- 用料牛奶1000克細砂糖隨意吉利丁片12.5g入口即融的牛奶布丁的做法用冰水浸泡吉利丁片小火,加熱牛奶和白砂糖,不必煮沸,白砂糖融化即可。冷卻牛奶至40-50度加入吉利丁片,充分攪拌溶解緩緩放入容器中不密封,不蓋蓋,放進冰箱凝固,數小時。完成小貼士1.吉利丁片要在冰水裏泡,常温水會...
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- 為什麼入口即融,敲重點,關鍵在於我用了馬蹄粉,不是用吉利丁粉。來吧~一起做起,夏天必備單品沒有之一,真的超級無敵好吃~用料椰青2個砂糖20克至25克(看個人口味)淡奶油100克椰漿200克馬蹄粉25克左右入口即融整隻椰汁奶凍的做法以上除了馬蹄粉,其他材料都放進鍋裏熬將還沒滾燙的液體...
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- 我不是一個專業的烘焙師,只是一個烘焙愛好者。這個蛋撻食譜是我參考了很多老師的食譜,修改出的最合適自己口味的蛋撻配方。用料淡奶油(鐵塔)120克牛奶(特侖蘇)80克細砂糖25克雞蛋黃3個(我用的是土雞蛋,個頭較小,大的雞蛋可只用2個蛋黃)煉乳(熊貓牌)12克蛋撻皮(大佬強)12個風爐烤蛋撻,超...
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- 「白老師家常菜」第3季全集(已完結)用料黃油克融化吐司的做法1234567第一種版本5237完成升級版麪包不抹黃油23445567拿起來麪包,放黃油89完成金槍魚蛋黃醬吐司12345667891烤的時候跟升級版麪包不抹黃油一樣完成...
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- 用料蛋黃2個白糖5克奶粉10克檸檬汁幾滴蛋黃融豆的做法蛋黃融豆配料準備好蛋黃放入無油無水的容器裏,加入白糖加入幾滴檸檬汁🍋,用手持攪拌器攪拌均勻,一直打到提起攪拌器滴下的蛋黃液1-2秒再消失,蛋黃糊打好後加入奶粉,攪拌均勻裝入裱花袋比較均勻地擠入烤盤預熱烤箱,上管90度...
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- 用料**軟件1手2腦子1眼睛👀2雪容融的做法在網上整張圖^然後............................👶👍🌝👍🌚👍😄👍😂👍👩👍🙉🙈🙊😘👍👲👏👳👏👮👏👨👏👧👏👦✌👱👏👵👏👴👏😮👍👍👍👍👍👍👍👍...
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- DAY3#融雪之後#365天,365次有態度的早餐。酸奶其實是很好的料理食材,不僅僅用來喝,還是相當厲害的醬料。流動的奶白,有如融雪後的美妙,就如早晨太陽初現,給世界帶來蓬勃生機。用料宜家蔬菜丸一包紅薯(大一點的好)2~3條酸奶一杯蘑菇100g意大利香料少許橄欖油少許鹽巴少許胡椒少許...
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- 用料豬網油1付豬肉末750g香信2兩冬筍2個香葱1兩薑絲、料酒、五香粉、雞蛋、醬油、雞精、𧐢油、鹽、生粉適量牙籤20根融安燒蔗的做法豬網油1付香信2兩冬筍2個肉末、雞蛋香葱1兩姜未少許把全部配料拌均勻開始製作包好的燒蔗油炸好的成品小貼士包的時候不要漏,邊腳要裁去。炸...
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- 酥脆的外皮,暖暖的榴蓮夾心,對於喜愛榴蓮的人來説,做這樣一份簡單美味零失誤的榴蓮酥簡直滿滿的成就感~~趁熱吃!!小心燙!!參考日食記新浪微博用料飛餅皮(原味)3張榴蓮肉1塊雞蛋1顆乾麪粉適量暖融融的榴蓮酥的做法飛餅皮在室温下軟化。撒適量乾麪粉,把三張飛餅皮疊在一起,用擀麪杖擀...
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- 今天,帶你認識--舒芙蕾(Souffle),口感輕盈如雲朵,入口似有似無,卻滿嘴乳香。法式的精緻與浪漫,提升大家對甜點品質的追求。一起學習《寶寶健康食譜》烘焙達人&輔食達人歡喜媽的作品。用料雞蛋2枚牛奶100g細砂糖30低筋麪粉20g黃油20g細砂糖、黃油、糖粉適量(塗抹、裝飾)法式精緻...
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- 用料生菜葉12張紫蘇葉12張越南春捲皮12張胡蘿蔔條24根茭白條24根豆乾24根黃瓜條36根花生醬50g油25g白胡椒粉1g生抽12g安心吃飯,素養身心之春意融融卷的做法胡蘿蔔、茭白、黃瓜、豆乾分別切成條狀備用;洗好的生菜、紫蘇葉用鹽水浸泡。(條狀建議尺寸:7cmx4mmx4mm)鍋內放油煎香豆...
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- 其實是之前臘八節做的,現在才有時間上載菜譜。這個粥好吃也好做,有點小技巧,一會兒寫給大家。用料薏米一把黑豆一把白芸豆一把花生米一把百合一小撮蓮子一把桂圓一把紅棗10顆枸杞20粒鷹嘴豆(熟)一小包糯米250克糙米200克冰糖2塊香甜臘八粥,香糯軟甜,暖融融的做法準備好熬粥的料,...
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- 朋友千里迢迢來上海看我,她建議的冰塊咖啡,我設計了這款澳白同比的濃縮咖啡冰塊與冰牛奶,取名慢融澳白。慢慢享受,非常好喝,三重滋味,從咖啡冰淇淋到濃縮的漸變。用料濃縮30牛奶30慢融澳白的做法濃縮奶...
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- 用料冰一塊冰的融化的做法看吧小貼士無,用延時攝影...
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- 簡單的烹煮之後,紅薯軟軟的,特別的溶,加上紅糖的加持,暖胃又暖身,又有少許獨特的醬油風味,冷冷的天氣好合適~新開了微信公眾號,不僅有我的完整菜譜還有餐具、擺拍介紹等等,來呀來呀~公眾號搜索:勁紋兒或jingwenfood用料紅薯1個紅糖適量油少許水適量醬油少許白芝麻少許暖氣融融冬日...
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- #罐頭小廚#這款曲奇餅乾,變成冰淇淋球兒的樣子,在顏值這一塊真是拿捏的穩穩地,可愛可愛敲可愛!顏值瞬間提升了10倍有沒有!用料低筋麪粉170g無鹽黃油120g糖粉30g鹽2g食用色素適量不會融化的冰淇淋曲奇,顏值即是美味!的做法無鹽黃油120g在室温下軟化,加入鹽2g。用打蛋器中速打發至...
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- 週末實在不知道吃點什麼了,上次吃涮鍋剩了些肥牛,翻翻冰箱還有兩個土豆和西紅柿🍅,於是我又發揚了一下大廚精神做了這道菜🤗,我老公很喜歡吃,喜歡的你們也可以試試用料肥牛1斤土豆2個西紅柿🍅三個冬陰功料半塊黃油10克鹽適量糖、雞精、黑胡椒碎粒適量色拉油適量融合肥牛的做法...
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- 餅乾名叫做meltingmoments,方子來自外文網站,非常簡單,使用叉子在餅乾上印出痕跡的有意思的小餅乾,讓我想起按上大拇指的瑪格麗特餅乾用料黃油60g麪粉115g糖粉110g吉士粉50g檸檬皮屑2ts檸檬汁1Ts融化時刻的做法烤箱預熱160度。將125g黃油打發,加入麪粉、糖、吉士粉,用木勺混勻...
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- 説是肉菜,其實我更喜歡裏面的香乾和鵪鶉蛋,往往這些個吃完了肉很剩下很多,不過對於肉食主義者來説,裏面的肉也是香的誘人啊!用料五香豆腐乾五花肉鵪鶉蛋生老抽料酒生薑八角桂皮鹽雞精暖融融秋季菜—五香燜肉的做法五花肉洗淨焯水後切塊3cm見方的小塊,鵪鶉蛋煮熟剝殼,五香豆腐乾...
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- 想吃什麼就放什麼訂製自己的最愛用料面300克牛排菇1朵切片鷹嘴豆50克西葫蘆半根個紫菜片若干鮮冬蟲夏草若干融合拉麪的做法日式拉麪現成的煮熟切片用油煎一下鷹嘴豆煮熟菜品放在🍜上開吃再開吃小貼士高湯可以用濃湯寶也可以自己事先熬製冷凍成塊...
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- 天涼啦,暖色系小餅看起來十分暖心,這款餅合二為一,既有水果的維c又有雞蛋的營養,就像媽媽的愛融化在為你做的輔食裏,快嚐嚐看吧,這一款甜入心扉的雙融餅用料火龍果汁10克蛋黃1個蛋清2個奶粉16克玉米澱粉10克雙融餅的做法用品準備:料理棒電動打蛋器硅膠刮刀裱花袋做法:1)將奶粉平均...
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- 炎熱的夏天不用往外面跑啦!想吃甜品自己在家吹着空調做更涼爽哦!冰冰涼涼甜甜的椰奶,就像是融化了的白雪一樣,加上仙草淡淡的苦味一點都不膩味哦!對得起這個高大上的名字哦!o(∩_∩)o哈哈用料香濃椰奶適量仙草粉半包白砂糖三勺清水六碗(吃飯用的陶瓷碗)融雪仙草的做法香濃椰奶的...
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- 真呀真好玩用料糯米粉500克餡隨你黃油10克雪容融的做法看再看簡單...
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- 用料葡萄!水晶梨!融合菜的做法白糖!生粉或玉米澱粉!白糖熬製棗紅色...
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- 世界盃開始了,大家做點滷菜下酒看球啦……😋😋😋用料雞爪一斤鴨爪一斤鴨架一斤老抽適量李錦記滷水汁一瓶半草果適量八角適量桂皮適量香葉適量花椒適量幹辣椒適量十三香少許冰糖一點點融融滷菜的做法麥德龍買回來的食材,解凍洗乾淨待用。雞腳鴨腳指甲要剪掉。這個很重要。見...
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