- 做的是6寸的量用料奶油奶酪250g黑巧克力(切碎)150g奧利奧餅乾碎80g黃油30g淡奶油100g牛奶50g細砂糖40g吉利丁片兩片巧克力芝士(免烤)的做法第一步把奧利奧餅乾碎用擀麪杖或者嚼碎機弄成粉末備用,把黃油融化放到餅乾碎裏充分攪拌均勻,倒到鍋底膜中用刮刀用力壓平,壓實,然後放到冰...
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- 蛋糕也有不需要烤箱的時候!用料奶油芝士250g淡花奶150ml雞蛋黃1個淡奶油150g魚膠粉1.5湯匙檸檬汁20ml朗姆酒20ml消化餅150g牛油50g杏仁碎免烤版芝士蛋糕的做法消化餅壓碎,牛油融化,加入餅碎裏攪拌成糊狀,鋪在模具底壓實,撒上點杏仁碎。魚膠粉加入50ml淡花奶備用。奶油芝士隔水...
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- 買了派盤以後,突然在網上就看到了這個好方子~已經吃掉了一大塊,太美味了我必須説,很清新,很爽口!!!!方子我迎合自己的口味適當的改編了一下,用量括弧中為原方子,大家也可以按照原方子做~~~原方子用的是60g砂糖,但是我覺得酸奶加點蜂蜜好吃,所以將其中的30g糖換成了20ml蜂蜜。在日本...
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- 參加優鮮下廚房的水果專場比賽的時候做的這款厚多士上圖是比賽前一天在家的練習作~傳統厚多士是要把麪包塊兒塗了黃油經過烤箱烤制的比賽現場沒有烤箱所以想出了這個免烤的方法家裏沒有烤箱的小夥伴們只要有一口鍋~!!就可以製作簡單美味的厚多士啦~用料吐司麪包一個香蕉...
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- 昨天鄰居送了一大碗剛摘的藍莓給我,本想做muffin,奈何紙杯和黃油都不夠了;後來找了找,發現還有一罐奶油和一袋吉利丁,於是就有了這個消化餅乾底座版的藍莓慕斯蛋糕。一個微波爐,一個冰箱,你就能製作這個美麗又美味的甜點了!用料藍莓120g淡奶油250g糖粉(砂糖)35g吉利丁片10g消化餅乾...
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- 抹茶粉直接吃,它的健康作用應該比高温烤制更棒了吧~一個攪拌機或者食物料理機搞定,用雙手按壓塔底成你喜歡的樣子,大小隨意調整,快點與抹茶粉共舞起來吧~改編自veggiedesserts,具體怎麼改編的以及原方請看小貼士。可以做5-6個麥芬連模小塔。用料生燕麥40goldfashionedoats椰蓉...
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- 用料奧利奧餅乾100g液態黃油40g酸奶300g吉利丁10g奧利奧夾心50g淡奶油300g免烤奧利奧凍芝士蛋糕粉|劣狐狐烘焙的做法吉利丁冷水泡軟餅乾和夾心分離餅乾先敲碎和黃油混合倒入牛奶盒,壓實做餅乾底軟化的吉利丁隔熱水融化倒入酸奶裏和夾心混合均勻再倒入微微打發的淡奶油,混合...
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- 一直在找一款簡單的抹茶月餅,抹茶味道做成冰皮不夠濃郁,做成內陷又不太清新。抹茶搭配奶香陷料十分合拍,但傳統的奶香陷原料比較複雜。參考了君之的摩卡咖啡月餅方子,用白芸豆沙同時當作餅皮和內陷的原料,入口即化,茶香、奶香和椰香混合在一起,是特別美味的點心~整個製作過程和原...
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- 因為添加了酸奶,又是另一番風味。用料餅底部分消化餅乾75g黃油35g慕絲部分原味酸奶210g淡奶油200g糖粉20g吉利丁片2片冷水70g(用來泡吉利丁片)6寸活底模彩虹慕絲蛋糕(免烤)的做法做法:1、先將消化餅放入保鮮袋中,用擀麪杖壓成末狀;(我偷懶,買的是現成的餅乾末)2、黃油隔水融化成液...
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- 【減脂甜品|無油糖|無麪粉】簡單的食材,簡單的做法!不需要烤箱,平底鍋做的美味巧克力鬆餅。蛋糕般質感!…食材:即食燕麥40g雞蛋1個脱脂牛奶50g可可粉5g赤蘚糖醇10g泡打粉2-3g…做法:1、所有食材放入料理機打成糊糊2、不粘鍋不刷油,小火,倒入糊糊,蓋上蓋子煎至定型3、翻面再煎熟即...
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- 老公心血來潮,突然找了食譜標註我説想吃這個,看了看材料和做法覺得沒有難度,就順他意做了這個,一早起牀給他個驚喜。酸酸甜甜的cheesecake口味還蠻清新的,不太膩!下面是修改後的食譜。用料奶油乳酪125g動物性淡奶油120ml黃油40goreo(去夾心)80g蛋黃1個細砂糖70g檸檬30ml吉利丁粉7...
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- 這個是買的現成的雞蛋糕做的,適合像我一樣,沒有很多時間又想給寶寶吃點新花樣的職場媽媽。用料曼可頓黃金蛋糕芒果香瓜超簡單免烤DIY芒果小蛋糕下午茶的做法黃金面包取出來,可以直接用現成的一片做長型小蛋糕,也可以一切為二,做成正方形的芒果,香瓜去皮切塊,碼在雞蛋糕上就OK了,...
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- 炎熱的夏天又要來臨,喜歡烘焙又嘴饞的人,只能找個簡單的辦法來滿足想做又想吃的慾望這款蛋糕最適合夏天吃,避免了烘烤的熱,又能品嚐細膩醇香的蛋糕。兩全其美。這是參照pan小月《草莓果粒凍芝士蛋糕》的方子稍有改動,謝謝分享。因為過了草莓季,沒有買到草莓就改用了櫻桃,我想可...
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- 家後院的香蕉又成熟了,前些天剛刮下來,昨天就基本變黃了。家裏就只有我吃香蕉,拿去送人後還有好多,那可怎麼辦啊?於是,我想到了曬香蕉,不僅耐保存,而且免浪費,何樂而不為呢?曬過的香蕉特別有嚼勁,還帶點酸甜味,別有一番滋味!用料香蕉菜刀鏤空盤(冷卻架)密封罐〔免烤〕健康風乾香蕉片的做...
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- HomeMade自家鮮果卡士達蛋糕-免烤簡易~健康~美味~用料全麥餅乾200gr黃油100gr純牛奶500ml蛋黃6個糖/蜂蜜適量(個人口味)麪粉50gr芒果卡士達蛋糕-免烤的做法將500ml的牛奶小火加熱5分鐘...至温待用,取蛋黃加入適量糖或蜂蜜用打蛋器攪拌成奶油狀加入1/3温牛奶不停攪拌陸續慢慢...
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- 正是芒果上市的時節,很適合沒有烤箱又想做甜點的親們。滿滿的奶油~滿滿的甜蜜~用料牛奶250g低筋麪粉80g糖粉15g黃油15g雞蛋1個淡奶油200ml芒果1-2個芒果班戟--免烤甜品的做法將雞蛋打散,加入糖粉用打蛋器攪打均勻(不用打發)倒入牛奶攪拌均勻篩入低筋麪粉,攪拌均勻成為稀麪糊將...
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- 👩🍳無需烤箱,用豆腐就能做的超絲滑生巧,不切塊就是冰山熔巖,一定要試‼️低卡防暴食,一人份配比🐴住‼️💕18卡/個|低卡高蛋白|食材攪攪就行🌈一份切6塊,一人食剛剛好‼️減脂、健身、巧克力控、生巧控放心入,手殘也不會翻車‼️用料可可粉5克內脂豆腐100g脱脂牛奶50克玉米澱粉10克免...
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- 這個巧克力軟糖吃起來有點像布朗尼,做起來超簡單,只需幾種材料,而且很漂亮哦,像我把它裝起來就可以送人了。(後悔沒有把過程拍下來!)用料煉乳200克(半罐)黑巧克力200克花生碎適量消化餅六到七塊免烤超簡單巧克力糖(chocolatefudge)的做法把巧克力放到微波爐裏1分鐘左右至融化把煉...
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- 做法很簡單レンジdeおからとヨーグルトのケーキ轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料瀝乾的豆渣100g酸奶150g砂糖2大匙(25g)雞蛋2個免烤微波爐無油無低粉豆渣蛋糕的做法把所有材料都倒進打蛋盆裏,豆渣要是結塊比較大就用手捏碎一些打蛋器低檔打大概30秒倒入微波爐專用的容器...
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- CheeseCake用料無糖酸奶180creamcheese200糖50奧利奧餅底100融化黃油40吉利丁粉20裝飾水果若干蛋黃1個酸奶免烤cheesecake的做法集體照葡萄檸檬櫻桃氣泡...
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- 懶得買烤箱,就想到可以用冰箱做甜點,這款櫻桃凍芝士,做好放在冰箱4個小時就可以吃了,口感綿綿糯糯的,跟烤的芝士蛋糕口感不一樣,相當美味~可以放多一些檸檬,酸酸甜甜更美味~這個是八寸的量用料餅底芝士糊消化餅乾80g奶油奶酪150g淡奶油150g牛奶100g吉利丁片2片細砂糖50g檸檬汁20g...
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- 早上一共做了2款布丁,抹茶的好喜歡,顏色很好看,好有食慾的説,做法步驟跟原味的差不多,都很健康,最愛那一抹綠~~~用料熱牛奶25克自制酸奶100克吉利丁5克(大概1片)冷水一小碗抹茶粉少許(免烤)低脂抹茶布丁的做法做法跟原味的差不多,首先需要酸奶,酸奶可以是自制的,也可以是超市買的,但是...
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- 自己在家做的超級簡便叉燒,祕訣就是要小火焗。用料豬肉半斤叉燒醬兩湯匙油適量生抽適量自制叉燒(免烤)的做法豬肉洗淨切成一大片兩湯匙的叉燒醬,適量油與生抽,醃製20分鐘。如果你的肉多或者厚或者你想更更入味,醃製時間可以長些鍋裏下油一定一定調小火,把肉下鍋慢煎,肉在醃製的過...
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- 超級簡單的芝士酸奶蛋糕!熱量是普通芝士蛋糕的三分之一!而且不需要用烤箱!用料消化餅乾碎2cupcreamcheese(奶油奶酪)8oz(227g)酸奶1cup牛奶1/2cupcream(淡奶油)1/2cupGelatine(吉利丁粉)7g細砂糖1/2cup黃油1/4cup色拉油1/4cup蛋黃1個檸檬汁15ml朗姆酒1tsp香草精1tsp懶人版低脂...
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- 超好吃的一款蛋糕,簡單易做,無需用到烤箱的喲!口感鬆軟,吃了一塊又一塊,根本停不下來。用料黑米100g雞蛋6個玉米油100g白糖100g鹽1-2g超簡單免烤黑米蛋糕8寸(戚風版)的做法黑米清水浸泡一個晚上(12小時),睡前換一次水。把泡好的黑米沖洗乾淨瀝乾多餘水份用攪拌機把泡好的黑米攪成粉...
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