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薯脆的做法食譜

簡單易學的濃香芝士薯脆美食做法
  • 濃香芝士薯脆

  • 看了很多方子,個人喜歡口感鬆鬆脆脆的,這個是改了幾遍是鬆脆土豆香芝士味重的用料煮熟的土豆80克拉絲芝士30克芝士片30克低筋麪粉100克黃油60克糖20克鹽2克濃香芝士薯脆的做法把煮熟的土豆,芝士,黃油,糖,鹽,都放一起攪拌均勻不要有顆粒感最後放低粉再攪拌均勻這個狀態,太乾模具很...
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紫薯脆的做法和圖解 好吃的紫薯脆家常做法
  • 紫薯脆

  • 紫薯的家常吃飯不外呼就那兩種蒸着煮着,複雜些就是糕點或是餡料。家常吃法已經沒有太大吸引力了,所以我就想有沒有比較零食化的就有了以下的做的。用料紫薯2~3個黃油30克普通麪粉40克牛奶或水(看麪糰的軟硬添加)適量紫薯脆的做法紫薯上鍋蒸熟去皮,碾碎後加入黃油,翻拌到黃油全...
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脆軟麻薯的做法和圖解 好吃的脆軟麻薯家常做法
  • 脆軟麻薯

  • 烤箱預熱10分鐘180度把所有材料放入盤攪拌均勻,搓5分鐘。喜歡什麼口味選擇加入搓勻。將分量分好大約22克一個,表面噴水。放入烤箱烤170度上下層35分鐘用料麻薯預拌粉200克雞蛋40克油32克清水96克脆軟麻薯的做法分好份量噴水錶面烤中烤好出爐空中脆小貼士搓5分鐘再分切搓球...
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薯你乾脆,紫薯脆條「GREENIS」的做法步驟及圖解,美味正宗的薯你乾脆,紫薯脆條「GREENIS」做法
  • 薯你乾脆,紫薯脆條【GREENIS】

  • 薯你乾脆!2017擺脱拖延症用料低筋麪粉150g紫薯150g細砂糖40g蛋黃1個黃油60g鹽2g薯你乾脆,紫薯脆條【GREENIS】的做法紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉紫薯帶皮蒸熟,期間準備一個大碗,篩入150g低筋麪粉紫薯蒸好後,壓成紫薯泥碗內放入紫薯泥,細砂糖,鹽,揉成均勻的麪糰...
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脆脆薯餅的做法和圖解 好吃的脆脆薯餅家常做法
  • 脆脆薯餅

  • 用料土豆個地瓜粉脆脆薯餅的做法土豆切小丁,小火炒至變軟炒好的土豆盛出放在碗中,加入玉米澱粉和和胡椒粉,攪拌均勻分成小份油温6成熱,炸至金黃色,撈出,油温升高,再複製30秒左右即可...
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脆脆薯條🍟的做法和圖解 好吃的脆脆薯條🍟家常做法
  • 脆脆薯條🍟

  • 從網上看到一個寫的很有道理的,轉過來分享一下,做出來很脆,都吃完了也還比較脆的那種用料土豆2個鹽一點點油很多脆脆薯條🍟的做法準備🍟做完才想起都沒拍圖,我做的兩個土豆比這個長,買那種長的大土豆,削皮,沿着最長那邊切的片,再切成條預煮🍟(如果長時間不做就泡水裏,防止變色)鍋裏...
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脆脆薯片的做法和圖解 好吃的脆脆薯片家常做法
  • 脆脆薯片

  • 用料土豆個脆脆薯片的做法不是切的,用刮的,所以才這麼薄!用的菜籽油炸,我都不撒鹽。很好吃呦!和賣的一毛一樣。炸到後頭油不純淨了沒有第一批入鍋的好吃。小貼士可配番茄醬。要是之前油先炸一下香菇撈起,之後炸土豆片會有香菇味嘛(突發奇想)。...
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脆脆薯餅的詳細做法大全,簡單又營養的脆脆薯餅做法
  • 脆脆薯餅

  • 時間:約18-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料土豆2個澱粉30g食用油10g鹽1g黑胡椒粉1g食用油(油炸)適量脆脆薯餅的做法油鍋燒熱,倒入土豆,用鹽和黑胡椒調味,中小火翻炒6~8分鐘,至土豆變軟。往炒好的土豆中,加入澱粉,翻拌均勻,然後將土豆捏碎,保留一些土豆顆粒。然後將土豆泥擀薄,切成長...
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X脆薯格的做法和圖解 好吃的X脆薯格家常做法
  • X脆薯格

  • 每每看到金拱門的薯格廣告,我就想自己做會怎麼樣,正好工具材料齊全,必須行動起來。。。。用料土豆適量食用油適量紅椒粉適量香菜適量X脆薯格的做法土豆去皮洗淨這是波浪刀,淘寶很多種,可自行選擇。切薯格,橫一刀,豎一刀,這個真的不容易切,所以一定要有耐心哦!切好的薯格沖水,去澱粉,...
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紅薯脆的做法和圖解 好吃的紅薯脆家常做法
  • 紅薯脆

  • 悶在家裏幹嘛?想吃薯片不?想不想吃紅薯脆?用料紅薯2個白糖可多可少低筋麪粉少許紅薯脆的做法紅薯去皮洗淨切大丁,冷水沖洗麪粉,白糖攪攪攪少許清水繼續攪拌油六成熱,放入紅薯塊,小火慢炸,想吃紅薯餅的就等定型再翻動,我喜歡紅薯小塊脆脆的,所以下鍋就攪散了炸制金黃色,表皮酥脆,想吃...
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脆脆薯條的做法和圖解 好吃的脆脆薯條家常做法
  • 脆脆薯條

  • 用料土豆2個玉米澱粉10克鹽適量油適量脆脆薯條的做法選擇比較粉的土豆,去皮切條冷水下鍋煮熟,熟度大概到很容易就能掐斷的程度就可以了撈出瀝乾,裝在大盆裏,放上玉米澱粉,裹勻油温165度,將土豆條炸至金黃酥脆後撈出撒上鹽,開吃~...
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香脆薯片的做法和圖解 好吃的香脆薯片家常做法
  • 香脆薯片

  • 這個薯片很好做,就是時間長,一個大土豆炸完有一盤子,加了椒鹽粉,小小張一次性幹掉!用料土豆1個香脆薯片的做法土豆削皮切薄片,真的薄片哈,我用削皮刀削的片,厚度剛好,切好後洗去澱粉,多次兩次哦洗淨控幹鍋里加水燒開,放入少許鹽,水開後放入土豆片,煮至變透明即可,大概3分鐘左右撈出過冷...
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脆脆的薯片的做法和圖解 好吃的脆脆的薯片家常做法
  • 脆脆的薯片

  • 用料土豆🥔1-2個食鹽3克辣椒粉適量孜然粉可選植物油寬油脆脆的薯片的做法土豆🥔1-2個,中等大小。洗淨;去皮。切成薄片。浸泡10分鐘,沖洗乾淨。水燒沸,加入3克食鹽。土豆片下鍋氽水2分鐘撈出(土豆片呈半透明狀態即可撈出)。用冷水沖洗,然後瀝乾晾涼。瀝乾水分,等不及的話,可以用廚...
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紫薯薄脆的詳細做法大全,簡單又營養的紫薯薄脆做法
  • 紫薯薄脆

  • 前段時間喵姐弟在奶奶家,正好家裏留了不少紅薯,奶奶便做了紅薯丸子和紅薯薄脆,姐弟倆吃得不亦樂乎,回深圳後變吵着要我也做給他們吃。想着炸着吃太油膩了,我就試着改良了做法,做了烤箱版薄脆。還別説,薄薄脆脆的餅皮配上香甜的薯餡,吃起來比餅乾更有嚼頭。用料紫薯150g牛奶20g細...
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脆脆薯角的做法和圖解 好吃的脆脆薯角家常做法
  • 脆脆薯角

  • 土豆控福利又來了~~~哈哈~用料土豆(小)2個澱粉適量清水適量孜然粉適量辣椒粉適量鹽適量脆脆薯角的做法土豆切成圖片這樣…我忘記拍照了…哈哈…用成品圖代替一下~開水下鍋,煮4-5分鐘,撈出澱粉和水按照1:1調好將煮好的土豆角沾澱粉水油熱後下鍋炸炸好撒鹽,孜然粉,辣椒粉脆脆噠!!!!土...
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麻薯脆脆棒的做法和圖解 好吃的麻薯脆脆棒家常做法
  • 麻薯脆脆棒

  • 每次去紅跑車,娃都要買,我看了配方,很簡單,就自己試着做了這個真的超級簡單!!!!!!隨便拌一拌用料玉米油31克(也可等量液體黃油,黃油更香)牛奶103克雞蛋25克麻薯預拌粉138克麻薯脆脆棒的做法預熱烤箱,所有材料放一起拌均勻烤箱中層,上下火25分鐘,中間觀察一下,別烤糊了...
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脆脆紅薯片的做法和圖解 好吃的脆脆紅薯片家常做法
  • 脆脆紅薯片

  • 用料紅薯1個脆脆紅薯片的做法兩個紅薯,去皮,洗淨切成薄片放入水,泡一會兒盤裏刷油放入紅薯片放入烤箱,180度,上下火,烤10至20分鐘,再取出,把紅薯片翻面,再繼續烤,1O至20分鐘即可烤好後的紅薯,沾着煉奶吃,味道更佳小貼士烤箱盆裏一定要刷油...
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紅薯脆餅的做法和圖解 好吃的紅薯脆餅家常做法
  • 紅薯脆餅

  • 這款脆餅搭配濃郁的奶茶很對味,適合在深秋時節享用,紅薯配上蔓越莓,核桃是美國常見的食材組合。紅薯本來帶甜味所以減了糖,原方糖量40g,減半了,裏面的甜是屬於烤紅薯的焦糖香和清甜皆有。因為健身知道健康的油脂是可以吃的,而添加糖越少越好。如果不耐甜,或者追求健康的,可以和我...
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紅薯脆片的詳細做法大全,簡單又營養的紅薯脆片做法
  • 紅薯脆片

  • 今年國慶節你打算怎麼過?這秋高氣爽的不出去走走?出去玩總得帶點零食吧,帶上自己做的零食心情才夠美麗啊。但是!對於需要保持身材的小夥伴來説,光是聽到零食兩個字,就渾身抗拒,可如果我告訴你,這款嘎嘣脆的紅薯脆片,無糖無油,你就當減脂期吃了個紅薯,會不會瞬間覺得很香?用料紅薯500g...
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紅薯脆條的做法和圖解 好吃的紅薯脆條家常做法
  • 紅薯脆條

  • 自己做個小零食吧,健康不長胖🤗用料紅薯180克低筋麪粉180克黃油15克蛋黃1個糖鹽芝麻紅薯脆條的做法將紅薯蒸熟或者煮熟去皮搗成泥和同樣量的低筋麪粉混合黃油切成小塊,注意不要融化!然後將紅薯泥,低筋麪粉和黃油塊放到大盆裏,一起抓勻揉成團在這部大家根據自己的口味放糖,鹽只...
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脆脆的薯條的做法和圖解 好吃的脆脆的薯條家常做法
  • 脆脆的薯條

  • 小孩放假在家了,每天想的都是今天吃什麼。試了很多種薯條的做法,要麼就是太油,要麼就是冷了後軟軟的,調整了一些過程就有了這個用料土豆適量芡粉適量色拉油適量脆脆的薯條的做法土豆切成5-7毫米的寬度和厚度。洗淨後漂15分鐘,去除多餘的澱粉涼水下鍋6分鐘的樣子起鍋。不要煮的...
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脆脆脆薯條的做法和圖解 好吃的脆脆脆薯條家常做法
  • 脆脆脆薯條

  • 這個有手就能學會啦,可以做給小孩子吃,自制健康好吃。用料土豆2個油看着放就行玉米澱粉自己看用量能均勻裹着薯條就好啦鹽2克脆脆脆薯條的做法土豆切條,水裏加鹽泡一會等不了也可以洗洗把裏面的澱粉洗出來然後水裏加鹽下鍋煮2分鐘之後撈出過冷水將土豆裹上玉米澱粉,(加玉米澱...
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咖啡薄脆薯片脆脆脆的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡薄脆薯片脆脆脆做法
  • 咖啡薄脆薯片脆脆脆

  • 蛋卷機版,比蛋卷好吃百倍,薄脆。關鍵超簡單,🈚負擔。用料麪粉25克玉米油5克香蕉🍌一根喜甜可以再加少許糖咖啡粉5克咖啡薄脆薯片脆脆脆的做法香蕉料理機閃變細膩香蕉糊➕麪粉➕玉米油➕咖啡液(少許水把咖啡粉兑成咖啡液)混合,蛋抽攪拌流動麪糊。預熱蛋卷機,一小勺一小勺的放,切記...
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香脆薯條的做法和圖解 好吃的香脆薯條家常做法
  • 香脆薯條

  • 外面種類繁多的薯片薯條總會吸引很多孩子的注意力,不説是不是真正的土豆製作而成,就是那些炸油就不讓我放心讓孩子吃。我還是選擇自己做吧😄用料土豆2個鹽適量食用油適量香脆薯條的做法土豆洗淨去皮,切成大小均勻的長條備用切好的土豆用清水衝去澱粉,在清水裏浸泡20分鐘左右...
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自制脆脆薯條的詳細做法大全,簡單又營養的自制脆脆薯條做法
  • 自制脆脆薯條

  • 用料大馬鈴薯500g食用油適量玉米澱粉適量切條板1個自制脆脆薯條的做法馬鈴薯洗淨削皮,建議使用切條板切出粗度均勻的馬鈴薯條無需水洗,加入適量食用油抓勻再加入適量的玉米澱粉抓勻馬鈴薯條較多的,可分兩層烘烤,先烤長,再烤短的馬鈴薯條;888型號放入黑色烤盤,鋪上馬鈴薯條,之間留...
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