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醬香脆瓜的做法食譜

醬香脆瓜的做法和圖解 好吃的醬香脆瓜家常做法

  • 醬香脆瓜

  • 水果小黃瓜用來醃醬香脆瓜是再合適不過了，醬汁香甜瓜肉脆爽，這個夏天此味最美！愛了愛了，脆瓜用料水果黃瓜1根鹽1小勺醬汁生抽1勺白醋1勺砂糖1勺蒜(切末)2瓣姜(切絲)1片小紅辣椒(切碎)1個花椒(炒過)10粒醬香脆瓜的做法1.黃瓜切片切條都行，放入碗中，把食鹽撒上，拌一拌，放一邊，讓黃瓜...
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香脆醬香餅的做法和圖解 好吃的香脆醬香餅家常做法

  • 香脆醬香餅

  • 大學時候經常吃，最喜歡吃的食物，多年以後嘗試做了下，沒想到非常成功！抹醬做出來量有些多，可減半製作！第一次做可以做200克麪粉，先嚐試一下！用料餅胚部分：麪粉400克温水230克抹醬部分：郫縣豆瓣醬80克（瓷勺約兩勺勺）豆瓣醬20克（瓷勺約半勺）甜麪醬20克（瓷勺約半勺）洋葱60克（約四分之一）大蒜10...
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醬脆黃瓜的做法和圖解 好吃的醬脆黃瓜家常做法

  • 醬脆黃瓜

  • 用料黃瓜根鹽克白糖克薑片醬油勺蒜白酒小米椒醋醬脆黃瓜的做法黃瓜切條，用鹽醃一下出水。然後把水擠幹，用廚房紙（我家沒有了）吸乾水分，或者放在通風的地方晾一下都可以。目的就是把水份儘量瀝乾。蒜，生薑，小米椒切碎，放入碗裏，倒入生抽（少鹽的那種）量取決於你黃瓜的量多少，倒入醋適量...
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瓜脆豆香之醬瓜毛豆的做法步驟及圖解,美味正宗的瓜脆豆香之醬瓜毛豆做法

  • 瓜脆豆香之醬瓜毛豆

  • 今日入伏，暑氣陣陣，常有胃口不好的人，只想吃些清淡之食。醬瓜毛豆便是最方便又清爽不膩的夏日美味。用料毛豆仁300克醬瓜100克食用油20克小米椒半個瓜脆豆香之醬瓜毛豆的做法將500克毛豆剝殼，取毛豆仁。小美鍋中倒入20克油，加入毛豆，蓋上量杯蓋，設定6分鐘，120度，反轉小勺毛豆煸炒...
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醬醃脆黃瓜的做法和圖解 好吃的醬醃脆黃瓜家常做法

  • 醬醃脆黃瓜

  • 用料黃瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2個花椒1小把八角1個香葉2片生抽4勺陳醋2勺香醋2勺蠔油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎適量白酒1勺香油適量醬醃脆黃瓜的做法黃瓜洗淨、晾乾，把瓤挖出來。這步我是讓66小朋友做的，開心的不得了。😌切條，醃製15-20分鐘。香菜洗淨，用廚房紙吸乾水分...
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小美醬脆瓜的做法和圖解 好吃的小美醬脆瓜家常做法

  • 小美醬脆瓜

  • 小美的醬脆瓜，白粥最配，嘎嘣脆的口感用料小小青瓜1000克糖50克白醋30克陳醋30克生抽200克鹽5克蒜頭切粒20瓣辣椒適量（各人喜歡）小美醬脆瓜的做法除了青瓜以外所有材料進主鍋5分鐘100度速度2煮開青瓜洗乾淨晾乾水份，比較小的可以一整條切去頭尾，稍微長一點的可以切成幾段，然後設...
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脆醬瓜的做法和圖解 好吃的脆醬瓜家常做法

  • 脆醬瓜

  • 酸甜可口夏日佐粥小菜用料黃瓜800-1000醬油100克醋100克冰糖70克紅糖30克脆醬瓜的做法這種水果黃瓜切段備用調料放入主鍋5分鐘/100度/速度1煮開加入黃瓜15分鐘/90度/反轉速度1結束後裝無油無水的乾淨瓶子冷藏一天更好吃...
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香脆醬菜瓜的做法和圖解 好吃的香脆醬菜瓜家常做法

  • 香脆醬菜瓜

  • 用料菜瓜6根木耳1把蒜瓣6個紅椒1個白糖1匙醬油3勺陳醋1匙鹽1勺香脆醬菜瓜的做法菜瓜洗淨剖開去籽表面碼點鹽太陽下暴曬1-2天曬至半乾的菜瓜開水中焯一下迅速撈起放入冰水中，涼透後切成1-2cm見方的丁木耳、紅椒、蒜瓣切碎放入菜瓜丁中，加入白糖、陳醋、醬油拌勻裝入保鮮盒中...
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脆瓜肉醬的做法和圖解 好吃的脆瓜肉醬家常做法

  • 脆瓜肉醬

  • 這菜從小吃到大，實在簡單，家中也常做，原本挽起袖子就準備直接開始煮，我娘卻探頭一問：你不拍？我説不拍啊，這還得拍？老常見了。後來又一想，這老常見的東西，我好像沒發過，罷了，那就拍吧以前小時候，奶奶也煮脆瓜肉醬，有時候還頗為費工的把肉末同脆瓜末一起團成丸子煮醬油水脆瓜肉丸，買完菜回...
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香脆鮮嫩無色素醬瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的香脆鮮嫩無色素醬瓜做法

  • 香脆鮮嫩無色素醬瓜

  • 這段時間疫情，外出買菜一次會買2到3周的菜，蔬菜很難存放這麼長時間，醃一些醬瓜。用料小黃花2包醬油沒過醬瓜的醬油量醋少許香脆鮮嫩無色素醬瓜的做法將黃瓜洗淨，擦乾切成半釐米小薄片裝入容器裏倒入醬油，醬瓜就做好了。放入冰箱。次日早晨並可食用。三天後從冰箱裏拿出來的醬...
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醬炒脆黃瓜的做法和圖解 好吃的醬炒脆黃瓜家常做法

  • 醬炒脆黃瓜

  • 十分爽脆的一款黃瓜，有點像醬瓜的做法，口感是脆的，炒五花肉超級下飯，快手簡單，便宜又好吃。用料黃瓜4根生抽1勺蒜6瓣小米辣1個五花肉30克豆瓣醬1勺生抽1勺鹽（用於醃製黃瓜適量糖5克油10克醬炒脆黃瓜的做法食材合集。黃瓜切條，去中間的芯（芯就直接吃，別浪費了）加鹽醃製，殺出水份。用...
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醬脆瓜的做法和圖解 好吃的醬脆瓜家常做法

  • 醬脆瓜

  • 夏天臨近，突然想念醬瓜配泡飯的爽口，剛好家裏有兩根黃瓜，那就馬上動手做起來～用料黃瓜500克紅糖50克老恆和玫瑰米醋60克美味鮮醬油80克醬脆瓜的做法一、主鍋加紅糖50克、玫瑰米醋60克、醬油80克，5分鐘/100度/小勺煮開。二、黃瓜洗淨外皮，切成一釐米左右的小段。三、將黃瓜加入...
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醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣脆爽的做法步驟及圖解,美味正宗的醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣脆爽做法

  • 醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣脆爽

  • 夏日到了，做一份酸辣脆的醃菜配粥，最佳拍檔！關於醃黃瓜估計每個人都有自己的祕方吧這裏分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黃瓜3根蒜5瓣紅色小米辣5個姜/花椒/八角/桂皮/香葉適量生抽（味極鮮）6勺醋2勺白糖2勺醬脆黃瓜（醃黃瓜）酸辣脆爽的做法1.黃瓜處理黃瓜切段-切條-去芯-改刀切小條，...
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五香醬脆小黃瓜好吃的烹飪方法 五香醬脆小黃瓜的地道做法和步驟

  • 五香醬脆小黃瓜

  • 我家小寶特愛吃的一道涼菜，醬汁也不放過，要用來拌飯吃，因為醬汁有着香香的油有還帶有黃瓜的清香，很適合拌飯拌麪吃，那瓜更是香脆到停不下來！用料黃瓜3根約2斤醬油+水以沒過黃瓜為準,以3:1的比例調醬汁紅米椒紅米椒3-4顆(如果不能吃辣的可以改用幹辣椒)；蒜7-10瓣醋適量白糖適量油...
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祕製醬脆瓜的做法和圖解 好吃的祕製醬脆瓜家常做法

  • 祕製醬脆瓜

  • 用料新鮮黃瓜6根螺絲辣椒6個姜10片蒜20瓣乾紅辣椒2個鹽（黃瓜殺水用）15g鹽（醃漬黃瓜用）3g醬油600ml白砂糖200g熟白芝麻2匙花椒10粒高度白酒少許祕製醬脆瓜的做法黃瓜洗淨後浸泡在清水中，滴入少許果蔬清洗劑浸泡20分鐘後再次沖洗乾淨黃瓜去頭去蒂，切成黃瓜條後放入無水無油較深的...
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醬脆西瓜皮的做法和圖解 好吃的醬脆西瓜皮家常做法

  • 醬脆西瓜皮

  • 西瓜皮中含有瓜氨酸，有清暑解熱，除煩止渴，利尿去水腫、口舌生瘡，促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝、還有美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。用料西瓜皮整隻9斤重西瓜糖3勺生抽6勺辣椒醬一勺芝麻油一勺醬脆西瓜皮的做法西瓜皮裏去除瓜囊，削去綠皮我家這個據齒刀口削皮刀特別好...
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香脆黃瓜的詳細做法大全,簡單又營養的香脆黃瓜做法

  • 香脆黃瓜

  • 夏季的開胃爽口菜🥒🌶️純記錄，都是根據個人的口味和總量做的，是怕明年忘了😄用料黃瓜蒜姜小米辣冰糖（或白糖）香醋香脆黃瓜的做法黃瓜洗淨切條後加鹽醃製2小時準備好薑片，蒜片，小米辣，冰糖醃好的黃瓜擠掉多餘的水分，加入姜蒜小米辣冰糖根據個人口味加入生抽、醋醃製一晚上就可以吃...
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脆瓜炸醬的做法和圖解 好吃的脆瓜炸醬家常做法

  • 脆瓜炸醬

  • 用料五花肉脆黃瓜甜麪醬黃豆醬姜葱糖脆瓜炸醬的做法將五花肉和脆黃瓜切成小丁，葱姜切成末，準備好甜麪醬和黃豆醬熱鍋中倒入涼油，加入五花肉煸炒將五花肉中的油脂全部煸炒出來煸炒好的五花肉丁微微焦黃後，加入甜麪醬和黃豆醬翻炒翻炒出香味後加入泡脆黃瓜的湯汁一起煮蓋上蓋煮...
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爽脆醬黃瓜的做法和圖解 好吃的爽脆醬黃瓜家常做法

  • 爽脆醬黃瓜

  • 炎炎夏日，來一碗醬黃瓜吧，爽脆鮮美。用料小黃瓜3條大蒜五六瓣姜四片十三香適量油、鹽、白糖、蠔油、白芝麻適量生抽2湯勺陳醋1湯勺青紅小米椒各2個粗辣椒麪適量香菜3根花椒2小湯匙爽脆醬黃瓜的做法小黃瓜切小條放盆中灑適量食鹽醃製10分鐘，青紅小米辣切小段，香菜切小段，大蒜拍...
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脆脆醬香餅的做法和圖解 好吃的脆脆醬香餅家常做法

  • 脆脆醬香餅

  • 上學時校園門口總有小店賣這種土家醬香餅。吃起來醬香味十足，脆脆的口感加上香葱的搭配，濃郁入口而來，鹹中帶甜，這味道一輩子也忘不掉。用料細砂糖少許麪粉適量澱粉適量葱花2根芝麻1勺洋葱半個蒜瓣一把豆瓣醬適量脆脆醬香餅的做法和麪，把面揉均勻後，放入小碗中鬆醒一會。大約20...
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脆爽醬黃瓜的做法和圖解 好吃的脆爽醬黃瓜家常做法

  • 脆爽醬黃瓜

  • 從同事那裏學到的醬黃瓜，脆爽可口，又不很鹹，搭配各種粥粉面飯都合適！用料小黃瓜800-1000g生抽500g白酒70g冰糖70g鹽10g蒜片20g薑片20g脆爽醬黃瓜的做法小黃瓜洗乾淨，控幹表面水份除黃瓜外，所有食材放入主鍋10分鐘/100℃/反轉/小勺黃瓜切5~10cm段，放入主鍋18分鐘/70℃/反轉/小勺...
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醬油脆木瓜的做法和圖解 好吃的醬油脆木瓜家常做法

  • 醬油脆木瓜

  • 木瓜剛從樹上摘下的時候比較生，也沒味道，吃不了，放久了還容易爛掉。所以就想到了一個方法把它醃漬起來，完全沒有木瓜的生味，嘎嘣嘎嘣脆，簡直不要太好吃哦！而且木瓜的營養價值很高，這下就愛上啦！最最關鍵的是，做法soeasy！廚房小白都可以！用料醬油2勺糖60克耗油2勺蒜瓣15瓣幹辣椒10個醬...
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清脆醬黃瓜的做法和圖解 好吃的清脆醬黃瓜家常做法

  • 清脆醬黃瓜

  • 用料黃瓜6根蒜5瓣小米椒10個生抽適量鹽適量冰糖適量清脆醬黃瓜的做法黃瓜🥒洗淨，切成食指長的小段，再去芯切小條，加入鹽巴拌勻醃製一小時。大蒜辣椒切瓣，備用。醃製一小時的🥒會出水，把水倒掉。繼續下一步脱水。（我用大塊紗布把黃瓜捆起，放入漏籃裏，找合適的重物壓在上面，目的是將...
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酥脆醬黃瓜的做法和圖解 好吃的酥脆醬黃瓜家常做法

  • 酥脆醬黃瓜

  • 88用料黃瓜350克糖50克醋75克生抽70克小辣椒2個酥脆醬黃瓜的做法除了黃瓜以外所有配料，倒入主鍋3分鐘100度小勺烹煮時間到再把黃瓜倒入主鍋，設置7分鐘70度反轉小勺，到放晾裝瓶...
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爽脆可口的醬香小黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的爽脆可口的醬香小黃瓜做法

  • 爽脆可口的醬香小黃瓜

  • 用料小黃瓜根鹽克花椒粒糖克爽脆可口的醬香小黃瓜的做法黃瓜切成條，撒鹽醃製一個小時。然後控出水分，擺入保鮮盒中。鍋中加入適量油，加入花椒，八角，桂皮還有香葉，炒香，盛出備用將剛才炒好的香料擺在黃瓜上面。再加入切好的蒜片，小米椒，泡椒，糖，醋，生抽，拌勻冷藏三小時...
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