好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁
- 面
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燜面新做法!不輸老北京版!軟糯好吃!一點都不油!太適合夏天了
用料
紫長茄 | 2根 |
番茄 | 1個 |
麪條 | 1把 |
鬆鮮鮮松茸鮮醬油 | 2勺 |
鬆鮮鮮松茸調味料 | 1勺 |
好吃到舔盤的茄子燜面!一口就上癮!吸飽了湯汁的做法
番茄切小塊
茄子洗淨去蒂切長條
起鍋倒入少許油,燒至五成熱,加入番茄
翻炒出汁水
倒入茄子條
繼續翻炒至變軟
放1勺松茸調味料調味
2勺松茸鮮醬油
加水煮開
水開後下麪條,小火燜5分鐘
最後燜煮完把麪條和醬汁翻拌均勻即可
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