簡單易做雞蛋豆渣餅
- 豆漿機食譜
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做豆漿剩的豆渣不要浪費了,可以做好吃的豆渣餅,既營養又美味!
用料
豆渣 | 100克 |
中筋麪粉 | 35克 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 15克 |
簡單易做雞蛋豆渣餅的做法
所有材料放至碗中
攪成糊狀(豆渣含水,所以沒有另外加水,如果你的麪糊比較幹,可以適量加些水)
鍋內放油,倒入麪糊
煎至兩面金黃
來不及好好拍照,我已經被這色香味俱全的豆渣餅誘惑了,我要趕緊吃了🤗
小貼士
1、喜歡韌性足些的,豆渣和麪粉的比例可以1:1
2、糖可根據自己喜好,適當調整
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