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油麪筋塞春筍肉的做法食譜

簡單易學的油麪筋塞春筍肉美食做法

  • 油麪筋塞春筍肉

  • 純肉太膩，春筍應季，小切一根，口感爆燈用料肥瘦3:7前腿肉都春筍一根油麪筋生抽、料酒、糖、紅燒醬油、腐乳青蒜、洋葱油麪筋塞春筍肉的做法親手用刀剁肉餡！豬肉切片，剁剁剁剁剁剁，不用剁太碎，保留肉的質感，你會發現刀剁的肉餡特別彈牙！用糖、料酒、醬油和腐乳醃肉半小時，混入切好的...
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不放油一樣美味的【油麪筋塞肉

  • 不放油一樣美味的【油麪筋塞肉】

  • 用料麪筋8個豬肉糜250克老抽1勺生抽1勺葱末少許不放油一樣美味的【油麪筋塞肉】的做法豬肉糜裏放鹽，糖，料酒，澱粉，雞蛋（如果調的肉少不放蛋也是可以的）葱花攪拌至粘稠起膠把油麪筋掀起一個蓋（最好是慢點，不要把蓋弄掉下來）塞入調好的肉糜（用筷子慢慢往裏塞）然後蓋上蓋，一個麪筋塞肉做...
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麪筋塞肉肉的做法和圖解 好吃的麪筋塞肉肉家常做法

  • 麪筋塞肉肉

  • 用料肉80克雞蛋1個葱花一塊五香粉1勺生抽2勺薑末3片白胡椒粉一點點耗油1勺鹽半勺香葉2片桂皮1塊大料2冰糖6塊麪筋塞肉肉的做法攪拌麪筋球手指鑽眼塞肉香葉2片大料2個桂皮1快油炸放鍋的一邊一個個放進去定型加水沒過加生抽老抽各1勺冰糖6塊關蓋子悶15分鐘打開蓋收汁一共是...
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麪筋包塞肉的做法和圖解 好吃的麪筋包塞肉家常做法

  • 麪筋包塞肉

  • 小時候最愛吃老媽燒的麪筋包塞肉，關鍵我還只喜歡吃麪筋包皮不吃肉，😂用料麪筋包20個豬肉500克蓮藕1個雞蛋1個姜4片糖1小勺料酒2勺生抽3勺雞精適量鹽1勺小葱2根幹辣椒🌶️2個蠔油1勺白胡椒粉2克麪筋包塞肉的做法在菜場買前腿肉嫩一點，自己吃多少買多少，然後再買一小節嫩蓮藕，讓賣...
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油麪筋塞肉的詳細做法大全,簡單又營養的油麪筋塞肉做法

  • 油麪筋塞肉

  • 無錫人就喜歡吃油麪筋塞肉，我們喜歡吃甜一點的餡子裏多放一點糖。這個菜是甜中帶鹹。太淡了不好吃！（米飯伴侶）用料油麪筋（無錫產）個葱末半根老抽3勺蠔油1勺薑末50克八角兩瓣冰糖三塊雞蛋兩個鹽15克料酒50毫升白糖個人喜歡豬肉1000克生抽6勺油麪筋塞肉的做法無錫特產油麪筋（快遞...
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油麪筋塞肉(無錫三鳳橋油麪筋製作)的做法步驟及圖解,美味正宗的油麪筋塞肉(無錫三鳳橋油麪筋製作)做法

  • 油麪筋塞肉(無錫三鳳橋油麪筋製作)

  • 吃到無錫的油麪筋後就一直不能忘記這勁道的口感，是我很喜歡的一道菜，也分享給大家。用料豬前腿肉餡300克葱末10克薑末10克土鴨蛋2個鹽適量米酒一勺水澱粉（玉米澱粉加水）一小碗醬油（肉餡用）3克玉米澱粉（肉餡用）5克油麪筋適量幹香菇適量黑芝麻油10克醬油（湯汁用）5克油麪筋塞肉(無錫三...
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油麪筋塞肉（雞肉版）的做法步驟及圖解,美味正宗的油麪筋塞肉（雞肉版）做法

  • 油麪筋塞肉（雞肉版）

  • 靈感來源於家常便飯的‘油麪筋塞肉’夏天總是胃口缺缺🙈一週工作日要應付忙如倒海的工作量不吃肉又做不到😂一吃肉又容易長胖於是~用雞肉代替豬肉來製作這道‘減脂期’也可以吃來毫無壓力😌用料雞裏脊肉（泰森）250克清美油麪筋12個鮮（幹）香菇若干葱末少許生抽半勺料酒半勺蠔油...
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肉塞麪筋的做法和圖解 好吃的肉塞麪筋家常做法

  • 肉塞麪筋

  • 麪筋是無錫特有的一種美味食物，有大面筋，小麪筋，而且有多種烹飪方式，今天我就用了魚肉，豬肉塞麪筋，清水燒熟就可以了用料巴沙魚麪筋個豬肉末克料酒勺生抽勺葱根鹽克肉塞麪筋的做法豬前腿，巴沙魚分別全部剁成肉末，豬肉不需要很多。只佔全部肉餡的1/3，巴沙魚肉佔2/3，魚肉多，豬肉少就可...
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紅燒麪筋塞肉+香菇燉麪筋塞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的紅燒麪筋塞肉+香菇燉麪筋塞肉做法

  • 紅燒麪筋塞肉+香菇燉麪筋塞肉

  • 小時候非常喜歡吃的一道菜所以是媽媽的味道……用料麪筋泡6個絞肉250克鹽料酒生抽雞精大葱葉（絞肉用）老抽半湯勺生抽1湯勺白糖半湯勺鹽（根據自己口味）適量青菜2顆生薑2片葱1顆大蒜2瓣紅燒麪筋塞肉+香菇燉麪筋塞肉的做法將葱葉、生抽、料酒、雞精、鹽放入絞肉，順一個方向攪拌。...
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麪筋塞肉餡的做法和圖解 好吃的麪筋塞肉餡家常做法

  • 麪筋塞肉餡

  • 直白的名字吃起來很好吃準備時間長了點但值得一做。肉餡可以根據自己家裏吃餡的習慣調理。用料麪筋個豬肉克老抽生抽雞蛋鹽葱薑末雞蛋十三香澱粉麪筋塞肉餡的做法肉餡加入葱薑末、生抽、蠔油、老抽、十三香、鹽、雞精、油再往盆裏加一個雞蛋，順着一個方向攪至粘稠準備麪筋...
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麪筋泡塞肉的做法和圖解 好吃的麪筋泡塞肉家常做法

  • 麪筋泡塞肉

  • 南京人非常喜歡的一道家常菜。用料麪筋泡絞肉雞蛋生薑、葱鹽糖白胡椒粉生抽耗油老抽麪筋泡塞肉的做法豬前腿肉比較嫩雞蛋、生薑、葱鹽、糖、生抽、耗油、白胡椒粉順一個方向攪拌麪筋泡戳個洞填滿肉餡放入鍋中加老抽和水咕嘟咕嘟熟啦享用吧小貼士肉餡沒有加料酒，而是加了白...
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肉麪筋塞肉的做法和圖解 好吃的肉麪筋塞肉家常做法

  • 肉麪筋塞肉

  • 昨天包餃子剩了點薺菜肉餡，剛好還有幾個油麪筋，乾脆就塞了進去做成一道菜～用料肉餡適量油麪筋適量青菜5顆生抽適量蠔油適量肉麪筋塞肉的做法肉餡攪打上勁，放入鹽、料酒、葱薑末、生抽等調味。麪筋球戳洞，塞入肉餡。鍋中熱油，放入麪筋球煎至表面金黃。加入沒過麪筋球一半的水，加...
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麪筋球塞肉的做法和圖解 好吃的麪筋球塞肉家常做法

  • 麪筋球塞肉

  • 用料麪筋15個（看個人愛好）豬肉末800克鹽適量雞精適量生抽適量料酒適量葱適量姜5片雞蛋1個冰糖5顆葱花適量醬油適量麪筋球塞肉的做法買好豬肉糜後，裝入碗裏，放入適量葱花，加鹽，雞精，生抽，料酒，老抽一點點，打入一個雞蛋，然後開始攪拌，順着同一方向攪勻！開始塞麪筋球，麪筋球選大一點的，先用...
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水面筋塞肉的做法和圖解 好吃的水面筋塞肉家常做法

  • 水面筋塞肉

  • 水面筋塞肉——外公老家常熟的一道特色菜（也有的説是無錫特產還是崑山特產，叫它“生麩肉圓”來着？），當地的吃法是和雞湯燉一起，特別的鮮美。其實把圓子包好後煮火鍋呀糖醋呀加點雞毛菜煮個清湯或者紅燒燒都很好吃嗒！-----------------------我是囉哩囉嗦的分割線那個線---------...
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肉餡塞麪筋的做法和圖解 好吃的肉餡塞麪筋家常做法

  • 肉餡塞麪筋

  • 用料油麪筋五花肉雞蛋姜生抽老抽鹽糖料酒青菜（可不用）香菇（可不用）肉餡塞麪筋的做法肉剁碎或絞碎，加入適量鹽、薑末、生抽、料酒和一個雞蛋，用手抓勻或者用工具順着一個方向打勻將拌好的肉餡蒙上保鮮膜放入冰箱內靜置20分鐘入味。在麪筋上用小刀切開一個小蓋子（不要完全切斷），用筷...
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簡單易學的筍乾油麪筋塞肉美食做法

  • 筍乾油麪筋塞肉

  • 用料麪筋15個葱末適量生薑適量豬肉480克冰糖5克鹽4克胡椒粉3克雞蛋1個泡發後的筍乾230克筍乾油麪筋塞肉的做法絞肉機打碎後用＋葱姜水大約50-60克，加入調味料用麒麟臂攪打上勁，像我這樣沒有麒麟臂的就用廚師機高速打成這樣，沒有麒麟臂和廚師機的那就少加水（自己看着加）堅持自己...
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網紅✿油麪筋塞肉✿的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅✿油麪筋塞肉✿做法

  • 網紅✿油麪筋塞肉✿

  • 孩子在抖音上看到了這個菜饞的不行，就在網上買了油麪筋試做了一下，確實很好吃，值得推薦！用料油麪筋12個左右肉餡400克雞蛋1個薑末適量葱末適量生抽2勺老抽1勺耗油1勺香油1勺食鹽1勺白糖2勺胡椒粉小米辣2個香葱2顆清水1碗網紅✿油麪筋塞肉✿的做法肉餡加葱薑末，生抽，老抽，鹽，雞蛋，...
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油麪筋塞肉的做法和圖解 好吃的油麪筋塞肉家常做法

  • 油麪筋塞肉

  • 有些菜，讓我們全家的中國胃覺得有安全感晚上到家，好好吃一頓晚餐，安靜地沉澱一天的情緒，感覺一天就都滿足了用料麪筋20個豬前腿500g馬蹄8個約200g【肉餡調料】葱姜水130g鹽1茶匙約5g糖2茶匙約10g生抽1湯勺約20g香油1湯勺約20g耗油1茶匙約5g澱粉2茶匙約10g【烹飪調料】油1.5湯...
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簡單易學的春筍麪筋塞肉美食做法

  • 春筍麪筋塞肉

  • 關於春筍：春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。中醫認為：春筍有“利九竅、通血脈、化...
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麪筋塞肉的做法和圖解 好吃的麪筋塞肉家常做法

  • 麪筋塞肉

  • 用料豬肉克薑末克雞蛋個料酒勺糖克鹽克香油老抽適量澱粉麪筋塞肉的做法姜葱麼加到肉末中，放適當鹽，糖，老抽，香油，料酒拌勻，加雞蛋，澱粉攪拌均勻。將調好味的肉末塞到麪筋中。鍋中放葱段，薑片，料酒，老抽，白糖和水，開了下面筋。鹽可以不放，避免過鹹肉可以醃製15分鐘後再塞進麪筋，水開煮大...
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「油麪筋塞肉」可以多吃一碗飯的油麪筋塞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「油麪筋塞肉」可以多吃一碗飯的油麪筋塞肉做法

  • 【油麪筋塞肉】可以多吃一碗飯的油麪筋塞肉

  • 這是一道本幫菜，反正我怎麼吃都不膩，真的超愛。寧波話裏有一種説法叫“壓飯榔頭”，這道菜就是一個典型，就是能讓你多吃一碗飯，好吃到根本停不下來！總的來説，這個菜還是很快手的，快點學起來吧！不好吃來找我！用料醃製肉糜豬肉450克（塞一包油麪筋剛剛好）生抽8克老抽2克鹽3克糖2克香油3克...
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麪筋果塞肉的做法和圖解 好吃的麪筋果塞肉家常做法

  • 麪筋果塞肉

  • 用料麪筋8個豬肉500克葱末3根香油1勺薑末2片老抽2勺生抽2勺冰糖少訐料酒少訐鹽一勺麪筋果塞肉的做法肉餡順時針攪拌塞肉的過程很快，注意安不要捅穿了小火慢燒澱粉收汁...
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春筍塞肉的做法和圖解 好吃的春筍塞肉家常做法

  • 春筍塞肉

  • 春天嫩筍上市，挑選幾個個頭小又肥的，塞入豬肉末上鍋蒸是小時候難忘的美味，這次沒有買到小筍，個頭有點大，味道也一樣鮮美。用料紹興酒竹筍6-8個豬肉糜250克幹香菇1個生抽鹽春筍塞肉的做法竹筍去衣，沸水煮一會兒去掉苦澀味。從筍尖往下劃個十字，不要切到底。豬肉糜加入紹興酒、生...
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春筍麪筋的做法和圖解 好吃的春筍麪筋家常做法

  • 春筍麪筋

  • 春筍一年一季，最新上市，怎能辜負？用料麪筋一包春筍3根葱花2根鹽適量南風肉6片黑木耳一小把水澱粉少許春筍麪筋的做法黑木耳、南風肉、油麪筋温水泡發，竹筍去掉老的根切片。熱鍋冷油煸炒竹筍片和南風肉，變色後倒入黑木耳和油麪筋，加少許水煮開，加鹽和水澱粉勾芡，撒入葱花出鍋。小...
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筍丁茼蒿油麪筋塞肉的做法步驟及圖解,美味正宗的筍丁茼蒿油麪筋塞肉做法

  • 筍丁茼蒿油麪筋塞肉

  • 用料豬肉500克筍較大的一個茼蒿200克油麪筋兩包老抽兩勺生抽兩勺姜水半碗花椒油一勺香油一勺鹽3克大葱半根筍丁茼蒿油麪筋塞肉的做法將大葱，姜，生抽，老抽，香油，鹽，水（分三次）拌入肉餡兒，讓肉上筋。切筍丁儘量細一點。但也不要太細，會沒有口感。拌入肉餡切茼蒿，特別是根部要切細一些...
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