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下飯原味牛腩的做法食譜

簡單易學的下飯原味牛腩美食做法
  • 下飯原味牛腩

  • 用料牛腩半斤蒜頭3顆生抽3小勺沙茶2小勺下飯原味牛腩的做法高壓鍋或者電飯鍋煮爛牛腩,所有料下加水,水大概剛好淹沒牛腩就可以然後煮爛後再下鍋+1小勺澱粉水+1點鹽調味,大火收汁...
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「下飯」土豆燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的「下飯」土豆燉牛腩做法
  • 【下飯】土豆燉牛腩

  • 用料牛腩500克西紅柿1個土豆2個洋葱1個八角2個花椒適量粒姜適量鹽適量料酒適量醬油適量生抽適量冰糖適量胡蘿蔔1根【下飯】土豆燉牛腩的做法1⃣️食材準備:牛腩切塊、土豆切塊、西紅柿切塊、洋葱切塊、胡蘿蔔切塊。2⃣️調料:薑絲、蒜片、辣椒、葱段、八角等。3⃣️牛腩預先泡水3...
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無油健康清湯牛肉(牛腩)  ——清澈見底、原湯原味兒的做法步驟及圖解,美味正宗的無油健康清湯牛肉(牛腩)  ——清澈見底、原湯原味兒做法
  • 無油健康清湯牛肉(牛腩) ——清澈見底、原湯原味兒

  • 這道菜最大的特點的就是營養健康。看沒看到,沒加一滴油,適合減肥減脂的你們,適合老人孩子不好消化人羣,適合年紀輕輕愛好養生的新人類🧐你手頭只要有牛肉、白蘿蔔,葱薑蒜花椒大料和鹽就👌了,如果能再加點黑胡椒碎小葱香菜更好😜有菜有肉連喝湯,我兒子百吃不厭,還清淡健康,完美🥳這...
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原滋原味的清湯牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的原滋原味的清湯牛腩做法
  • 原滋原味的清湯牛腩

  • 本來想土豆燉牛腩的,在牛腩過水時兒子聞到香味跑出來説好香啊,我説試一塊吧。結果他説非常好吃,不如就清湯煮吧!結果土豆燉牛腩成了清湯牛腩,別有一番風味!用料牛腩500克葱1根姜2片八角3個花椒20粒香葉3片料酒1勺鹽10克原滋原味的清湯牛腩的做法牛腩切塊後放入冷鍋加水,煮至沸騰...
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簡單易學的原汁原味炆牛腩美食做法
  • 原汁原味炆牛腩

  • 潮汕黃牛,跟水牛不同,黃牛膘滿肉肥,鮮嫩細膩,且牛味濃香,不帶牛騷味,所以牛肉適合火鍋燙食,保持原味。而我選其牛筋腩烹調,不下香料,要炆出其原汁原味。用料新鮮黃牛筋腩500克黃豆醬2小湯勺沙茶醬(或蠔油)1小湯勺陳皮半個冰片糖適量生薑適量蒜頭適量料酒適量原汁原味炆牛腩的做法新...
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原汁原味壓鍋牛腩 松下電壓力鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味壓鍋牛腩 松下電壓力鍋做法
  • 原汁原味壓鍋牛腩 松下電壓力鍋

  • 疫情期,從冰箱翻出一大塊牛腩,絕對不能放過他!!用料牛腩1500克料酒2勺葱段焯肉1段,壓鍋3段葱白花雕酒5勺薑絲焯肉半片,壓鍋1片切絲丁香、肉蔻、桂皮、香葉適量冰糖5粒鹽做熟後再加原汁原味壓鍋牛腩松下電壓力鍋的做法牛腩切塊,切成大約1.5CM的方塊,入冷水焯一下,水中倒入料酒,葱和...
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快手美味的咖喱牛腩|超下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的快手美味的咖喱牛腩|超下飯做法
  • 快手美味的咖喱牛腩|超下飯

  • 超愛吃咖喱牛腩,做法簡單,土豆、牛腩和咖喱醬燉上一大鍋,出鍋後搭配米飯,簡單又美味的一餐就搞定了。用料牛腩500g洋葱半個土豆2個味好美咖喱醬半袋椰漿(可不加)2勺快手美味的咖喱牛腩|超下飯的做法洋葱、土豆去皮洗淨,牛腩切成小塊,用流動的水反覆沖洗乾淨,至無血水滲出。洋葱...
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原汁原味的牛腩蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味的牛腩蘿蔔湯做法
  • 原汁原味的牛腩蘿蔔湯

  • 第一次做,參考了他的的方子,很成功。湯鮮,牛腩Q彈用料牛腩600克蘿蔔0.5根姜3片料酒0.5勺蠔油0.5勺原汁原味的牛腩蘿蔔湯的做法1.牛腩切塊,蘿蔔切塊備用。2.牛腩冷水下鍋,燒開停火,牛腩盛出冷水洗淨,原湯倒掉。3.牛腩再次冷水下鍋加3片姜、料酒和蠔油,大火燒開轉小火2小時,其間燒1...
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簡單易學的原汁原味清燉牛腩美食做法
  • 原汁原味清燉牛腩

  • 吃多了番茄牛腩,土豆牛腩,紅燒牛腩。突然很想來點清淡口。這個燒法原汁原味,很適合減肥的小夥伴哦。用料牛腩克料酒勺生薑小葱鹽原汁原味清燉牛腩的做法牛腩切塊,洗去血水,冷水入鍋,放入薑片,料酒。去浮沫。瀝乾牛腩放入高壓鍋,倒入滾水,沒過牛腩,加入一兩片姜,不要放太多。高壓鍋上...
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原汁原味的白切牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味的白切牛腩做法
  • 原汁原味的白切牛腩

  • 聽好友推薦,買上一塊清真牛腩,回家就做三步,一大盤牛奶上桌啦,讓你吃的停不下來!用料牛腩適量姜3片料酒2勺大蒜末適量生抽原汁原味的白切牛腩的做法把牛腩冷水下鍋焯一下血水,我是清真牛羊肉專賣店買的牛腩,基本上沒啥血水!把牛肉放高壓鍋,加一小碗水,加料酒,生薑適量,煮7-8分鐘,關火!...
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番茄牛腩(特下飯)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩(特下飯)做法
  • 番茄牛腩(特下飯)

  • 這是第三次做這道菜,第1次做的時候,土豆跟西紅柿切的有點小。直接變成牛腩粥了,但是還是很下飯,一大鍋(5L)三個人直接吃完了。第2次做的有點失敗,這次算有點小心得。1、番茄一定要紅的。能上色的。2、牛腩一定要清血水。3、少放調料。靠食材的原汁原味。特別是番茄浸透牛腩那種...
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🔥無敵下飯🥔超入味的土豆燜牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥無敵下飯🥔超入味的土豆燜牛腩做法
  • 🔥無敵下飯🥔超入味的土豆燜牛腩

  • 一個人也要吃好點^__^今天做我愛的土豆燜牛腩,超級入味,太好吃啦!用料牛腩120克土豆2個食用油2勺薑片3片生抽1勺老抽半勺蠔油1勺雞精半勺白糖1勺🔥無敵下飯🥔超入味的土豆燜牛腩的做法圖片中的一個人的量,人多請加量^__^鍋中熱水燒開後,放入牛腩焯一會兒,去除血沫。鍋燒熱,放油,...
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番茄牛腩-牛腩的原湯化原食的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄牛腩-牛腩的原湯化原食做法
  • 番茄牛腩-牛腩的原湯化原食

  • 這道菜最為關鍵的就是牛腩,在專業吃牛腩的廣東,它還會被細分成坑腩、爽腩、角腩、挽手腩等等各個部位,有興趣的可以去百度一下。其中帶有一層膈膜的爽腩因為含有較多的膠質,我覺得更適合這道菜,口感爽滑不幹不膩。用料牛腩500g西紅柿3個土豆1個胡蘿蔔1根姜6-8片葱4-5根八角2個...
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「下飯伴侶」牛腩煲的做法步驟及圖解,美味正宗的「下飯伴侶」牛腩煲做法
  • 【下飯伴侶】牛腩煲

  • 宅家的狀態,前期興奮,中期崩潰,後期神造🗽🗽🗽🗽哈哈哈哈,對牛肉的蜜汁熱愛以及天天炒菜的折磨(炒啥?咋炒?都想吃怎麼辦!)那就來個煲!!!大鍋燴、大團圓、都可有來一遭唄~~~記錄呢,也是為了給自己有據可依,萬一忘了怎麼做咋辦🐒🐒哈哈哈哈,要記着萬物皆可燉,想吃啥就要先會做,不怕失敗只怕只想...
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「下飯菜」濃郁美味的咖喱牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的「下飯菜」濃郁美味的咖喱牛腩做法
  • 【下飯菜】濃郁美味的咖喱牛腩

  • 自己動手,牛腩多多的咖喱牛腩,配白米飯一流!用料牛腩600克土豆1個胡蘿蔔姜5片洋葱半個黃咖喱50克椰漿60ml燈籠椒半個紅椒半個白砂糖1勺沙茶醬2勺料酒1勺蒜2瓣八角2個香葉10片鹽1勺【下飯菜】濃郁美味的咖喱牛腩的做法牛腩洗淨冷水放入,水開後撇入浮末,煮至牛腩全熟(約10分鐘)撈...
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美善品原味清湯牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的美善品原味清湯牛腩做法
  • 美善品原味清湯牛腩

  • 做法很簡單,湯汁清澈,香氣四溢。本菜譜的牛腩選材很重要。用料牛腩500克姜(拍爛)2塊草果2個砂仁2個白胡椒粒5粒香菜2根美善品原味清湯牛腩的做法牛腩用清水浸泡半小時,去除血水。牛腩放入網鍋,再放入主鍋加水沒過牛肉,主鍋設置10分鐘,90℃速度5,沖洗,焯水。洗好的牛肉倒入熱水中清...
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咖喱牛腩煲:超好下飯又開胃的牛腩很入味的做法步驟及圖解,美味正宗的咖喱牛腩煲:超好下飯又開胃的牛腩很入味做法
  • 咖喱牛腩煲:超好下飯又開胃的牛腩很入味

  • 用料牛腩一份咖喱醬一小塊/4/1柱侯醬一勺南乳2塊生抽適量白糖一茶勺冰糖27克麻油一茶勺鹽少許料酒適量咖喱牛腩煲:超好下飯又開胃的牛腩很入味的做法鍋裏倒入適量的水煮沸,放入牛腩煮至血水和雜質出來後,撈起用冷水沖洗乾淨泡一下再切件,飛過水的髒水要倒掉喔切塊,切姜備用配...
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原味牛腩的做法和圖解 好吃的原味牛腩家常做法
  • 原味牛腩

  • 一人食治癒滿滿的牛腩煲用料牛腩1斤薑片5片八角2個草果2個香葉3片料酒2茶匙鹽1茶匙小米辣椒🌶️3根紅棗5粒原味牛腩的做法整塊牛腩、薑片冷水下鍋焯水焯水後,洗淨切塊,要切成大大塊的紅棗調鮮甜開始高壓鍋燉,所有材料下鍋,水末過牛腩,煮開後繼續壓40分鐘,出鍋前加少許鹽就可以啦...
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原汁原味 鑄鐵鍋清燉牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味 鑄鐵鍋清燉牛腩做法
  • 原汁原味 鑄鐵鍋清燉牛腩

  • 以前燉牛腩,喜歡加土豆等配菜,最愛蕃茄味的。現在減脂期,不能這樣燒了,意外發現直接清燉,牛腩的本位如此驚豔,奶香中帶微甜,比番茄牛腩好吃太多!建議大家試一試!用料牛腩400克洋葱半個芹菜3根百里香5枝大蒜5瓣姜5片生抽2勺醋1勺原汁原味鑄鐵鍋清燉牛腩的做法牛腩洗淨,加薑片焯水鑄...
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營養美味下飯菜番茄牛腩的做法步驟及圖解,美味正宗的營養美味下飯菜番茄牛腩做法
  • 營養美味下飯菜番茄牛腩

  • 愛吃牛肉的朋友看過來,番茄的好處多多,尤其孩子喜歡酸甜味道,牛腩燉的軟爛入味,簡直停不下來,用來蓋米飯吃,秒殺日式咖喱,關鍵是容易學,別忘了多蒸米飯,怕你不夠吃。用料牛腩1500克西紅柿2個土豆2個胡蘿蔔1根洋葱半個料酒2勺八角1個香葉3片桂皮1塊番茄沙司3勺老抽1勺冰糖2勺鹽2勺...
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番茄土豆燉牛腩(原汁原味版)的做法步驟及圖解,美味正宗的番茄土豆燉牛腩(原汁原味版)做法
  • 番茄土豆燉牛腩(原汁原味版)

  • 番茄🍅,簡直是我的最愛,在休息日的午後,燉上一鍋子土豆🥔和牛腩,清香又解膩,開胃又養人~夏日必備湯!香料?!八角?!通通不要,最簡單的食材,最原汁原味的才是最好喝的番茄土豆牛腩湯~❤️用料牛腩250克土豆(大)2個西紅柿4個姜1大塊大蒜1瓣番茄沙司2大勺花椒適量料酒適量鹽適量番茄土豆燉牛腩(原...
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原塊燜牛腩的做法和圖解 好吃的原塊燜牛腩家常做法
  • 原塊燜牛腩

  • 喜歡牛腩是因為味道香濃,密封放入冰箱可以保存一週,週末燒上一鍋,每天早餐就可以快速簡單的做一碗香濃美味的牛腩河粉,牛腩米線、牛腩面........用料牛腩2斤花椒1小撮辣椒4個葱3根沙姜1塊生薑1大塊蒜5瓣桂皮1塊八角4個幹辣椒5個冰糖20g鹽2勺料酒1勺老抽1小勺蠔油3勺生抽1勺當...
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原汁原味番茄牛腩湯的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味番茄牛腩湯做法
  • 原汁原味番茄牛腩湯

  • 真的是很驚喜的一道菜幾乎沒有任何調味料,全靠食材本身的味道提味,沒想到卻特別鮮美,也非常清淡健康。操作起來也很簡單,無論是自己吃還是宴客,都是很好的選擇。用料牛腩適量大番茄兩顆薑片3片鹽少許原汁原味番茄牛腩湯的做法牛腩洗淨切塊,大番茄切大塊燉鍋內裝適量水,加入牛腩...
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原汁原味|百喝不厭的番茄牛腩土豆湯的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁原味|百喝不厭的番茄牛腩土豆湯做法
  • 原汁原味|百喝不厭的番茄牛腩土豆湯

  • 還是一如既往的原汁原味,清淡飲食不知道是不是近期疫情影響,海鮮無人問津,而牛腩一塊難求,找了兩天,終於在超市找到了最後一盒,還是科爾沁牛腩,本着肉質鮮嫩就更不該辜負這好食材,就以番茄和新上市的土豆,熬一鍋鮮美的牛肉湯~用料牛腩450克西紅柿兩個新土豆一~兩個姜三~五片料酒一...
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原汁風味番茄牛腩煲的做法步驟及圖解,美味正宗的原汁風味番茄牛腩煲做法
  • 原汁風味番茄牛腩煲

  • 一隻電飯煲就能實現的『原汁番茄牛腩煲』不加水,不加油,充分激發食材原味~用料牛腩500克西紅柿2~3個土豆3個料酒3勺姜10片老抽2勺生抽3勺原汁風味番茄牛腩煲的做法鍋中無油,第一層:取生薑切片鋪滿鍋底(烹飪炊具可選電飯煲或者砂鍋);第二層:將牛腩切方塊,肉塊有油的部分向下擺放在姜...
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