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獨家祕方麥當勞炸薯條的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕方麥當勞炸薯條做法

  • 獨家祕方麥當勞炸薯條

  • 用過很多種配方的炸薯條，都不是很理想，有的説把薯條煮熟放冰箱冷凍再炸，不管你把薯條凍得再硬，一炸薯條上的水份就融化變軟，炸得不夠硬，不夠酥脆，炸的過程還容易斷；有的説把薯條煮好晾乾，天呀!涼了半天還不幹，還是要吹風機吹乾，麻煩，也不衞生，偶然發現炸薯條能炸得跟麥當勞一樣味道，大...
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吃了停不下來的鹹蛋黃焗薯片薯條？（附麥當勞炸薯條的偽方法～）的做法步驟及圖解,美味正宗的吃了停不下來的鹹蛋黃焗薯片薯條？（附麥當勞炸薯條的偽方法～）做法

  • 吃了停不下來的鹹蛋黃焗薯片薯條？（附麥當勞炸薯條的偽方法～）

  • 你是不是和以前的墨魚一樣，以為薯條只能沾番茄醬？emmmm....第一次吃到蛋黃薯條是墨魚在學校附近的川菜館吃到的～本來就是鹹蛋黃狂熱粉的我簡直像中毒般愛上了這道美食～這個做法很簡單，無論是弄鹹蛋黃薯條？薯片？雞翅？都是可以的！哈哈哈哈～自己炸的東西也放心，雖然炸的熱量高，但起碼自...
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每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）的做法步驟及圖解,美味正宗的每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）做法

  • 每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）

  • 用料牛肉450克洋葱半個漢堡胚幾個黃芥末醬2勺蛋黃醬5勺番茄醬1勺鹽適量黑胡椒適量車達芝士幾片每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）的做法買的牛裏脊，買啥牛肉都ok，上次用的牛肩肉做出來也很好吃，瘦肥看自己喜好！純手工剁剁剁，摔摔摔➕適量的鹽，黑胡椒，讓牛肉有點味道再加點碎碎的...
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簡單快手熱香餅堪比麥當勞！的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單快手熱香餅堪比麥當勞！做法

  • 簡單快手熱香餅堪比麥當勞！

  • 用料雞蛋1個植物油10克牛奶和雞蛋植物油加起來一共160克普通麪粉100克泡打粉5毫升1勺蘇打粉1毫升1勺細砂糖5毫升1勺鹽一小撮簡單快手熱香餅堪比麥當勞！的做法混合雞蛋，油，牛奶,合共160g麪粉100g，泡打粉5ml，蘇打粉1ml，混合過篩，然後加入細砂糖5ml和一小撮鹽，混合均勻所有材料混合...
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簡單易學的豬柳蛋麥滿分美食做法

  • 豬柳蛋麥滿分

  • 在家也可以吃到豬柳蛋麥滿分啦～自己做的更安心^^用料芝士1片雞蛋1個英式麥芬1個豬肉糜（豬柳）50g麪包糠（豬柳）5克橄欖油（豬柳）1勺鹽（豬柳）適量洋葱（豬柳）適量豬柳蛋麥滿分的做法肉餅提前做好、我用一盒豬肉糜（400g)做了大概8個肉餅、多的可以冷凍起來。喜歡吃洋葱的肉餅內可以添加一些...
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麥旋風雪糕(酸奶芒果味)的做法步驟及圖解,美味正宗的麥旋風雪糕(酸奶芒果味)做法

  • 麥旋風雪糕(酸奶芒果味)

  • 最近好愛拿芒果做甜品，我的是無奶油版本，更偏向於冰沙口感，家裏淡奶油剛好用完所以…加了奶油口感會更加細膩用料芒果1個半凝固酸奶1瓶維他芒果汁（調味用，可以不放）半盒奧利奧餅乾碎（淘寶有賣）少許麥旋風雪糕(酸奶芒果味)的做法取果肉攪拌機放入芒果肉，酸奶，少量芒果汁（這個真的不用...
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homemade檸檬麥樂雞好吃的烹飪方法 homemade檸檬麥樂雞的地道做法和步驟

  • homemade檸檬麥樂雞

  • 買了大包炸雞粉為了配它雞胸脱骨雞腿肉小銀魚全都來相配用料雞胸肉1塊黑胡椒粉1勺炸雞粉1包雞胸1塊銀魚1小包蒜5瓣迷迭香1根百里香1枝薄荷1支雞蛋1個檸檬1角料酒1勺homemade檸檬麥樂雞的做法本次選用了大喜大炸雞粉，炸出來非常酥脆調味也不錯很像麥樂雞的味道薄薄一層酥脆...
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麥當勞甜酸醬炒雞胸土豆丁有多好吃？的做法步驟及圖解,美味正宗的麥當勞甜酸醬炒雞胸土豆丁有多好吃？做法

  • 麥當勞甜酸醬炒雞胸土豆丁有多好吃？

  • 🥔平時家裏總有各種剩餘的快餐醬料堆在角落裏不被看到，這次隨手加在了炒雞胸土豆丁裏，我👀兩眼放光！🥔這一盤我是直接當主食吃的（分成了兩頓才吃完...非常飽腹！）另外又燙了一碟蔬菜，減脂期的集美們吃了這一盤就不要再吃別的主食啦！🥔召喚土豆星人們！牆裂推薦這個做法🥳用料土豆2個...
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姜小梨（麥當勞姜味梨汁）的做法步驟及圖解,美味正宗的姜小梨（麥當勞姜味梨汁）做法

  • 姜小梨（麥當勞姜味梨汁）

  • 某天晚上逛街，渴得要命就在麥當勞甜品站買了一杯感覺最健康的姜梨汁熱飲，名字萌萌噠又小清新，叫姜小梨，蛤蛤喝了一口其實就是梨汁裏面煮了姜嘛，我對於姜的忍耐度很低，但是喝這個覺得味道還挺喜歡～自己肥家山寨，特別簡單隨便的做法～冬天來杯熱飲好蘇胡～夏天喝冰的也很棒！用料梨中等大...
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比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法步驟及圖解,美味正宗的比麥當勞的還好吃的菠蘿派做法

  • 比麥當勞的還好吃的菠蘿派

  • 超簡單，零廚藝，自己在家也能做的菠蘿派用料菠蘿半個黃油約40克玉米澱粉15克細砂糖30克雞蛋1個蛋撻皮12個比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法把去皮的菠蘿切成小丁，鍋熱放入黃油，黃油軟化後加入切好的菠蘿丁，加入細砂糖翻炒一小會至細砂糖融化，再加入玉米澱粉勾芡後的水澱粉，翻炒片...
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麥辣腿堡（麥當勞版）的做法步驟及圖解,美味正宗的麥辣腿堡（麥當勞版）做法

  • 麥辣腿堡（麥當勞版）

  • 總傳麥當勞、肯德基不好，那就自己來做吧，又便宜又省事^_^用料雞腿肉1片漢堡胚1個麪粉適量辣椒粉適量（也可不放）清水一碗鹽適量料酒適量麥辣腿堡（麥當勞版）的做法取一片雞腿肉，洗淨，放入料酒、鹽、醃製最少一小時取一小碗麪粉，一小碗水，麪粉中拌入辣椒粉，不喜辣的可不放肉醃好後，把它...
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媲美麥當勞的炸薯條（空氣炸鍋）的做法步驟及圖解,美味正宗的媲美麥當勞的炸薯條（空氣炸鍋）做法

  • 媲美麥當勞的炸薯條（空氣炸鍋）

  • 一定要跟廣大吃貨們強調！要偷懶省力還能照樣美味的一定要買紅心土豆，那種小小的紅紅的，市面上大的黃土豆絕對做不出這樣的效果。無澱粉無踔水不過夜，只要紅心土豆照樣吃出健康美味。用料紅心小土豆3個鹽少許黑胡椒均勻媲美麥當勞的炸薯條（空氣炸鍋）的做法薯條切條，加入少許鹽和...
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全麥漢堡包——媲美麥當勞的健康快餐的做法步驟及圖解,美味正宗的全麥漢堡包——媲美麥當勞的健康快餐做法

  • 全麥漢堡包——媲美麥當勞的健康快餐

  • 用料漢堡胚中種麪糰麪包粉175g水105g酵母2.5g主麪糰麪包粉50g全麥粉25g麩皮8g細砂糖25g鹽3g奶粉10g蛋液25g水30g～40g黃油20g漢堡肉餅牛肉500g橄欖油適量鹽3/4小匙胡椒粉1/2小匙蛋液30g其他材料西紅柿洋葱芝士片生菜番茄醬沙拉醬全麥漢堡包——媲美麥當勞的健康快餐的做法...
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小浣熊菜譜｜麥辣雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的小浣熊菜譜｜麥辣雞翅做法

  • 小浣熊菜譜｜麥辣雞翅

  • 因為疫情導致沒有收入，開始節衣縮食。也學會了自己製作小吃。今天給大家帶來麥辣雞翅！不用炸雞粉就能做出麥當勞的口感！用料辣椒麪4勺孜然粉3勺雞翅中4個鹽少許玉米澱粉隨意小浣熊菜譜｜麥辣雞翅的做法首先我們將雞翅中解凍，撒上足量辣椒麪，一般來説一個雞翅一勺辣椒麪，雞翅會比...
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快手漢堡胚的做法和圖解 好吃的快手漢堡胚家常做法

  • 快手漢堡胚

  • 方子為6個小漢堡胚，量不是很大，適合平常做了，完全夠一家人吃了。而且比較快手，來自金大旺老師的~是目前吃過最最好吃的配方了。比KFC，麥當勞。好吃多了誒~用料高粉133g低粉34g砂糖25g酵母2g黃油18g鹽2g水99g快手漢堡胚的做法除了黃油外，把所有材料混合揉到擴展階段，然後加入黃油...
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娃樂版麥當勞蘋果條的做法步驟及圖解,美味正宗的娃樂版麥當勞蘋果條做法

  • 娃樂版麥當勞蘋果條

  • 我這道菜是給老公做的飯後甜點，疫情時間在家做貢獻！消耗時間讓家人開心也是正能量！用料紅蘋果兩個小刀一把鹽半小勺清水一小盆娃樂版麥當勞蘋果條的做法先把一個蘋果切掉頭部泡入鹽水中。一分鐘拿出後在側面刻出大M。請忽略我的刀功！😄大大M把另一個蘋果去皮切成薯條狀一定別...
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媲美麥當勞肯德基的炸薯條的做法步驟及圖解,美味正宗的媲美麥當勞肯德基的炸薯條做法

  • 媲美麥當勞肯德基的炸薯條

  • 超級愛吃薯條，這次疫情在家我幾乎做了十幾次哈哈哈哈，這是我最後一次的經驗，超級好吃用料土豆2個鹽2小勺澱粉少量媲美麥當勞肯德基的炸薯條的做法把土豆削皮，然後切成大約1cm左右的條狀，然後把土豆條放入鍋中，放淹過土豆的水，水開把土豆條撈出來，過冷水，水瀝乾。這步驟很重要哦，土...
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改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡做法

  • 改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡

  • 綜合了下廚房其他菜譜原型是麥當勞米芝蓮二星菠蘿牛肉漢堡喔用料牛肉餡適量洋葱牛肉量的四分之一到三分之一黃油小塊菠蘿改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡的做法新鮮牛肉餡+剁碎的洋葱，洋葱量看個人喜好，最好不超過三分之一，放入一點鹽、澱粉、一小塊黃油。***麪包糠是其它菜譜看到...
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正宗的麥當勞雙吉牛肉漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的正宗的麥當勞雙吉牛肉漢堡做法

  • 正宗的麥當勞雙吉牛肉漢堡

  • 看了麥當勞後廚製作食譜，看了麥當勞員工的食譜，才有的這麼正宗的食譜！一次只做一個比較麻煩，我是提前拌好肉餡，弄成肉餅形狀，凍起來，這樣每天早上拿出來煎下就很快了！以下是約6個的量。很多廚友問我各個材料的牌子，抱歉我不能回答，因為我在國外，這裏當地的牌子隨便買的😂，感謝大家的...
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超級多汁的「雙層吉士牛肉漢堡」秒殺麥當勞漢堡王的做法步驟及圖解,美味正宗的超級多汁的「雙層吉士牛肉漢堡」秒殺麥當勞漢堡王做法

  • 超級多汁的【雙層吉士牛肉漢堡】秒殺麥當勞漢堡王

  • 如果你很喜歡芝士流淌，醬汁豐富的美味牛肉漢堡，那就往下看吧…這個方子的漢堡胚做出來口感很軟，完全不會硬。牛肉餅份量十足、營養健康～4個漢堡胚，4塊牛肉餅的用量漢堡胚用波蘭種做，口感很柔軟。所以分兩步，仔細看哦～用料波蘭種：高筋麪粉70克水40克乾酵母0.5克麪糰：高筋麪粉180克牛...
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簡單、快手的奧爾良雞腿堡的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單、快手的奧爾良雞腿堡做法

  • 簡單、快手的奧爾良雞腿堡

  • 由於本人不吃雞皮，故而方中所看到的雞腿都是不帶皮的，如果喜歡吃，請忽略。此方來自ACA微課堂徐京輝老師用料高筋麪粉100克黑全麥麪包粉150克酵母3克細砂糖32克鹽3克全蛋液30克黃油25克牛奶140克雞腿2只番茄2個熟白芝麻適量奧爾良烤肉料適量沙拉醬適量生菜適量簡單、快手的奧...
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家庭版麥當勞嫩蛋醃肉麥吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版麥當勞嫩蛋醃肉麥吐司做法

  • 家庭版麥當勞嫩蛋醃肉麥吐司

  • 前段時間麥當勞有嫩蛋醃肉麥吐司免費換取，味道還不錯。看了看材料，發現原來很簡單，自己在家也可以輕鬆完成！用料雞蛋1只醃肉片1片方包1片沙拉醬任意芝士任意家庭版麥當勞嫩蛋醃肉麥吐司的做法材料大集合，圖片少了雞蛋，少了雞蛋，少了雞蛋，重要事情説三遍！！！在麪包上擠上沙拉醬，然後放...
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英式馬芬 麥滿分（愛和自由的方子）的做法步驟及圖解,美味正宗的英式馬芬 麥滿分（愛和自由的方子）做法

  • 英式馬芬 麥滿分（愛和自由的方子）

  • 轉自愛和自由的博客，貼在這裏是為了自己做的時候看着方便，原帖戳_，原方是高粉，我用了25%的全麥粉替換高粉，下面用料是原方。英式馬芬（EnglishMuffin）原來就是麥當勞的“麥滿分”，非常喜歡吃，於是找來方子自己做。英式馬芬的配方相對簡單，液體量比較大，烤焙時需要在上面壓一個烤盤來...
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簡單易學的麥當勞玉米杯美食做法

  • 麥當勞玉米杯

  • 懶人健身早餐日常。。凍玉米粒各種品牌都買過！最合心意的是安維的甜玉米粒！他家薯餅也好吃用料甜玉米粒100克黃油一粒麥當勞玉米杯的做法碗裏放自己想吃的玉米粒，頂上放一粒黃油【我一般切一個指節那麼大】，放熱水沒過黃油，微波爐選擇煮玉米【也可以自己奶鍋煮一下】煮熟以後，...
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自制薯條，不差麥當勞的做法步驟及圖解,美味正宗的自制薯條，不差麥當勞做法

  • 自制薯條，不差麥當勞

  • 孩子去同學家學了炸薯條，回家就幹起來了，炸出來效果發現很軟，我自己再搜索了幾個方子，改良了一下：用料土豆2個油半奶鍋的量鹽2咖啡勺玉米澱粉適量自制薯條，不差麥當勞的做法土豆切成1Cm厚左右的長條，放清水了浸泡一會撈出。冷水下鍋，把撈出的土豆放進冷水裏，加入一小勺鹽。水開後1...
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