高壓鍋燉羊排（簡單版）新手也能駕馭。

寒冷的冬季來一到燉羊排，簡直美味無敵。我做的這道新手也能駕馭。超美味。

用料  

高壓鍋燉羊排（簡單版）新手也能駕馭。的做法  

1. 1，羊排切塊後，把羊排過水抄一下去血沫，備用。洋葱半個切段。

2. 2，把準備好的羊排塊放入高壓鍋，把（八角，香葉，桂皮，小茴香，花椒）放入料盒也放入高壓鍋，加入清水沒過羊排。依次放入，冰糖，甜麪醬，醬豆腐，生抽，老抽，鹽。再加上葱姜，最後把準備好的洋葱段也加進去。蓋好鍋蓋，上好閥。開火燉，大概上汽之後燉上20分鐘。20分鐘後再轉小火再呲個5分鐘，就可以關火了。關火後再等個半小時再開蓋。多悶會。
   （完成）