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酸辣瓜條的做法食譜

酸辣瓜條🥒的做法和圖解 好吃的酸辣瓜條🥒家常做法

  • 酸辣瓜條🥒

  • 用料黃瓜2根姜6片糖3/4勺鹽適量生抽適量醋3勺左右小米辣（不能吃辣的不加）2/3個辣椒油適量蔬菜味精（選用）半勺蒜5瓣酸辣瓜條🥒的做法將黃瓜切條，加入鹽醃製20分鐘，將析出的水分倒掉蒜、薑切片，小米辣切小段將醃製好的黃瓜、小米辣、薑片、蒜片放在盆裏，陸續加入生抽、醋、白糖攪拌...
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酸辣瓜條的做法和圖解 好吃的酸辣瓜條家常做法

  • 酸辣瓜條

  • 酸辣瓜條，我家夏天必備小涼菜，醃一次放冰箱可以吃一星期，酸酸辣辣，爽口、解膩又開胃！用料黃瓜5-10根姜5片白糖適量白醋適量小米椒適量花椒10粒鹽適量酸辣瓜條的做法黃瓜洗淨去根兒。黃瓜切成小段。放鹽殺出水分。把殺出的水分倒掉清水衝去鹹味。用力攥出水分，加入薑片，花椒，小米...
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酸辣瓜條的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣瓜條做法

  • 酸辣瓜條

  • 我家另一道好吃的涼菜酸辣瓜條，可以再炸一些花生米放裏面，更好吃用料黃瓜2根白糖適量醋適量鹽適量幹辣椒5個香油適量酸辣瓜條的做法黃瓜切兩寸長的段，中間切開之後斜切條，先放鹽殺黃瓜，10分鐘後倒出淹出來的水；放入醋、鹽、糖炸辣椒之後到入，再放香油拌勻（可以放入炸花生米）醃一會...
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酸辣藕條的做法和圖解 好吃的酸辣藕條家常做法

  • 酸辣藕條

  • 用料藕節薑片蒜片泡椒小米椒香芹蠔油生抽豬油鹽克米醋酸辣藕條的做法藕切條小米椒、泡椒切絲蒜切片鍋內倒油，炸豬油。小米椒、泡椒、蒜爆香倒入生抽，下藕條翻炒。加入米醋，蠔油。加入香芹翻炒。...
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簡單易學的酸辣瓜條/醃黃瓜美食做法

  • 酸辣瓜條/醃黃瓜

  • 在北京吃到了這一道酸辣瓜條，非常驚豔，從來沒吃過這麼好吃的黃瓜！！！於是回來按照菜譜，又按照自己的口味改良了一下具體做法，非常非常入味！真的是太太太好吃了，完全不想下酒，就只想抓着它吃！用料黃瓜5根白糖三大勺花椒兩把白醋很多幹辣椒一把生抽適量老抽一點點酸辣瓜條/醃黃瓜的做法...
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超好吃的酸辣黃瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的酸辣黃瓜條做法

  • 超好吃的酸辣黃瓜條

  • 只需10分鐘就可以做一盤香噴噴的酸辣黃瓜條，你不試試嗎？用料黃瓜2根青椒2個糖3勺生抽2勺醋3勺水澱粉適量超好吃的酸辣黃瓜條的做法黃瓜切條備用青椒切絲備用碗中放入生抽、糖、醋備用鍋中放油，油熱後先放入青椒青椒斷生後，放入黃瓜條待炒至黃瓜條發軟後，倒入調汁快出鍋時用水...
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清新爽口的酸辣瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的清新爽口的酸辣瓜條做法

  • 清新爽口的酸辣瓜條

  • 這個酸辣瓜條特別爽口，大家一定要試試哦！這個是我小時候姥姥老給做的美好回憶用料黃瓜1根白糖2湯匙白醋一勺幹辣椒三個食用油適量鹽3克清新爽口的酸辣瓜條的做法1、黃瓜洗淨切條，放入適量鹽，殺出水後倒出。2、變蔫後倒入適量白醋。3、再放入白砂糖，攪拌均勻，之前放鹽就不用再放...
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酸辣脆黃瓜條的詳細做法大全,簡單又營養的酸辣脆黃瓜條做法

  • 酸辣脆黃瓜條

  • 這期的菜是小分隊的妹子強烈安利的，她説偶爾吃泡麪的時候，覺得缺了點滋味，試着配下飯菜，結果就愛上了。這種醃製的小鹹菜，可真是個神仙搭檔，和粥、飯、酒都是好朋友。夏日裏最應季的小鹹菜，就是醬黃瓜啦，清清爽爽又便宜。今天和大家分享一個速成的方子，有了這道黃瓜條，沒胃口，不存在...
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酸辣黃瓜條(飯店商用)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣黃瓜條(飯店商用)做法

  • 酸辣黃瓜條(飯店商用)

  • 那是近三十年前的1993年，15歲的我在千金酒家每月80元工資當跑堂，端菜刷碗，拉水買煤，隔壁的火辣辣酒家大廚和我關係好一起耍，夏日炎炎，他在店裏每天早上做一盆，酸甜脆爽中午都賣光，不過他不給我教怎麼做的，一盤4元，買了一盤找廠裏小灶上以為歐姓廚師共同研究，兩天後，我也醃一盆子放店...
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爽口開胃酸辣黃瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的爽口開胃酸辣黃瓜條做法

  • 爽口開胃酸辣黃瓜條

  • 這是一道非常家常的開胃小菜，我懷小石頭的時候孕吐它可是立功了，家裏燉肉燉排骨，都會做上一份，解膩神器！我家先生是大“醋罈子”，不管是包子餃子，幾乎可以説是泡在醋裏吃的，所以這道酸辣黃瓜我放的醋也很多，大家做的話醋可以酌情減量哈用料黃瓜2根花椒適量麻椒適量八角1個幹辣椒適...
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超脆涼拌酸辣黃瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的超脆涼拌酸辣黃瓜條做法

  • 超脆涼拌酸辣黃瓜條

  • 用料黃瓜香菜小米辣大蒜生抽陳醋花椒粒、幹辣椒白糖超脆涼拌酸辣黃瓜條的做法黃瓜切成細長條，放入鹽和糖抓勻，半小時殺出水（時間越長越脆，但不要過久會太鹹），沖洗乾淨攥幹水分。處理好的黃瓜條放入大碗中，加入蒜片、小米辣和香菜根，加入兩勺薄鹽生抽、兩勺陳醋、一勺糖和一勺蠔油...
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酸辣麪條的做法和圖解 好吃的酸辣麪條家常做法

  • 酸辣麪條

  • 用料麪條1份醋半勺醬油半勺蒜粒適量小米辣2個二荊條1個海帶絲適量葱花適量鹽適量酸辣麪條的做法把所有調料放進碗中，水開後放麪條煮好就可以了，碗裏要盛一勺面開水小貼士麪條不要煮得太久，有點像幹拌麪，醋和醬油用的勺子是平常酒店那種湯匙，鹽一定要少放，少放，少放，醬油和醋都有...
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酸辣冬瓜條的做法和圖解 好吃的酸辣冬瓜條家常做法

  • 酸辣冬瓜條

  • 用料冬瓜250克香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1勺麻油1勺剁椒半勺葱薑蒜粉適量桂花蜜適量黑白芝麻適量酸辣冬瓜條的做法材料準備:冬瓜250克香菜3根生抽1勺0脂油醋汁1勺麻油1勺剁椒半勺葱薑蒜粉適量桂花蜜適量黑白芝麻適量冬瓜去皮去籽，切條。香菜切碎。水開後，倒入冬瓜條，煮5分鐘，撈...
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酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）做法

  • 酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）

  • 用料小黃瓜1000克鹽15克生抽4勺味極鮮醬油2勺香醋5勺老抽3勺糖4勺料酒4勺素耗油2勺小米辣4-5個蒜1-2頭花椒30粒青椒1個香菜（可不放）1根嫩姜1塊酸辣黃瓜條🥒醃脆黃瓜（無油版）的做法早上去市場買到新鮮的小嫩黃瓜🥒特別脆，醃黃瓜最合適了😊先將黃瓜放入鹽水中浸泡20分鐘沖洗乾淨...
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簡單易學的酸酸辣辣黃瓜條🥒美食做法

  • 酸酸辣辣黃瓜條🥒

  • 喜歡酸辣口味兒~酸酸辣辣的黃瓜條是爽口小涼菜。可以當日常小涼菜，也可以當下飯菜😎簡單容易，上手速度賊快🙈（我做的較多，所以不用非得按照我做的食材、調料去做，酌情增減！）用料黃瓜🥒5根葱0.5根姜5-6片蒜1頭（喜歡可多放）香菜愛吃多放，不愛吃少放香葉1-2片花椒10粒左右小米辣5個幹...
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酸辣茄條的做法和圖解 好吃的酸辣茄條家常做法

  • 酸辣茄條

  • 待在家裏，一杯一杯的咖啡奶茶果汁喝着。一口一口的吃着他們幾個做的甜品。感覺一整天因為糖分攝取過多，膩的什麼都不想吃了。所以晚飯的時候，覺得一定要有點什麼酸酸辣辣的東西開胃。看看冰箱裏的食材，大概也只有茄子可以比較合適了。先用番茄和番茄醬、洋葱熬了番茄汁。把茄...
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辣條酸辣粉的做法和圖解 好吃的辣條酸辣粉家常做法

  • 辣條酸辣粉

  • 不想寫簡介用料紅苕粉1卷辣條1包醋2勺生抽少許花生大頭菜看自己口味雞腳味精鹽少許生薑大蒜葱少許辣條酸辣粉的做法所需要主要材料煮粉（大概10分鐘，要看粉的軟硬情況）葱大蒜生薑放碗裏備用加入2勺醋生抽少許雞精味精少許酸辣粉鍋里加入辣條下鍋煮舀2勺湯頭放入調料碗裏（酸辣...
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酸辣黃瓜條的做法和圖解 好吃的酸辣黃瓜條家常做法

  • 酸辣黃瓜條

  • 酸辣黃瓜條製作簡單，酸辣甜都有，是吃飯喝酒非常爽口的涼菜用料黃瓜一根鮮辣椒或幹辣椒🌶️2個鹽少許醋隨意糖少許克酸辣黃瓜條的做法黃瓜一根洗淨切成寸條葱辣椒備好鍋中倒入少許油燒熱，放入葱辣椒爆香下入黃條即可，盛盤上桌放點醋。小貼士油熱倒入瓜後馬上關火...
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酸辣翠瓜條的做法和圖解 好吃的酸辣翠瓜條家常做法

  • 酸辣翠瓜條

  • 持家有道是我們潮汕婦女的優良傳統用料西瓜皮半個鹽30克糖20克白醋3匙李錦記桂林辣椒醬3匙酸辣翠瓜條的做法無籽西瓜正當季√買一個回家，對半切🍉白皮厚更好👆😋肉吃了，剩下的西瓜殼可別扔哦😄😄削去外層綠皮改刀切小塊，颳去裏面的紅肉，（用鐵湯匙在水下刮帶洗）😊把裏面的紅肉刮...
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酸辣醬瓜條的做法和圖解 好吃的酸辣醬瓜條家常做法

  • 酸辣醬瓜條

  • 一到夏天就沒胃口，來點爽口小菜吃吃吧，爽口又開胃。用料黃瓜4根（600克）白糖40克米醋65克生抽65克辣椒6個（可不放）大蒜10瓣（可不放）酸辣醬瓜條的做法在挑選黃瓜的時候，要選擇個頭較小的，口感會更好，不愛吃太辣的可以選杭椒或是青尖椒，喜歡辣口的朋友可以選擇小米辣。將所有食材改刀後...
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酸辣雙條的做法和圖解 好吃的酸辣雙條家常做法

  • 酸辣雙條

  • 本來是想做醋溜土豆絲的，可是看到廚房有其他東西，腦子一轉，就弄了這菜，還想了個名字呢哈哈（●＾o＾●）當然，材料多的，酸辣三條，酸辣彩條也無妨，看個人喜歡囉用料土豆一個紅蘿蔔半個醋鹽糖薑片蒜片媽媽牌自制辣椒醬酸辣雙條的做法把土豆切條，紅蘿蔔切條，姜和蒜切成片。考驗反工的時候，對於...
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酸辣肚條的做法和圖解 好吃的酸辣肚條家常做法

  • 酸辣肚條

  • 酸酸辣辣，下飯開胃！用料肚條火腿腸萵筍泡椒蒜葱酸辣肚條的做法把豬肚煮好後切條，萵筍切條汆水，火腿腸切條，酸辣椒斜切菱形塊，葱切中長段多一些豬油下鍋，燒熱後下肚條，炒至一會兒下蒜片，酸辣椒，加開水，蓋上蓋兒，慢燉一會兒，水加至沒過肚條即可。喜歡軟點的多燉會兒，按自己口味。然後加入...
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「減脂餐」薑汁酸辣瓜條的做法步驟及圖解,美味正宗的「減脂餐」薑汁酸辣瓜條做法

  • 【減脂餐】薑汁酸辣瓜條

  • 姜是防治脂肪肝的祕密武器，提取出的姜油中含有姜酚、姜烯和薑辣素，是很好的抗氧化劑，可以防止膽固醇、甘油三酯的累積。黃瓜同樣富含丙醇二酸，可以抑制體內糖分轉化為脂肪。二者合用，防治脂肪肝的效果十分顯著。——《醫生不説你不懂1》用料薑黃瓜鹽、白糖、白醋適量【減脂餐...
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酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜做法

  • 酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜

  • 用料黃瓜4根姜8片小米椒6個大蒜5瓣花椒適量大料2粒乾紅辣椒適量鹽適量白糖一大勺生抽6勺香醋7勺香油1勺酸辣黃瓜條(醃黃瓜)下飯涼菜的做法把黃瓜切條去瓤，放兩小勺鹽和一小勺糖拌勻，醃製半小時。蒜切片，薑切片，小米辣去籽切條備用(小米辣去籽後就沒那麼辣)。生抽、香醋、白糖...
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酸辣蓮條的做法和圖解 好吃的酸辣蓮條家常做法

  • 酸辣蓮條

  • 用料蓮菜白醋辣椒花椒油鹽味精酸辣蓮條的做法蓮菜切條過水焯一下。鍋熱放油下花椒，辣椒。放入蓮菜炒，加白醋炒。出鍋放鹽味精即可。...
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