香味雞胸肉黃瓜芝士涼菜
- 日式料理
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加一個菜
用料
工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸(大約15ml) | 需要數量 |
雞胸肉(用叉子,叉幾個孔。放A用料揉勻) | 150g |
黃瓜(洗淨,切成1cm丁) | 100g |
奶油奶酪 | 55g |
白芝麻(烤過) | 適量 |
A 白料酒 | 1勺 |
A 鹽 | 少許 |
B 醬油 | 1勺 |
B 芝麻油 | 1勺 |
B 檸檬汁 | 1/3勺 |
B 芥末 | 1/2勺 |
香味雞胸肉黃瓜芝士涼菜的做法
準備耐熱盤子。將雞胸肉倒入盤子。保鮮膜覆蓋。微波爐600w中小火加熱3分鐘。放涼。將雞胸肉去筋,切成1cm丁。
準備盆子。將B用料倒入盆子裏,拌勻。
將奶油奶酪切成小塊放入盆子裏。
將雞胸肉和黃瓜放入盆子裏,拌勻。做好了。將步驟2菜裝碗撒上白芝麻即可。
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