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糖漿的做法食譜

簡單易學的自制日式黑糖漿美食做法

  • 自制日式黑糖漿

  • 在清新日式甜點中經常能看到黑糖的身影、它營養、香濃、並且黑糖薑茶對女生特別好、但有時候並不一定能買到正宗品質高的黑糖，但其實自己製作並不難～～美味的甜點加上濃香四溢的黑糖、一定能讓你在寒冷的冬季暖意融融～😍用料老紅棕糖150g飴糖150g蒸餾水30g砂糖2tsp自制日式黑...
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百香果糖漿（樸素版）的做法步驟及圖解,美味正宗的百香果糖漿（樸素版）做法

  • 百香果糖漿（樸素版）

  • 百香果的的香味真是無法抵擋，聞了只嚥唾沫。然而太酸很多小夥伴接受不了，或者買回來一時吃不了很快就蔫了，做成糖漿大大延長了賞味期，不僅可以作為甜點的配料使用，直接吃也是酸甜可口回味無窮呢~PS：匆匆做的以後再補詳細步驟圖吧PPS：其實還有升級版的攪攪糖也下次補吧用料新鮮百...
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五仁滿口香月餅（不用轉化糖漿）的做法步驟及圖解,美味正宗的五仁滿口香月餅（不用轉化糖漿）做法

  • 五仁滿口香月餅（不用轉化糖漿）

  • 外面買的月餅要麼太甜，要麼太膩，要麼就是添加劑，逼得自己出山吧，😄滿口香一口酥。用料花生油80克冰糖粉100克雞蛋一隻（大）中筋麪粉250克杏仁粉或奶粉30克蘇打粉2克餡料花生60剋核桃60克南瓜子60克瓜子仁60克黑白芝麻60克松子60克青紅絲60克熟糯米粉80克冰糖塊100克蜂蜜100克桂...
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糖漿餅乾Molasses cookie的做法步驟及圖解,美味正宗的糖漿餅乾Molasses cookie做法

  • 糖漿餅乾Molasses cookie

  • 本來是準備做蔓越莓餅乾。結果商店關門了沒有蔓越莓。房東爸爸媽媽拿出這個方子給我説，反正都是要做餅乾，我們特別喜歡吃這個。就這麼上了賊船做了mollassescookie。不是很甜。個人覺得還不錯。由於國外家庭一般都不太用稱。所以都是按照cuptsp量的。想量g來着結果我們家沒...
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自制月餅專用轉換糖漿的做法步驟及圖解,美味正宗的自制月餅專用轉換糖漿做法

  • 自制月餅專用轉換糖漿

  • 想做到零失敗的朋友們（要有耐心、細心）加油💪失敗是成功之母用料白砂糖500g水250g檸檬50g自制月餅專用轉換糖漿的做法白砂糖和水同時放到鍋中，小火熬開（這步不用拍照吧😜）糖全部融化出現泡泡加入檸檬加入檸檬後就不要翻動了，用刷子沾水在鍋邊刷（這步非常重要，不可以省略）用筷子沾...
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五仁/蛋黃月餅*超詳步驟（無轉化糖漿無梘水）的做法步驟及圖解,美味正宗的五仁/蛋黃月餅*超詳步驟（無轉化糖漿無梘水）做法

  • 五仁/蛋黃月餅*超詳步驟（無轉化糖漿無梘水）

  • 超詳細的步驟和注意事項！零失誤，口感酥脆的月餅，餅皮類似桃酥！無需轉化糖漿和梘水，太省事了！我第一次做兩種口味的月餅：五仁餡和綠豆沙蛋黃餡，真心簡單易上手。配料：50克模具*11個月餅，餡料：餅皮=30克：20克，大家根據情況增減配方總量用料月餅皮普通麪粉105克左右白砂糖/棉紗糖40克半個...
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百里香糖漿的做法和圖解 好吃的百里香糖漿家常做法

  • 百里香糖漿

  • 止咳化痰的香草糖漿用料幹百里香一小勺糖100g水70g百里香糖漿的做法把糖和水放入小奶鍋煮沸，加入百里香攪勻關火讓百里香在糖水裏浸泡一夜或24小時再開火，小火慢熬至糖漿開始粘稠把熬好的糖漿過濾下，去除百里香小貼士1、熬好的糖漿放入小瓶裏，可以保存很久，冷藏保存的更久。2...
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流心奶黃月餅（無吉士粉/轉化糖漿版本）「曼食慢語」好吃的烹飪方法 流心奶黃月餅（無吉士粉/轉化糖漿版本）「曼食慢語」的地道做法和步驟

  • 流心奶黃月餅（無吉士粉/轉化糖漿版本）【曼食慢語】

  • 上週三做的這款爆紅的廣式奶黃流心月餅，收到了超大量關於月餅製作的問題。為了讓所有小夥伴們都能在週末準備好食材，做出完美月餅並刷爆朋友圈我的編輯部的少女仙女們集結了所有的智慧，整理了一下大家的問題，回答了一番。你們已經知道的、想知道的和可能不知道的大概都在裏面...
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芝士滿口香桂老五仁月餅（不用轉化糖漿）的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士滿口香桂老五仁月餅（不用轉化糖漿）做法

  • 芝士滿口香桂老五仁月餅（不用轉化糖漿）

  • 自創的菜譜，沒想到還做出驚喜的味道來啦，吼吼用料餅皮中筋麪粉300克奶粉或杏仁粉15克芝士粉可不加韓國糖漿適量花生油80雞蛋小個一隻半打散餡料克花生120克（360）瓜子仁30克（90）南瓜仁30克（90）白芝麻30克（90）核桃30克（90）青紅絲適量蜂蜜100克（300）熟花生油35克（115）糯米粉30克（90）冰糖塊適量...
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檸檬糖漿（Fresh Lemonade）的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬糖漿（Fresh Lemonade）做法

  • 檸檬糖漿（Fresh Lemonade）

  • Bettys'家庭菜譜中傳統檸檬水做法用料無蠟有機檸檬12礦泉水500g細砂糖850g檸檬糖漿（FreshLemonade）的做法削下檸檬皮（不要白色部分）檸檬切半擠出汁水、檸檬汁、檸檬皮、糖放進一個大鍋中（鑄鐵鍋最好）煮沸後轉小火保持在沸點以下（justbelow）15分鐘，移開熱源冷卻一小時細網過濾...
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轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一的做法步驟及圖解,美味正宗的轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一做法

  • 轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一

  • 轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一，熬了1個多小時[流淚]材料：400克細砂糖、180毫升清水、50毫升鮮榨檸檬汁用料細砂糖400克檸檬汁50ml純淨水180ml轉化糖漿—廣式月餅必備配料之一的做法細砂糖加純淨水入不鏽鋼鍋或搪瓷鍋煮開，轉小火煮化細砂糖，當中不停的用毛刷把沾邊上的細砂...
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簡單易學的酸奶佐覆盆子糖漿美食做法

  • 酸奶佐覆盆子糖漿

  • 趁着覆盆子新鮮、便宜的季節，我順手用它煮了個糖漿。把幾種莓果加在酸奶裏吃是很普通的北美式早餐，營養又健康。特別愛它加了糖漿以後那一抹大理石似的胭脂紅。用料新鮮覆盆子酸奶砂糖百里香水酸奶佐覆盆子糖漿的做法大勺新鮮覆盆子，1大勺砂糖，4小株百里香，一兩滴水把這些原料...
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香草莢糖漿的做法和圖解 好吃的香草莢糖漿家常做法

  • 香草莢糖漿

  • 先生愛喝咖啡，獨愛香草味，冰箱裏還有一根香草莢，用太古黃糖熬製，佈滿香草籽的糖漿真的好香好純！用料香草莢一根黃糖300克皇帝貢柑一隻清水150毫升乾淨的玻璃罐一個香草莢糖漿的做法準備好食材香草莢剖開，冷水加糖熬煮小火熬至冒泡用勺子畫圈圈漫漫變成琥珀色即可認真做事的人很...
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簡單易學的糖漿蘋果拌酸奶美食做法

  • 糖漿蘋果拌酸奶

  • 糖漿蘋果來自小嶋老師的86款季節果醬糖漿水果和蛋糕～用料蘋果210g砂糖75g水300g檸檬汁15g檸檬皮1/2個利口酒（百利甜）30g糖漿蘋果拌酸奶的做法蘋果去皮切成梳子的形狀鍋中放水，砂糖，檸檬汁和檸檬皮。加熱沸騰。小火煮約5～6分鐘。煮的時間根據蘋果的品種。用牙籤輕輕一下插進去就...
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楓樹糖漿水果可麗餅的做法步驟及圖解,美味正宗的楓樹糖漿水果可麗餅做法

  • 楓樹糖漿水果可麗餅

  • 可麗餅（Crepes）是一款以小麥製作而成的薄餅，可甜可鹹，怎麼搭配都可以很好吃的一款百搭美食。現在家庭做法多是用平底不粘鍋煎皮而成，有個好的不粘鍋可以事半功倍。這款可麗餅餅皮方子參考PH的，有改動。可麗餅食用時搭配的水果有糖漬糖水黃桃、紅色火龍果、蘋果蕉，最後淋面適量的...
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熬紅糖漿的做法和圖解 好吃的熬紅糖漿家常做法

  • 熬紅糖漿

  • 用料紅糖180克水270克（1.5倍紅糖）🌹20克（11%紅糖）熬紅糖漿的做法開水下鍋熬共15m，10m後加🌹成品約300g，偏稀，冷藏未變稠11%🌹偏少...
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自制無添加草莓糖漿 | 草莓糖漿雪花冰的做法步驟及圖解,美味正宗的自制無添加草莓糖漿 | 草莓糖漿雪花冰做法

  • 自制無添加草莓糖漿 | 草莓糖漿雪花冰

  • 使用每個人都很喜歡的水果-草莓，完成色香味俱全、賞心悦目的人氣冰品。不只是草莓，只要是水果做成的糖漿，綿綿冰就受水果本身的味道所影響，沒有草莓可以換成桃子，芒果，藍莓。自制水果糖漿，真正無添加，綠色健康，酸酸甜甜，味道很好！淋於綿綿冰上，口感非常過癮。草莓糖漿可以冷藏存放起...
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簡單易學的芝麻紅糖漿餅美食做法

  • 芝麻紅糖漿餅

  • 裏面包的是紅糖餡,紅糖被加熱後融化了,所以一咬的時候,裏面的紅糖漿爆出來,混上面食和香香的芝麻味,真的好好吃~用料芝麻普通麪粉紅糖水芝麻紅糖漿餅的做法麪粉加水,揉成光滑的麪糰擀平面團成面片,中間鋪上紅糖把面片捲起來,卷幾層那樣,然後切成若干小麪糰捏緊小麪糰兩頭...
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無敵好吃的巧克力牛扎糖～核桃腰果味糖漿版的做法步驟及圖解,美味正宗的無敵好吃的巧克力牛扎糖～核桃腰果味糖漿版做法

  • 無敵好吃的巧克力牛扎糖～核桃腰果味糖漿版

  • 牛扎糖試了好幾種口味，巧克力控表示，今天這個口感是我最喜歡的了，滋味太美妙了好嘛，強烈推薦大家試試看，真是無敵好吃喲～～下次試試麥芽糖版的～～方子來自親愛滴蔡蔡，我增加了糖和黃油，巧克力用了更苦的，吃起來不膩，巧克力味很濃郁，也沒有棉花糖版那種香味～所以必須寫個菜譜記錄下來～～拍了一...
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草莓牛奶（含草莓糖漿做法）的做法步驟及圖解,美味正宗的草莓牛奶（含草莓糖漿做法）做法

  • 草莓牛奶（含草莓糖漿做法）

  • 用料草莓糖漿：新鮮草莓切片1+1/4杯純淨水6勺紅色食用色素1茶匙食用甜葉菊香精（SteviaExtract）1茶匙食用草莓香精（StrawberryExtract）1/2茶匙玉米澱粉1/2茶匙黃原膠1/4茶匙牛奶1杯草莓牛奶（含草莓糖漿做法）的做法或者可以買如圖在碗裏倒入草莓片、6湯匙水、食用紅色素、甜葉菊萃...
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——花痴還是吃花—— 薰衣草糖漿的做法步驟及圖解,美味正宗的——花痴還是吃花—— 薰衣草糖漿做法

  • ——花痴還是吃花—— 薰衣草糖漿

  • 用料幹薰衣草15g細砂糖300g清水375g檸檬汁1/2個——花痴還是吃花——薰衣草糖漿的做法①首先用清水將幹薰衣草清洗乾淨，放入烤箱中低温烘乾，備用②將清水、細砂糖、幹薰衣草、檸檬汁混合放入一個複合平底鍋中，中火將混合物煮開③轉至小火，繼續熬煮糖漿約10-15分鐘（期間偶爾攪...
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香草糖漿拌水果沙拉的做法步驟及圖解,美味正宗的香草糖漿拌水果沙拉做法

  • 香草糖漿拌水果沙拉

  • 炎炎夏日，為了補充水分和維生素的我們走進超市看到林林總總的籃子上面鋪滿了五顏六色、多不勝數的水果們，是不是都很想買回去吃呢！可是買回去，該怎麼吃呢？很多漢子、女漢子們選擇一刀切，大口吃！也有很多朋友們選擇買沙拉醬，千島醬去混水果吃！其實呀，那些主要都是搭配蔬菜吃的！那老外...
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簡單易學的香草朗姆檸檬糖漿美食做法

  • 香草朗姆檸檬糖漿

  • 這個夏天已經墜入氣泡水的懷抱，做一點自制檸檬糖漿存起來，調入冰茶/蘇打水/雞尾酒，幾乎是百搭款。用來做烘焙也是很好用的呀。香草莢和朗姆酒的加入，風味更復合，我覺得也是蠻搭的喲，而且超級香。方子量大約用到6-7個檸檬。我用的青檸檬，覺得更清新一些。用料現擠檸檬汁150ml水10...
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接骨木糖漿Elderflower Syrup的做法步驟及圖解,美味正宗的接骨木糖漿Elderflower Syrup做法

  • 接骨木糖漿Elderflower Syrup

  • 可以兑上蘇打水做飲品，可以淋在鬆餅上，可以調酒用。第一次知道接骨木還是小時候看哈利波特的時候，TheElderWand，死亡聖器之一，哈哈哈哈是不是很炫酷用料接骨木花7朵水300g糖100g檸檬2片接骨木糖漿ElderflowerSyrup的做法接骨木花用水洗乾淨。晾乾。晾乾後，將花的部分剪下來，莖的...
  • 30488
糖漿土豆的做法和圖解 好吃的糖漿土豆家常做法

  • 糖漿土豆

  • 喜歡吃甜食的看過來！！絕對很油滿足感！用料土豆白糖糖漿土豆的做法土豆洗淨切條塊漂洗幾次去澱粉待用鍋入油燒熱，入土豆翻炒至表面金黃，入糖、水大火煮至水氣收幹，糖漿裹滿土豆就好啦小貼士1.一次不要太多會膩的2.帶上幹辣椒更爽...
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