烹調屋洋葱葱油
- 自制醬
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封控至今，家裏最多的是洋葱。天天想着辦法消耗。
用料
| 洋葱 | 1個 |
| 食用油 | 適量，浸過洋葱即可 |
| 糖 | 適量克 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
洋葱葱油的做法
洋葱切小塊
油温熱下洋葱，全程小火慢熬
![洋葱葱油的做法步驟圖，洋葱葱油怎麼做好吃 第2張]( "洋葱葱油的做法步驟圖，洋葱葱油怎麼做好吃 第2張")
熬到洋葱變軟變焦黃色，下老抽：蠔油：白糖=2:1:1。小火將糖融化後，大火收一下汁。晾涼裝瓶即可。
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封控至今，家裏最多的是洋葱。天天想着辦法消耗。
| 洋葱 | 1個 |
| 食用油 | 適量，浸過洋葱即可 |
| 糖 | 適量克 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
洋葱切小塊
油温熱下洋葱，全程小火慢熬
熬到洋葱變軟變焦黃色，下老抽：蠔油：白糖=2:1:1。小火將糖融化後，大火收一下汁。晾涼裝瓶即可。
