青梅酒最傻瓜做法
- 酒
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用料
胭脂梅 | 2500克 |
黃冰糖 | 1500克 |
九江三蒸53度清香型 | 5.1升 |
青梅酒最傻瓜做法的做法
洗乾淨自然晾乾 去蒂,一層梅一層黃冰糖,如此反覆後,倒入酒擰緊瓶蓋,貼標籤做記錄,最少等一年才好喝。
現在季節不適合胭脂梅了,換成青梅吧。泡完酒還剩差不多一半,這個瓶子是3800ml(7.6斤),給大家做個參考
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