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日式黑芝麻鹽麪包的做法食譜

簡單易學的日式黑芝麻鹽麪包美食做法

  • 日式黑芝麻鹽麪包

  • 這是一款鹹味小麪包，奶香和黃油的香味超濃郁，一口下去滿滿幸福感！烘烤温度和時間也只是做一個參考，各家烤箱脾氣不一樣，寶寶們還是要根據自己情況酌情調整！老面：高筋麪粉60g，清水40g，乾酵母0.5克，鹽0.5克主麪糰：高筋麪粉200g，低筋麪粉50g，鹽5g，乾酵母3g，細砂糖10g，煉乳20g奶粉10g，牛奶170g...
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日式鹽麪包，日式人氣鹽麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的日式鹽麪包，日式人氣鹽麪包做法

  • 日式鹽麪包，日式人氣鹽麪包

  • 外脆裏軟，餡有融化了的黃油，特別香！一次吃上三個決計不過癮，此配方可做10個，一家三口的話剛剛好~每人3個，多出的1個可以石頭剪子布決一勝負~O(∩_∩)O哈哈~用料麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉40克奶粉15克鮮酵母5克細砂糖20克鹽5克水145克淡奶油22克黃油20克餡料黃油50克表面裝飾蛋...
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日式鹽可頌—鹽麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的日式鹽可頌—鹽麪包做法

  • 日式鹽可頌—鹽麪包

  • 用料中筋面面粉250克水130克糖30克奶粉15克乾酵母2克波蘭液種45克鹽5克黃油20剋日式鹽可頌—鹽麪包的做法除酵母，波蘭液種，黃油和鹽以外所有食材到入盤中，揉成光滑麪糰。放冰箱冷藏一晚可以讓麪糰初步起筋第二天從冰箱中拿出麪糰加上酵母和液種搓揉均勻再加鹽搓揉至沒有顆粒...
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日式黑芝麻紅豆麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的日式黑芝麻紅豆麪包做法

  • 日式黑芝麻紅豆麪包

  • 每次看日本的電影總會看到各種美食。日本人對待食物的態度是自然的，不似歐美的重油重糖，更注重還原事物本身的自然之味。而日式紅豆麪包無疑是其中的經典之一。低油低糖，靜品紅豆的清甜軟糯。在此基礎上在麪糰中加入黑芝麻醬，更賦予這款麪包厚重的味道，回味悠長。在靜謐的冬日...
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日式芝麻餅（黑芝麻麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的日式芝麻餅（黑芝麻麪包）做法

  • 日式芝麻餅（黑芝麻麪包）

  • 餅體改編自@牛小妞，熱量略下降。成品8個餅。用料黑芝麻餡熟黑芝麻粉90克白芸豆120克水適量糖36-45克花生油25-40克中種高粉100克水58克酵母1克鹽一小撮主麪糰高粉150克砂糖30克鹽3克奶粉8克酵母2克雞蛋+水90克淡奶油30克熟黑芝麻10克黃油15剋日式芝麻餅（黑芝麻麪包）的做法提...
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用料超簡單 日式海鹽麪包，全麥黑椒鹽麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的用料超簡單 日式海鹽麪包，全麥黑椒鹽麪包做法

  • 用料超簡單_日式海鹽麪包，全麥黑椒鹽麪包

  • 昨天第一次嘗試日本鹽麪包，參考了兩個方子，同時做，有一個方子，相對複雜，需要魯邦種或者波蘭種，沒有魯邦種，就用等量的水替代，水份很大，需要石板和派石，看原方子做出的成品，很漂亮！但我第一次做，成品整形不好看，口感方面沒問題，非常好吃，但如果用魯邦種，估計口感會更好吧，畢竟魯邦種可以延緩...
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黑芝麻鹽的做法和圖解 好吃的黑芝麻鹽家常做法

  • 黑芝麻鹽

  • 本人通常用它來拌白米飯吃，也可以和其它各種食物拌在一起吃，每天一勺，細水長流地補腎、通乳腺。用料黑芝麻隨意鹽適量黑芝麻鹽的做法洗淨晾乾芝麻熱鍋，直到鍋裏沒有水。芝麻入鍋翻炒，此處別加油，加油會很油膩，注意火候，小火慢炒芝麻炒至八成熟，加入適量食用鹽。繼續翻炒幾下就可以...
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黑芝麻麪包的做法和圖解 好吃的黑芝麻麪包家常做法

  • 黑芝麻麪包

  • 一直喜歡黑芝麻，加入麪包裏好吃又養生，因為天氣冷沒耐心二發，但是就算只有一發也是超級鬆軟好吃喲用料高筋麪粉800克細砂糖65克奶粉30克牛奶500克蛋液95克蜂蜜50克酵母8克黃油90克鹽8克黑芝麻180克黑芝麻麪包的做法1.先將黑芝麻洗淨炒熟打碎備用，可以不用打那麼碎，看個人喜歡2...
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黑芝麻鹽麪包(麪包機版)的做法步驟及圖解,美味正宗的黑芝麻鹽麪包(麪包機版)做法

  • 黑芝麻鹽麪包(麪包機版)

  • 最近新買了柏萃Ep9600麪包機，雖然是一健全自動，但我還是把做麪包的整個過程記錄下耒，攪拌1一休息一攪拌2一發酵1一發酵2一發酵3一烘烤，全程3小時35分。供朋友參考。用料金像高粉300g細砂糖10g鹽5g奶粉12g蛋1個水160g黑芝麻40g黃油35g酵母4g黑芝麻鹽麪包(麪包機版)的做法除黃...
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簡單易學的黑芝麻鹽麪包美食做法

  • 黑芝麻鹽麪包

  • 用料高筋麪粉200克牛奶115克雞蛋液35克奶粉8克細砂糖12克鹽4克乾酵母2克黃油20克黑芝麻10克黃油（內餡）20克粗鹽（裝飾）2克黑芝麻鹽麪包的做法準備好所需材料。把除黃油、黑芝麻、粗鹽以外的材料放入揉麪桶中。低速混合轉中速，揉至麪糰能撐出較厚的粗膜，加入20克軟化的黃油。低速...
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芝麻鹽麪包的做法和圖解 好吃的芝麻鹽麪包家常做法

  • 芝麻鹽麪包

  • 方便寄幾記住用料燙種部分❣️高筋麪粉30克水36克糖3克鹽0.3克波蘭種部分❣️高筋麪粉35克水35克乾酵母0.5克主麪糰❣️高筋麪粉200克水80克無鹽黃油10克細砂糖5克鹽2.5克乾酵母2.5克黑芝麻10克燙種15克波蘭種35克裝飾❣️海鹽適量蛋液適量有鹽黃油（包進麪糰)20克芝麻鹽麪包的做法...
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法式黑芝麻鄉村麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的法式黑芝麻鄉村麪包做法

  • 法式黑芝麻鄉村麪包

  • 夏天做這款麪包控温成了重點關注對象，隔天晚上得冰幾個冰袋才行呢～今天照片沒怎麼拍，先把具體步驟記錄一下圖片下次做的時候再補吧～用料黑芝麻50克水30克主麪糰伯爵T65500克礦泉水330克鮮酵母4克鹽10克魯邦種100克法式黑芝麻鄉村麪包的做法芝麻炒熟，冷卻一下放入30克水拌勻冷...
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日式鹽麪包的詳細做法大全,簡單又營養的日式鹽麪包做法

  • 日式鹽麪包

  • 外酥裏彈的日式鹽麪包，剛出爐就一口氣吃完了用料高筋麪粉180克奶粉6克乾酵母2克鹽3克黃油5克蛋黃1個水（預留10g）120克有鹽黃油（裹入用）24剋日式鹽麪包的做法真的太好吃啦小貼士📝6個鹽麪包的配料用量：🌟麪糰：高筋粉180g奶粉6g乾酵母2g鹽3g黃油5g蛋黃1個水120g（可以預留10g）🌟裹入...
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蘇式黑芝麻椒鹽月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的蘇式黑芝麻椒鹽月餅做法

  • 蘇式黑芝麻椒鹽月餅

  • 母上大人喜歡吃的，看了別的老師的方子，按自己的口味做了調整，因為餡料又甜又鹹又香，所以餅皮沒放糖，喜歡的可以自己加。這個方子做的可以做出43個50克的月餅，餡料還剩差不多200克，餅皮36克餡料17克。覺得多的可以自己調整（ps:很重要的一件事情，必須要補充説明一下，椒鹽我用的是味好...
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超級香黑芝麻餡日式麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的超級香黑芝麻餡日式麪包做法

  • 超級香黑芝麻餡日式麪包

  • 一直想做日式豆沙麪包，造型就像一個個象棋一樣！用料黑芝麻餡270克高筋麪粉260克（麪糰）雞蛋1個（麪糰）白砂糖30克（麪糰）黑芝麻適量（麪糰）食用油20克（麪糰）鹽2克(麪糰)牛奶128克（麪糰）奶粉15克（麪糰）乾酵母2.5克（麪糰）黑芝麻適量（撒表面用）超級香黑芝麻餡日式麪包的做法把麪糰材料揉成可以拉出薄...
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加鹽黑芝麻的做法和圖解 好吃的加鹽黑芝麻家常做法

  • 加鹽黑芝麻

  • 這個很好吃用料黑芝麻200克鹽2克加鹽黑芝麻的做法洗乾淨的黑芝麻，放入加少量油的炒鍋中，小火炒5分鐘。取出炒好的芝麻，放在按板上，涼涼。用擀麪杖擀。擀碎，加鹽。放入保鮮盒。蓋上蓋子。小貼士炒芝麻要小火，不可炒過了，不然會苦。...
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日式鹽麪包—鹽可頌的做法步驟及圖解,美味正宗的日式鹽麪包—鹽可頌做法

  • 日式鹽麪包—鹽可頌

  • 超級簡單快速，無需手套膜的日式鹽可頌👏👏👏我家老二的最愛用料麪糰A高筋麪粉240克A糖20克A鹽3克A乾酵母3克A熱水100➕牛奶70一共170克B室温黃油25克C5g的黃油條5根C鹽適量日式鹽麪包—鹽可頌的做法用一個大點的保鮮盒把材料A全部放入盒子裏，用切面刀翻拌至無干粉然後把面...
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大聖麻麻滴—黑芝麻餡法式麪包球的做法步驟及圖解,美味正宗的大聖麻麻滴—黑芝麻餡法式麪包球做法

  • 大聖麻麻滴—黑芝麻餡法式麪包球

  • 大聖喜歡吃湯圓，自制了不同餡料湯圓：紅豆、花生、黑芝麻。想着做點兒什麼消耗一下多餘的黑芝麻餡，於是有了這款小麪包。原方子據説是有個網紅博主在小紅書上寫過，但本身是沒有餡料的。我站在巨人的肩膀上並稍加改良，爭取發揚光大。無需揉麪，低温發酵隔夜，外酥裏軟是這個麪包的特...
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香氣炸裂！黑芝麻洋葱酥鹽麪包/鹽可頌/日式海鹽卷的做法步驟及圖解,美味正宗的香氣炸裂！黑芝麻洋葱酥鹽麪包/鹽可頌/日式海鹽卷做法

  • 香氣炸裂！黑芝麻洋葱酥鹽麪包/鹽可頌/日式海鹽卷

  • 我以前是很討厭洋葱的，聞到洋葱的味道就會生理性反胃。直到後來我才知道，原來是家人做菜的時候炒的太生，極大地放大了洋葱那種刺激性的味道。而把洋葱炒軟炒透明，甚至是焦糖化的時候，洋葱的香味和甜味才能得到最大化發揮。之前出過一篇焦糖洋葱貝果的配方，今天是焦糖洋葱的雙胞...
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葱香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的葱香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）做法

  • 葱香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）

  • 手工結合麪包機，省時省力，大家都來試試吧！用料高精粉250g酵母3~4g糖40g鹽5~6g奶粉2小勺雞蛋一個（50-60g）牛奶80~100ml淡奶油20ml黃油20g食用油少量肉鬆想放多少放多少小葱花半碗熟黑芝麻少量葱香黑芝麻肉鬆麪包（花式麪包）的做法前面的幾個步驟和做正常的土司麪包差不多，就不上圖...
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日式鹽麪包的做法和圖解 好吃的日式鹽麪包家常做法

  • 日式鹽麪包

  • 鹽麪包起源於日本，，，外形像海螺一樣，表皮酥脆，內部柔韌，帶着濃郁的黃油香味，偏鹹的口感令人耳目一新；脆脆的黃油底，中空的黃油心，一次發酵，簡單而回味無窮，，，🤗🎶用料麪包粉250克細砂糖6克水160-170克乾酵母3克鹽2克無鹽黃油25克有鹽黃油48剋日式鹽麪包的做法稱量食材，糖與麪粉混合均勻，...
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500g麪粉的黑芝麻日常歐包的做法步驟及圖解,美味正宗的500g麪粉的黑芝麻日常歐包做法

  • 500g麪粉的黑芝麻日常歐包

  • 自留。為方便消耗500g一整袋的麪粉，換算了分量的菜譜。來源自xanadu_jia的菜譜~詳細步驟請看她的菜譜喲（）←還有很多藤原千秋的免揉歐包，都很好吃~用料糖27g鹽10g水417g酵母5g黑芝麻100g植物油17g高粉500g500g麪粉的黑芝麻日常歐包的做法糖+鹽+水，撒酵母。靜置1分鐘待溶解。+...
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鹽系boy~日式鹽麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的鹽系boy~日式鹽麪包做法

  • 鹽系boy~日式鹽麪包

  • 一直想拔草這款幾乎紅遍整個大江南北的鹽麪包但不是忘了海鹽就是忘了黃油這次終於備齊了所有材料!真的瞬間被圈粉了讓人食慾倍增的天然黃油風味恰到好處的海鹽調和第一次覺得不甜的麪包那麼好吃一口氣真的可以吃3個配方可以做35~36個麪包可以自行調整份量哈用料麪包體高...
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日式鹽麪包｜海鹽卷的做法步驟及圖解,美味正宗的日式鹽麪包｜海鹽卷做法

  • 日式鹽麪包｜海鹽卷

  • 方子可以做9個鹽麪包用料法式麪包粉250克糖12.5克鹽5克酵母2.5克奶粉5克水160克黃油8克內陷黃油9小塊日式鹽麪包｜海鹽卷的做法所有材料一起放進廚師機攪拌缸（包括黃油），揉到擴展狀態室温發酵30分鐘，冰箱冷藏發酵一晚從冰箱拿出直接分成9個麪糰麪糰搓成水滴狀，搓的再長一點更好...
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美善品法式黑芝麻麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品法式黑芝麻麪包做法

  • 美善品法式黑芝麻麪包

  • 2020年10月16日週五重慶陰這是一款純歐洲法式麪包，低糖低油，整個揉麪時間只需要2分鐘。五星級酒店早餐同款🤩用料高筋粉250克鹽3克橄欖油15克糖15克酵母3克水160克黑芝麻（生熟都可以）15克裝飾用黃油15克美善品法式黑芝麻麪包的做法將除鹽和芝麻以外的所有食材放入主鍋，30秒/速...
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