芥香沙拉牛肉串

芥香沙拉牛肉串---辛香+甜美的創新組合
黃芥辣不像青芥辣的嗆鼻辛辣，
但有一份辛香，就像一種很特別的香料，
加上沙拉醬，令這道菜增加香甜的美味，值得一試。

用料  

芥香沙拉牛肉串的做法  

1. 牛肉切薄片，加少許胡椒粉、雞粉、生粉、料酒醃一會兒

2. 用竹籤串起，放平底鍋裏煎熟

3. 碗裏放黃芥辣和沙拉醬，加少許水調開

4. 放鍋裏慢火煮沸，勺在牛肉串上即可