烹調屋減脂小食物薺菜圓子
- 宴客食譜
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瘦了要保持可不容易，嘴饞的做一些土豬肉薺菜圓子，好吃又飽腹！
用料
| 土豬肉餡 | 1公斤 |
| 冷凍薺菜 | 500克 |
| 薑末 | 適量 |
| 鹽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 澱粉 | 適量 |
減脂小食物薺菜圓子的做法
薺菜切碎，調料薑末放入！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第2張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第2張")
攪拌！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第3張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第3張")
手蘸水團個圓子，放入裝澱粉的盤子裏，滾動一圈！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第4張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第4張")
這樣！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第5張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第5張")
放在蒸籠裏！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第6張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第6張")
大火開了，蒸15分鐘！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第7張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第7張")
出鍋，美味！
![減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第8張]( "減脂小食物薺菜圓子的做法步驟圖 第8張")
小貼士
我用了豌豆澱粉，也可以土豆澱粉，綠豆澱粉！
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