烹調屋韓式野菜拌飯
- 韓式料理
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春天有了各種野菜，用來拌飯最好不過，野菜的清香令人着迷，就像春日舒適的風一樣，食物也有着它自己的舒適感。
這次的醬是我新調的，加入了我的新靈感，結果比以往任何一次都好吃，太棒了，果然醬料才是拌飯的靈魂。
用料
| 胡蘿蔔 | 根 |
| 香菇 | 朵 |
| 茼蒿菜 | 適量 |
| 豆芽 | 適量 |
| 牛肉 | 適量 |
| 拌飯醬： | |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖稀/蜂蜜 | 1勺 |
| 韓式辣醬 | 1勺 |
| 芝麻油 | 適量 |
| 芝麻 | 適量 |
| 雪碧 | 適量 |
| 六月鮮豆瓣醬 | 小勺 |
韓式野菜拌飯的做法
牛肉末加生抽，糖，鹽炒好備用
![韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
分別焯所有拌飯菜，撈出用芝麻油和鹽拌好備用
![韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
焯好的拌飯菜平鋪在米飯上，加上牛肉末，加上適量拌飯醬
![韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
吃的時候，好好攪拌，太好吃了。
![韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "韓式野菜拌飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
①米飯不要太濕
②焯水的蔬菜撈出儘量濾幹水
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