當前位置:烹調屋 >

口味蝦尾小龍蝦的做法食譜

口味蝦尾(小龍蝦)的做法步驟及圖解,美味正宗的口味蝦尾(小龍蝦)做法
  • 口味蝦尾(小龍蝦)

  • 自己做的小龍蝦乾淨又實在,口味也很好,過癮!用料小龍蝦7斤葱3~4根,切段鹽適量八角1個姜1大塊,切片桂皮2小片醬油1勺生抽2勺蒜1整個,每小粒半紫蘇1小把料酒2勺紅油豆瓣醬1大勺小紅椒9~10個香葉3片口味蝦尾(小龍蝦)的做法買蝦時選乾淨的青蝦,告訴師傅做蝦尾,稱好後師傅會幫你去掉頭...
  • 28153
口味龍蝦尾的做法和圖解 好吃的口味龍蝦尾家常做法
  • 口味龍蝦尾

  • 又到了吃龍蝦的季節……用料小龍蝦尾1斤乾紅辣椒少許葱少許生薑少許大蒜1頭紫蘇少許洋葱半個(可不放)蠔油1勺生抽少許醬油少許口味龍蝦尾的做法到菜市場買龍蝦的時候,叫老闆幫你把龍蝦的頭尾去掉,當然也可以自己回家處理,回家用牙刷將龍蝦尾每個刷乾淨,然後用小剪刀從龍蝦背部...
  • 31198
香辣小龍蝦尾(長沙口味~)的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣小龍蝦尾(長沙口味~)做法
  • 香辣小龍蝦尾(長沙口味~)

  • 去年夏天吃了很多很多回的小龍蝦,怎麼也吃不夠~😋一直在等蝦肥一點再動手,今兒終於忍不住對它們下手啦,主要是我的胃等不了啦~😎我也不知道自己從什麼時候起,對於小龍蝦這種較為兇猛的生物不懼怕了,估計是吃貨的膽量真的是在蹭蹭蹭的往上漲,對,沒錯兒~🤓我做的口味完全是長沙味道噠...
  • 9617
麻辣小龍蝦(龍蝦尾)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦(龍蝦尾)做法
  • 麻辣小龍蝦(龍蝦尾)

  • 我這小龍蝦背後沒有故事~哈哈~看菜譜就完了~~~~用料小龍蝦3斤葱3段姜5片蒜4瓣八角1個花椒一小把香葉1片洋葱1個料酒適量生抽適量海底撈麻辣小龍蝦料1袋鹽適量啤酒1聽配菜隨自己喜歡土豆1個萵筍1根麻辣小龍蝦(龍蝦尾)的做法準備三斤活的小龍蝦,用牙刷給它們洗個澡,去掉頭和蝦...
  • 5555
口味小龍蝦的詳細做法大全,簡單又營養的口味小龍蝦做法
  • 口味小龍蝦

  • “戴盔披甲舞長鬚,刀劍隨身一勇夫。莫道彈騰方寸地,自憑豪氣走江湖。”形容的是殼硬肉鮮的小龍蝦,洞庭湖濕地的清水小龍蝦更是如此生猛鮮活。夏日炎炎,正是龍蝦上市之際,吃客們怎可錯過?來來來,按耐住興奮,吞嚥下口水,跟我們一起捉下去……用料小龍蝦乾辣椒個新鮮紅青線椒姜蒜瓣兒...
  • 11735
香辣小龍蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的香辣小龍蝦尾做法
  • 香辣小龍蝦尾

  • 超級好吃用料龍蝦尾500克葱薑蒜幹辣椒香葉郫縣豆瓣醬火鍋底料啤酒生抽料酒冰糖雞精香辣小龍蝦尾的做法龍蝦尾先清洗乾淨從尾巴那裏取出來蝦線油熱後倒入葱薑蒜幹辣椒香葉炒香然後在加入郫縣豆瓣火鍋底料炒出紅油接着倒入清洗好的蝦尾翻炒到上色(翻炒一分鐘)在倒入啤酒沒過...
  • 7729
濃味龍蝦尾的做法和圖解 好吃的濃味龍蝦尾家常做法
  • 濃味龍蝦尾

  • 吃小龍蝦的季節又來了,個人最愛吃蝦尾,因為這麼吃最入味,活蝦做的蝦尾味道甩外面買的幾條街,又衞生又好吃!我這個菜譜不同之處在於,蝦黃是關鍵,請你一定要看到精髓,才能做出一份好蝦尾。小心,別把手指都吃掉了,哈哈哈用料龍蝦想吃多少炒多少蒜多放小葱適量裝飾用的鹽蠔油糖少量泰式...
  • 29017
小龍蝦尾的做法和圖解 好吃的小龍蝦尾家常做法
  • 小龍蝦尾

  • 看吃播的時候買了很多小龍蝦尾,還挺好吃的,比較Q彈,做法也很簡單,最主要是不用剝皮,咬一下就吸出來了圖片是1斤的量用料火鍋底料(紅油)適量小龍蝦尾1斤小龍蝦尾的做法鍋中加入火鍋底料,加入小龍蝦翻炒幾分鐘即可超級香噔噔噔~滿足...
  • 17858
麻辣小龍蝦、口味蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦、口味蝦做法
  • 麻辣小龍蝦、口味蝦

  • 用料小龍蝦斤麻辣小龍蝦、口味蝦的做法1、小龍蝦去頭(戴厚手套,防夾傷),殼一掰頭就下來了,揪住尾巴中間的片片扭扯去腸,胸腹部兩邊毛絨絨的地方是腮,要去掉。2、用水沖洗至水清後加入50ml白醋、50ml酒,泡5分鐘。3、用廢牙刷刷胸、腹、背、鉗子等。一個蝦大約得刷40秒左右,開背。4...
  • 15917
麻辣小龍蝦之          絕味吮指蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦之          絕味吮指蝦尾做法
  • 麻辣小龍蝦之 絕味吮指蝦尾

  • 這是一個非常家常又非常好吃的菜譜。很適合一家人享用~辣椒的用量可以自行調整。不需要太多調味品被滿滿的蝦黃包裹住的蝦球一口一隻回味無窮~用料小龍蝦5斤姜適量蒜1頭鹽適量生抽1大勺幹辣椒20個洋葱1個花椒藤椒20粒香葉1片啤酒500ml麻辣醬一小勺麻辣小龍蝦之絕味吮指蝦...
  • 12982
湘味麻辣小龍蝦蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的湘味麻辣小龍蝦蝦尾做法
  • 湘味麻辣小龍蝦蝦尾

  • 湖南口味麻辣小龍蝦蝦尾家鄉的味道用料紫蘇葉少量小龍蝦最少量2斤薑切片蒜20瓣左右葱切段八角少量桂皮少量幹辣椒視辣度剁辣椒醬一大勺湘味麻辣小龍蝦蝦尾的做法剝蝦,去頭,去腸(捏住尾巴中間那片一扭一扯),洗淨熱油,放姜(切片)蒜(蒜末,不要全放)爆香,放入蝦尾爆炒,加少許生抽,2...
  • 5507
香辣小龍蝦(口味蝦)的做法步驟及圖解,美味正宗的香辣小龍蝦(口味蝦)做法
  • 香辣小龍蝦(口味蝦)

  • 阿香出品,附兒童版用料小龍蝦斤啤酒瓶鹽克大蒜瓣小米椒個薑片油克生抽勺韭菜蒜苗紫蘇洋葱辣椒灰豆瓣醬香辣小龍蝦(口味蝦)的做法選擇大小適中乾淨透亮的蝦,不要買太大紅色或者黑色的蝦,去除蝦殼蝦線蝦腮,用刷子刷乾淨。再水洗幾遍至水清。準備好配料油炸蝦豆瓣醬姜蒜紫蘇小米辣...
  • 19311
麻辣小龍蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的麻辣小龍蝦尾做法
  • 麻辣小龍蝦尾

  • 用料小龍蝦尾約350克洋葱一個蒜5—6蒜瓣姜5片幹辣椒一小把花椒一小把蠔油約一勺料酒適量生抽約一勺糖一勺鹽一勺味精少許雞精少許清水一小碗葱花適量麻辣小龍蝦尾的做法準備葱花,葱薑蒜,小米辣,洋葱切塊備用冷水下鍋放入葱姜料酒,下入蝦尾,水開撈出備用熱鍋冷油下葱薑蒜小米辣...
  • 17322
炒小龍蝦尾的做法和圖解 好吃的炒小龍蝦尾家常做法
  • 炒小龍蝦尾

  • 用料姜少許生抽一勺蒜四瓣鹽少許蠔油一勺青椒一個小龍蝦尾400克香料少許炒小龍蝦尾的做法桂皮,香葉,幹椒,花椒茴香胡椒各準備少許。青椒,蒜瓣,姜,切絲準備。冷油把香料下鍋,慢慢加熱。油温開始熱的時候放入切好的姜蒜,放少許鹽作為底味。當油温高熱時放入準備的蝦尾爆香放入青椒...
  • 9917
口味蝦尾的做法和圖解 好吃的口味蝦尾家常做法
  • 口味蝦尾

  • 用料小龍蝦5斤鹽克醬油勺生抽勺紫蘇片魔芋豆腐片口味蝦尾的做法洗完蝦,並用鹽和白醋泡5分鐘過油先把姜放油鍋炒香炒蝦放入煮熟的魔芋豆腐放入青椒,增色+增辣(青椒更適合小朋友)放入紫蘇準備裝盤一份蝦尾出鍋小貼士記得放入骨頭湯...
  • 27646
媽媽牌小龍蝦『口味蝦尾』的做法步驟及圖解,美味正宗的媽媽牌小龍蝦『口味蝦尾』做法
  • 媽媽牌小龍蝦『口味蝦尾』

  • 從小就喜歡吃小龍蝦,因為外面飯店做的不太衞生吃了總是拉肚子,我媽媽就學會了自己做。如今我也成家立業,要把媽媽的小龍蝦發揚光大啦~用料小龍蝦4斤啤酒500ml姜10片蒜1頭大葱幾節山柰1把小茴香1把蘸水辣1包媽媽牌小龍蝦『口味蝦尾』的做法葱薑蒜洗淨切片。小龍蝦去頭和蝦線,只...
  • 32705
麻辣蝦尾 口味蝦 小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣蝦尾 口味蝦 小龍蝦做法
  • 麻辣蝦尾 口味蝦 小龍蝦

  • 無麻小,不夏天。夏天最愛的就是口味蝦了,這是根據湖南的吃法來做的蝦尾,偏辣,清湯,味道比較重。在北方吃不到湖南的這種做法,只好自己研究做,前後研究了五六次,終於做出了家常的這種口味。要點是:捨得用料哈哈~用料小龍蝦4斤紫蘇3-5片蒜2頭八角3個桂皮2塊豆瓣醬1小勺姜6-8片鹽根據...
  • 33157
咖喱小龍蝦尾的詳細做法大全,簡單又營養的咖喱小龍蝦尾做法
  • 咖喱小龍蝦尾

  • 閒來無事,一個小龍蝦下午茶用料小龍蝦尾1斤胡蘿蔔半根洋葱半個咖喱塊2塊牛奶250克蒜末少許食用油少許鹽少許料酒少許咖喱小龍蝦尾的做法洋葱切小塊,胡蘿蔔切片凍蝦尾取出解凍冷水下鍋加少許料酒煮開兩分鐘,過冷水冷鍋熱油下蒜末和少許洋葱炒香炒香後加少許水和牛奶,加入咖喱...
  • 5874
蒜香小龍蝦/龍蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香小龍蝦/龍蝦尾做法
  • 蒜香小龍蝦/龍蝦尾

  • 用料龍蝦尾2.5斤洋葱少半個蒜很大的兩頭蒜香葉3-4片醬油1勺蠔油1勺啤酒1罐鹽適量糖適量味精適量雞精適量白胡椒粉適量蒜香小龍蝦/龍蝦尾的做法龍蝦尾洗乾淨備用大蒜切成細末洋葱切成小塊,香葉3-4片油温6成熱,中大火炸龍蝦尾,炸至亮紅撈出鍋內留底油,稍微多一些,小火倒入蒜蓉,翻...
  • 17720
長沙小龍蝦(口味蝦尾)的做法步驟及圖解,美味正宗的長沙小龍蝦(口味蝦尾)做法
  • 長沙小龍蝦(口味蝦尾)

  • 這個是其中一種家常做法~長沙的小龍蝦做法有油爆蝦、滷蝦、口味蝦尾等等,一般個頭大點的蝦用來做油爆蝦和滷蝦,個頭小的用來做口味蝦尾~十斤蝦剝出來的蝦尾只剩下二斤二兩左右~用料小龍蝦新鮮紫蘇蒜頭香葉小米椒老薑鹽味精醬油(老抽)生抽植物油豬油(可選)啤酒長沙小龍蝦(口味蝦尾)的...
  • 32902
口味小龍蝦的做法和圖解 好吃的口味小龍蝦家常做法
  • 口味小龍蝦

  • 用料小龍蝦2斤幹辣椒適量花椒30粒大蒜5瓣黃瓜1根魔芋半盒香菜3~6根紫蘇1~3根鹽適量味精適量雞精適量醬油適量生抽適量蒸魚豉油適量豆瓣醬1勺辣妹子醬1勺口味小龍蝦的做法鍋中放油,油熱,炸小龍蝦,酥脆撈出備用新油燒熱,小火放入,辣妹子醬、豆瓣醬,薑片、蒜蓉,熬蒜蓉,翻炒出香味,放入...
  • 13164
蘆筍口蘑炒小龍蝦尾的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆筍口蘑炒小龍蝦尾做法
  • 蘆筍口蘑炒小龍蝦尾

  • 用料小龍蝦一斤蘆筍5根姜2-3片鹽適量料酒一勺蒜若干郫縣豆瓣醬兩勺木耳焯水若干朵胡椒粉蘆筍口蘑炒小龍蝦尾的做法木耳蘆筍焯水備用小龍蝦尾沸水後煮六成開撈出熱鍋➕油+姜蒜炒香+郫縣豆瓣醬+小龍蝦炒一分鐘➕焯水的木耳和蘆筍翻炒起鍋➕鹽+胡椒粉裝盤...
  • 7605
麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)做法
  • 麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)

  • 用料小龍蝦2斤麻辣小龍蝦(凍龍蝦尾)的做法又腥又臭,還是買新鮮的吧,別往下看了啤酒料酒都沒用...
  • 21385
口味蝦球(小龍蝦)的做法步驟及圖解,美味正宗的口味蝦球(小龍蝦)做法
  • 口味蝦球(小龍蝦)

  • 從小龍蝦上市就想吃了,一直沒吃成。那就自己在家做吧,乾淨衞生。用料小龍蝦2斤啤酒100ml姜5片幹辣椒10個獨蒜1個生抽1勺白糖3克鹽3克郫縣豆瓣醬1勺洋葱半個大葱1段香葉2-3片花椒30粒八角1個玉米油30克口味蝦球(小龍蝦)的做法小龍蝦去頭去蝦線,用清水沖洗乾淨。放入鹽水中浸泡2...
  • 32248
大骨小龍蝦/口味蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的大骨小龍蝦/口味蝦做法
  • 大骨小龍蝦/口味蝦

  • 筒子骨與小龍蝦很搭噢,火鍋底料推薦橋頭的,今天用來炒蝦尾,朋友們讚不絕口用料小龍蝦6斤姜大量,切片大葱一根,切成六七段大蒜大量,用刀拍下紅色小尖椒一把,切成兩段八角,桂皮,香葉,花椒適量紅油豆瓣醬或火鍋料一大勺紫蘇葉適量萵筍或黃瓜或土豆切成稍厚的塊狀料酒或啤酒適量筒子骨...
  • 28181