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杆豆扁豆肉飯的做法食譜

簡單易學的杆豆（扁豆）肉飯美食做法

  • 杆豆（扁豆）肉飯

  • 江蘇南通市有一道類似於粽子的飯，但又不僅僅只在端午前後吃，這道槓豆肉飯可以儲藏兩三天，夏日吃米飯必備，熱一下食慾大開喲！快快做起來吧用料扁豆500克豬肉500克醬油6勺鹽30克糖10克杆豆（扁豆）肉飯的做法豬肉我買的是連肥肉的裏脊肉鍋裏少量油把肥肉炸出油，但是切記別炸過了，略出...
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扁豆肉片飯的做法和圖解 好吃的扁豆肉片飯家常做法

  • 扁豆肉片飯

  • 用料大米2杯扁豆500克豬肉200克胡蘿蔔半根料酒少量生薑3片扁豆肉片飯的做法扁豆胡蘿蔔切丁豬肉洗淨切丁，放入料酒、生薑、鹽醃製10分鐘大米已淨放入適量水鍋內放入油，先把肉片放入鍋內翻炒至變色，再加入扁豆和胡蘿蔔繼續翻炒，再放入適量鹽燒好的菜倒入電飯鍋內，按下開始煮飯按...
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扁豆炒肉的詳細做法大全,簡單又營養的扁豆炒肉做法

  • 扁豆炒肉

  • 美食VLOG處女作品用料扁豆若干克豬肉若干克生抽兩勺澱粉兩勺姜1片蒜兩個葱少量十三香1勺料酒少量雞精少量小米辣2個白芝麻少量蠔油少量郫縣豆瓣醬少量扁豆炒肉的做法洗乾淨肉片放入碗中，放入葱薑蒜、料酒、生抽、十三香、雞精、鹽和澱粉，辦勻醃製10分鐘。清洗乾淨扁豆，切成...
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紅扁豆煮飯的做法和圖解 好吃的紅扁豆煮飯家常做法

  • 紅扁豆煮飯

  • 用料紅扁豆米水紅扁豆煮飯的做法紅扁豆混合米飯加上1:1的水正常煮飯即可。暖暖軟軟很好吃...
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香菇扁豆飯的做法和圖解 好吃的香菇扁豆飯家常做法

  • 香菇扁豆飯

  • 扁豆飯也是扁豆季家裏經常會做的一種吃法，這次加了鮮香菇進去，香味提升get√用料扁豆100g鮮香菇2朵肉末50g生抽2勺+適量料酒2勺+適量芝麻油幾滴大米1杯（約150g）香菇扁豆飯的做法扁豆洗淨去邊兒，切成菱形小段。香菇洗淨切塊。淘米。鍋中倒油，翻炒肉末到發白，加兩勺料酒一點生抽調...
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扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法步驟及圖解,美味正宗的扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯做法

  • 扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯

  • 心血來潮想吃燜飯，那就做唄。本貼只為自己記錄所用。用料大米3杯約300克扁豆400克雞肉丁350克鹽適量糖少量料酒少量蒜4瓣蠔油少量生抽適量雞精少量扁豆燜飯/扁豆雞肉燜飯/扁豆悶飯/悶飯/清真飯的做法1、扁豆切成小塊快速過一下開水瀝乾待用2、雞肉切丁，油鍋（油比平時略多點）...
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扁豆燜肉飯的做法和圖解 好吃的扁豆燜肉飯家常做法

  • 扁豆燜肉飯

  • 用料扁豆片適量豬梅花肉適量紅酒適量鹽適量生抽適量扁豆燜肉飯的做法①豬梅花肉洗淨切成小塊，扁豆片洗淨撕掉筋，切成小段②熱鍋少量橄欖油，倒入肉塊翻炒，加點生抽和紅酒，炒至八分熟後，加入扁豆片一起翻炒，加入鹽③和洗淨的大米混合，放入電飯鍋，加入水，攪拌均勻，開煮小貼士①嘗試用紅...
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肉末扁豆的做法和圖解 好吃的肉末扁豆家常做法

  • 肉末扁豆

  • 肉末扁豆，簡單方便，超級下飯菜用料瘦肉餡250g扁豆500g醬油適量清水適量油適量肉末扁豆的做法扁豆洗乾淨，撕掉角絲，切成小粒肉餡熱油下鍋，煸炒至變色倒醬油適量。我用的是味極鮮，顏色不深。放入扁豆粒，翻炒均勻，加入適量清水，蓋蓋燜，保證扁豆熟透，入味。湯汁收幹，出鍋。小貼士全程我沒...
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扁豆肉飯的詳細做法大全,簡單又營養的扁豆肉飯做法

  • 扁豆肉飯

  • 時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料扁豆250g豬裏脊肉200g幹香菇6朵幹海米10個葱花10g食用油20g生抽20g老抽15g白糖5g鹽5g水0.5碗醃肉薑末3g鹽2g料酒5g澱粉4g米飯大米250g清水220g扁豆肉飯的做法豬裏脊切成小丁，加薑末、鹽、料酒和澱粉，抓拌均勻，醃製1小時。炒鍋裏放...
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豆杆炒肉的做法和圖解 好吃的豆杆炒肉家常做法

  • 豆杆炒肉

  • 嘗試，好味！用料豬肉一碗左右豆杆4根紅蘿蔔1/4根葱1根蒜，鹽，黃豆醬，蠔油，花生油，薑絲，酒，胡椒粉適量豆杆炒肉的做法豆杆，有點像蛋卷，用了4根把四根豆杆折斷，泡了超過12小時泡開了的樣子，變得很軟了切成上圖的樣子紅蘿蔔也切絲豬肉用油鹽蒜蓉薑絲酒胡椒粉醃了一會熱鍋涼油，下豬肉炒一會再...
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扁豆肉片的做法和圖解 好吃的扁豆肉片家常做法

  • 扁豆肉片

  • 用料扁豆250克豬肉100-150克澱粉適量勺醬油勺生抽適量老抽適量白糖灑一點乾紅辣椒2個姜蒜鹽扁豆肉片的做法扁豆一根分成三段，瘦肉切薄片，姜蒜拍一下切小顆粒，紅辣椒剪小節。肉用鹽糖少量老抽（一定要少，不然肉的顏色炒出來難看）適量生抽，澱粉，鹽碼均勻。鍋裏放油，油温適量時放扁豆...
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扁豆肉飯的做法和圖解 好吃的扁豆肉飯家常做法

  • 扁豆肉飯

  • 用料扁豆克豬肉克醬油勺扁豆肉飯的做法裏脊肉切丁，放在碗裏，放幾片姜，放入適量料酒、生抽，醃製片刻扁豆掐去絲和兩頭，切成段炒鍋燒熱，放入適量油，滑入肉丁，炒幹水分後放入扁豆，扁豆炒變色後放入適量的老抽和生抽，再加入適量清水，大火燒開後轉小火。淘米，濾幹水分後，把炒鍋內的肉和扁豆...
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豆杆燒肉的做法和圖解 好吃的豆杆燒肉家常做法

  • 豆杆燒肉

  • 超愛吃各種豆製品，第一次買這種豆杆，想想燒肉肯定非常好吃~説做就做，很簡單~用料醃製五花肉五花肉200克味極鮮適量玉米澱粉少量料酒少量其他豆杆2根葱薑蒜細青椒1個小米椒/剁椒半個/一勺冰糖5顆生抽蠔油豆杆燒肉的做法準備工作：豆杆提前泡好，斜切，五花肉醃上，葱薑蒜切片，辣椒切好...
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扁豆燜飯的做法和圖解 好吃的扁豆燜飯家常做法

  • 扁豆燜飯

  • 扁豆養脾，家有個胃強脾弱極愛吃飯的孩子，每週三固定午餐。用料扁豆一斤胡蘿蔔1根土豆1個葱1小截醬油1小勺蒜2瓣姜3片鹽2克大米1杯扁豆燜飯的做法米淘好泡會兒，蒸米飯。接着備菜，切丁。無圖胡蘿蔔切丁，扁豆切丁。扁豆忘拍，見入鍋大小。土豆切丁，泡水降低澱粉。備好熗鍋葱薑蒜倒入...
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肉丁扁豆飯的做法和圖解 好吃的肉丁扁豆飯家常做法

  • 肉丁扁豆飯

  • 朋友問我肉丁扁豆飯的做法，今天得空，就做上啦😜，喜歡的朋友拿走不謝。哈哈哈哈用料大米5杯扁豆500克豬肉400克油鹽葱姜生抽老抽料酒冰糖適量肉丁扁豆飯的做法5杯家常大米淘洗乾淨，放電飯鍋開煮。（水要比平時放少點，煮出來的飯才香軟可口。我用本電飯鍋選擇煲仔飯檔）摘洗扁豆，並將...
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扁豆飯的做法和圖解 好吃的扁豆飯家常做法

  • 扁豆飯

  • 純粹是因為看到了新鮮的不得了的扁豆，才萌發了做扁豆飯的想法不知道扁豆飯是不是南通獨有的美食，反正我在外地沒有吃過，而南通人卻都愛這麼吃秋天正是扁豆上市的時節，順應節令的菜蔬味道和營養都是最好用料扁豆一斤豬肉（略帶肥肉）4兩大米8兩調料：醬油、鹽，油扁豆飯的做法扁豆洗幹...
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扁豆肉絲飯的做法和圖解 好吃的扁豆肉絲飯家常做法

  • 扁豆肉絲飯

  • 跟朋友的爸爸偷來的方子，簡單好做，算是家常快手下飯菜。第一次做熱炒就很成功，忍不住分享一下。圖中還搭配了自己製作的家傳涼菜[皮蛋拌豆腐]，也是非常美味的喔！夏天必備！用料扁豆若干瘦肉一小塊乾紅辣椒4-5個蒜4瓣鹽少許澱粉少許生抽1/3湯匙十三香少許糖少許調和油少許扁豆肉...
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肉炒扁豆的詳細做法大全,簡單又營養的肉炒扁豆做法

  • 肉炒扁豆

  • 用料扁豆1斤五花肉適量鹽1勺黃豆醬油2鍋鏟蒜3瓣大料3個肉炒扁豆的做法扁豆清洗乾淨，去絲掰成段、一塊豬肉切片、蒜切沫鍋中多放一些油，肉炒熟盛出，放扁豆中小火慢慢煸熟，過一會翻炒一下待扁豆兩面斷生，有透明感，放入炒好的肉放鹽、大料、黃豆醬油翻炒混勻，後加入到菜1/3的清水，中...
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扁豆角燜飯的做法和圖解 好吃的扁豆角燜飯家常做法

  • 扁豆角燜飯

  • 吃膩了白飯，換個口味。用料1塊錢的扁豆角4.5元的豬肉扁豆角燜飯的做法先把米飯按正常煮飯程序下鍋，這個時間就可以準備別的材料了。把扁豆絲拉掉，切碎。豬肉剁成泥。可以加點姜一起剁。熱鍋冷油，把扁豆下去炒，加肉泥，一起炒到變色。加生抽一湯匙，加鹽調味。鹹度和炒菜鹹度一樣。...
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扁豆香腸飯的做法和圖解 好吃的扁豆香腸飯家常做法

  • 扁豆香腸飯

  • 現在是扁豆上市時節，總感覺紅燒扁豆不怎麼受歡迎，於是換個吃法，果然大受歡迎，每人都要比平時多吃一碗啊～～用料扁豆香腸生抽鹽扁豆香腸飯的做法扁豆清洗乾淨後切丁，香腸切丁。起油鍋，先放扁豆炒半熟，略加一點鹽。再放入香腸一起炒，炒至有水出來後，加一些生抽，再炒均關火。電飯鍋和正常...
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牛肉扁豆飯的做法和圖解 好吃的牛肉扁豆飯家常做法

  • 牛肉扁豆飯

  • 扁豆飯是我從小吃到大的家鄉味，吃了這麼多年依舊很愛！用料牛肉適量克大米一斤扁豆適量克味好美沙拉醬適量牛肉扁豆飯的做法牛肉切丁潮水，下鍋紅燒乘出備用。扁豆洗乾淨，下鍋炒熟備用。大米淘洗乾淨，和熟牛肉，扁豆，鹽一起放入高壓鍋，口味重的可以再加一些醬油。等高壓鍋煮熟，盛出一...
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扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)的做法步驟及圖解,美味正宗的扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)做法

  • 扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)

  • 為留學做準備。用炒菜鍋炒就可以了。用料麪條1份扁豆300克豬裏脊肉100克葱2段姜3片蒜5瓣料酒1勺澱粉2克鹽2克雞精2克胡椒粉1克生抽5勺老抽1勺雞精適量蒸魚豉油適量扁豆燒肉/扁豆燜面E2(A)的做法裏脊肉洗淨後泡在清水中2小時去血水。扁豆洗淨後掐頭去筋，再衝洗後切段備用。...
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扁豆肉丁飯的做法和圖解 好吃的扁豆肉丁飯家常做法

  • 扁豆肉丁飯

  • 很多人都喜歡吃扁豆飯，今天就來和大家分享下用料扁豆300克梅花肉250克米飯4碗蠔油2勺生抽1勺鹽2克麻油半勺雞精半勺青大蒜1跟扁豆肉丁飯的做法扁豆切丁備用肉提前焯水切丁備用大蒜切末備用肉丁先下鍋翻炒，炒三分鐘左右肉丁炒個三分鐘左右下扁豆一起翻炒加入生抽加入蠔油加...
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家常扁豆飯的做法和圖解 好吃的家常扁豆飯家常做法

  • 家常扁豆飯

  • 看了諸位食友的做法，決定按照自己的想法做一次。用料扁豆適量醬油一點大米3杯葱2根鹽適量老抽1勺蒜2~3瓣食用油適量胡椒粉適量肥瘦肉500克糖一小勺家常扁豆飯的做法扁豆洗淨撕筋切碎。豬肉切成小丁丁狀，用生抽多一點老抽少一點，鹽少少因為醬油含鹽，一點糖，小葱一點，食用油一點，...
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扁豆燜米飯的做法和圖解 好吃的扁豆燜米飯家常做法

  • 扁豆燜米飯

  • 希望樂樂在遠遠的腿蛋吃飽飽用料扁豆一把蒜2-3瓣醬油2勺葱半根糖若干克鹽若干克牛肉/羊肉/豬肉餡/香腸/各種生肉類看心情胡蘿蔔一隻扁豆燜米飯的做法生肉切丁，不用太大，1CM見方，料酒，醬油，或者鹽，醃製，放兩小勺澱粉勻。醃製15-20分鐘。醃製的時間，摘豆角，去兩側的筋，掰成三四釐米長...
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