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花蛤清湯的做法食譜

花蛤清湯的做法和圖解 好吃的花蛤清湯家常做法

  • 花蛤清湯

  • 花蛤清湯鮮美無比用料蛤蜊250g花蛤清湯的做法把蛤蜊洗淨放入鍋裏炒一會，炒的時候切兩片生薑進去，等到蛤蜊開口後加適量水煮沸再加點料酒，味極鮮就可以了，出鍋時撒點葱花點綴下，味道鮮美，清香...
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花蛤湯的做法和圖解 好吃的花蛤湯家常做法

  • 花蛤湯

  • 一碗原味花蛤湯，鮮美的不得了😋用料花蛤1斤料酒1勺葱1根姜3片鹽2克花蛤湯的做法把隔離放在盆裏淨一個小時，最好放點鹽，直到把裏面的沙泥吐出來為止準備香菇或者鮮味菇，這樣可以使蛤蜊更有味道，淨泡好一個小時的蛤蜊放沸水裏煮開，準備湯鍋放一碗清水，裏面加姜，鹽，煮開之後放入香菇...
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簡單易學的鮮蝦花蛤清湯麪美食做法

  • 鮮蝦花蛤清湯麪

  • 夏天太熱，吃不下。來一碗海鮮清湯麪除了安慰一天勞累的自己，還能止渴生津！！！用料花蛤10粒鮮蝦8只素面適量，南方人喜歡面少湯多姜三四片菠菜一小把鮮菇五朵豆子少量花生油少量鹽少量鮮蝦花蛤清湯麪的做法將以上材料備好！備一壺熱開水備用。熱油鍋，導入適量花生油，然後加入生薑稍煎...
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清湯花蛤的做法和圖解 好吃的清湯花蛤家常做法

  • 清湯花蛤

  • 用料花蛤斤薑片葱花克蒜瓣鹽克花菜小米椒個清湯花蛤的做法先將花菜🥦過一遍水，以保持🥦的顏色熱油（家裏只有山茶油），將蒜、姜、小米椒爆炒出香味將吐過沙瀝過水的花蛤倒入鍋內翻炒，見花蛤開口，倒水末過花蛤（水量自行控制）水沸騰將過了水的花菜倒入，再撒少許鹽，關火起鍋✌️小貼士花蛤...
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清湯文蛤的做法和圖解 好吃的清湯文蛤家常做法

  • 清湯文蛤

  • 用料超大文蛤14只大蒜3瓣薑絲葱清湯文蛤的做法蒜、薑絲、葱白下油鍋煸炒至香加入文蛤翻炒幾下加水至文蛤開口出鍋，再撒上葱葉即可...
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清蒸花蛤的做法和圖解 好吃的清蒸花蛤家常做法

  • 清蒸花蛤

  • 用料花蛤25個鹽一小勺料酒小勺香油一小勺雞蛋清蒸花蛤的做法根據盤子大小放花蛤個數花蛤洗淨，鍋裏放大約一碗水將花蛤倒入，燒開鍋點進料酒不要太多主要去腥味，花蛤開口就可以關火。將花蛤撈出擺入深點的平盤裏，口朝上擺好，煮花蛤剩下的水不要倒掉。煮花蛤的水降至温度30℃左右...
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夏日清熱祛濕 冬瓜花蛤湯的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日清熱祛濕 冬瓜花蛤湯做法

  • 夏日清熱祛濕 冬瓜花蛤湯

  • 冬瓜含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及多重維生素。同時，從中醫的角度來説，具有生津止渴、消炎利尿的作用，是夏季非常好的清涼蔬菜。用料花蛤200克冬瓜200克姜3片乾貝8-10粒小葱1根鹽適量花生油適量夏日清熱祛濕冬瓜花蛤湯的做法1、花蛤買回後先放入盆中，倒少許花生油沿着一...
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冬瓜花蛤湯的詳細做法大全,簡單又營養的冬瓜花蛤湯做法

  • 冬瓜花蛤湯

  • 一道夏季清淡開胃湯用料姜3片冬瓜200克花蛤0.5斤鹽少許香葱2-3根白胡椒粉少許料酒1勺清水1000毫升油少許冬瓜花蛤湯的做法花蛤清水泡洗，去沙備用……把冬瓜清淨去皮，切筷子寬的厚片備用……薑片和葱段用少許油煎出香味，然後放1000ml水煮瓜……大火燒開，轉小火熬煮15分鐘收水，...
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清熱解暑，絲瓜花蛤湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清熱解暑，絲瓜花蛤湯做法

  • 清熱解暑，絲瓜花蛤湯

  • 用料絲瓜1油適量花蛤適量清熱解暑，絲瓜花蛤湯的做法花蛤➕淡鹽水泡1個小時，洗乾淨。（我又用開水煮了一下更乾淨）另外燒壺開水備用。絲瓜刮皮切成小塊，鍋中熱油➕葱薑蒜爆香，加入絲瓜翻炒，之後倒入熱水，下花蛤，煮到開口。我還加了豆腐木耳配菜，增加營養哦。...
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花蛤蛋花湯的做法和圖解 好吃的花蛤蛋花湯家常做法

  • 花蛤蛋花湯

  • 用料花蛤肉適量蝦皮適量雞蛋一個木耳適量蒜苗一根葱少量鹽適量白胡椒適量花蛤蛋花湯的做法食材準備花蛤肉，蝦皮用開水燙一下，然後將水過濾掉。葱，蒜苗，木耳切丁備用小鍋內加入水燒開。加入蝦皮，花蛤肉，木耳。煮一段時間後，將打散的蛋液倒入，加入適量鹽。關火，加入蒜苗，葱末，跟適量胡...
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辣花蛤湯的做法和圖解 好吃的辣花蛤湯家常做法

  • 辣花蛤湯

  • 用料嫩豆腐1袋花蛤500g平菇適量大葱適量青紅椒適量雞蛋1個食用油3勺辣椒粉3勺蒜蓉1勺醬油1勺鹽適量胡椒粉適量辣花蛤湯的做法準備材料:嫩豆腐1袋，花蛤，平菇，大葱，青紅椒，雞蛋。花蛤用粗鹽洗乾淨。石鍋內放入食用油3勺，辣椒粉3勺，蒜蓉1勺用小火慢慢煸炒。洗乾淨的花蛤放入鍋中翻...
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簡單易學的清甜魚卷花蛤湯美食做法

  • 清甜魚卷花蛤湯

  • 週末外面下着雨，不想回家蹭飯，只能下樓買菜，拖着拖鞋到了樓下卻忘記要買什麼菜😂還打電話問家裏的主廚郭總！於是買了花蛤、魚卷家裏長期有備，魚卷作為閩南一個特色美食，很多人家裏都會有備！炒兩個菜，做一個湯是今天任務了😏用料花蛤0.5斤魚卷1條葱2根清甜魚卷花蛤湯的做法清洗花...
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清炒花蛤兒的做法和圖解 好吃的清炒花蛤兒家常做法

  • 清炒花蛤兒

  • 天氣太熱本來想做醬拌茄子土豆兒的突然看到今天花蛤都是活的很新鮮于是...用料花蛤3斤葱半根蒜5瓣姜3片糖2克鹽10克海天醬油適量胡椒花椒粒少許料酒兩小杯八角一塊幹辣椒子若干五香粉少許清炒花蛤兒的做法花蛤兒買回來需要吐沙，泡水加少許鹽，有助於新鮮的花蛤兒吐沙。至少...
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清炒花蛤的做法和圖解 好吃的清炒花蛤家常做法

  • 清炒花蛤

  • 用料花蛤斤清炒花蛤的做法1...
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清酒煮花蛤的做法和圖解 好吃的清酒煮花蛤家常做法

  • 清酒煮花蛤

  • 用料花蛤1斤黃油10克清酒約80ml味啉兩勺香菜一小把小葱一小把幹辣椒2個薑絲適量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水裏加兩勺鹽一小勺油養兩三小時鍋裏黃油加熱，放薑絲幹辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都開殼，下剩餘清酒，加蓋煮五分鐘加入味啉，香菜，小葱，再煮一分鐘關火。小貼士全程小火...
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花菜花蛤湯的做法和圖解 好吃的花菜花蛤湯家常做法

  • 花菜花蛤湯

  • 這款湯非常適合夏天食用，簡單又鮮美，下面的用量是雙人份。用料花蛤200g花菜150g葱1根薑片3片鹽巴，味精適量食用油微量花菜花蛤湯的做法將水燒開後放進花菜，薑片，食用油；再次燒開後放進花蛤；待花蛤開嘴後加入葱花，然後鹽巴，味精調味即可。小貼士因為這次花蛤很小，所以先放花菜，大家可...
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清湯蛤蜊的做法和圖解 好吃的清湯蛤蜊家常做法

  • 清湯蛤蜊

  • 用料蛤蜊350克絲瓜1根口磨蒂10個白酒1勺清湯蛤蜊的做法絲瓜去皮切條，口磨蒂洗淨切絲蛤蜊洗淨起鍋放香油炒姜後炒絲瓜，口磨蒂，炒香放蛤蜊炒，到水，水開後放白酒鹽一點，味精小貼士因為要烤口磨，口磨蒂沒用，所以用在煮湯？...
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簡單易學的清炒花蛤（帶湯）美食做法

  • 清炒花蛤（帶湯）

  • 沒有故事就是愛吃做法簡單手殘救星用料花蛤750克蒜半頭姜7-8片鹽5克食用油15克清炒花蛤（帶湯）的做法花蛤靜置於淡鹽水中，放幾滴芝麻油吐沙數小時，具體時間看你心情～然後洗乾淨，瀝水待炒拍蒜，生薑切片（或者絲），吃辣就切點辣椒圈，熱鍋熱油（油的量你就自己把握，但我之後會燒出一點湯來的，...
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清炒炒花蛤的做法和圖解 好吃的清炒炒花蛤家常做法

  • 清炒炒花蛤

  • 家常做法用料花蛤一份斤薑末片蒜末瓣蠔油1勺生抽1勺鹽一小勺克料酒適量勺糖適量克葱花適量清炒炒花蛤的做法油八成熱開始加入葱花薑末蒜末爆香，依次放入花蛤和其餘調味品、爆炒到花蛤全部開殼即可出鍋...
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花蛤湯麪的做法和圖解 好吃的花蛤湯麪家常做法

  • 花蛤湯麪

  • 用料花蛤1斤姜2片蒜1瓣蠔油。1勺鹽克生抽1勺杏鮑菇適量小白菜適量雞蛋1個花蛤湯麪的做法1、杏鮑菇小白菜焯水備用；2、麪條煮熟撈出放涼白開水裏；3、油熱葱薑蒜熗鍋放花蛤翻炒放生抽蠔油鹽加適量清水開鍋後放杏鮑菇小白菜；4、準備一個大碗把麪條盛好然後倒入花蛤湯...
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清悶花蛤的做法和圖解 好吃的清悶花蛤家常做法

  • 清悶花蛤

  • 我有夜食症，不管餓不餓，晚上10點過後都要吃宵夜，夏天偶爾還和老爸乾一杯，外面的小炒不愛吃咯，不衞生，所以做這個悶花蛤，快手又好吃，早上買的花蛤用海水吐沙放冰箱養活着，晚上做只是拿出來自來水泡一會兒去去鹹，就可以做啦用料花蛤若干姜，蒜，幹辣椒若干不沾奶鍋一個鹽少許味精少許料酒...
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絲瓜花蛤湯的詳細做法大全,簡單又營養的絲瓜花蛤湯做法

  • 絲瓜花蛤湯

  • 時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料花蛤250g絲瓜1條食用油10g鹽5g水1000g葱花5g生薑2片絲瓜花蛤湯的做法蛤蜊洗淨後浸泡在鹽水裏，浸泡約吐沙。鍋內加一兩片姜燒開水，倒入吐沙後的蛤蜊，焯燙至蛤蜊快開口即可撈出。鍋裏燒熱，放少許油，放入絲瓜塊，翻炒一會兒倒入開水，焯熟的...
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花蛤湯（蛤蜊湯）可做火鍋湯底的做法步驟及圖解,美味正宗的花蛤湯（蛤蜊湯）可做火鍋湯底做法

  • 花蛤湯（蛤蜊湯）可做火鍋湯底

  • 用料蛤蜊1700克花椒30粒生薑切片5-6片蒜2頭幹辣椒段1把白胡椒粉適量料酒適量薄鹽生抽適量蠔油適量花蛤湯（蛤蜊湯）可做火鍋湯底的做法涼油下辣椒➕薑片➕蒜片➕花椒，扁香下蛤蜊加入蠔油，料酒，薄鹽生抽加入白胡椒粉加水開煮，水滾後煮3-4分鐘，完成✅小貼士水加多一點的話可以喝湯，或...
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清煮花蛤的做法和圖解 好吃的清煮花蛤家常做法

  • 清煮花蛤

  • 跟我媽學的～用料花蛤斤鹽克料酒韭菜或香菜清煮花蛤的做法花蛤洗淨。放到不鏽鋼鍋裏，加小半碗水，一點料酒。大火大概煮五六分鐘，開口了就熟了。(注意:看着點鍋，別溢出來水)出鍋前撒點韭菜或者香菜，稍微燜一下出鍋開吃！原汁原味～...
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清酒蒸花蛤的做法和圖解 好吃的清酒蒸花蛤家常做法

  • 清酒蒸花蛤

  • 清酒蒸花蛤用料花蛤一斤幹辣椒四五顆八角三顆蒜頭適量葱適量姜適量清酒適量清酒蒸花蛤的做法1花蛤用鹽水浸泡2幹鍋炒幹辣椒葱蒜頭出香味3花蛤入鍋翻炒幾下4適量清酒5蓋蓋子小火出鍋...
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