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豆瓣醬燒黃魚的做法食譜

簡單易學的豆瓣醬燒黃魚美食做法

  • 豆瓣醬燒黃魚

  • 用料黃魚2條紅辣椒一個蒜瓣適量豆瓣醬適量鳳球嘜生抽適量豆瓣醬燒黃魚的做法黃魚、紅辣椒、蒜瓣、葱。黃魚去掉魚鰓和內臟清洗乾淨，紅辣椒去籽切絲，蒜瓣去皮，葱切成葱花。鍋中倒入食用油燒至七成熱，將黃魚放入鍋中，小火油煎好魚的一面，然後翻另一面油煎，將黃魚油煎至魚身四周金...
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豆瓣紅燒魚的做法和圖解 好吃的豆瓣紅燒魚家常做法

  • 豆瓣紅燒魚

  • 豆瓣紅燒魚，是E路家的一道珍藏菜餚！味道超好，做法也簡單。平時吃一點辣就嗷嗷叫的孩子，遇到這道菜的時候只能低頭默唸：太好吃了！太好吃了！而且時不時發出吧唧吧唧的聲音😂😂😂用料魚1條（約1斤半）葱段10克薑片5克蒜10克葱花5克紅油郫縣豆瓣醬20克醃魚用調料鹽1克料酒5克白胡椒粉0.5...
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陸氏豆瓣醬燒黃骨魚好吃的烹飪方法 陸氏豆瓣醬燒黃骨魚的地道做法和步驟

  • 陸氏豆瓣醬燒黃骨魚

  • 老媽做的魚每次都是色香味俱全，就是我們大家吃的純正的家常菜的味道用料油適量生抽1勺蒜3瓣鹽適量克黃膳魚8小條陸氏豆瓣醬1勺半洋葱半個香菜2根老抽半勺陸氏豆瓣醬燒黃骨魚的做法熱鍋油一定記得煎炸之前放入一點鹽以為油炸出，放入魚炸一會在移動鍋的位置，一定記得不要翻魚，...
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豆瓣醬燒黃魚～蓉兒的做法步驟及圖解,美味正宗的豆瓣醬燒黃魚～蓉兒做法

  • 豆瓣醬燒黃魚～蓉兒

  • 海南的食材實在太新鮮，實在抵不住把它的誘惑～用料魚1條郫縣豆瓣醬半勺海天海鮮醬油30毫升香其醬20毫升料酒1勺葱2段姜3片蒜2瓣糖克花椒10粒乾花菇5朵豆瓣醬燒黃魚～蓉兒的做法魚去鱗去內臟洗淨控幹水分，乾花菇提前洗乾淨泡水，兩個小時之後切丁備用，葱薑蒜切好備用；熱鍋內放入兩倍...
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豆瓣燒黃魚的做法和圖解 好吃的豆瓣燒黃魚家常做法

  • 豆瓣燒黃魚

  • 非常非常簡單的一道家常菜，很微很微的辣，因此寶寶們也很喜歡哦！入味，鹹香，肉質很嫩！好吃到不要不要。。。用料黃魚(也叫黃桑，黃骷魚)5一8條大蒜頭10粒生抽適量老抽適量蒸魚豉油適量小葱3根白糖少許生薑豆瓣燒黃魚的做法薑切片，葱切葱花，大蒜頭剝好從中間切成兩瓣。魚洗淨，平底鍋坐...
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蒜瓣燒黃魚的做法和圖解 好吃的蒜瓣燒黃魚家常做法

  • 蒜瓣燒黃魚

  • 用料黃魚大蒜，姜葱蒜瓣燒黃魚的做法黃魚用油煎一下鍋裏放油姜葱蒜煸炒加一點高湯，在放醬油接着把煎好的黃魚放進去，等鍋開了加一點鹽，蓋上蓋子燜五分鐘，大火收汁即成...
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豆瓣醬燒小黃魚（超級簡易）的做法步驟及圖解,美味正宗的豆瓣醬燒小黃魚（超級簡易）做法

  • 豆瓣醬燒小黃魚（超級簡易）

  • 這是我做過最簡易的一次魚，只用了豆瓣醬和生抽，最後加了小米辣、香菜點綴，鹽和雞精都省了，因為今天家裏姜蒜配料都用完了，找半天只找到兩片姜。。。沒想竟意外的好吃！用料黃魚1條生抽2勺豆瓣醬2勺小米辣4個香菜2根姜2片豆瓣醬燒小黃魚（超級簡易）的做法1，黃魚殺好洗淨，背部劃幾刀。2...
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紅燒豆瓣魚的詳細做法大全,簡單又營養的紅燒豆瓣魚做法

  • 紅燒豆瓣魚

  • 用料魚一條豆瓣醬3勺香菜適量姜適量香葱適量花椒適量料酒適量糖適量鹽適量蒜適量五香粉適量胡椒粉適量玉米澱粉勾芡適量紅燒豆瓣魚的做法魚洗淨打上花刀備用鍋裏多放一點油燒熱，在鍋裏放涼後再開火煎魚（這樣煎出來的魚才不沾鍋）煎至兩面金黃，撈出備用留一點油在鍋裏，下生薑，蒜，...
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黃豆醬燒魚的詳細做法大全,簡單又營養的黃豆醬燒魚做法

  • 黃豆醬燒魚

  • 時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料鯽魚1條食用油15g黃豆醬20g小葱2根生薑3片生抽10g蠔油10g熱水沒過魚鹽1g黃豆醬燒魚的做法鍋中倒油中火燒熱後，放魚，將魚煎到兩面金黃。放入薑片、葱白炒香。倒入生抽、蠔油、黃豆醬，加水沒過魚身的一半，中火燜煮。湯汁快收干時起鍋，...
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黃豆豆瓣醬燒鯒魚（狗腿子魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃豆豆瓣醬燒鯒魚（狗腿子魚）做法

  • 黃豆豆瓣醬燒鯒魚（狗腿子魚）

  • 懶得用單反拍照，手機拍的湊合看哈。我一般燒魚都是放糖的，提鮮，但某人正在不吃澱粉不吃糖的減肥中，我只好臨時琢磨了下，最終決定用鹹鮮的黃豆豆瓣醬（不是四川豆瓣醬，是六月香的豆瓣醬，不辣的）燒，結果出乎意料的好吃！很高興又找到一種好吃的做法，當然也許早就有這種做法了，我不知道而已...
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豆瓣醬燒雞塊的詳細做法大全,簡單又營養的豆瓣醬燒雞塊做法

  • 豆瓣醬燒雞塊

  • 用豆瓣醬燒的雞塊，吸收了濃郁的大豆香味，下飯的很，所以食慾不振的時候，做一做這道簡單的菜，配上一碗白米飯，人的精神也會立即振奮起來。用料雞塊400克葱2根姜1塊八角3個香葉4片料酒1/2湯匙生抽1/2湯匙糖1茶匙豆瓣醬適量豆瓣醬燒雞塊的做法雞塊冷水焯水，盛出備用鍋中熱油，倒入葱花...
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紅燒豆瓣魚的做法和圖解 好吃的紅燒豆瓣魚家常做法

  • 紅燒豆瓣魚

  • 一道好吃，好做，又便宜的豆瓣魚，15塊錢搞定。用料魚1.5斤左右條豆瓣醬，郫縣豆瓣醬1勺生粉少許姜，蒜米，蒜薹兩根葱頭少許味極鮮，耗油，糖少許勺紅燒豆瓣魚的做法羅非魚1.5斤，先用少許鹽，薑絲，料酒抹魚全身，醃十分鐘左右。扔掉薑絲，魚身抹上生粉。鍋中油燒熱，筷子放入周圍起泡泡後，放入魚炸...
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豆瓣醬燒魚的做法和圖解 好吃的豆瓣醬燒魚家常做法

  • 豆瓣醬燒魚

  • 第一次做魚。不好意思，圖是吃光之後的樣子。用料豆瓣醬勺料酒勺糖克鹽克大蒜只鯉魚只醋克豆瓣醬燒魚的做法魚洗淨，背面橫切幾刀。加料酒，加少許鹽。反覆抹幾次，靜置幾分鐘，入味。幹鍋加油，待冒煙，調至小火放魚，煎到兩面金黃，起鍋。將切好的大蒜放入剩有油的熱鍋，加入適量豆瓣醬，翻炒...
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豆瓣燒魚的做法和圖解 好吃的豆瓣燒魚家常做法

  • 豆瓣燒魚

  • 用料香菜碎鯉魚一條郫縣豆瓣料酒雞粉薑末蒜末葱花米醋白糖水澱粉生抽適量豆瓣燒魚的做法將宰殺好的鯉魚洗淨,如圖所示將鯉魚的頭尾各切一刀,抽出腥線(一邊用刀背輕輕地拍魚肚子,一邊將腥線輕輕的抽出);然後在魚身兩面肉厚處分別斜劃幾刀,抹上料酒與少許鹽,醃製約20分鐘;...
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豆瓣燒鯽魚的做法和圖解 好吃的豆瓣燒鯽魚家常做法

  • 豆瓣燒鯽魚

  • 操作簡單，成功率高……用料大葱鯽魚2根大蒜2粒老薑少許子姜少許料酒豆瓣鯽魚1斤5兩左右豆瓣燒鯽魚的做法鯽魚洗剖好，取一節大葱切絲，老薑切片，並加入料酒，豆瓣醃製1小時。將剩下的大葱切小段，子姜和蒜切片，備用。鍋內坐油。待油熱至8成熟時倒入備好的葱薑蒜和豆瓣進行翻炒。炒香...
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豆瓣乾燒魚的詳細做法大全,簡單又營養的豆瓣乾燒魚做法

  • 豆瓣乾燒魚

  • 新年的飯桌上怎能沒有魚呢……做一個重囗味的下飯魚吧🤗🤗🤗用料魚1條菜籽油2勺生抽1勺豆瓣醬1勺胡椒粉5克葱段6段豆瓣乾燒魚的做法清理好的魚，打花刀，摸一層薄澱粉，下鍋煎至兩面金黃。煸炒豆瓣出紅油，加水，放魚。燉至入味，散葱段，出鍋。小貼士煎魚前，給魚兩面摸上澱粉，煎時不粘鍋...
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豆瓣黃魚羹的做法和圖解 好吃的豆瓣黃魚羹家常做法

  • 豆瓣黃魚羹

  • 黃魚燒成的魚羹嫩滑無比鮮美，我覺得它是永遠吃不厭的美味😆豆瓣呢，最好的是用新鮮的，但是現在沒有，就用幹豆瓣泡發後燒的，味道也不差，這兩種原料都自帶獨特香味，不但營養豐富而且這種燒法利於營養素的消化和吸收。吹了半天，最最最重要的是：好吃！好吃！好吃！（貌似還是王婆賣瓜啊！😂）用料黃...
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豆瓣醬黃魚的做法和圖解 好吃的豆瓣醬黃魚家常做法

  • 豆瓣醬黃魚

  • 首先要買粒粒分明的黃豆瓣醬。再買幾條魚。大小黃魚泥萌魚都可以噢。怕腥加點姜，我懶我不加。豆瓣本身鹹，不用加鹽。用料豆瓣醬3-4勺黃魚2-3條豆瓣醬黃魚的做法首先要買這種粒粒分明的黃豆瓣醬。3-4勺。魚洗乾淨，加豆瓣醬，加一點油，我喜歡往肚子裏也加些豆瓣醬。大火煮開轉小...
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豆瓣燒帶魚的做法和圖解 好吃的豆瓣燒帶魚家常做法

  • 豆瓣燒帶魚

  • 這道菜是我媽媽的拿手菜，自家的豆瓣與魚鮮結合，每次一做，飯總是不夠吃。用料冰鮮帶魚一條豆瓣30克薑末10克蒜末20克冰糖3克花椒粉半勺胡椒粉1克香油1勺葱花少許蘿蔔乾或榨菜適量豆瓣燒帶魚的做法將選好的冰鮮帶魚切成3CM左右寬的段，入七成熟油鍋，小火炸至雙面金黃，撈出待用，留油...
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簡版紅燒豆腐（黃豆醬+豆瓣醬+糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡版紅燒豆腐（黃豆醬+豆瓣醬+糖）做法

  • 簡版紅燒豆腐（黃豆醬+豆瓣醬+糖）

  • 用料豆腐1塊黃豆醬1勺豆瓣醬1勺白糖適量澱粉適量簡版紅燒豆腐（黃豆醬+豆瓣醬+糖）的做法豆腐在熱水裏先煮下，盛出備用。油鍋加入蒜，豆瓣醬，黃豆醬翻炒下（不要大火，醬有水會炸）倒入豆腐，取適量澱粉倒入半碗水調成水澱粉，倒入鍋中煮3-5分鐘後盛出，可以撒點葱花小貼士豆瓣醬和黃豆醬本身...
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不放郫縣豆瓣醬的紅燒黃花魚的做法步驟及圖解,美味正宗的不放郫縣豆瓣醬的紅燒黃花魚做法

  • 不放郫縣豆瓣醬的紅燒黃花魚

  • 這道菜的做法是以前家人做飯時一直在用的，到了北京之後，每次吃紅燒魚都是滿嘴郫縣豆瓣醬的味道，實在納悶，所以打電話問了家人之後趕緊試着做一下，並記錄下來，真的比加郫縣豆瓣醬的好吃太多了!!!用料黃花魚1條蒜7瓣姜3片葱適量料酒適量黃豆醬2勺花椒10-15粒香葉1-2片大料1個幹辣...
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黃豆豆瓣醬的做法和圖解 好吃的黃豆豆瓣醬家常做法

  • 黃豆豆瓣醬

  • 奶奶特別拿手的一道菜，黃豆加豆瓣醬用料豆瓣醬1勺黃豆1碗水50克油適量黃豆豆瓣醬的做法準備好材料，豆瓣醬，黃豆先用高壓鍋把黃豆燜熟，然後瀝乾水分待用倒入油，把黃豆放入鍋裏翻炒幾下再放入適量水，適量的豆瓣醬，大火煮熟，一鍋香噴噴的菜就出爐了小貼士豆瓣醬適量，不要太多，醬比較鹹...
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豆瓣醬燒雞的做法和圖解 好吃的豆瓣醬燒雞家常做法

  • 豆瓣醬燒雞

  • 給年夜飯添點幸福的滋味，老媽的最愛。決定年三十的時候親自掌勺為他們做個豆瓣醬燒雞。用料仔雞一隻花椒大料香葱李錦記豆瓣醬紹酒鹽白糖老抽葱薑蒜小米椒豆瓣醬燒雞的做法仔雞洗淨掏出內臟，用鹽、老抽、花椒、紹酒醃漬塗抹全身鍋中放油待油温五成熱時，放入醃漬好的仔雞，炸制...
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豆瓣黃花魚的做法和圖解 好吃的豆瓣黃花魚家常做法

  • 豆瓣黃花魚

  • 豆瓣魚是我最喜歡的家鄉菜，因為不再點殺魚且草魚刺多個頭大所以選擇了黃花魚用料黃花魚1條大蒜多瓣足量姜1個足量葱3根豆瓣醬三勺糖三勺醋少許雞精少許澱粉少許豆瓣黃花魚的做法魚背切輕花刀用鹽料酒碼10分鐘姜蒜葱切粒。姜蒜混勻油燒開後下姜蒜爆香下豆瓣炒勻下水下足量...
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豆瓣燒魚尾的做法和圖解 好吃的豆瓣燒魚尾家常做法

  • 豆瓣燒魚尾

  • 用料草魚尾一個郫縣豆瓣生薑葱花料酒生抽水澱粉胡椒粉各適量豆瓣燒魚尾的做法魚尾洗淨，兩面剞上十字花刀，郫縣豆瓣剁碎，姜切絲，葱切小段，熱鍋放油，下入魚尾，中小火，將一面煎黃；翻面繼續煎另一面，煎至兩面金黃後，下入兩小勺料酒，然後將其舀出鍋內餘油下入郫縣豆瓣與薑絲，炒出紅油；加入約...
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