚香茄子，零基礎，廚房小白版本做法

  • 魚香茄子，零基礎，廚房小白版本

  • 自從成為二個寶寶媽媽後，又遇到了疫情，在家不上班，就研究做飯給老人和孩子用料茄子5個葱2根青椒2個蒜4瓣豆瓣醬1勺糖2勺生抽3勺老抽1勺陳醋2勺蠔油2勺澱粉1勺肉適量魚香茄子，零基礎，廚房小白版本的做法準備食材，因為孩子不能吃辣的，所以辣椒去了辣筋。（喜歡辣的朋友，可以放小米辣...
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彈牙豬肉丸（料理機版零基礎簡單易做寶寶愛吃）的做法步驟及圖解,美味正宗的彈牙豬肉丸（料理機版零基礎簡單易做寶寶愛吃）做法

  • 彈牙豬肉丸（料理機版零基礎簡單易做寶寶愛吃）

  • 寶寶不愛吃肉就愛吃肉丸🍢自己動手做吃光光👋注意⚠️一定要用冰水豬肉切大塊後最好先放冰箱冷藏WX：OOBABY2020備註“下廚房”用料豬肉360克鹽5克玉米澱粉15克泡打粉6克雞精適量胡椒粉適量冰水50克彈牙豬肉丸（料理機版零基礎簡單易做寶寶愛吃）的做法豬肉切塊放冰箱冷藏，同時冷...
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基礎版貝果（波蘭種）的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎版貝果（波蘭種）做法

  • 基礎版貝果（波蘭種）

  • 貝果是一種在歐美國家非常受歡迎的健康麪包。特點：少油低脂，越嚼越香！貝果的樣子也很討喜，圓圓的圈圈⭕️，可以直接吃，切開膜醬奶酪，又或者像漢堡一樣夾菜煎蛋…任何你喜歡的吃法都適合！🥯另外貝果也有很多種（之後再回分享其他款貝果製作配方）學會基礎款貝果之後，其他各款貝果都會做～🌈...
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基礎日本料理之 －－親子飯的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎日本料理之 －－親子飯做法

  • 基礎日本料理之 －－親子飯

  • 買了一本基本家庭日本料理書，爭取都試試。第一道就拿最喜歡的親子飯來練手啦。用料蒸好的米飯一碗去骨雞腿肉半個雞蛋1個洋葱1/4個出汁100ml味啉10ml日本醬油10ml基礎日本料理之－－親子飯的做法把雞腿肉切塊，洋葱切成粗絲把出汁，味啉和醬油在小鍋離混合加熱至沸騰，加入雞肉，加熱...
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香烤貝貝南瓜（超簡單基礎版）的做法步驟及圖解,美味正宗的香烤貝貝南瓜（超簡單基礎版）做法

  • 香烤貝貝南瓜（超簡單基礎版）

  • 吃一口，就愛上的香烤貝貝南瓜,外焦裏嫩，太香啦！一定要選正宗貝貝南瓜哦，不然就沒有這麼優秀的口感了！！！用料貝貝南瓜1個油適量芝麻適量香烤貝貝南瓜（超簡單基礎版）的做法烤箱預熱220度，南瓜洗淨切塊控幹水分切成這個厚度就可以啦南瓜表面刷油，每面都均勻刷上塗完油撒上黑芝麻、白芝...
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0基礎100好評荷蘭寶貝的做法步驟及圖解,美味正宗的0基礎100好評荷蘭寶貝做法

  • 0基礎100好評荷蘭寶貝

  • 有材料，沒時間，要好看，嫌麻煩，那麼這個簡單易做又好吃的荷蘭寶貝鬆餅就太太適合你了！你可以起牀開烤箱預熱，化黃油，調麪糊，開始烤，然後洗漱，洗漱完回來就開吃，有蛋撻的口感，顏值與營養一樣高，太完美有沒有？用料黃油10克低筋麪粉20克雞蛋1個牛奶65克糖10克喜歡的水果，堅果5片或者1勺0基礎...
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零基礎八寶飯的詳細做法大全,簡單又營養的零基礎八寶飯做法

  • 零基礎八寶飯

  • 兒子很喜歡吃糯米飯，又喜歡吃甜食，所以就自制八寶飯。第1次做了一斤不到的米，吃得不過癮。第2次就做的比較多，還帶到單位和同事一起分享這甜甜的食物。用料糯米2000克豬油隨意克（多一點潤）豆沙餡200克葡萄乾若干克紅棗若干顆白糖適量克堅果仁自己喜歡多放點克零基礎八寶飯的做...
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基礎蛋黃酥小美版本的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎蛋黃酥小美版本做法

  • 基礎蛋黃酥小美版本

  • 用料油皮中筋麪粉200克水85克糖20克豬油70克（換素油用50克）油酥低筋麪粉140克豬油70克（換素油用50克）餡料順南金裝低糖紅豆沙500克現嗑新鮮鹹鴨蛋的蛋黃16-20個友情提醒準備一次性手套和保鮮膜基礎蛋黃酥小美版本的做法新鮮鹹鴨蛋，取出蛋黃，把蛋黃表面那層膜去掉，蛋黃用水沖洗一...
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基礎水果茶（免糖漿版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎水果茶（免糖漿版本）做法

  • 基礎水果茶（免糖漿版本）

  • 摸魚方用料青and黃檸檬汁共5ml（檸檬對半擠壓即可）橙汁100ml芒果50g-80g百香果一個大果茉莉花茶7g/250ml幼砂糖40克冰塊適量下面是擺杯材料（自己喝沒必要的）西瓜4塊橙子3片蘋果3片黃檸1片青檸1片草莓/聖女果1-2個基礎水果茶（免糖漿版本）的做法量取250ml的90℃±熱水，放入3.5G茉莉...
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基礎麪包配方玉米油版本的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎麪包配方玉米油版本做法

  • 基礎麪包配方玉米油版本

  • 這個是用的玉米油代替黃油的版本，沒辦法，有時候黃油沒有了來不及買又想做，就只能用玉米油代替了，不能説完全一樣，但是還是很好吃的呀。這個是基礎甜麪包配方，做鹹口甜口都可以喲！用料高筋麪粉500克糖80克奶粉25克鹽6克酵母6克雞蛋50左右1個水230克玉米油54克餡料自由發揮基礎面...
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基礎貝果｜幸榮老師版🍃的做法步驟及圖解,美味正宗的基礎貝果｜幸榮老師版🍃做法

  • 基礎貝果｜幸榮老師版🍃

  • 很喜歡的一個日本老師的麪包喜歡她那種用最簡單的食材和食器做出的美味喜歡她做的天然無添加健康的麪包她的麪包基本都是無黃油無雞蛋的但是幸榮的無添加真的會很好吃配方是4個125克左右的貝果用料王后高筋粉（普通也可以）300克白砂糖（原方黃蔗糖）30克鹽5克乾酵母2克水160克基...
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鵝蛋卷寶寶家庭基礎版的做法步驟及圖解,美味正宗的鵝蛋卷寶寶家庭基礎版做法

  • 鵝蛋卷寶寶家庭基礎版

  • 故事就是。。。買了一堆鵝蛋忘了吃了。哈哈哈哈哈。明天炒鵝蛋粉皮。或者做火燒，裏面放鵝蛋。。。。用料鵝蛋1個澱粉一小勺鹽一點適量火腿適量蘿蔔適量黃瓜適量葱適量鵝蛋卷寶寶家庭基礎版的做法蘿蔔火腿黃瓜葱切最小最小的丁丁一小勺澱粉，一點鹽，鵝蛋打了所有丁丁放進去。...
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韓式葱餅(零基礎傻瓜版本)的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式葱餅(零基礎傻瓜版本)做法

  • 韓式葱餅(零基礎傻瓜版本)

  • 用料葱1把不倒翁煎餅粉一小碗鹽兩小勺紅色彩椒1個韓式葱餅(零基礎傻瓜版本)的做法麪粉和水1比1倒入碗中，反正就是不稀也不稠的狀態。如果看過街邊賣雞蛋餅的，他們煎餅的麪糊那個狀態就行。做好的麪糊裏面加兩勺鹽，這個自己控制就行，我都是憑感覺加把小葱洗乾淨切段，彩椒切成條...
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包子基礎版的做法和圖解 好吃的包子基礎版家常做法

  • 包子基礎版

  • 雖然網上有很多很好的關於包子做法的食譜，我這個看着有點多餘。哈哈哈！沒事兒，我就MK一下～補充一點：我家的蒸鍋是26寸雙層的，食譜中的量，是14個的用量。再補充一點，餡兒呢～如果是炒熟的餡兒，最好是涼透了之後再包。用料麪粉（和麪用）400g麪粉（備用）20g鹽2g糖5g酵母4g温水200-210g包子基...
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純酸奶製作超簡單超詳細版本基礎基礎的做法步驟及圖解,美味正宗的純酸奶製作超簡單超詳細版本基礎基礎做法

  • 純酸奶製作超簡單超詳細版本基礎基礎

  • 用料純牛奶1000克白糖100克乳酸發酵劑2小包純酸奶製作超簡單超詳細版本基礎基礎的做法鐵鍋內消毒需要用到的鍋子和勺子都煮一煮個人認為此步驟最關鍵不可省略加奶加糖糖少做好會比較酸的可能性。糖全部溶解以後加入2到3包酸奶發酵劑注意奶要全脂滅菌的生牛乳哈10塊一盒全...
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低碳生酮—基礎版丸子，無蛋無澱粉的做法步驟及圖解,美味正宗的低碳生酮—基礎版丸子，無蛋無澱粉做法

  • 低碳生酮—基礎版丸子，無蛋無澱粉

  • 這是基礎版的丸子，豬肉牛肉都可以，做好一盒速凍在冰箱裏，隨時拿出來做咖喱蔬菜丸子、茄汁丸子湯、肉丸pizza，奶油蘑菇丸子等，非常方便。無蛋，無澱粉，肉的部位最好是去皮五花肉和腿肉各半，五花肉潤口，腿肉Q彈，加入攪碎的洋葱來提升爆汁感，以及提供天然的甜味。用料去皮五花肉500去皮...
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包子和饅頭，基礎版本分享的做法步驟及圖解,美味正宗的包子和饅頭，基礎版本分享做法

  • 包子和饅頭，基礎版本分享

  • 封面圖片更新於2021年1月1號蒸饅頭和鮮肉包子這是2019年1月6號我初次試水鮮肉包子，上午做了8個，調的肉餡居然多出一小碗來，中午吃完發，火速又發了一鍋，下午的包子個頭明顯的小些，這才符合我的氣質！😀同時那天我還折騰了一下午的圖片，這是我的個人經驗，一一記錄下來備用……請原諒...
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基礎肉丸的做法和圖解 好吃的基礎肉丸家常做法

  • 基礎肉丸

  • 自制肉丸，肉丸吃的是肉，不是澱粉！一斤肉可做乒乓球大小肉丸約20顆。用料豬肉1斤鹽10g（2小勺）料酒3匙（50ml）生抽1匙薑末或姜粉適量基礎肉丸的做法豬肉絞成肉餡，可以請賣肉的師傅加工。豬前尖肉比較適合做肉餡，肥瘦相間最好。不要買現成的肉餡。買回來的肉餡比較粗，最好再剁一下剁勻...
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基礎貝果的做法和圖解 好吃的基礎貝果家常做法

  • 基礎貝果

  • 封面為我最最得意的落日餘暉貝果看到它就想到夏天的晚霞，好温柔的顏色呀自己最常做的麪包之一，記錄配方避免翻車。為了保證鑽石紋，全麥和高筋要分開寫。一下為一次兩個的量，一個貝果裸麪糰在90g左右。用料高筋麪粉240克鹽3克水120克鮮酵母7.5克————————全麥粉48克高...
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寶貝説天天想吃的顆粒分明的蛋炒飯（基礎版）的做法步驟及圖解,美味正宗的寶貝説天天想吃的顆粒分明的蛋炒飯（基礎版）做法

  • 寶貝説天天想吃的顆粒分明的蛋炒飯（基礎版）

  • 寶貝都喜歡炒飯勝過白米飯，要求要香要軟要顆粒分明。今天介紹的是我這些年琢磨下來的最基礎版，大家可以自行添加蔬菜肉丁等等，愛吃什麼加什麼。用料雞蛋2個米飯2碗鹽一小勺寶貝説天天想吃的顆粒分明的蛋炒飯（基礎版）的做法雞蛋加鹽和其他調味料打散，拌入米飯，米飯當然最好是冷隔...
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丸子菠菜木耳湯基礎版的做法步驟及圖解,美味正宗的丸子菠菜木耳湯基礎版做法

  • 丸子菠菜木耳湯基礎版

  • 有一步忘傳了，就是澱粉，可放也可不放。就是快出鍋的時候，可以把澱粉倒小碗裏，用涼水稀釋了，攪拌在湯裏，開鍋關火。也可以不放。盛出來的時候可以撒葱，撒香菜，可惜我都不想放。哈哈，你們可以撒用料菠菜看你想吃多少唄木耳我用了五六朵香油幾滴鹽半小勺醋一小勺丸子十幾個丸子菠菜木...
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零基礎自學-炸丸子的做法步驟及圖解,美味正宗的零基礎自學-炸丸子做法

  • 零基礎自學-炸丸子

  • 炸好的丸子一般可以用做湯料和紅燒，而製作一般分為有荸薺和沒有荸薺兩種，這次的是有荸薺的，菜市場有現成削好的荸薺，但是價格貴一點，有時間不怕麻煩的可以自己買回來削（我是自己動手削的）用料豬肉（夾心）2斤雞蛋2個荸薺一斤黃酒適量葱姜適量澱粉適量耗油適量食用油沒過肉圓零基礎自...
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