- 這是一款,健康美味的小零食,對於長身體的寶寶來説,非常好,而且核桃本身對大腦發育特別好,老人,小孩都能吃,最主要讓孩子戒掉吃添加劑零食的習慣。用料低筋麪粉230克糖粉70克鹽1剋核桃碎適量雞蛋1個黑芝麻適量食用油100克零失敗手工核桃酥的做法先把核桃搖碎,用料理機弄碎也行,用保...
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- 用料色拉油65剋核桃40克全蛋液10克白砂糖40克小蘇打1/8小勺泡打粉1/4小勺麪粉(家用)100剋核桃酥~零失敗的做法色拉油,糖,蛋液混勻!粉類秤好放一起!篩進混好的液體裏!放“烤脆的核桃”!整理好麪糰。捏成自己喜歡的形狀和大小,表面刷全蛋液!烤箱上下火180度,中層!15-20分鐘左右。小貼士...
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- 除了上班,平時就喜歡搗騰美食,去年搬新房入了烤箱,這次長長的假期在家就各種嚯嚯用料麪粉200克蛋黃2個白砂糖60克玉米油60克泡打粉3克小蘇打2克奶粉2勺黑芝麻少許新手零失敗酥掉渣桃酥的做法家裏沒有低筋麪粉,我就用的普通麪粉代替的要是有糖粉會更好,白糖有顆粒感,我不喜歡甜,6...
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- 第一次在下廚房發的方子是一個蔓越莓的,這次在原有基礎上把蔓越莓改成了核桃碎,就成了核桃酥啦!!非常適合家裏沒有黃油的,而且最方便的是家裏有啥加啥,這個方子基本是零失敗!用料低筋麪粉200剋核桃80克小蘇打2克玉米油(植物油都可以)100克泡打粉4克糖粉(白砂糖)60克芝麻少許雞蛋1個...
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- 我的入門烘培,爺爺奶奶喜歡吃用料低筋麪粉克225玉米油克100雞蛋1個白糖50克鹽1克小蘇打2剋核桃碎/花生碎60剋核桃酥/零失敗的做法除了低筋麪粉、核桃碎,其他材料全部放入容器拌勻低筋麪粉過塞放入,攪拌成絮狀,倒入核桃碎,用手揉成麪糰。分成大小一致的小團,放入烤盤壓扁,表面塗...
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- 首先感謝俠女森森,這個方子是根據她的版本經過多次試驗之後調整的最完美的版本。用料豬油100克低筋粉225克糖粉(白砂糖)80克食用小蘇打2克鹽1克雞蛋1個山核桃仁碎多多多黑芝麻適量零失敗親子美味核桃酥的做法這是已經熬好冷卻的豬油先將100克豬油隔水加熱成液態,也可放入50度...
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- 零失敗的一款中式點心,只需將所有材料攪拌即可。用料低粉220克植物油120克白糖70克雞蛋1個小蘇打3剋核桃仁45克黑芝麻適量克【零失敗】酥酥的核桃酥的做法核桃仁打碎,我使用的是生核桃仁,沒有烤。植物油和白糖攪拌均勻。加入雞蛋繼續攪拌。篩入低粉、小蘇打,倒入1/3核桃仁攪...
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- 延續古典風格滿足零食慾望東莞經典婚嫁喜餅,傳承百年非遺手藝用料低筋麪粉360克玉米澱粉75克小蘇打6克泡打粉6克蛋黃4個豬油200克砂糖200克鹽2克蛋黃(上色用)1個核桃仁(隨個人喜好)100剋核桃酥(豬油版)零基礎零失敗的做法🏮豬油提前一天炸好,放冰箱凝固備用🏮核桃仁放烤箱150℃,15...
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- 這個桃酥真的是零失敗,特別容易成功。因為我是晚上做的,家裏燈光光線不是很好,又因為我沒有將視頻經過色彩處理,所以看起來顏色不是很亮。但是,這個桃酥真的是非常好吃,如果你也喜歡吃桃酥,就趕緊按照菜譜行動起來吧!😊用料黃油170克普通麪粉270克糖粉100克雞蛋兩個(一個刷表面用)...
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- 今年的核桃酥大概做了10斤麪粉了,真的是好吃👍小貼士;核桃酥就不用放芝麻,芝麻核桃酥放10~15克芝麻,總量是50克。用料低筋粉250克豬油135克冰糖粉80克雞蛋液半個小蘇打2克泡打粉2克烤熟的核桃50克芝麻核桃酥10~15克(做核桃酥芝麻不用放)零失敗的簡化版~核桃酥$芝麻核桃酥的做法步...
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- 酥得掉渣的桃酥來咯!配方減糖減油,更適合愛美仙女、健身男士、養生老人、長身體的小盆友吃~用料低筋麪粉180克蛋黃2個細白砂糖55克黃油85克泡打粉3克小蘇打1.8克黑芝麻若干黃油桃酥【快手+零失敗】的做法大合照來咯~黃油+糖+蛋黃液拌勻,天氣比較冷就拿熱水隔着融化~融化好後...
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- 閒着沒事,倒騰麪粉用料低筋麪粉255克小蘇打3克泡打粉5克白砂糖126克蛋黃3個玉米澱粉45克鹽3克巴坦木果仁20粒(需要搗碎)雞蛋液少許黑芝麻少許玉米油195克新手易上手零失敗超級香酥核桃酥的做法如圖預備好所需食材把泡打粉、小蘇打、玉米澱粉,鹽倒入低筋麪粉攪拌均勻,避免成坨...
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- 超級酥脆的老式桃酥,比外面賣的更好吃,此方子為常規尺寸6個量,大家可以翻倍大量做,配料未加小蘇打,可以避免因小蘇打攪拌不勻而成品發苦。用料中筋麪粉170克葵花籽油或玉米油90克雞蛋(分離只用蛋黃)2個泡打粉3克白砂糖或糖粉60克『老李出品』桃酥,核桃酥無小蘇打版,新手零失敗的做...
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- 😋滿口都是核桃味兒的酥餅·傳統核桃酥用的是豬油,味道最正。不喜歡豬油的可用花生油、黃油代替,味道會有所差異。1⃣️為什麼靜置20分鐘後捏麪糰有點幹?:戴上手套捏會容易操作很多。(不一定會出現這種情況)2⃣️為什麼成品有點點苦澀?:如果按配方做,那就是核桃的原因。建議選用口感新...
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- 用料普通麪粉200g植物油100g全蛋液40g細砂糖50克鹽1克小蘇打2剋核桃適量黑芝麻適量家庭版零失敗核桃酥♥️的做法核桃仁用平底鍋炒熟將炒熟的核桃仁用刀切碎植物油,細沙糖,鹽,蛋液放在一起用手動打蛋器攪拌均勻在步驟三➕去麪粉,小蘇打,核桃碎攪拌均勻用手稍柔成團,用保鮮膜包好(...
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- 桃酥首先就是重油高糖食物,方子中的油可以減10-15g左右,糖已經是從90g減到60g,家長老人和孩子都特別愛吃,食材都是實打實的,比外面買的要有營養而且非常好吃。用料普通麪粉300克小蘇打2克(多了發苦)泡打粉3.5克鹽2克糖60克雞蛋黃4個核桃50克玉米油195克桃酥快手零失敗酥香掉渣的...
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- 用料低筋麪粉225克雞蛋1個小蘇打2克植物油100克糖粉80克鹽1克零失敗核桃酥的做法按照配比準備原材料將植物油,糖,鹽,大半個蛋液混合順着這個方向攪拌均勻即可在步驟2的碗裏倒入低筋麪粉,蘇打粉順着一個方向攪拌均勻即可帶手套揉捏3分鐘至成圓形即可按照每個20克揉捏至圓形按...
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- 今天來做傳統的中式小點心——桃酥。做法真的超簡單,只需備料、拌勻、烤制即可。用料植物油1/2杯糖1/3杯雞蛋1個低筋麪粉225克小蘇打2剋核桃仁1杯核桃酥🍪零失敗超簡單傳統小桃酥的做法第一杯:備料量好所有食材,核桃仁切碎。第二步:攪拌先把用料表前三樣(油、糖、蛋)攪拌1-2...
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- 這是一款最簡單易做的中式點心,材料也簡單,製作時沒有特殊技術要求,成功率高。品嚐時香酥可口,老少都喜愛,但它是高脂食品,不宜多食。用料低筋麪粉300克植物油130克雞蛋50克糖105克鹽1.5克小蘇打2.8克檸檬汁或白醋(可不加)2滴核桃適量花生適量芝麻適量零失敗的核桃花生酥的做法...
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- 黃油版核桃酥烘烤過程中滿屋裏就散發着抵擋不住的香味,快快做起來吧!用料雞蛋2個糖粉60g黃油90g低筋麪粉200g+/-10g泡打粉2g核桃100g快手烘焙之核桃酥,無需打發、揉麪零失敗的做法準備好所需食材。碗內打入一個雞蛋,攪拌均勻(因為我一次做了兩份的量,所以打了兩個雞蛋)。往蛋液...
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- 傳統嫁女餅中,我最喜歡食核桃酥。試試在喜歡的食品中,添加多一兩種我最喜歡的果仁,杏仁和夏威夷果仁,這就是我喜歡自己動手做的原因,想吃什麼就用什麼做,只有想不到,沒有做不到。☺️😁用料蛋黃2個低筋麪粉260剋核桃80克淡黃油120克鹽2克杏仁50克夏威夷果仁50克砂糖150克蛋黃(塗在...
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- 今天做了一些核桃酥放了核桃和芝麻又香又酥[偷笑]零難度!零失敗!做起來!👩🏻🍳&📸byDana用料低筋麪粉225克泡打粉7克鹽1克玉米油100克雞蛋1個核桃適量糖粉55克芝麻(可有可無黑白都行)克零失敗香酥核桃酥的做法過程忘記拍照做法很簡單一看就會!油➕糖粉➕鹽➕蛋充分混合,可...
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- 有一堆新疆核桃吃不完,那就做一款消耗核桃仁的核桃酥,實在太簡單了,實在太好吃了。用料中筋粉(就是一般普陀麪粉)100剋核桃仁30-50克小蘇打1/8勺蛋液10克花生油(玉米油,葵花籽油都行,花生油特別香)55克泡打粉1/4勺糖(我家不喜歡吃很甜的,嗜甜的增加到50克也是OK的)40克零失敗快手點心...
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- 喜歡吃桃酥的來拿走吧,超級簡單的操作一次成功哦~用料蛋黃2個玉米油110克泡打粉3克蘇打粉2克低粉或普通麪粉170克糖粉60克手殘黨零失敗版桃酥~的做法蛋黃-糖粉-油混合均勻,很細膩光滑的那種加入粉類分3次加入粉類,用刮刀翻拌均勻,不要用手揉切記切記一個20克上下揉圓,用大拇指...
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- 用料花生油100克糖50克小蘇打2克低粉200克全蛋液半個零失敗桃酥的做法因為太簡單,所以不需要上圖了。1.將油小蘇打糖半個全蛋液(雞蛋不要太大)一起攪拌均勻後再放入低粉,揉勻分成16個小球。2.將每個小球用手壓扁(會出現自然裂紋),表面刷上全蛋液,放點黑芝麻。3.烤箱中層,上下管180...
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