果仁玉米羹
- 豆漿機食譜
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前些日子和朋友一家去飯店吃飯,她家小朋友點了一道果仁玉米羹,端上來一看就是玉米羹上面撒了一些乾果仁,而且喝起來甜的要命,感覺放的就是糖精!創意是好的,咱得吸收,糖精就不要放了!
那麼細的玉米粒咱沒有,忽然想到了豆漿機的五穀豆漿檔,但是單純的放玉米出來的效果不粘稠,如果放麪粉的話就會燒了豆漿機的加熱管,忽然想到大米打碎比較粘,所以就來了這道果仁玉米羹……
今年計劃把我的廚房傢伙事兒一一發上來顯擺一下,都是一些普通的物件,但是在我的眼裏都是寶啊!有用相同物件兒的同學們,咱們不妨討論一下如何讓讓咱們的工具更大滴發揮他們的威力哈!
用料
去皮玉米粒 | 75g |
大米 | 40g |
冰糖 | 10g |
腰果 | 適量 |
果仁玉米羹的做法
玉米粒,大米洗淨泡三小時
泡好的玉米,大米,連冰糖一同放入豆漿機,加水至低水位到高水位的中間
選擇五穀豆漿啟動即可
腰果放鍋內用油煎一下晾涼,壓碎灑入煮好的玉米羹上即可
小貼士
豆漿機不是帶有小量杯嘛,玉米一小杯,大米半小杯,就這個量,水加到低水位的高水位中間,熬出來的剛剛好!
很簡單的一道玉米羹,晚飯來不及熬粥,用這個代替也不錯哈!
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