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蒸餃的做法食譜

牡丹蒸餃的做法和圖解 好吃的牡丹蒸餃家常做法

  • 牡丹蒸餃

  • 朋友發來的圖片，步驟都已寫好，照做了，發個譜給大家，試着做吶！用料麪粉200克肉餡150克開水100克熟蛋黃、鴨蛋黃各一個點綴用綠色葉子胡蘿蔔適量牡丹蒸餃的做法麪粉用開水燙過，揉至光滑，捏劑，擀圓。（類似餃子皮，邊和底要薄厚一樣，這樣下一步好操作）放入肉餡均分五點向中心捏在一起，形成...
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冬至快樂-彩虹🌈蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的冬至快樂-彩虹🌈蒸餃做法

  • 冬至快樂-彩虹🌈蒸餃

  • 左手給你畫一道彩虹🌈讓你冬至心情美如虹！用料甜菜半個麪粉500克肉餡500克冬至快樂-彩虹🌈蒸餃的做法甜菜旮瘩，看起來就像普通的紅色芥菜旮瘩某寶有賣據説是北方的糖分來源，但實際吃起來並沒有什麼甜味甜菜頭，切大條甜菜的染色效果真心好，以至於切個甜菜，都像殺ren現場將甜菜條...
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簡單易學的美味素蒸餃。美食做法

  • 美味素蒸餃。

  • 這是用純素菜，做的餃子哦，好吃，又不會長胖，是減肥MM的解饞的神食哦。用料黑木耳適量。芹菜適量。核桃仁適量。餃子皮適量。老薑適量。香葱適量。鹽適量。雞精適量。糖適量。食用油，最好是豬油。以上依據菜份的大小搭配調料。雞蛋2個。美味素蒸餃。的做法將，芹菜，木耳，香葱，核桃仁，...
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香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃做法

  • 香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃

  • 用料豬肉克香菇朵胡蘿蔔根餃子皮張香菇胡蘿蔔豬肉蒸餃的做法鍋裏少量油，葱白炒香，胡蘿蔔香菇依次下鍋炒，放適量鹽，香菇炒出濃濃的香味後出鍋備用。準備2.8肥肉的豬肉末，加料酒，鹽，醬油，白糖，胡椒粉，花椒油，香油，澱粉，葱姜水攪拌上勁。放一把葱花+香菇胡蘿蔔拌勻，外面買的餃子皮，擀薄擀大...
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簡單易學的西瓜皮海鮮蒸餃美食做法

  • 西瓜皮海鮮蒸餃

  • 西瓜皮食療作用：西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。西瓜是我最喜歡的水果之一，説完這句話時我邊上的人説好像是水果就沒你不喜歡的吧，嘿嘿，啥水果我都愛最近西瓜的價格真的是好便宜啊，以前東西便宜形容説是白...
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蒸餃/水餃/包子/菜角的做法步驟及圖解,美味正宗的蒸餃/水餃/包子/菜角做法

  • 蒸餃/水餃/包子/菜角

  • 用料麪粉大葱大肉各種調料蘇打粉蒸餃/水餃/包子/菜角的做法包子，蒸餃，水餃的餡料我都一樣做的。我做了大葱大肉餡料和韭菜雞蛋餡料的。包子的麪糰需要發麪，我也是第一次發麪，大約2個小時。賣相不太好。發麪用完了，臨時做了些蒸餃，賣相比包子好，吃起來也不錯這個是水餃，包了兩種餡...
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簡單易學的羊肉洋葱餡蒸餃美食做法

  • 羊肉洋葱餡蒸餃

  • 用料羊肉500克花椒水適量醬油1勺鹽適量葱姜碎適量十三香少許白胡椒粉適量洋葱半個熱油一小勺*麪糰一塊羊肉洋葱餡蒸餃的做法幾十粒花椒，提前用開水泡上，自己剁好的羊肉餡過濾出來的花椒水分次加入，再加入適量醬油，鹽，十三香，胡椒粉，朝一個方向攪拌上勁加入切好的葱姜和洋葱碎，淋...
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簡單易學的蒜苗雞蛋蒸餃美食做法

  • 蒜苗雞蛋蒸餃

  • 用料蒜苗根雞蛋個豆皮豆腐細粉蒜苗雞蛋蒸餃的做法粉條先煮一下，差不多煮熟，撈出切碎蒜苗切碎豆皮豆腐切丁豆腐豆皮分別炒一下，多放油，別粘鍋雞蛋炒的時候加點水，更嫩，炒的時候用筷子攪拌，炒成碎碎的雞蛋所有的食材準備好放盆中，添加鹽、醬油，香油，餃子調料等各種調料即可，餃子餡完成...
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蝦皮紫甘藍糯米蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的蝦皮紫甘藍糯米蒸餃做法

  • 蝦皮紫甘藍糯米蒸餃

  • 若隱若現的紫哦。。用料蝦皮80克紫甘藍500克糯米粉100克麪粉100克開水120克食用油適量生抽適量鹽適量白胡椒粉適量葱花適量薑末適量蝦皮紫甘藍糯米蒸餃的做法紫甘藍切碎，榨汁後，用渣，汁子可以喝哦，不要浪費。蝦皮和薑末在油中略炒，千萬不能炒焦哦。和油一起拌入紫甘藍中，放入葱...
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減脂人士必備莜麪蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂人士必備莜麪蒸餃做法

  • 減脂人士必備莜麪蒸餃

  • 減脂期想要餃子～安排！！！！莜麪韭菜雞蛋蒸餃一吃一個不言語～用料雞蛋4個莜麪400克韭菜200克鹽10克開水400克減脂人士必備莜麪蒸餃的做法準備莜麪400g，加入滾燙的開水⚠️：一定是開水加入開水的量，與莜麪齊平就好～用筷子攪成面絮，不要下手，會燙壞～揉成光滑的麪糰，醒面一小會～去準備餡料我放了...
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簡單易學的胡蘿蔔素蒸餃美食做法

  • 胡蘿蔔素蒸餃

  • 用料雞蛋4個胡蘿蔔2根麪粉若干木耳若干黑豬肉50克鹽若干香油1勺胡蘿蔔素蒸餃的做法胡蘿蔔洗乾淨晾乾後擦成絲在稍微切碎一點木耳提前泡發喜歡可以多放一點清涼清肺先把雞蛋炒碎然後另起鍋炒一下胡蘿蔔哦這樣胡蘿蔔就不會那麼甜了而且可以鎖住水分木耳切碎直接放到裏面豬...
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簡單易學的減脂餐—素蒸餃美食做法

  • 減脂餐—素蒸餃

  • 用料混沌皮適量雞蛋1個木耳適量胡蘿蔔芹菜適量減脂餐—素蒸餃的做法如圖準備食材！芹菜，胡蘿蔔，木耳打碎！雞蛋炒熟所有材料放一起調陷兒加鹽，生抽，蠔油，黑胡椒攪拌均勻！醃製15分鐘餃子皮沾點水包起來！上鍋蒸5分鐘即可！出鍋啦！一口一個！...
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簡單易學的豬肉韭菜燙麪蒸餃美食做法

  • 豬肉韭菜燙麪蒸餃

  • 這個蒸餃餡兒做法是學羅生堂老師的。以前是直接把蝦皮放生肉餡裏，絞肉餡也沒炒過。而羅老師的做法是把生肉餡炒熟後關火再放蝦皮，蝦皮在熱油裏翻滾以及吸乾了油汁後的焦香，特別增香好吃。另外，原方子沒有黃醬，是我自己加的，我家人都喜歡醬香濃郁的味道。黃醬也可用黃豆醬、甜面...
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玫瑰花蒸餃——情人節最好的禮物，就是送TA你親手做的浪漫一餐的做法步驟及圖解,美味正宗的玫瑰花蒸餃——情人節最好的禮物，就是送TA你親手做的浪漫一餐做法

  • 玫瑰花蒸餃——情人節最好的禮物，就是送TA你親手做的浪漫一餐

  • 元宵節到啦~你的禮物準備好了麼？沒的話，現在看看千島源的玫瑰花蒸餃，還來得及哦。也許世界上有五千朵和你一模一樣的花，但只有我為你做的玫瑰花蒸餃才是獨一無二的。生活既要有詩意和浪漫，又要有柴米油鹽煙火氣，為你愛的TA做一份儀式感滿滿的午(晚）餐吧，元宵快樂！用料鮮蝦200克餃...
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軟糯又筋道的酸菜蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的軟糯又筋道的酸菜蒸餃做法

  • 軟糯又筋道的酸菜蒸餃

  • 想要蒸餃好吃不硬，和麪的方法就一定要掌握好哦。經過我多次嘗試，發現今天這種先分家再聚攏的和麪方式特別好哦，中午蒸好的餃子即使放在桌子上不蓋任何東西放到晚上，皮依然是軟的，一點也不硬哦！而且它沒有任何技術難度，只要你認真看食譜後面的小貼士，廚房小白也可以輕鬆駕馭。用料...
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簡單易學的玉米茄子蒸餃美食做法

  • 玉米茄子蒸餃

  • 今日立秋！貼秋膘不時尚，大家都忙着減肥呢！夏天我最喜歡的蔬菜當屬茄子，百吃不膩，什麼烀茄子，地三鮮，茄子餃子，包子……今天就來個蒸餃，絕對大個滴蒸餃！忙着減肥的蝌蝌同學追討她的紅油順風，俺沒買到，並且每個聽説我要買生豬耳朵的人都很詫異，回答幾乎都是：“買它幹嘛，到處都是做好的，想吃...
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簡單易學的低卡西葫蘆蒸餃美食做法

  • 低卡西葫蘆蒸餃

  • 團購和愛心大禮包裏除了三件套，最多的就是西葫蘆了。想辦法消耗庫存，做個西葫蘆蒸餃，低卡又好吃😄用料西葫蘆2個雞蛋4個雞胸肉200g麪粉500克蠔油、生抽、食用油適量鹽、糖、五香粉少量低卡西葫蘆蒸餃的做法西葫蘆兩個，洗淨刨皮。一隻已經擦絲了😂西葫蘆擦絲，有籽的不用撒入鹽，...
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簡單易學的玉米雞胸肉蒸餃美食做法

  • 玉米雞胸肉蒸餃

  • “過好自己的生活，自己開心最重要”不應該被自私偏激地解讀，只有在自身快樂的狀態裏才能最大限度地帶給別人樂觀的力量、安靜的力量、温柔的力量、和自洽的力量……用料雞胸肉1塊胡蘿蔔半根玉米粒2-3勺雞蛋1個餛飩皮約20-30張料酒1勺生抽1勺蠔油1勺老抽1勺醋適量香油適量玉...
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牡丹花形蒸餃「淡口版」的做法步驟及圖解,美味正宗的牡丹花形蒸餃「淡口版」做法

  • 牡丹花形蒸餃【淡口版】

  • 豬肉玉米餡.適合不愛吃輔料的人.外型討喜_用料餃子皮現買豬肉300克玉米1支姜.花椒.八角.料酒.生抽.芝麻油.鹽.雞精依個人口味牡丹花形蒸餃【淡口版】的做法生薑煮水.可以味重一些.調餡用.不愛吃到薑末.用芝麻油爆香花椒.薑片.八角.只留芝麻油調餡.豬肉末.玉米粒.爆香的芝...
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簡單易學的燙麪鮮蝦蒸餃美食做法

  • 燙麪鮮蝦蒸餃

  • 我們去年去的北戴河，在昌黎一家飯店吃到了鮮蝦蒸餃，味道非常好，回來之後女兒和老公都非常惦念的那個口味，我就試着在家中做了做，果然做出來比他還好的味道。用料麪粉（最好選用餃子粉）500克水260克豬肉500克海蝦500克韭菜，我用的純無公害500克葱50克姜適量五香粉3克鹽根據自己的口...
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簡單易學的什錦鮮蔬蒸餃美食做法

  • 什錦鮮蔬蒸餃

  • 好吃不過🥟，看到王健林最喜歡吃西蘭花餃子，自己當不起王健林就吃吃西蘭花餃子吧，又不喜歡吃皮厚的餃子，於是做成了非常非常薄的皮，所以只能是蒸餃，蒸餃的皮比水煮的更韌，很好吃用料胡蘿蔔根雞蛋個西蘭花木耳蒜瓣蠔油勺五香粉勺什錦鮮蔬蒸餃的做法食材焯水放入料理機打碎擀皮，然後...
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快手餡料版水晶蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的快手餡料版水晶蒸餃做法

  • 快手餡料版水晶蒸餃

  • 都説水晶餃子皮難做，一直想嘗試下。今天弄了點快手餡料，玉米火腿胡蘿蔔餡料，嘗試了包一下，感覺還好，不算太難。用料澄粉150克開水適量玉米澱粉30克香油1勺鹽適量雞精適量胡椒粉適量胡蘿蔔1根玉米粒適量火腿腸1根葱末適量克耗油適量開水適量五香粉適量豬大油和麪和餡料裏面加小...
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薄皮多餡韭菜素蒸餃的做法步驟及圖解,美味正宗的薄皮多餡韭菜素蒸餃做法

  • 薄皮多餡韭菜素蒸餃

  • 春韭菜上市了，必須要吃口鮮啊。韭菜盒子韭菜餃子都好，但是我不想吃多油也不想吃多澱粉，所以就想要皮薄如紙包着滿滿一包餡兒的大蒸餃。用料韭菜一小把木耳十來朵雞蛋三小隻十三香一勺鹽少許蠔油一勺香油兩勺薄皮多餡韭菜素蒸餃的做法調餡：韭菜洗淨晾乾切碎；雞蛋打散加少許鹽，鍋...
  • 22004
蒸餃兒的做法和圖解 好吃的蒸餃兒家常做法

  • 蒸餃兒

  • 自己備忘：原本想蒸小籠包，無奈裝餡兒太少，改成餃子形狀餡多好吃。用料麪粉500克無鋁泡打粉（或小蘇打）4克豬油（植物油）15克耐糖發酵粉4克糖2克温水約250~260克茴香300克左右雞蛋3+1個帶汁滷牛肉（有啥用啥）100克蠔油、胡椒粉、鹽、包子餃子調料、雞粉、香油、適量餡裏放一丁點兒小蘇...
  • 28218
芋頭蒸餃的做法和圖解 好吃的芋頭蒸餃家常做法

  • 芋頭蒸餃

  • 這個芋頭餃子我能炫一輩子，強烈安利給大家喜歡芋頭的姐妹不要錯過，超香…用料餃子皮18張芋頭150克豬肉150克生抽適量蠔油適量五香粉適量鹽適量小葱2根芋頭蒸餃的做法做法🌟：豬肉絞成沫，小葱切成沫，芋頭切成丁，鍋裏放油稍微煎一下，煎好的芋頭放入肉沫裏面，加入葱花，五香粉，蠔油，生抽，...
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