- 對葡萄酒的熱愛就像心底的愛情並非意味着放縱而是呵護用料紅豆500g冰糖適量水1300g麪粉適量水適量酵母適量日常餐酒適量紅酒豆沙包的做法我是喝剩下的葡萄先煮沸放到温温時加入酵母(記得做紅酒面包時需要煮沸紅酒這個步驟,擔心酒精會殺死酵母)葡萄酒温度不要太高水慢慢加,...
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- 用料中筋麪粉400克水200克温水白糖紅豆沙紅豆餡豆沙酵母紅豆豆沙包的做法1中筋麪粉里加入酵母和清水加入倍科廚師機攪拌缸,低速啟動至無干粉,高速光滑的麪糰後,蓋上保鮮膜醒發,醒發好的麪糰呈蜂窩狀,2排氣揉勻後切成小劑子,用擀麪杖擀成薄面皮~麪皮上放上豆沙餡,整形成自己喜...
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- 嗨!我是睿爸!今天睿爸為大家分享:我們在家如何只用酵母(對人體有益)製作包子,餡兒的話小夥伴們可以針對自己的喜好去選,這裏睿爸用的是紅豆沙餡兒的。那我們這就開始吧!用料麪粉300克清水適量白砂糖15克酵母3克紅豆沙適量紅豆沙包的做法食材圖備一個大碗,倒入麪粉然後,少量多次加水...
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- 用料1(中種)T55麪包粉140克白砂糖8克乾酵母3.2克水106克用料2T55麪包粉60克京日油豆沙270克玉米胚芽油15克白砂糖12克全蛋52克全脂奶粉10克香草精1克鹽2.5克全蛋液表面裝飾紅豆沙排包的做法中種材料混合,揉和均有即可(比較粘手),蓋上保鮮膜室温發酵至3倍大和主麪糰材料混合,後...
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- 天寒地凍,全國大幅度降温,在家好好擼包,拒不出門啦~今天美食分享自-豆沙畫卷麪包烘焙工具海氏C40烤箱海氏HM780廚師機用料鹽5克雞蛋1個酵母3克細砂糖15克黃油20克豆沙餡120克低筋麪粉250克紅豆沙捲包的做法除黃油和鹽外所有材料柔到擴展,加入黃油和鹽揉至完全階段(拉出厚膜也行...
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- 只做食材用量的記錄用料高筋麪粉260克蛋液半個雞蛋黃油10克糖15克豆沙195克鹽2克酵母4克奶粉25克水150毫升紅豆沙餐包的做法麪包機後油法揉麪,麪包機發酵40分鐘,拿出排氣,480克麪糰,分割12份,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘,擀薄包入紅豆沙餡,餡料每個15-16克。放入烤箱二次醒發40分鐘到1個...
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- 用料紅棗顆豆沙克豆沙紅棗包的做法豆沙紅棗上鍋蒸,晾乾,搗碎備用。家裏老人不喜歡吃糖,所以用紅棗代替甜味。取發好的面,擀皮包成小包子。我這裏分成了加大紅棗的甜味豆沙包和不甜的原味豆沙包兩種。大家隨自己口味選擇使用紅棗或者白砂糖即可。...
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- 用料紅豆200克紅糖適量小湯圓適量紅豆沙米酒湯圓,紅豆沙圓子的做法紅豆沙米酒小湯圓:4人份,紅豆200克洗後浸泡一夜,放入主鍋加600克水煮1小時/温度100/速度小勺,再30秒/速度5稍打磨保存點豆粒感,根據各人喜好加適量紅糖,2-3勺米酒8分鐘/温度100度/速度小勺,把糯米粉調好後搓成小...
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- 用料麪粉1000克酵母4克白糖50克温水適量紅豆沙包子的做法盤中放入麪粉,白糖,酵母攪拌均勻,然後邊倒入温水,邊用筷子攪拌成絮狀麪粉揉成光滑的麪糰,儘量做到面光,盤光,手光鍋中燒温水,大概38度左右,麪糰放蒸架上,蓋上鍋蓋悶發酵好的面,用手拍打,聲音空洞,手指粘麪粉插一個洞不會恢復,面...
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- 自己製作的紅豆沙,超級好吃的豆沙包~自己做的豆沙細膩柔軟,入口即化,微甜口感更健康適合小朋友[調皮][調皮]用料紅豆200克白糖20克食用油適量克麪粉200g克酵母3克紅豆沙包子(自制紅豆沙餡)的做法紅豆洗乾淨用水侵泡一夜,用電飯煲煮熟(跟平時煮飯一樣)煮熟的豆子用破壁機打碎倒入不...
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- 整這一個菜譜為了自己方便查看,♥️其實是紅豆沙做潤了,然後不想吃包在裏頭的,就翻來倒去學手揉麪包。當手臂運動了吧!用料高筋麪粉500克雞蛋4個鹽3克細砂糖50克酵母5克玉米油或者黃油35克牛奶180克紅豆沙適量紅豆沙麪包卷的做法材料。除牛奶和油都倒去攪拌成面絮。(蛋清下去,留...
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- 快手紅豆沙,不用提前泡,不用油炒的健康版!簡單發麪,新手適合,因為我就是新手用料紅豆200克酵母3克白糖1克麪粉適量水適量紅豆沙包子的做法紅豆洗乾淨放電飯煲,適量水,按雜糧飯按鍵,開始煮,第一次煮完後打開看看,沒水了就再加一點水進去,多了就倒出來點,加冰糖,多少看個人口味咯煮好就...
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- 每個女孩都有一個“芭蕾夢”。我喜歡所有美的“食物”,是的,我是顏值控。我為米修做早餐已經第三年了,從早餐到早餐故事,讓我很滿足,很幸福。因為早餐裏有我和米修的“幸福故事”。用料豆沙餡80克酵母5克高筋麪粉200克紅曲粉5克食用色素1滴水50ml紅舞鞋豆沙包的做法包好四個豆...
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- 首先這是個健康的紅豆沙,低糖低油,因為着急出門,豆沙炒的時間短了點。但是~~裏面加了黃油的原因,冷卻沒影響成泥,包成豆沙包加熱後成了流心狀,比普通的豆沙包更好吃糖的量根據自己喜好添加,建議少量分次加,方便控制甜度。用料豆沙用料:黃油25到30克左右白糖適量紅豆約250克外皮用料:...
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- 非常簡單的步驟,本來是想清理一下剩餘的黃油,沒想到非常好吃😊用料高筋麪粉200克奶粉30克酵母5克紅糖20克豆沙80克(6個)水60ml黃油20克紅糖豆沙包的做法將除黃油和豆沙之外其他的材料放入容器中,和麪至麪糰柔軟不粘手即可,醒發30分鐘放入黃油,揉麪至全部吸收,再醒發30分鐘,將麪糰...
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- 酒釀做的麪包特別鬆軟喔,配上自制的美味紅豆沙,真是難以抗拒哇用料金像250克奶粉20克糖30克鹽2克酒釀100克(固體70克,液體30克)牛奶82克酵母3克芝士片(可用黃油代替)24克(2片)酒釀豆沙包的做法所有材料放入麪包機揉到擴展,發酵到大概兩倍大,搓洞不回彈。排氣分割5份,滾圓鬆弛15分鐘。...
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- 用料中筋麪粉克酵母一克水100克細砂糖20克麪粉200克紅豆沙麪包的做法紅豆沙加白糖南瓜粉粽子寶寶玉米麪粉...
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- 紅豆麪包可以做16個2盤的量建議只做一盤,所有材料÷2用量:高粉500克雞蛋➕牛奶=356克奶粉20克鹽6克白糖60克酵母6克黃油30克紅豆沙:480克注意麪粉吸水性不同,液體量預留10-20克作為調整用料豆沙克紅豆沙麪包/紅豆沙餐包的做法除黃油外,所有材料放進揉麪機裏,低速2擋混合4分鐘,轉...
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- 其實是有個妹妹説她女兒學校要求六張做飯的過程圖!而我剛好準備包包子,就第一次拍了一下過程圖,哈哈,順便發一下人生第一個並不咋地的菜譜!用料麪粉650克牛奶兩包共400ml酵母8克紅豆十幾塊錢的不知道多重糖適量,看你喜歡紅薯2個煉乳適量,一定要加,不然只甜不香,加了煉乳就是香甜豆...
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- 一款基礎的甜麪包,豆沙餡選用的是和風制果家的低糖酒釀紅豆餡,麪糰的含糖量達到了20%,打面時一定要注意這麼大量的糖,要分批加糖,不然打面的時間會略長一點。麪糰是20只紅豆包的量,我是分了四批來烘烤,在分割滾圓後5只麪糰先進發酵箱鬆弛,其他15只麪糰滾圓時略略滾的緊一些,放進一...
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- 用料麪粉700克酵母7克糖4勺左右紅薯1個大紅薯豆沙包的做法把紅薯切片,上鍋蒸熟,大約10分鐘左右加入酵母,麪粉,攪拌均勻把蒸熟的紅薯,壓爛,倒入麪粉中紅豆用高壓鍋壓熟壓成豆沙面揉好,蓋上保鮮膜,發酵,兩倍大小即可揉成12大小的小球球,排氣,發酵包上豆沙出鍋咯香吧好吃小貼士只要面發...
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- 用料紅棗好多個顆水好多克麪粉好多克胡蘿蔔1只紅棗豆沙包的做法胡蘿蔔切碎打汁加麪粉和好了加豆陷包起來蒸好了吃...
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- 家裏紅豆放了好久,一直不知道怎麼使用,索性做起了豆沙包,美味至極!用料麪粉適量牛奶250克水50克紅豆300克紅糖適量紅豆沙/包的做法泡了一夜的紅豆加水放入高壓鍋煮20分鐘後盛出備用,沒有高壓鍋的自行煮熟也可以。煮熟後的紅豆放入攪拌器打碎(也可加入紅糖一塊攪拌)打碎後如圖很...
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- 用料中筋粉2斤酵母12克泡打粉12克(可不放)水(根據麪粉吸水量)適量糖30克紅豆沙適量紅豆沙包的做法將泡打粉和麪粉混勻將糖和酵母放入温開水中化開將酵母水加入麪粉中,攪拌成棉絮狀後用手揉拌均勻揉到麪糰光滑後,加蓋上濕布或保鮮膜等待發酵,發到2倍大即可,發酵時間跟據氣温而定成...
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- 封閉在家想吃甜的用料紅豆克紅豆沙糖包的做法提前一晚泡紅豆,煮熟煮爛,用擀麪杖搗爛,加熟油,紅糖發麪包好放15分鐘,水開蒸15分鐘,關火悶5分鐘火大了,邊上差點糊吐了一個小貼士發麪可以放點糖...
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