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鼠麴草煎餅的做法食譜

鼠麴草煎餅的做法和圖解 好吃的鼠麴草煎餅家常做法
  • 鼠麴草煎餅

  • 用清明草(鼠麴草)製作的各種美食,是這個季節不可錯過的,鼠麴草煎餅省時省事又美味,順便記錄一下,邊做邊聞着淡淡的清香味兒,非常享受這一過程😜用料鼠麴草90克麪粉100克雞蛋2個木魚粉4克清水40克(根據麪粉的乾濕度加減)食用油一點點鼠麴草煎餅的做法網購的鼠麴草,到貨就要馬上吃,不...
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鼠麴草饅頭的詳細做法大全,簡單又營養的鼠麴草饅頭做法
  • 鼠麴草饅頭

  • 對米果不是那麼感興趣,嘗試做饅頭,別具風味,口感特別喲!用料麪粉揉到合適糖一小勺酵母用平時發麪雙倍的量鼠麴草一把鼠麴草饅頭的做法摘原材料,不需要太多,一把就行加適量食用鹼煮爛加一勺糖、發酵粉麪粉揉麪,我用的壓面機比較省事揉好的面相當漂亮,發酵上汽後蒸熟就好啦!小貼士鼠...
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鼠麴草粿的做法和圖解 好吃的鼠麴草粿家常做法
  • 鼠麴草粿

  • 用料漂洗後鼠麴草120g鼠麴草粿的做法漂洗後鼠麴草破壁機打後300g,加入麪糰中。...
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鼠麴草炸粄的做法和圖解 好吃的鼠麴草炸粄家常做法
  • 鼠麴草炸粄

  • 鼠麴草粄子用料鼠麴草糯米克鹽鼠麴草炸粄的做法先把洗乾淨的鼠麴草焯水焯水2分鐘左右漂洗一下用破壁機打碎,這樣吃起來沒渣我是加的糯米粉加糯米成團可以鹹的,也可以是甜的看自己口味成功...
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香煎鼠曲粿的詳細做法大全,簡單又營養的香煎鼠曲粿做法
  • 香煎鼠曲粿

  • 用料鼠曲粿5個油50克香煎鼠曲粿的做法油倒入鍋內,加熱以後再放鼠曲粿,兩面煎熟就可以了。加點白糖更好吃!...
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香甜艾糕(艾草、鼠麴草)的做法步驟及圖解,美味正宗的香甜艾糕(艾草、鼠麴草)做法
  • 香甜艾糕(艾草、鼠麴草)

  • 娜子作為紹興人吃了20多年的艾糕艾餃,健康美味,真正純天然的食材。艾能開胃,祛濕散寒。鼠麴草鎮咳祛痰,可降血壓。(採摘野菜注意辨別真假,以防誤食毒草)用料糯米粉250克粳米粉300克白糖100克艾草葉200克鼠麴草葉100克水適量(可根據揉麪調整)香甜艾糕(艾草、鼠麴草)的做法洗淨艾草葉,...
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鼠麴草糰子的做法和圖解 好吃的鼠麴草糰子家常做法
  • 鼠麴草糰子

  • 一直都是做乾的鼠麴草,沒做過青的,今天終於試一試,感覺挺好吃的,也挺成功的,所以做成菜譜,希望對想做又不知道怎麼做的人有幫助!用料糯米粉500克玉米澱粉50克糖50克鼠麴草400克開水適量食用油適量小蘇打8克餡料花生米250克冬瓜糖100克蜂蜜適量鼠麴草糰子的做法先來做餡料,花生米...
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鼠麴草粑粑的做法和圖解 好吃的鼠麴草粑粑家常做法
  • 鼠麴草粑粑

  • 小時候特別羨慕別人家的媽媽會做這個粑粑,我媽總説要吃什麼就買,反正她幾乎不做小吃,所以長大了我就拼命彌補小時候的缺陷,現在想吃的,食材也比較容易獲取,這次是我跟我媽説想吃,她特意去田裏摘得鼠麴草,這不,回家掃墓我就帶了原料過來。在老家媽媽也做了,但是買的糯米粉和粘米粉,我...
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鼠麴草青團的做法和圖解 好吃的鼠麴草青團家常做法
  • 鼠麴草青團

  • 剛好菜地有,閒來無事,隨手搗鼓用料糯米粉適量糖少許鼠麴草適量麪粉少許花生250克芝麻少許鼠麴草青團的做法鼠麴草去頭洗淨焯水絞碎備用,可放少許糖加入適量水芝麻花生絞碎,加少許糖加糯米粉,混少許麪粉,揉成團把麪糰分劑子,包進餡料上鍋蒸15分鐘即可小貼士鼠麴草就是客家所説的...
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鼠麴草汁的做法和圖解 好吃的鼠麴草汁家常做法
  • 鼠麴草汁

  • 小的時候,每到清明前後,總是和母親一起,到處尋找鼠麴草,其實在我們老家,鼠麴草不叫鼠麴草,而稱呼為毛鼻頭草,毛鼻頭草的全身鋪滿温柔的絨毛,清新甜美又可愛,找回來的毛鼻頭草,母親會用石臼搗成泥狀,加入糯米粉,成了綠油油的麪糰,再填滿一肚子的豆沙,蒸熟了給我和姐姐吃。那樣甜蜜,軟糯,清...
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軟球巴巴(鼠麴草餅/清明餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的軟球巴巴(鼠麴草餅/清明餅)做法
  • 軟球巴巴(鼠麴草餅/清明餅)

  • 每年清明都會饞的家鄉味道。用料鼠麴草500g麪粉500克糯米粉500克白糖根據個人喜好添加軟球巴巴(鼠麴草餅/清明餅)的做法鼠麴草洗乾淨,晾乾,放入榨汁機攪碎,倒出備用。剛開始的時候需要加入少量水才攪得動哦。盆裏放入糯米粉和麪粉,倒入鼠麴草汁,分多次加入,和成光滑的麪糰。根...
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江西鼠麴草餅(清明果)的做法步驟及圖解,美味正宗的江西鼠麴草餅(清明果)做法
  • 江西鼠麴草餅(清明果)

  • 依然在外漂泊……昨天去山角邊看三棵成伴的桃樹,開着正豔,桃樹周圍都是農家人的菜園,菜園周邊長了許多鼠麴草,想起正月開車從鄉下帶老媽回家的路上,老媽一直想下車去找這個草,做圓子給我吃,因為下這小雨,我拒絕了這個提議。現在看着這些草竟有些後悔,花了些時間,採了滿滿兩口袋才離...
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曲鼠草團的做法和圖解 好吃的曲鼠草團家常做法
  • 曲鼠草團

  • 曲鼠草是清明節前後多雨天才有的,性温平,化痰止咳的功效,可以治風寒感冒,蠶豆病,白帶異常,筋骨疼痛等。用料曲鼠草500g糯米粉500g花生貢糖一包白糖100g曲鼠草團的做法曲鼠草沖洗乾淨焯水後,用攪拌機打碎和糯米粉拌勻,可以加點白糖拿一小團搓圓,壓扁花生貢糖壓碎,包好墊上粽子葉或玉...
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水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑,青團)的做法步驟及圖解,美味正宗的水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑,青團)做法
  • 水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑,青團)

  • 留住春天,找回故鄉的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克鹽7克水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑,青團)的做法學名:鼠麴草。我們叫水曲,你們那裏叫什麼呢?淘寶也有你啦,一根一根摘乾淨,吃一口不容易。短時間浸泡清洗瀝乾水分,北方蒙個紗布剁剁剁剁...
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春天的味道 棉花草餅 青團餅 鼠麴草餅的做法步驟及圖解,美味正宗的春天的味道 棉花草餅 青團餅 鼠麴草餅做法
  • 春天的味道 棉花草餅 青團餅 鼠麴草餅

  • 用料糯米粉200克棉花草100克紅糖或者黑糖一小塊或者白砂糖春天的味道棉花草餅青團餅鼠麴草餅的做法棉花草洗淨切細切碎加水,冷熱均可,混合進糯米粉,攪拌均勻放進平底鍋炸一小塊紅糖加少許水,放進碗裏微波爐加熱30秒-1分鐘餅蘸着紅糖吃大人小孩都喜歡...
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鼠麴草煎餅(popo餅)的做法步驟及圖解,美味正宗的鼠麴草煎餅(popo餅)做法
  • 鼠麴草煎餅(popo餅)

  • 福州這邊的清明時節小吃用料鼠麴草100克米粉適量糯米粉適量雞蛋1個水適量鼠麴草煎餅(popo餅)的做法鼠麴草洗淨切小後放開水中撈過加入米粉,糯米粉,水,雞蛋,攪拌均勻油鍋燒熱,煎餅下鍋煎至兩面金黃即可出鍋...
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台山老鼠艾艾餈(鼠麴草青團)的做法步驟及圖解,美味正宗的台山老鼠艾艾餈(鼠麴草青團)做法
  • 台山老鼠艾艾餈(鼠麴草青團)

  • 最近自家大姑在摘鼠麴草賣,心血來潮就學習了一下怎麼做,中式點心比西式點心好在用量不用太嚴格,步驟也比較隨意😁搜了下廚房很久,都是用新鮮的鼠麴草做,我們本地流傳下來把鼠麴草磨成絨後再做,我一直在想這是為啥,工序還蠻多的,又摘又選幼又洗又曬又磨絨,昨天做了一下,其實就是做了...
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簡單易學的幹煎鼠麴草粿美食做法
  • 幹煎鼠麴草粿

  • 親戚家手工打造~秋菊粿學名:鼠曲裸,純手工製作,小火油煎,兩面金黃,外酥裏嫩,涼血解毒。用料草粿油幹煎鼠麴草粿的做法鼠麴草每年3月鄉下的山上才有的採摘,純野生的那種,和粿米一起手工製作,味道清香,好吃😋鍋中倒入適量油,油温8成熱,把餅放價鍋中煎,煎的過程不停翻起,才不容易燒焦不停的...
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徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑)的做法步驟及圖解,美味正宗的徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑)做法
  • 徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑)

  • 留住春天,找回故鄉的童年,三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲200克水650克鹽8克徽派水曲粑(鼠曲粑,水萩粑,鼠麴草粑,清明粑,水菊粑)的做法學名:鼠麴草。我們叫水曲,你們那裏叫什麼呢?淘寶也有你啦,一根一根摘乾淨,吃一口不容易。短時間浸泡清洗瀝乾水分,北方蒙個紗布剁剁剁剁...
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鼠麴草包子的做法和圖解 好吃的鼠麴草包子家常做法
  • 鼠麴草包子

  • 用料麪粉1000克糖20克鼠麴草水500克黑芝麻20克紅糖10克酵母粉2克蘇打粉1小勺鼠麴草包子的做法除黑芝麻紅糖,其它所有混合,揉成麪糰烤箱發酵功能,發1小時揉麪排氣,整型鍋水開關火,放入包子,蓋上蓋子燜5分鐘,之後大火蒸12分鐘清香的草味餡是一小勺黑芝麻加一點紅糖,還挺好吃!...
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簡單易學的香煎鼠麴草餅美食做法
  • 香煎鼠麴草餅

  • 鼠麴草粿是福建寧德的特色小吃,但是製作比較麻煩,這道香煎鼠麴草餅有同樣的味道,但是做法更加簡單~用料雞蛋2個米粉50克鼠麴草90克鹽5克香煎鼠麴草餅的做法將鼠麴草洗淨,黃葉和粗梗去幹淨加適量水,用破壁機/料理機或者直接用刀剁碎加兩個雞蛋,攪拌均勻加入米粉、鹽巴,攪拌均勻如...
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鼠尾草煎蛋的做法和圖解 好吃的鼠尾草煎蛋家常做法
  • 鼠尾草煎蛋

  • 這是東倫敦一家叫Leila‘s小館子的招牌菜,非常簡單,但是加入了鼠尾草增添了迷人的香氣。用料雞蛋2個鹽適量鼠尾草2-5片橄欖油2勺鼠尾草煎蛋的做法兩勺橄欖油燒熱,先下鼠尾草,等葉片舒展聞到香氣後打入雞蛋,煎到個人喜歡的熟度,一般建議保留流黃。配兩片sourdough麪包或者新鮮法...
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鼠麴草饅頭的做法和圖解 好吃的鼠麴草饅頭家常做法
  • 鼠麴草饅頭

  • 用料麪粉300克酵母4克水50克鼠麴草50克糖20克鼠麴草饅頭的做法鼠麴草洗淨焯水,瀝乾剁碎放入碗裏備用。在鼠麴草碗里加入麪粉,酵母,糖,水(慢慢加,水夠了就不加了),揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子發酵成兩倍大。發酵好的麪糰排氣,分成大小的劑子,再把劑子揉成想要的形狀,蓋上蓋子醒20分鐘。冷...
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鼠曲粿  清明粿  鼠曲餅的做法步驟及圖解,美味正宗的鼠曲粿  清明粿  鼠曲餅做法
  • 鼠曲粿 清明粿 鼠曲餅

  • 和朋友一起帶着娃到野外摘的鼠麴草,回來後,老媽一直唸叨房點葱油就更好了,加點花生碎,正想着大晚上哪裏來的花生碎和葱油,突然想起上次做九穩包,冰箱裏放了一大杯剩下的葱油(內有白糖、豬油、葱、花生碎)於是老媽喜滋滋的幫我一起做了用料糯米粉350克葱油適量白砂糖適量鼠麴草忘...
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鼠曲餅的做法和圖解 好吃的鼠曲餅家常做法
  • 鼠曲餅

  • 家鄉小吃。用料大米500克杯水650克鼠麴草300克葱1小把鹽巴適量鼠曲餅的做法米泡好,用破壁機磨米漿(怕麻煩可以用麪粉代替)鼠麴草洗乾淨葱切葱花所有材料放入米漿中,加入鹽巴,五香粉,調味平底鍋燒熱,放點油,放入拌好的米漿,煎好一面,翻另一面煎熟起鍋,開吃...
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