當前位置:烹調屋 >

牛棒骨蘿蔔湯的做法食譜

簡單易學的牛棒骨蘿蔔湯美食做法
  • 牛棒骨蘿蔔湯

  • 骨頭湯其實不補鈣,但是好吃哦(´-ω-`)用料牛棒骨象牙蘿蔔胡蘿蔔洋葱西芹花椒大料桂皮黑胡椒粒鹽白胡椒小葱結薑片香葱香菜牛棒骨蘿蔔湯的做法分切好的牛棒骨入冷水鍋,煮開撈出,熱水洗去浮末入熱水鍋,加香料燉煮五個小時,打去浮沫,得牛骨高湯分出一部分,加入胡蘿蔔,白蘿蔔,洋葱,西...
  • 18075
棒骨火腿筍乾蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的棒骨火腿筍乾蘿蔔湯做法
  • 棒骨火腿筍乾蘿蔔湯

  • 棒骨蘿蔔湯的升級版~也可以説是浙江特色版~棒骨是大將,決定了湯的基調,火腿和筍乾負責調鮮,在棒骨的新鮮味道中增加了火腿的醃製風味和筍乾晾曬過的鹹味,特別的提鮮!最後用蘿蔔中和葷腥去油膩,增加湯的清爽。#樂購TESCO優鮮下廚房-肉類#用料新鮮棒骨一根浙江火腿小塊筍乾若干條...
  • 29805
棒骨蘿蔔湯(秋冬養生)的做法步驟及圖解,美味正宗的棒骨蘿蔔湯(秋冬養生)做法
  • 棒骨蘿蔔湯(秋冬養生)

  • 😹秋冬季又冷又幹燥,來一份湯鮮味美,營養豐富的棒骨蘿蔔湯是最好不過啦。😌肉也被燉的軟爛,邊喝湯邊啃骨頭也是很快樂噠~用料大棒骨2根白蘿蔔1根姜2片葱白2段料酒1勺鹽2小勺白醋幾滴燉料包八角1塊香葉1片葱白1段姜1片紅棗3顆棒骨蘿蔔湯(秋冬養生)的做法1.棒骨從中砍斷2.冷水下...
  • 16183
蘿蔔棒骨湯的做法和圖解 好吃的蘿蔔棒骨湯家常做法
  • 蘿蔔棒骨湯

  • 蘿蔔是百搭,加上豬棒骨燉絕配。極簡單的一道湯,做好不容易,也耗時間。今天用的菜籽油,湯色稍微有點黃,味道也很好。用料白蘿蔔根薑片料酒勺鹽克棒骨蘿蔔棒骨湯的做法棒骨剁塊後焯水,涼水下鍋慢慢加温,加料酒,燒開後五分鐘拿出來洗淨。有條件提前涼水泡更好。五成油温慢慢煎棒骨,各...
  • 16523
簡單易學的胡蘿蔔棒骨湯美食做法
  • 胡蘿蔔棒骨湯

  • 臨近高考,學生們可能學業壓力比較大,運動量會相對減少,那麼免疫力難免會有所降低,這時候就需要家長通過一些食物儘量幫助孩子們增強免疫力,為高考護航了!説到相關食物,就必須要提到胡蘿蔔棒骨湯啦!棒骨湯經過長時間的熬製,湯裏已經將腿骨之中的蛋白質、脂肪和大量的磷酸鈣完全稀釋...
  • 29887
牛棒骨燉蘿蔔玉米湯的做法步驟及圖解,美味正宗的牛棒骨燉蘿蔔玉米湯做法
  • 牛棒骨燉蘿蔔玉米湯

  • 用料牛棒骨1000克白蘿蔔1根胡蘿蔔2根玉米1根生薑幾片葱結1把料酒適量鹽適量雞精適量牛棒骨燉蘿蔔玉米湯的做法牛棒骨清水泡一會,清水洗淨,冷水入鍋,大火沸騰後,再燉兩分鐘,撈出洗淨。生薑片,葱結(忽略我的葱段,前幾天水培葱根,剩下的長度不夠打結了)準備好。玉米段,胡蘿蔔塊準備好。...
  • 11373
牛骨蘿蔔湯的詳細做法大全,簡單又營養的牛骨蘿蔔湯做法
  • 牛骨蘿蔔湯

  • 牛骨蘿蔔湯今日小貼士:配料:牛骨頭600克,蘿蔔一根,南姜一塊,炸蒜蓉鹽,芹菜適量注意事項:牛骨頭血水比較多,需要焯煮多一會再清洗用料牛骨頭600克牛骨蘿蔔湯的做法牛骨蘿蔔湯...
  • 19048
棒骨燉蘿蔔的做法和圖解 好吃的棒骨燉蘿蔔家常做法
  • 棒骨燉蘿蔔

  • 古時候有“蘿蔔上市,郎中下市”的説法,意思就是説,蘿蔔上市了,就不需要郎中了!當然這種説法有點誇張,但是蘿蔔的確是個好東東!白蘿蔔富含鈣質和維生素C,具有促進消化、消炎、抗癌及解毒作用。它還有很高的營養價值,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素C的含量比梨高8~10倍...
  • 9359
牛骨蘿蔔湯--《煲》的做法步驟及圖解,美味正宗的牛骨蘿蔔湯--《煲》做法
  • 牛骨蘿蔔湯--《煲》

  • 用料牛骨1500g八角6個蘿蔔1根姜2片香菜2根牛骨蘿蔔湯--《煲》的做法1.牛骨冷水下鍋,加料酒焯水。2.焯水後清洗乾淨。3.焯水後的牛骨放入壓力鍋(也可以選擇用煲,這邊為了節省時間用壓力鍋),加入清水、八角、姜,壓力鍋壓半個小時。1.冷水衝,打開鍋蓋,放入切好的蘿蔔,蓋上蓋子,繼續用...
  • 11816
棒骨海帶花生蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的棒骨海帶花生蘿蔔湯做法
  • 棒骨海帶花生蘿蔔湯

  • 營養健康的棒骨海帶花生蘿蔔湯用料棒骨或者腔骨都可以棒骨1根,或者腔骨幾塊蘿蔔半根花生150克海帶半片姜幾片醋2勺花椒6粒鹽胡椒粉香菜棒骨海帶花生蘿蔔湯的做法棒骨焯水海帶洗乾淨棒骨+海帶+花生+開水+醋+花椒,放在慢燉鍋裏,燉2個小時後加入蘿蔔,再燉半個小時倒入普通鍋內煮...
  • 25137
砂鍋奧義-棒骨玉米蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的砂鍋奧義-棒骨玉米蘿蔔湯做法
  • 砂鍋奧義-棒骨玉米蘿蔔湯

  • 用料玉米2根蘿蔔1根豬棒骨2根葱半根姜6片鹽6克料酒2勺花椒50粒砂鍋奧義-棒骨玉米蘿蔔湯的做法洗淨配菜輔料焯水時放入花椒料酒一定用熱水小火慢燉應景雙11放一點鹽原汁的肉味...
  • 32926
蘿蔔牛骨湯的做法和圖解 好吃的蘿蔔牛骨湯家常做法
  • 蘿蔔牛骨湯

  • 查了徐文兵寫的《飲食滋味》,牛肉配花椒、孜然和山楂。思前想後,這湯還是味道先行,謹慎為好。嘗試加了一丟丟十五年陳皮片,希望別影響口感。用料牛頸骨2斤白蘿蔔1根青蘿蔔1根薑片4片十五年陳皮小小片蘿蔔牛骨湯的做法《飲食滋味》牛骨(頸骨)小火焯水,大火焯水錶面就立馬封住不利...
  • 8729
簡單易學的豬棒骨蘿蔔湯美食做法
  • 豬棒骨蘿蔔湯

  • 秋天的食補良方。用料豬棒骨1000克蘿蔔300克枸杞鹽豬棒骨蘿蔔湯的做法豬棒骨洗淨下鍋焯水重新加入水和生薑少許煮4個小時準備蘿蔔切片湯煮好後下入蘿蔔,再放少許枸杞加少許鹽即可...
  • 17286
簡單易學的大骨棒蘿蔔湯美食做法
  • 大骨棒蘿蔔湯

  • 雖然俺是自己一個人吃飯,時間有限,俺還是給自己的飲食下了硬性指標:每週一次麪食,一次海產品,一次大肉菜,每天一個水果,另外多吃綠色蔬菜。有點粗糙的硬性指標,隨俺的實踐慢慢調整吧~骨湯中含有豐富的營養,和白蘿蔔一起燉煮堪稱絕配,自己用心熬至骨湯醇白,慢慢品味,營養又温暖,而且這...
  • 28080
蘿蔔棒骨湯(消食~)的做法步驟及圖解,美味正宗的蘿蔔棒骨湯(消食~)做法
  • 蘿蔔棒骨湯(消食~)

  • 蘿蔔棒骨湯,食材很簡單做起來也很容易,比較清淡消食,味道不會很濃。蘿蔔是個好東西,它能去油膩、助消化,肉類食物對蘿蔔也是有用的,蘿蔔裏富含的多為脂溶性維生素,要藉助於肉才能被人體吸收蘿蔔可以去肥膩,所以煲出來的湯不會很油膩的感覺,適合偶爾喝來清清腸胃~那我們現在就洗手...
  • 7218
胡蘿蔔玉米棒骨湯。的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔玉米棒骨湯。做法
  • 胡蘿蔔玉米棒骨湯。

  • 低脂營養,適合減肥。用料棒骨l根玉米2根胡蘿蔔2根清水4000g姜1塊,約10g料酒10g醋10g鹽10g胡椒適量雞精5g小葱適量胡蘿蔔玉米棒骨湯。的做法棒骨先用開水綽一下。以變色,不出血水為宜高壓鍋燒水。依次放入薑片,倒料酒,醋,再倒入焯好的棒骨蓋好高壓鍋,水開後,壓15分鐘。關火。。棒...
  • 13831
牛棒骨湯的做法和圖解 好吃的牛棒骨湯家常做法
  • 牛棒骨湯

  • 用電紫砂鍋熬湯更省心哦用料牛棒骨500克葱適量蒜適量姜適量香葉2片桂皮1片鹽適量香菜適量牛棒骨湯的做法牛棒骨清洗乾淨,冷鍋入水,加入薑片,葱段,牛棒骨飛水後盛出單獨燒開熱水,將牛棒骨放入電紫砂鍋中,加入生薑片,葱段,葱瓣,香葉,桂皮,少量乾紅椒,倒入熱水,一個小時後加鹽調味,再繼續...
  • 24531
冬日之棒骨蘿蔔補鈣湯的做法步驟及圖解,美味正宗的冬日之棒骨蘿蔔補鈣湯做法
  • 冬日之棒骨蘿蔔補鈣湯

  • 在我國民間有“蘿蔔上市,醫生沒事”的俗語,而且明代著名的醫學家李時珍對蘿蔔也極力推崇,因為蘿蔔性辛、涼,有健胃消食,化痰止咳,清熱利尿,順氣寬中,生津止渴的功效,濕熱質常吃有利於清內熱,助消化。豬骨能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。《隨息居飲食譜》:“補髓養陰。宜為衰老之饌。”...
  • 12440
簡單易學的棒骨蘿蔔濃湯美食做法
  • 棒骨蘿蔔濃湯

  • 用料筒子骨蘿蔔清水葱生薑鹽胡椒粉棒骨蘿蔔濃湯的做法棒骨砍成小段(購買的地方可代加工),放清水裏泡盡血水洗淨。鍋里加清水,加入料酒飛水去除肉腥味。撈出棒骨用清水沖洗乾淨後,加清水、葱、姜塊一起開火煮沸。將棒骨連同湯水倒入燉煮鍋裏,水位不能超過最高限位,蓋上鍋蓋進行慢...
  • 24667
牛骨蘿蔔湯的做法和圖解 好吃的牛骨蘿蔔湯家常做法
  • 牛骨蘿蔔湯

  • 用料牛骨500g蘿蔔2根葱薑蒜片香菇200g料酒鹽生抽白蘿蔔2根胡蘿蔔2根牛骨蘿蔔湯的做法菜洗乾淨備好牛骨焯水鍋里加葱薑蒜大料花椒煮開放入牛骨,再放入香菇加料酒生抽燉一小時,加胡蘿蔔白蘿蔔加鹽再燉半小時清淡美味營養...
  • 32855
簡單易學的白蘿蔔棒骨湯美食做法
  • 白蘿蔔棒骨湯

  • 用料白蘿蔔一隻鹽適量姜一隻棒骨一根醋一小勺雞精適量白胡椒粉適量料酒一勺白蘿蔔棒骨湯的做法棒骨清水洗淨切斷下薑片、料酒焯水。冷水下鍋煮沸兩分鐘後撈出温水洗淨備用。蘿蔔切塊備用洗淨的棒骨切好的蘿蔔薑片一同下水(水末過食材),加一點點醋(可加可不加)促進丐更好吸收,這...
  • 5353
簡單易學的冬瓜蘿蔔棒骨湯美食做法
  • 冬瓜蘿蔔棒骨湯

  • 冬瓜和蘿蔔都屬於蔬菜類的食物,這類食物中含有的膳食纖維、維生素等營養物質較多,因此兩者都具有促進胃腸蠕動緩解便祕的作用。冬瓜和蘿蔔製成的冬瓜蘿蔔湯,可以使這種潤腸通便的作用發揮地更好。冬瓜具有利尿消腫的作用,而蘿蔔具有潤肺化痰止咳的作用,當兩者一起燉着吃時,對於...
  • 8063
蘿蔔牛骨湯的詳細做法大全,簡單又營養的蘿蔔牛骨湯做法
  • 蘿蔔牛骨湯

  • 用料牛骨1根蘿蔔1根姜2片鹽5克花椒20粒大葱1根草果1粒香菜隨意香葱隨意蘿蔔牛骨湯的做法牛骨沖洗浸泡20分鐘,出血水,再清洗一遍。薑片切好2片、大葱切出三段備用。鍋入冷水、步驟1中所有材料,大火燒開。等湯沸騰一段時間,關火,取出牛骨,以温水沖洗乾淨。砂鍋裏放入温水,隨後放入...
  • 16500
大骨棒玉米山藥胡蘿蔔湯的做法步驟及圖解,美味正宗的大骨棒玉米山藥胡蘿蔔湯做法
  • 大骨棒玉米山藥胡蘿蔔湯

  • 用料大骨棒1根玉米1根胡蘿蔔1根山藥1根葱1段姜3片鹽適量八角1個大骨棒玉米山藥胡蘿蔔湯的做法大骨棒用涼水泡半小時泡出血水。玉米,胡蘿蔔和山藥切好,洗淨控幹水備用。鍋裏添涼水放入大骨棒加姜和葱段。開鍋用勺撇沫,撇乾淨放入1個八角小火繼續煮。小火煮30-40分鐘後放玉米...
  • 4220
棒骨蘿蔔湯的做法和圖解 好吃的棒骨蘿蔔湯家常做法
  • 棒骨蘿蔔湯

  • 用料豬棒骨1根姜4片大葱1小段鹽2克白蘿蔔一段棒骨蘿蔔湯的做法棒骨用温水洗淨。放入開水中煮兩三分鐘,焯出血水。棒骨撈出温水洗淨。另起陶鍋,放入薑片,葱段,大火水燒開。放入棒骨。大火燒開,小火加蓋燒兩個半小時。中間把煮軟的大葱撈出棄用。白蘿蔔去皮切薄片。燒好後湯呈奶...
  • 19765