![新加坡黑椒蝦（新加坡廚師地道做法，可以用螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的新加坡黑椒蝦（新加坡廚師地道做法，可以用螃蟹）做法]( "新加坡黑椒蝦（新加坡廚師地道做法，可以用螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的新加坡黑椒蝦（新加坡廚師地道做法，可以用螃蟹）做法")
- 我們家信佛，所以現在就不做黑椒螃蟹了。做黑椒螃蟹，要活蟹才會好吃（以前在新加坡做了好一段時間）。到北京後，發現用凍蝦（大蝦，在新源裏買一隻20-30塊錢），效果一樣好。這道菜，用在牛肉和其它海鮮都一樣棒。做為地道新加坡人，而且被到家來吃飯的其它新加坡朋友的稱讚，這肯定是最地道，最...
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![賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹做法]( "賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹做法")
- 秋風起，蟹腳癢，農曆雌九雄十正是品嚐大閘蟹的最佳季節，這東西説起來只能嚐個鮮，卻不能經常吃，價格昂貴不是最主要的，重要的是它性寒涼，多吃於身體健康無益。喜歡吃大閘蟹的朋友也不用急，咱們可以用普通食材做出大閘蟹的鮮香美味，大閘蟹不常有，但是賽螃蟹可以經常吃。賽螃蟹的主材就...
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![螃蟹奶油可樂餅＊カニクリームコロッケ的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹奶油可樂餅＊カニクリームコロッケ做法]( "螃蟹奶油可樂餅＊カニクリームコロッケ的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹奶油可樂餅＊カニクリームコロッケ做法")
- 螃蟹奶油可樂餅是對日本人來説媽媽做的大餐之一。（因為做的過程有點麻煩用料奶油50g麪粉大勺5牛奶450cc螃蟹肉罐頭一個乾貝罐頭一個蟹棒適量洋葱半顆蘑菇適量鹽適量胡椒粉適量清湯粉適量月桂樹一張雞蛋一個水適量麪粉適量麪包粉適量油適量螃蟹肉棒適量螃蟹奶油可樂餅＊カニ...
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![最簡單的菠菜炒雞蛋，每個人都可以做，味道賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的最簡單的菠菜炒雞蛋，每個人都可以做，味道賽螃蟹做法]( "最簡單的菠菜炒雞蛋，每個人都可以做，味道賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的最簡單的菠菜炒雞蛋，每個人都可以做，味道賽螃蟹做法")
- 一直忙於工作，時常在外覓食，最近終於歇下來了，開始了正常生活。關於飲食，我一直提倡減法，過多的調料打破了食物原有的味道，所以我希望用最簡單的調料，做出最可口的家常菜。老公炒雞蛋絕對稱上一絕，無論從口感還是顏色上都非常棒棒噠🎈用料雞蛋4個菠菜2把鹽適量最簡單的菠菜炒雞蛋...
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![螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥做法]( "螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥做法")
- 用料藍蟹3只較大鮑魚2只螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法總共時間大約40分鐘（熬粥要點時間）做法：先砂鍋熬粥。籃蟹伊麪：3個藍蟹洗乾淨，切大塊。薑絲（1大塊），葱段（3顆）。燒油，不要太少：下薑絲、葱段爆香。下藍蟹，炒香。倒入一罐清雞湯（圖3），家裏有高湯的就用高湯。炒這時另外一個鍋子煮雞蛋麪，（圖...
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![螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹做法]( "螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹做法")
- 用料螃蟹3只鹽半袋花椒一小把螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法鍋底部鋪滿鹽，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用鹽把螃蟹覆蓋住小火煮15分鐘左右就好了。滿滿的蟹黃，這個已經被我吃了一點了，這樣煮出來的螃蟹很香。第一次這樣燒螃蟹，味道真的很好哇，做法也很簡單，可以試試呀。...
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![生醃螃蟹~醬螃蟹~正宗潮汕醃蟹~ 可以夜市擺攤的水準~的做法步驟及圖解,美味正宗的生醃螃蟹~醬螃蟹~正宗潮汕醃蟹~ 可以夜市擺攤的水準~做法]( "生醃螃蟹~醬螃蟹~正宗潮汕醃蟹~ 可以夜市擺攤的水準~的做法步驟及圖解,美味正宗的生醃螃蟹~醬螃蟹~正宗潮汕醃蟹~ 可以夜市擺攤的水準~做法")
- 潮汕小孩的夏季快樂源泉超級快手的做法廚房小白也可以馬上get！用料簡單用料梭子蟹5只香菜4根芹菜4根蒜頭10粒辣椒4個涼白開100克醬油很多醋50克生醃螃蟹~醬螃蟹~正宗潮汕醃蟹~可以夜市擺攤的水準~的做法蒜頭洗乾淨用菜刀壓碎芹菜香菜和紅辣椒清洗乾淨切成小段備用準備白醋...
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![此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹做法]( "此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的此「賽螃蟹」非彼賽螃蟹做法")
- 這不是「賽螃蟹」，是貨真價實的🦀️，是用了賽螃蟹的做法，拆了蟹肉來炒蛋。為什麼要做這一道呢，因為有一次螃蟹沒吃完有剩，就想到可以加幾個雞蛋，再變成一道新菜上桌。剛好家屬吃蟹不愛啃殼嫌麻煩，有時也會直接把螃蟹蒸熟後拆出蟹肉，專門來炒蛋，double補充蛋白質。如果要做賽螃蟹，把蟹...
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![可飯可菜。螃蟹炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的可飯可菜。螃蟹炒年糕做法]( "可飯可菜。螃蟹炒年糕的做法步驟及圖解,美味正宗的可飯可菜。螃蟹炒年糕做法")
- 初夏的季節，小河裏總有意外的驚喜，小螃蟹，於是河鮮美味上桌，小螃蟹炒年糕。用料小螃蟹6只，可替換成各種其他蟹年糕250克大葱一小段薑片5片芹菜葉或香菜葉一點點點綴。生抽兩大勺，老抽一小勺，糖一大勺，鹽半小勺。植物油一大勺克胡蘿蔔一小段一小碗清水可飯可菜。螃蟹炒年糕的做法...
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![清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）做法]( "清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）做法")
- 用料薑片2-5片清蒸螃蟹（石甲紅螃蟹）的做法把石甲紅螃蟹洗淨，反放在蒸鍋裏面，上面放薑片，隔水蒸開鍋15分鐘就可以。小貼士有的喜歡沾薑末吃，我家裏什麼都不沾，因為這樣才能吃出石甲紅本身的鮮味。...
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![萬能蘸料底（螃蟹、水煮蝦、牛肉、餃子、火鍋全都可以）的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能蘸料底（螃蟹、水煮蝦、牛肉、餃子、火鍋全都可以）做法]( "萬能蘸料底（螃蟹、水煮蝦、牛肉、餃子、火鍋全都可以）的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能蘸料底（螃蟹、水煮蝦、牛肉、餃子、火鍋全都可以）做法")
- 我們家經常水煮東西，蘸水也需要隨之改變，我經常是一套蘸料走天下，在此料基礎上修改增加就變成適合不同食材的全新蘸料。用料蒜3瓣姜幾片六婆辣椒麪適量葱1根醋4勺生抽2勺蒸魚豉油2勺萬能蘸料底（螃蟹、水煮蝦、牛肉、餃子、火鍋全都可以）的做法放點辣椒麪和葱，蒜磨成泥，姜也可以...
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![真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）好吃的烹飪方法 真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）的地道做法和步驟]( "真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）好吃的烹飪方法 真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）的地道做法和步驟")
- 我第一次吃到這道菜是在台灣，當時就有被驚豔道。其實這是魯菜系裏的一道名菜，無奈在大陸卻沒有餐廳會做了。咱家的好東西不能被灣灣們拿走，所以特意偷師了一下。其實有很多賽螃蟹的做法，但都是拿雞蛋做，味道是真的不錯，但跟螃蟹肉還是相差十萬八千里的。用鱸魚做，口感真的和螃蟹...
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![螃蟹不光可以拿來吃的，也是可以拿來玩的的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹不光可以拿來吃的，也是可以拿來玩的做法]( "螃蟹不光可以拿來吃的，也是可以拿來玩的的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹不光可以拿來吃的，也是可以拿來玩的做法")
- 清蒸螃蟹之後，任性地玩用料藍蟹洗乾淨以後放料酒，大姜清蒸蘸料放香油姜粒鹽螃蟹不光可以拿來吃的，也是可以拿來玩的的做法洗乾淨藍蟹放料酒，大姜清蒸蘸料放香油姜粒鹽...
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![蒸螃蟹超簡單 |15分鐘就可以嚐嚐鮮好吃的烹飪方法 蒸螃蟹超簡單 |15分鐘就可以嚐嚐鮮的地道做法和步驟]( "蒸螃蟹超簡單 |15分鐘就可以嚐嚐鮮好吃的烹飪方法 蒸螃蟹超簡單 |15分鐘就可以嚐嚐鮮的地道做法和步驟")
- 秋天到了，是螃蟹🦀️最肥美的時候。蒸螃蟹，很簡單，沒有調料，一鍋清水，蒸出最原始的鮮味。週末，來點鮮。用料螃蟹2只水適量蒸螃蟹超簡單|15分鐘就可以嚐嚐鮮的做法買好了一隻膏蟹，一隻肉蟹（後面會給大家科普下兩者的分辨方法）活蟹是鮮美的必要條件，去繩洗淨裝盤，冷水下鍋，15分鐘正常火隔...
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![不用螃蟹🦀卻能做出螃蟹味的貝貝南瓜簡單一看就會的做法步驟及圖解,美味正宗的不用螃蟹🦀卻能做出螃蟹味的貝貝南瓜簡單一看就會做法]( "不用螃蟹🦀卻能做出螃蟹味的貝貝南瓜簡單一看就會的做法步驟及圖解,美味正宗的不用螃蟹🦀卻能做出螃蟹味的貝貝南瓜簡單一看就會做法")
- 寶寶吃了補充營養，也可以作為成年人的減脂餐哦！用料貝貝南瓜一個蝦2只鹹蛋黃1個不用螃蟹🦀卻能做出螃蟹味的貝貝南瓜簡單一看就會的做法準備食材。一個貝貝南瓜，兩隻蝦，熟鹹蛋黃一個，口重的可以留一點蛋清。蝦剝皮去頭去蝦線。南瓜切個口，扣出籽。蛋黃弄碎。把碎蛋黃貼着內壁放...
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![螃蟹原來可以這樣吃❗️蟹肉拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹原來可以這樣吃❗️蟹肉拌麪做法]( "螃蟹原來可以這樣吃❗️蟹肉拌麪的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹原來可以這樣吃❗️蟹肉拌麪做法")
- 用料黃瓜1根螃蟹1只鹽5克雞精適量雞蛋3個螃蟹原來可以這樣吃❗️蟹肉拌麪的做法螃蟹去殼去肉，加入三個雞蛋攪拌均勻，鍋中倒油，先把雞蛋蟹肉煎透，盛出備用，鍋中放油，放入黃瓜片炒熟，倒入雞蛋蟹肉加入1勺味極鮮攪拌均勻鍋中倒油，放入蟹殼炒香，加入開水燒開，關小火熬半小時，湯汁就奶白了...
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![可可愛愛南瓜螃蟹饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的可可愛愛南瓜螃蟹饅頭做法]( "可可愛愛南瓜螃蟹饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的可可愛愛南瓜螃蟹饅頭做法")
- 寶貝們不喜歡吃南瓜，老母親只好想辦法🤪用料南瓜120克麪粉300克雞蛋1個糖適量奶粉適量酵母4克可可愛愛南瓜螃蟹饅頭的做法南瓜去皮切片上鍋蒸熟，晾涼後和剩下的材料一起和成一個光滑的麪糰，發酵至2倍大，這是發酵好並且排氣揉好的麪糰麪糰揉好後分成大小相同的小麪糰（具體大小...
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![螃蟹蓮蓉月餅的用量的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹蓮蓉月餅的用量做法]( "螃蟹蓮蓉月餅的用量的做法步驟及圖解,美味正宗的螃蟹蓮蓉月餅的用量做法")
- 這次做的月餅非常成功.同學都説吃到了小時候的味道我參考了很多配方記錄一下這一次的用量本次共做出42塊月餅用料中筋麪粉670克轉化糖漿460克（一瓶500毫升糖漿）花生油125克梘水10克鹹蛋黃13個（5克/個）蛋黃1個（刷表面兑水稀釋）餡料（無糖伍仁）500克（30克/16個）餡料（白蓮蓉）400克餡料（紅...
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![用雞蛋和鹹鴨蛋就能做出的螃蟹味：賽螃蟹好吃的烹飪方法 用雞蛋和鹹鴨蛋就能做出的螃蟹味：賽螃蟹的地道做法和步驟]( "用雞蛋和鹹鴨蛋就能做出的螃蟹味：賽螃蟹好吃的烹飪方法 用雞蛋和鹹鴨蛋就能做出的螃蟹味：賽螃蟹的地道做法和步驟")
- 用鹹鴨蛋和雞蛋就能輕鬆做出的螃蟹味菜餚，材料簡單卻超級美味！用蛋黃的醇香模仿蟹黃的香味，再加上薑末，醋和糖調製好的料汁，真的和螃蟹的味道相似90%以上哦，來試試吧！重點來了：1、視頻版菜譜已上載，直接點擊即可~2、公眾號：微微愛美食（weiweilovemeishi）或者微博@微微愛美食每週視頻...
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![螃蟹的做法和圖解 好吃的螃蟹家常做法]( "螃蟹的做法和圖解 好吃的螃蟹家常做法")
- 金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作為配菜拿來炒麪或炒年糕都是非常鮮美的。今天來做一道異國風味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均勻的包裹着螃蟹，打開蟹殼送入口中，輕咬一口，鮮美彈牙的蟹肉擠入口腔，蟹肉的鮮和咖喱的香碰撞在一起，彷彿每一個味蕾都在跳躍歡呼，怎一個鮮字了得。用料...
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![辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法]( "辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）做法")
- 對辣炒上癮，所以苦心研究。用料河蟹十隻葱薑蒜適量麻辣小龍蝦調料一袋滷料適量辣炒螃蟹（麻辣螃蟹）的做法螃蟹洗乾淨起鍋燒油，大概200克，螃蟹過油炒黃。（為的是殼脆螃蟹香）然後盛出備用。留底油，葱薑蒜爆鍋擠入調料，炒香，放入炒好的螃蟹，炒幾下加水，水加到圖中這樣就足夠了，甚至可以再...
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![紫蘇蘸料（螃蟹用）的做法步驟及圖解,美味正宗的紫蘇蘸料（螃蟹用）做法]( "紫蘇蘸料（螃蟹用）的做法步驟及圖解,美味正宗的紫蘇蘸料（螃蟹用）做法")
- 家人帶了一堆陽澄湖大閘蟹回來，本來我家醬料都是媽媽做，放香菜，但是今天才想起來沒香菜了，我就説要不今年試試我來換個口味調個醬汁，去院子裏摘了點點紫蘇替代香菜了。本來想在下廚房找找紫蘇醬料的做法結果沒搜到，於是胡亂配了配，結果竟然非常受歡迎，所以記錄一下下回還照着做。...
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![綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)做法]( "綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)做法")
- 用料螃蟹只綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用繩子綁得嚴嚴實實的螃蟹，想按其他菜譜宰殺不行啊，刀都沒處下。先不要解開繩子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗乾淨。蒸鍋內水燒開，把螃蟹放入蒸架上蒸1分鐘，螃蟹就死了，取出，解開繩子。先去掉蟹鉗，再掰...
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![蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）的做法步驟及圖解,美味正宗的蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）做法]( "蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）的做法步驟及圖解,美味正宗的蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）做法")
- 用料雞蛋五個薑末少許醋一勺蟹黃蛋（不用螃蟹味道獨特哦）的做法五個雞蛋打入盤子裏不用攪拌。薑末醋適量放入小碗裏備用。鍋中放油燒至六成熱到入雞蛋關小火。蛋清稍稍定型倒入準備好的醋和薑末用筷子輕輕攪拌蛋黃和薑末醋融到一起放一點鹽翻過來煎至金黃出鍋即可。一道美味...
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![不用再剝殼的小螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的不用再剝殼的小螃蟹做法]( "不用再剝殼的小螃蟹的做法步驟及圖解,美味正宗的不用再剝殼的小螃蟹做法")
- 用料螃蟹8只姜豬油料酒不用再剝殼的小螃蟹的做法拿刷子刷乾淨。記得帶手套！放開水焯到變色。主要是為了剝殼，活的估計不敢上手，畢竟鉗子咬到還是很疼的！去殼後洗淨待用。放豬油，姜，放螃蟹爆炒3分鐘至通紅，然後加開水至剛好沒過螃蟹，煮6分鐘。不用煮太久，因為之前焯水加爆炒過。出...
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