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銀耳香菇蒸雞的做法食譜

銀耳香菇蒸雞的詳細做法大全,簡單又營養的銀耳香菇蒸雞做法

  • 銀耳香菇蒸雞

  • 今天買了半隻雞，想煲湯的沒買材料，只好拿來蒸啦！用料香菇4朵雞半隻澱粉1勺姜6片醬油2勺鹽適量銀耳1/4朵銀耳香菇蒸雞的做法雞洗淨，切塊，裝入盤內，加入少許鹽，蘑菇洗淨，稍泡軟後掰小塊鋪進雞肉上面。上面撒一些澱粉，均勻撒入醬油銀耳稍泡軟，掰小塊把銀耳鋪在上面，撒入點醬油，大火蒸8分...
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銀耳蒸糕的詳細做法大全,簡單又營養的銀耳蒸糕做法

  • 銀耳蒸糕

  • 今天這道糕點我特意加了銀耳，搭配土豆和雞蛋，營養豐富又管飽。口感非常細膩，沒有牙齒的寶寶也能咬得動。用料土豆50克幹銀耳2克蔓越莓幹3克中筋麪粉20克雞蛋1個（約50克）銀耳蒸糕的做法幹銀耳放入清水中，浸泡1小時。土豆切小塊，冷水上蒸鍋，大火蒸20分鐘。蔓越莓幹倒入清水中，浸泡10...
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香菇木耳黃花菜蒸雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇木耳黃花菜蒸雞翅做法

  • 香菇木耳黃花菜蒸雞翅

  • 香菇木耳黃花菜蒸雞翅，蒸出來的雞翅肉質很嫩，因為加了香菇、木耳、黃花菜，這三者又吸收了雞翅的油脂，使得雞翅很清淡不油膩。三個配菜又在湯汁的浸泡下更入味！真的是一道健康美味的菜餚哦！用料洋葱末10克自制花椒水1湯匙雞中翅7個幹香菇6朵黃花菜1小把木耳1小把蒜蓉10克生薑末1...
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雪梨蒸銀耳的做法和圖解 好吃的雪梨蒸銀耳家常做法

  • 雪梨蒸銀耳

  • 用料雪梨銀耳1朵雪梨蒸銀耳的做法用熟銀耳和雪梨放在一起蒸一個小時小貼士具説雪梨不去皮對腸胃有好處洗淨即可...
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香菇雲耳蒸清遠雞項的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇雲耳蒸清遠雞項做法

  • 香菇雲耳蒸清遠雞項

  • 廣州人愛吃雞，配上香味濃郁的香菇和爽滑的雲耳蒸出來的雞肉原汁原味、嫩滑可口、老少咸宜。用料雞半隻幹香菇若干雲耳若干薑絲生抽1湯勺蠔油1湯勺食鹽5克砂糖3克生粉1調匙花生油適量香菇雲耳蒸清遠雞項的做法1.温水浸泡香菇和雲耳。雞斬小塊，清除內臟後，沖洗乾淨，晾在菜籃裏...
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便當優選——花菇（香菇）木耳蒸雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的便當優選——花菇（香菇）木耳蒸雞翅做法

  • 便當優選——花菇（香菇）木耳蒸雞翅

  • 疫情期間，帶飯乃復工首選。但是帶飯不適合葉菜。如果前一天晚上做好，第二天帶飯，偶爾還可以，每天這樣就會產生黃麴黴素問題，所以各種菇類根莖類蒸菜就是首選用料木耳10朵雞翅中10個乾花菇10朵蠔油1湯勺生抽1湯勺料酒1湯勺老抽/紅燒醬油1湯勺姜2片鹽按口味糖一點（配合老抽）便當優...
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銀耳枸杞蒸糕的詳細做法大全,簡單又營養的銀耳枸杞蒸糕做法

  • 銀耳枸杞蒸糕

  • 軟糯多膠的銀耳不僅適合煮糖水，做成糕點也是極好的。今天和大家分享的這道美食，結合了山藥粘液黏滑和銀耳膠質濃稠的特點，來做一道全家人都合適的美味蒸糕。一點麪粉也不加，和平時咱們吃慣的麪食蒸糕有很大的區別，口感甜潤綿滑，配上顆顆枸杞，豐富的口感層次絕對讓人難忘！因為口感...
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簡單易學的雲耳香菇蒸雞美食做法

  • 雲耳香菇蒸雞

  • 用料紅棗2顆雞1只姜10片澱粉2勺料酒半勺醬油1勺鹽適量克蠔油1勺糖適量克胡椒粉。少許紅葱頭。10個雲耳香菇蒸雞的做法雲耳，冬菇發好，切好備好姜，葱備好雞砍細，洗乾淨，放碗內放好，醬油，蠔油，沙糖，酒，胡椒粉，澱粉，鹽，攪拌均勻，備用把雲耳，冬菇放在碟底，不用調味把拌好的雞，倒入碟內，蒸15分鐘...
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山藥銀耳蒸糕的詳細做法大全,簡單又營養的山藥銀耳蒸糕做法

  • 山藥銀耳蒸糕

  • 用料山藥1根銀耳1朵雞蛋1個紅棗2顆山藥銀耳蒸糕的做法山藥洗淨，削皮清洗，切成小段紅棗去皮，切小丁銀耳洗淨，放鍋裏煮5分鐘煮好的銀耳篩掉多餘的水分準備好料理機倒入切好的山藥加入煮好的銀耳加入紅棗丁打入一個雞蛋啟動料理機，攪打細膩蒸盤裏邊刷上油墊上一張硅油紙均勻地倒...
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快手菜“香菇木耳蒸雞”的做法步驟及圖解,美味正宗的快手菜“香菇木耳蒸雞”做法

  • 快手菜“香菇木耳蒸雞”

  • 用料木耳朵蠔油勺鹽克糖克幹香菇薑絲快手菜“香菇木耳蒸雞”的做法雞一隻切塊樓上櫻桃木耳適量浸泡樓上乾花菇適量提前浸泡加雞粉加白胡椒粉加鷹粟粉加蠔油加雞汁加豆辨醬加老抽葱一顆、蒜末適量、鹽🧂適量、薑絲適量一小勺白糖，一起醃製20分鐘以上👌香菇切片蒸20多分鐘，因...
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紅棗香菇木耳蒸土雞的做法步驟及圖解,美味正宗的紅棗香菇木耳蒸土雞做法

  • 紅棗香菇木耳蒸土雞

  • 用料土雞半隻紅棗5顆黑木耳10克香菇4個姜(剁泥)少許葱花適量白酒或料酒(可不選)適量鹽、醬油、生粉、花生油適量紅棗香菇木耳蒸土雞的做法土雞砍塊，依次調入姜泥、鹽、醬油、少許白糖、一滴白酒或一匙料酒、花生油、生粉醃製。將木耳、香菇泡發好。香菇、紅棗切絲，調入少許...
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「Cindy極簡」蒸雞腿香菇木耳的做法步驟及圖解,美味正宗的「Cindy極簡」蒸雞腿香菇木耳做法

  • 【Cindy極簡】蒸雞腿香菇木耳

  • 用料雞腿1只-2只姜一小塊葱半根生抽適量酒適量鹽少許香菇3朵木耳適量【Cindy極簡】蒸雞腿香菇木耳的做法雞腿肉剔下，切小塊，碼盤，放入醬油，鹽，薑絲，酒，醃製起來。木耳撕小塊，香菇切小塊，鋪在上面。大火蒸20分鐘。...
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清補涼銀耳香菇雞湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清補涼銀耳香菇雞湯做法

  • 清補涼銀耳香菇雞湯

  • 清補又養顏的藥材湯用料雞半隻清補涼藥材1包白木耳1朵香菇5-6躲紅棗適量桂圓適量鹽少許水適量清補涼銀耳香菇雞湯的做法雞肉洗淨切塊，香菇浸泡至軟切段，白木耳浸泡至軟拔成小塊藥材和水放入鍋中開火煮至滾，一直讓藥材煮滾，至少半個小時到一個小時，讓藥材的精華都被吸進湯裏過...
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香菇金針菇木耳蒸雞腿的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇金針菇木耳蒸雞腿做法

  • 香菇金針菇木耳蒸雞腿

  • 用料金針菇適量香菇2朵木耳4朵雞腿2只醃製調味料薑片3片胡椒粉1勺孜然粉1勺辣椒粉2勺蠔油1勺生抽2勺鹽0.5勺料酒0.5勺香菇金針菇木耳蒸雞腿的做法雞腿提前醃製20分鐘以上雞腿洗淨用牙籤戳一戳加鹽、胡椒粉、孜然、辣椒粉、蠔油、生抽、薑片，料酒（放少量去腥，多了會影響調味）...
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蒸雪梨銀耳的做法和圖解 好吃的蒸雪梨銀耳家常做法

  • 蒸雪梨銀耳

  • 雪梨銀耳都屬於潤肺清熱的食材，蒸雪梨銀耳比起煮的更突顯梨子的清香。（未完，後續補圖）用料梨1個銀耳1小朵冰糖一勺枸杞6粒（可選）紅棗1顆（可選）蒸雪梨銀耳的做法一朵銀耳提前泡開，去除根部，洗淨待用。一個梨洗淨，削皮後去除帶蒂的上小部分，掏去梨芯。再把中間的空心部分掏大一些，掏出來...
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火腿蒸銀耳的做法和圖解 好吃的火腿蒸銀耳家常做法

  • 火腿蒸銀耳

  • 銀耳吃進了高湯和火腿的鮮香，口感卻依然很脆爽。用料火腿銀耳香葱紅辣椒鹽高湯薑片香油火腿蒸銀耳的做法火腿去皮蒸熟切小粒，銀耳去根撕小塊去一小碗、火腿粒墊底，放上銀耳，倒入高湯放薑片、鹽上蒸鍋蒸20分鐘將湯倒出，扣在盤中撒上紅椒絲、香葱，淋香油即可...
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香菇銀耳（內附短時間泡香菇大法）的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇銀耳（內附短時間泡香菇大法）做法

  • 香菇銀耳（內附短時間泡香菇大法）

  • 家裏沒找到黑木耳突然想到原來有吃過雙耳蓋飯（黑白木耳）這種神奇的蓋飯味道還不錯所以打破常規直接炒銀耳啦銀耳也不只是甜品專屬炒起來吃味道也超不錯泡香菇大法請移步小貼士（其實是“急中生智”自己瞎捉摸出來的，自我感覺泡還挺快，拿出來分享下(>﹏<)）用料幹香菇適量銀耳適量大...
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香菇木耳紅棗蒸雞飯的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇木耳紅棗蒸雞飯做法

  • 香菇木耳紅棗蒸雞飯

  • 用料紅棗適量雞適量醬油適量蠔油適量木耳適量香菇適量紅葱頭1個香菇木耳紅棗蒸雞飯的做法雞肉斬好，紅葱頭剁碎加入，生抽耗油紅棗全部一起醃一個小時。木耳香菇泡發，加進去。調料適量，按自己鹹淡調整就行！沒有紅葱頭換成新鮮的小葱也行！如果是菜市場的飼料雞就不建議蒸了，因為會...
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蒜蓉雙耳蒸雞-銀耳入菜更好吃！的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉雙耳蒸雞-銀耳入菜更好吃！做法

  • 蒜蓉雙耳蒸雞-銀耳入菜更好吃！

  • 秋冬這菜少不了，健脾養胃，滑嫩無比！用料雞腿2個銀耳1朵木耳8朵料酒10ml生抽10ml老抽10ml白糖適量鹽適量雞精適量葱花適量蒜適量紅椒粒適量蒜蓉雙耳蒸雞-銀耳入菜更好吃！的做法銀耳、木耳提前用水泡發，切成小片，(銀耳用30度左右温水泡發)雞腿斬塊備用。燒一鍋熱水將銀耳、木耳依...
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銀耳蒸杏的做法和圖解 好吃的銀耳蒸杏家常做法

  • 銀耳蒸杏

  • 又到一年杏子熟時，有沒有不太喜歡吃酸的，可以試試這個銀耳蒸杏哦，簡單易操作，賣相也很漂亮的甜品哦！用料銀耳1朵杏10顆左右冰糖若干克銀耳蒸杏的做法1，銀耳泡發到自然舒展，撕成小朵鋪在盤底2.杏掰成兩半，去核，平鋪在銀耳上3.每一顆杏上面放一顆冰糖4.上火蒸至冰糖融化，銀耳蒸杏就可...
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簡單易學的香菇冬筍銀耳蒸雞美食做法

  • 香菇冬筍銀耳蒸雞

  • 香菇、冬筍都是自身極具鮮味的原材料，不需要複雜的工藝，簡單的和滑嫩的雞腿一起蒸即可，鮮香下飯。家人嗜辣，所以加了一個小米辣，不吃辣的可省略，口味一樣很棒！準備好材料上鍋蒸，另起一鍋炒個素菜，半小時內晚餐就能完成啦！用料去皮去骨整雞腿肉1只冬筍1根小花菇幹一把新鮮香菇8朵金...
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鮮嫩✨木耳香菇蒸雞的做法步驟及圖解,美味正宗的鮮嫩✨木耳香菇蒸雞做法

  • 鮮嫩✨木耳香菇蒸雞

  • 最近又上火了藥店的小姐姐説最近最好別吃魚肉羊肉牛肉吃吃雞肉吧別辛辣刺激想了想只能蒸雞肉了用料雞塊木耳香菇醃製料：料酒一勺、生抽2勺、蠔油1勺、生粉一勺、芝麻油一勺、鹽適量、薑絲少許、小葱段少許、糖和胡椒粉少許鮮嫩✨木耳香菇蒸雞的做法備菜：雞肉洗淨，多泡幾次，直...
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香蕉葉香菇木耳蒸雞飯的做法步驟及圖解,美味正宗的香蕉葉香菇木耳蒸雞飯做法

  • 香蕉葉香菇木耳蒸雞飯

  • 用料香菇4朵木耳5朵幹香菇4朵姜2片鹽少許雞肉兩塊香蕉葉香菇木耳蒸雞飯的做法材料切好，鋪在米上面，加入適量水，冠蓋，蒸，就好啦出鍋時候淋點醬油...
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銀耳豆腐蒸糕的詳細做法大全,簡單又營養的銀耳豆腐蒸糕做法

  • 銀耳豆腐蒸糕

  • 作為小寶寶的輔食，除了食物質地要軟硬適中，適合寶寶當前的咀嚼吞嚥能力之外，在不過敏的情況下，食材的多樣化也非常重要。特別是已經接受固體食物的寶寶，在設計輔食菜譜時，儘可能的將多種食材進行搭配，做到均衡營養，不僅有利於健康，而且一次能品嚐到多種食材的味道，這對於還不能添加...
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快手早餐香菇木耳蒸滑雞的做法步驟及圖解,美味正宗的快手早餐香菇木耳蒸滑雞做法

  • 快手早餐香菇木耳蒸滑雞

  • 這個菜大部分是提前一天晚上備好，早晨起來只是蒸一下就可以了，非常節省時間，又很香，孩子就着米飯能吃一大碗。用料雞琵琶腿2只香菇7朵木耳6朵葱兩段姜3片生抽1勺料酒1勺糖半勺蠔油半勺白胡椒粉半勺澱粉2勺老抽半勺油一勺葱花香油少許蒜1瓣快手早餐香菇木耳蒸滑雞的做法香菇，木...
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