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酥炸蛾子的做法食譜

酥炸蛾子的做法和圖解 好吃的酥炸蛾子家常做法

  • 酥炸蛾子

  • 婆婆家在冬北,我總也沒搞懂這種蛾是蠶蛹變的,還是要變成蠶蛹但是非常的有營養用料蛾500克油鹽少許酥炸蛾子的做法蛾子減去翅膀清洗乾淨鍋中油熱下蛾,炸酥撈出撒鹽小貼士油温不要太熱,容易糊小火慢炸...
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山藥燉鬆蛾的做法和圖解 好吃的山藥燉鬆蛾家常做法

  • 山藥燉鬆蛾

  • 用料粗山藥1根鬆娥（東北蘑菇）7—8個八角1個花椒7—8粒葱花少許薑片3片韭菜5—6根粉皮1張生抽3小勺五花肉一小塊鹽兩小勺山藥燉鬆蛾的做法準備食材：五花肉切片。山藥刮皮切成滾刀塊。韭菜切沫，葱切葱花，粉皮用温水泡15分鐘以上，取出切成菱形塊。鬆娥温水泡15分鐘以上，用水沖洗幾...
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酥炸粽子的做法和圖解 好吃的酥炸粽子家常做法

  • 酥炸粽子

  • 端午節過完，家裏難免有剩餘粽子。不管鹹味粽子還是甜味粽子，過完端午節，粽子就應該有另外一個舞台，而不能再用粽葉包裹。華麗的轉身——炸粽子，外酥裏軟，可以當甜點，下午茶吃。小塊小口吃，優雅，健康,新口味。酥炸粽子炸粽子利用二次炸方式，不僅不吸油，還外酥裏軟糯，好吃，更健康哦。用...
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青蛾老鴨湯的做法和圖解 好吃的青蛾老鴨湯家常做法

  • 青蛾老鴨湯

  • 用料老鴨1/4只薑片3片料酒2勺青蛾老鴨湯的做法老鴨焯冷水洗掉血水，去腥味，加入老酒薑片隔水燉一個半小時最後十分鐘加入青蛾，鹽，味精，起鍋...
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酥炸丸子的做法和圖解 好吃的酥炸丸子家常做法

  • 酥炸丸子

  • 做了羅漢菜心後不想浪費材料就做子炸丸子用料雞胸肉100克蝦肉100克蛋白1個鹽5克胡椒粉3克葱姜水5湯匙冬菇粒1朵火腿粒少許酥炸丸子的做法視頻已有步驟哦...
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酥炸茄子夾的做法和圖解 好吃的酥炸茄子夾家常做法

  • 酥炸茄子夾

  • 用料圓形白色茄子1個雞蛋2個麪粉80克鹽適量雞精粉適量白胡椒適量金芥一小把色拉油酥炸茄子夾的做法圓白茄子去皮，豎着切片。金芥洗乾淨:切碎。準備一個乾淨碗，打入兩個雞蛋，倒入80克麪粉，依次加入:金芥碎，鹽，雞精粉，白胡椒，攪拌均勻，用筷子試一下，掛筷即可。把圓白茄子放到麪糊裏，茄...
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酥炸丸子的詳細做法大全,簡單又營養的酥炸丸子做法

  • 酥炸丸子

  • 用料豬肉500克雞蛋1個饅頭1個鹽適量澱粉適量雞精適量酥炸丸子的做法饅頭用水泡爛，把水擠乾和進肉糜里加入葱姜生抽十三香雞精，沿一個方向和勻油鍋裏炸至金黃，起鍋，復炸一遍…撈起...
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青蛾湯的做法和圖解 好吃的青蛾湯家常做法

  • 青蛾湯

  • 用料薑片片葱頭圖青蛾湯的做法開火熱油➕葱頭，薑片爆香炒冬瓜➕冷水等冬瓜熟了爛了➕青蛾等青蛾開了關火➕葱，鹽巴2哦吼...
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蛾子雞的做法和圖解 好吃的蛾子雞家常做法

  • 蛾子雞

  • 用料雞一隻蛾子50克醬油適量老抽適量葱適量姜一小塊蒜半坨糖少許蛾子雞的做法將整隻雞剁成小塊備用用開水將蛾子泡發（蛾子就是一種幹蘑菇）不知道學名是什麼葱薑蒜切好備用蛾子泡好後將泡蛾子的水過濾，濾過的水備用先把葱薑蒜炒香，再加入雞塊翻炒，加入醬油，老抽上色，一點糖提鮮，翻...
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杏鮑青蛾湯的做法和圖解 好吃的杏鮑青蛾湯家常做法

  • 杏鮑青蛾湯

  • 這道菜是先前蘇拉來的時候做的，那天雨下個不停。早上買了青蛾和豆腐，本來只用來做豆腐小丸子的，可是他説最近上火，想喝湯，所以我的青蛾和豆腐就成了組合。一碗杏鮑青蛾湯，紅白相間，配上透明的玻璃器皿，味道青淡卻透着鮮，非常去火。用料水豆腐一塊青蛾半斤杏鮑菇半根西紅柿半個鹽巴...
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蛾子燉土雞的做法和圖解 好吃的蛾子燉土雞家常做法

  • 蛾子燉土雞

  • 用料土雞1只蛾子適量姜適量葱適量鹽適量老抽適量蛾子燉土雞的做法雞淘乾淨，雞毛用火烤烤😄剁成塊，用放涼水裏焯水，開鍋多冒一會，撈出放涼水裏洗乾淨鍋裏倒一點油，放入雞油多的肉炒，出雞油在倒入剩下的雞肉，多翻一會讓肉上幹，放入幾塊冰糖，加入老抽，翻炒出香味，加入水～放葱姜，料包日常...
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青蛾芹菜的做法和圖解 好吃的青蛾芹菜家常做法

  • 青蛾芹菜

  • 青蛾也是蛤蜊的一種，如今資訊的發達都已經讓我們對蛤蜊的營養價值沒有懷疑，它不僅含有很高的蛋白質，而且還含有35%的不飽和脂肪酸，和芹菜一起烹飪，不僅能起到降血壓作用，對想瘦身的女性朋友來説，是一道理想的養顏瘦身美食。前幾日故友説她經常炒海虹，那麼我是不是也再一次打破我...
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酥炸梅子魚的做法和圖解 好吃的酥炸梅子魚家常做法

  • 酥炸梅子魚

  • 酥脆好味用料梅子魚500g麪粉澱粉蛋液鹽酥炸梅子魚的做法梅子魚收拾乾淨加葱姜、料酒，一點點鹽拌勻，蓋上蓋子醃製30分鐘左右將麪粉、蛋液、澱粉，水拌成均勻的麪糊油鍋加熱，將掛好麪糊的小魚放進熱油中一會就炸好了，瀝油裝盤，脆脆香香，魚很嫩，太好吃了小貼士醃製時只要放一點點鹽就...
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酥炸獅子頭的做法和圖解 好吃的酥炸獅子頭家常做法

  • 酥炸獅子頭

  • 用料麪粉500g酵母5g泡打粉5g白糖20g辣椒粉20g生薑50g黑芝麻20g色拉油鹽酥炸獅子頭的做法將白糖用水溶解，和麪，醒發，攤開抹上色拉油，撒上辣椒粉，薑末，黑芝麻，鹽，捲起改刀成段做成小花捲，下鍋蒸8分鐘，待冷涼，用油炸酥即可...
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韭菜炒青蛾的做法和圖解 好吃的韭菜炒青蛾家常做法

  • 韭菜炒青蛾

  • 韭菜炒青蛾用料韭菜青蛾橄欖油葱蒜姜韭菜炒青蛾的做法熱橄欖油，下薑片、蒜碎炒香炒青蛾到開口露肉，加一碗水燒湯下韭菜繼續燒一會兒...
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葱姜爆蛾螺的做法和圖解 好吃的葱姜爆蛾螺家常做法

  • 葱姜爆蛾螺

  • 用料蛾螺葱薑蒜料酒糖鹽香油蠔油葱姜爆蛾螺的做法清洗蛾螺煮蛾螺原料加工爆薑絲爆炒蛾螺勾芡炒葱葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺...
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蛾眉豆燜肉的做法和圖解 好吃的蛾眉豆燜肉家常做法

  • 蛾眉豆燜肉

  • 用料峨眉豆300克豬肉200克胡蘿蔔1根蒜苗4根生薑1塊大蒜4瓣花椒20粒八角2個冰糖3顆豆瓣醬1勺老抽1/3勺生抽1勺食用油2勺雞精適量鹽適量蛾眉豆燜肉的做法蛾眉豆去筋洗淨。胡蘿蔔、蒜苗洗淨切好備用。豬肉（膀肉）燒皮洗淨切小塊，鍋燒熱放油，放豬肉煸幹水分，下薑片、花椒、豆瓣醬炒...
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香菇青蛾湯的做法和圖解 好吃的香菇青蛾湯家常做法

  • 香菇青蛾湯

  • 用料香菇朵薑片片鹽克青蛾娃娃菜蒜香菇青蛾湯的做法青蛾放入温水中浸泡吐沙，加入一些鹽和油幫助更快吐沙可多換幾次水浸泡，這樣吐沙更乾淨香菇切片鍋內放油，下入薑片蒜片爆香下入香菇片翻炒，翻炒至香菇變軟加入水，煮至沸騰後下入清洗乾淨的青蛾蓋上鍋蓋，煮大概7分鐘至青蛾開口...
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番鴨燉青蛾的做法和圖解 好吃的番鴨燉青蛾家常做法

  • 番鴨燉青蛾

  • 隔水清燉用料薑片番鴨燉青蛾的做法鴨肉燉熟即可。小貼士滋陰...
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記憶中的零食-蠶蛾子的做法步驟及圖解,美味正宗的記憶中的零食-蠶蛾子做法

  • 記憶中的零食-蠶蛾子

  • 我小時候，真沒什麼零食。有也全是面製品，但仍然懷念。只有當油菜籽豐收時，這貨就開始做了，因為費油。做完可要吃好久，物資匱乏歲月。用料鹽克麪粉250克芝麻10克油1000克食用鹹3克水或奶若干新疏子1把記憶中的零食-蠶蛾子的做法面，鹽，油，鹹加水或奶，20克油，芝麻揉成團，面光了，切成小丁...
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炸酥肉丸子的做法和圖解 好吃的炸酥肉丸子家常做法

  • 炸酥肉丸子

  • 家常肉丸子～家裏有饅頭或剩米飯可少放些，起到蓬鬆酥脆，菜譜的麪粉也可不放～用料肉末500g雞蛋1個麪粉20g剩米飯適量葱1根精鹽1.5鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺生抽1匙炸酥肉丸子的做法準備材料～葱洗淨切末備用～肉末盆內打入一枚雞蛋，倒入麪粉和剩米飯，放入葱末，加入精鹽，雞精，十三香，生抽～...
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山藥鬆蛾湯的做法和圖解 好吃的山藥鬆蛾湯家常做法

  • 山藥鬆蛾湯

  • 媽媽牌山藥鬆蛾湯用料鐵棍山藥（必須）豬肉片（必須）鬆蛾（可用香菇替代，乾鮮都可）乾粉皮（可用粉絲替代或不放）葱花香菜醬油（生抽）鹽山藥鬆蛾湯的做法山藥切小塊，鬆蛾（或幹香菇）泡發（鮮香菇切塊也可），乾粉皮（或乾粉絲）泡發，豬肉（最好是精瘦肉）切片，切葱花倒油，熱了後下葱花熟鍋下肉片，加少量醬油，加一丟...
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青蛾瘦肉湯的做法和圖解 好吃的青蛾瘦肉湯家常做法

  • 青蛾瘦肉湯

  • 滿滿的回憶殺，夏天喝的湯一定要清爽，可是又割捨不下肉，青蛾和瘦肉真是配一臉。白白淨淨的湯加上姜的味道，賽高。用料青蛾克薑片3-4片瘦肉青蛾瘦肉湯的做法青蛾加鹽水泡幾個小時，多次沖洗。熱鍋加油，放入青蛾，炒到青蛾開口，加入瘦肉，薑片。煮沸後撈出浮沫即可出鍋。...
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酒蒸青蛾的做法和圖解 好吃的酒蒸青蛾家常做法

  • 酒蒸青蛾

  • 其實做酒蒸青蛾和做花蛤是一樣的用料青蛾適量黃油一小塊幹辣椒、姜適量葱花個人愛好醬油兩勺酒蒸青蛾的做法首先，將青蛾泡在水裏，讓它吐沙，時間儘可能長.洗乾淨青蛾後，將幹辣椒和姜一起炒爆出香味倒入兩勺料酒老白乾也是可以的哦大約在青蛾的一半吧根據個人喜好調整，想要味道...
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青蛾蒸蛋的做法和圖解 好吃的青蛾蒸蛋家常做法

  • 青蛾蒸蛋

  • 用料雞蛋2個葱花若干克薑片若干片料酒1勺金針菇1小把青蛾蒸蛋的做法青蛾在沸水中燙的時候可以加老酒，青蛾燙開之後的水放涼，加入打好的蛋液裏。這樣成品的口感鮮味更足。我用的是電蒸鍋，蒸了15分鐘。撒點兒生抽。小貼士燙開青蛾的原湯，放涼了加入蛋液。攪拌並去掉泡泡。...
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