情人節禮物-愛心糖霜餅乾

好久之前在某個糖霜視頻上看到的，當時就想着情人節的時候一定要拔草！無奈已經過了好幾個情人節也沒做成，後天又是一年一度情人節，正好也休假在家就趕緊拔草啦！希望下廚房的廚友們還來得及做哦！給你親愛的他送去一份甜蜜的情人節禮物把！

用料  

情人節禮物-愛心糖霜餅乾的做法  

1. 準備好各類糖霜材料，色素用的是AC色素，忘記拍照了。

2. 5g蛋白粉加22g温水攪拌均勻，加入150g糖粉繼續攪拌至看不到粉狀糖粉的時候就可以用打蛋器打啦。

3. 加入一滴甘油繼續打，一邊打一邊觀察糖霜狀態，挑起一些糖霜低落碗中，如果滴入碗中的糖霜能在10多秒這樣和碗裏的糖霜融和就證明糖霜濕度可以了，否則就加入幾滴檸檬汁繼續打。

4. 大概到這種狀態

5. 取4分之一的糖霜到一個小碗中，加入AC紅色素調和成性感的大紅色！

6. 取剩下糖霜的3分之一到另一個小碗中，從剛才調好的大紅色中取一點放入碗中調成粉紅色！重點來啦，仔細聽好，不對應該是仔細看好！這時候你會發現怎麼都調不成粉紅色，這是為什麼呢，為什麼你那個紅會那麼醜！到底是為什麼！好把不賣關子了，我來告訴你為什麼！因為被稀釋的紅是淺紅色不是粉紅色，想要粉紅色加一點藍色色素就可以啦，一點點就好哦，牙籤尖那麼一點點！多了就是紫色啦，如果你喜歡當然也可以！

7. 好啦現在來檢查糖霜的狀態有沒有像綢緞一樣的滴落碗中又在10多秒的時間溶入其中！如果沒有就加兩滴檸檬汁用刮刀攪拌均勻補救，

8. 糖霜裝入裱花袋，剪開一個小孔，一定不能太大哦！準備餅乾底數片開始畫糖霜啦！

9. 沿着餅乾輪廓畫一圈，手抖畫的好醜不要笑我！畢竟我很不專業！

10. 一圈一圈又一圈的填充！

11. 然後上糖霜餅乾神器---牙籤！以畫圈的方式鋪平糖霜！

12. 鋪好面的糖霜餅乾，可以開始你天馬行空的想象力來裝飾餅乾啦！

13. 簡單的點上粉絲糖霜就是波點愛心糖霜餅乾！

14. 用牙籤劃過點點部分就成了“看愛心一顆兩顆三顆四顆連成線”！

15. 各種顏色畫橫線然後用牙籤輕輕畫豎線！是不是圖案也很漂亮！

16. 隨意點上紅色在用牙籤隨意拐彎亂畫，也能成畫對不對！

17. 在鋪好面的白色糖霜用紅色畫橢圓，再用牙籤拉長嘴角，在上脣中輕輕往裏收一點。烈焰紅脣就出來啦！

小貼士

如果有描述不清楚的地方留言問我就可以了！