當前位置:烹調屋 >

蒜香乳酪香腸吐司的做法食譜

簡單易學的蒜香乳酪香腸吐司美食做法
  • 蒜香乳酪香腸吐司

  • 4個250克小吐司,2個450克❗️我自己用水立方250克模具,實際割口擠黃油20克合適,如果用長方形250克模具擠25克黃油,蒜香乳的黃油可以減至40克❣️配方中老面50g可以等量替換成液種50g⏹波蘭種(液種)配方高筋麪粉:100g水:100g乾酵母:1克全部材料攪拌均勻,28度發酵至有密集的氣孔,冰箱冷藏1...
  • 15072
🧀️乳酪吐司|香醇乳酪夾心好吃爆表的做法步驟及圖解,美味正宗的🧀️乳酪吐司|香醇乳酪夾心好吃爆表做法
  • 🧀️乳酪吐司|香醇乳酪夾心好吃爆表

  • 一直特別鍾情做麪包,覺得做麪包塑造性特別強,只要麪糰揉好,不管是做什麼造型加什麼內餡隨心而定,既有成就感又有幸福感!當然也要有台不錯的烤箱最起碼要温度準確沒誤差,那就可以隨心所欲天馬行空了。今天用烤箱來做一款乳酪吐司,造型也是簡簡單單的捲起來,麪包體里加了乳酪,裏面還...
  • 9794
乳酪吐司的詳細做法大全,簡單又營養的乳酪吐司做法
  • 乳酪吐司

  • ❗️奶香濃郁✨宅家自制巖燒乳酪吐司🧀️烤麪包家裏也能做巖燒乳酪吐司來試試吧絕對不會後悔2⃣️步就能完成的早餐烤麪包還能當小零食🍼奶酪味十足外酥裏嫩烤完整個廚房都飄着一股麪包店🍞的香味~用料吐司4片低筋麪粉8克牛奶150ml黃油15克芝士片2片乳酪吐司的做法黃油下鍋融化...
  • 17699
洋葱香腸芝心乳酪吐司 | 李宜融改良水合法的做法步驟及圖解,美味正宗的洋葱香腸芝心乳酪吐司 | 李宜融改良水合法做法
  • 洋葱香腸芝心乳酪吐司 | 李宜融改良水合法

  • 哈嘍大家好~我又帶着我的吐司來了!這次是李宜融大師的方子,原方是培根,我家只有香腸[偷笑R]配方換算出來450g量,改用的水合法,特別適合麪糰控温呦[斜眼R]我每次打這個名字都想打上:洋葱香腸芝心乳酪——披薩……這是為甚麼?不過真帶有披薩的口感,尤其是表面一層洋葱芝士和沙拉醬融...
  • 26486
快手香腸奶酪吐司條的做法步驟及圖解,美味正宗的快手香腸奶酪吐司條做法
  • 快手香腸奶酪吐司條

  • 小朋友早上時間緊,胃口也不大,需要的就是這種快手又能直接往嘴裏塞的早餐^_^用料雞蛋2個芝士隨手抓點台灣小香腸3小根全麥吐司3片快手香腸奶酪吐司條的做法食材就是這些這個烘培的噴油很好用,烤盤上噴一下就不容易黏住。吐司條沾滿蛋液,鋪在烤盤裏,然後隨手亂撒香腸丁和芝士,我...
  • 13805
鹹香鬆軟--海鹽乳酪吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹香鬆軟--海鹽乳酪吐司做法
  • 鹹香鬆軟--海鹽乳酪吐司

  • 這款吐司是鹹香口味的,麪糰低油糖,加入高熔點乳酪丁,吃起來鹹香柔軟,適合早餐或者佐餐,跟白吐司一樣非常百搭。製作之前的要點提示:①、新手請在揉麪初期預留液體作調整,根據自己的麪粉靈活調整一下水量。②、乾酵母用量為鮮酵母的1/3。③、請嚴格控制麪糰温度。④、烤箱預熱要...
  • 9937
蒜香巖燒乳酪吐司片(奶油奶酪版)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香巖燒乳酪吐司片(奶油奶酪版)做法
  • 蒜香巖燒乳酪吐司片(奶油奶酪版)

  • 鑄鐵鍋合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/麪包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304...
  • 24936
蒜香乳酪吐司 自用的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香乳酪吐司 自用做法
  • 蒜香乳酪吐司 自用

  • 用料黃油芝士粉乳酪丁60香腸4蒜半頭黃油味精1羅勒1克柔風高筋500白糖50克鹽6克老面50克水300克酵母6克黃油30克蒜香乳酪吐司自用的做法出缸温度26以下別忘記放酵母!發酵兩倍大分成兩團排氣團圓鬆弛20分鐘用手收成長圓形擀長翻面下面比較寬整理角落破開最下面放料用手壓一...
  • 31094
乳酪香腸的做法和圖解 好吃的乳酪香腸家常做法
  • 乳酪香腸

  • 用料乳酪80g雞蛋2個玉米澱粉20g蔬菜丁少量乳酪香腸的做法乳酪、雞蛋充分攪拌均勻,放入玉米澱粉、蔬菜水果丁,攪拌均勻,烤箱水浴法160度20分鐘或者開水蒸25分鐘...
  • 20787
超柔軟香濃乳酪吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的超柔軟香濃乳酪吐司做法
  • 超柔軟香濃乳酪吐司

  • 沒有圖片了,留着日後換吧。用料雞蛋1個鹽3克砂糖30克黃油30克奶油奶酪110克奶粉15克牛奶120毫升高粉250克乾酵母4克超柔軟香濃乳酪吐司的做法柏翠8990,“和麪”+“和風麪包”。...
  • 26107
香腸蒜香芝士小吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的香腸蒜香芝士小吐司做法
  • 香腸蒜香芝士小吐司

  • 用料主麪糰:高筋粉190克牛奶75克糖20克鹽2.5克雞蛋液45克乾酵母2.5克黃油18克蒜蓉醬:黃油25克香菜15克蒜15克鹽1克內餡:香腸50克馬蘇裏拉奶酪20克裝飾:芝士粉適量香腸蒜香芝士小吐司的做法制作蒜蓉醬:將蒜拍扁剁成泥,香菜切碎,加入鹽和軟化好的黃油攪拌均勻,放入裱花袋。將主麪糰...
  • 16602
蒜香吐司的詳細做法大全,簡單又營養的蒜香吐司做法
  • 蒜香吐司

  • 做三明治多下來的吐司邊不用扔,教你新吃法,鹹香酥脆.用料吐司片5片蒜香吐司的做法做三明治多下來的吐司邊不用扔,教你新吃法,鹹香酥脆。...
  • 13379
吐司乳酪蛋的做法和圖解 好吃的吐司乳酪蛋家常做法
  • 吐司乳酪蛋

  • 豬爸每天出門上班的早餐用料吐司2片土雞蛋2個芝士碎適量紅糖適量吐司乳酪蛋的做法買回來的土司片中間挖個坑,用勺子(或手ps:一般我都用手,比較好壓)把挖的吐司壓扁放一個雞蛋到壓好的吐司片裏,蛋白周邊放上點芝士碎,喜歡的可以多放加上紅糖,上次給豬爸做的加了海苔碎烤箱180°烤...
  • 21425
乳酪烤吐司的做法和圖解 好吃的乳酪烤吐司家常做法
  • 乳酪烤吐司

  • 受「奶香法片」菜譜的啟發,根據手頭的材料做了介個,可以做為快手早餐的選擇之一喔用料雞蛋1只吐司2片奶油奶酪20克煉乳50克黃油10克乳酪烤吐司的做法把除吐司之外的其他材料混合攪勻,懶得拿攪拌器,我就用三根筷子攪滴均勻塗抹吐司,開始兩面都塗,烤完就粘住咯,後來我就烤完一面,翻...
  • 28083
蒜香乳酪海苔大理石吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香乳酪海苔大理石吐司做法
  • 蒜香乳酪海苔大理石吐司

  • 又一款鹹香吐司,詞窮,好吃的!詳細的講解就不贅述了,可以翻翻我之前幾款大理石吐司的tips。依然採用100%中種法,可改成直接法去掉一次發酵直接整形。配方可做:450g吐司盒*2用料🫓我是中種高筋麪粉500g鮮酵母10g雞蛋液50g牛奶250g細砂糖10g🍞我是主麪糰鮮酵母5g雞蛋液50g細砂糖30...
  • 7912
天然酵種乳酪臘腸吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的天然酵種乳酪臘腸吐司做法
  • 天然酵種乳酪臘腸吐司

  • 參照小德和Liz的方子做來,擦碎的帕瑪森乾酪替代了麪糰裏的黃油,揉麪過程有些費勁,烤製出來卻是香氣四溢。用料活力十足的天然酵種,100%水粉比70g鹽3g擦碎的帕瑪森乾酪20g楓糖漿10g高粉195g全麥粉25g水100g雞蛋1枚麪包內餡:臘腸120g奶油奶酪140g帕瑪森奶酪碎40g天然酵種乳酪臘...
  • 7380
乳酪吐司的做法和圖解 好吃的乳酪吐司家常做法
  • 乳酪吐司

  • 金黃的色澤,誘人的香氣,酥香的口感,濃郁的奶味——當乳酪與吐司的相遇,必然碰撞出驚人的火花。不論是做早餐還是下午茶,乳酪吐司都是不錯的選擇,搭配一杯咖啡或酸奶,恰到好處地中和了乳酪的厚重,值得推薦。這道乳酪吐司,看似快手,其實也得花些小心思。乳酪與牛奶需要熬直濃稠適宜,如...
  • 19861
芝士香腸芝麻香蒜吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的芝士香腸芝麻香蒜吐司做法
  • 芝士香腸芝麻香蒜吐司

  • 改編自《烘焙職人•頂級吐司麪包全書》最近買了這本台灣的好書像打開了一個寶藏以前做吐司只有單一的口味或者最多兩三種而這本書裏的方子非常多複合的口味選用了很多在地食材這次把原方中的紅藜換成了白芝麻味道也一樣非常好😊用料高筋粉250克細砂糖25克鹽4.5克奶粉8克...
  • 11947
乳酪小吐司的做法和圖解 好吃的乳酪小吐司家常做法
  • 乳酪小吐司

  • 這款小吐司是以前做的,因為各種事情答應的方子一直拖延到現在。這款餐包,奶油奶酪和奶酪粉和麪,裏面是香濃順滑的乳酪餡。台灣麪包大師王傳仁的方子,彩味之行迷你吐司模做的小吐司。外面北風嗖嗖,出爐的麪包香氣瀰漫在温暖的房間裏...用料麪糰高筋麪粉245克細砂糖40克鹽2克帕...
  • 28594
蒜香巖燒乳酪吐司片(芝士片版)的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香巖燒乳酪吐司片(芝士片版)做法
  • 蒜香巖燒乳酪吐司片(芝士片版)

  • 鑄鐵鍋合集:_list/590535926845841408/材料、半成品合集:_list/573304106794356736/司康合集:_list/586620527435612161/麪包合集:_list/471619887400247296/鹼水、歐包、貝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304...
  • 20993
「70%中種」香腸乳酪吐司(麪包機版)的做法步驟及圖解,美味正宗的「70%中種」香腸乳酪吐司(麪包機版)做法
  • 【70%中種】香腸乳酪吐司(麪包機版)

  • 🙈up在上學的時候,早餐出鏡率很高的“腸仔包”。每一口都是享受,長身體的時候就得大肆吃肉。在使用麪包機的基礎上,up研究出吐司版“腸仔包”。整整三大根熱狗,滿滿的芝士和乳酪,層層酸甜的醬料。鬆軟香甜的麪包,脆口的香腸,鹹香的芝士。早餐ノ☀吃上一片,一整天都元氣滿滿😍用料【...
  • 4249
乳香吐司的做法和圖解 好吃的乳香吐司家常做法
  • 乳香吐司

  • 配方是自配。水量變態大。不可以減水。不可以加粉。請按照原配方來做。新手建議不要嘗試。不然肯定要罵我的。。。芝士粉是飛駝原味。儘量不要用卡夫替代。不僅揉麪的時候會結塊。烘烤完成後芝士的味道也基本沒有。這款吐司的靈魂也就沒有了。變成一款平淡無味的白吐司。...
  • 30968
乳酪吐司片的做法和圖解 好吃的乳酪吐司片家常做法
  • 乳酪吐司片

  • 用料1奶油奶酪(隔水融化)100克2蛋黃2個3砂糖20克吐司5片乳酪吐司片的做法把1,2,3混合均勻,塗抹在吐司上。150度烤35分鐘。或190度15分鐘,或上180下120烤15分鐘。根據自己烤箱調整。奶油奶酪...
  • 21827
#吐司日記#二十九蒜香香腸吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的#吐司日記#二十九蒜香香腸吐司做法
  • #吐司日記#二十九蒜香香腸吐司

  • 分量:2個450克吐司模室温:21.5度濕度:54%完成温度:24.1度用料種麪糰高筋麪粉365克乾酵母4克水230克主麪糰高筋麪粉155克乾酵母1.5克糖50克鹽6克奶粉15克蛋液39克水71克黃油35克餡料火腿腸或烤腸2根沙拉醬適量蒜蓉醬黃油25克糖粉5克鹽2克香葱適量蒜蓉一個表面裝飾蛋液適量...
  • 15490
蒜香乳酪包的做法和圖解 好吃的蒜香乳酪包家常做法
  • 蒜香乳酪包

  • 自從有了小美就開始diy各種網紅食物。最近我家的大兒童愛上了這個麪包。一直催促我給他做。正好趕上老媽來給帶娃,趁着兒童節給他安排。方子裏奶酪部分用量看擠多少,我當時使勁擠,擠了3個麪包就沒有了,大家可以酌情調整,比例差不多就行。用料麪包:高筋麪粉200克冰水90克雞蛋40...
  • 27374