微波爐烤翅根 祕製醃料
- 微波爐食譜
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家裏醃料沒有了,翅根又怕膩,自己就diy調了醃料,味道超級好.這個是微辣版,可以根據自己吃辣隨意調配.
用料
雞翅根 | 8個 |
辣椒麪 | 根據自己口味適量 (我這個是大概4大勺) |
黑胡椒粉 | 4小勺 |
蠔油 | 5小勺 |
鮮醬油 | 1小勺 |
鹽 | 1小勺 |
麻椒 | 20粒左右 |
微波爐烤翅根 祕製醃料的做法
雞翅洗淨,擠幹水分
所以調料攪拌好,醃製雞翅根,按摩按摩ing. 大概5分鐘就好. 把料均勻塗在雞翅根上 擺好盤 放入微波爐.
微波爐3-4分鐘. 取出 倒幹盤中油和水分.雞翅根翻一面 繼續放在微波爐中3-4分鐘.
這個時候已經熟了,可以按照個人口感 繼續烤幾分鐘.
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