好輔食其實都很簡單！這麼做口感Q彈香味飄，鈣、鋅、維生素全解決了

今天給媽媽們分享的「米飯鮮蝦餅」就是力證。完全不需要什麼技術，只要把食材簡單攪一攪然後團成餅，最後煎熟就可以。營養簡單嗎？不❗️裏面海鮮、蔬菜、主食都有了，營養超全面！吃起來鮮嫩Q彈，口感絕了！
Q:
河馬媽媽，這道輔食的營養價值怎樣❓
A:
Big Tummy青蝦仁不僅富含蛋白質，也有鈣、鋅元素來促進寶寶骨骼生長，增強體格。

加入雜蔬，為這道輔食增添更多樣的維生素與膳食纖維，讓寶寶獲得更全面的營養~

用料  

好輔食其實都很簡單！這麼做口感Q彈香味飄，鈣、鋅、維生素全解決了的做法  

1. ▲ 蝦仁放在水中解凍後去除蝦線，放上檸檬片醃製15分鐘。 Ps：蝦仁用檸檬片醃製不僅能去除腥味，還能增加檸檬的清香。

2. ▲ 胡蘿蔔去皮後和娃娃菜分別切成小丁，焯水後撈出。

3. ▲ 將米飯和蝦仁倒入料理機中，加入25g清水，啟動料理機將食材攪打成泥。

4. ▲ 將打好的米糊倒入碗中，加入胡蘿蔔和娃娃菜攪拌均勻。

5. ▲ 戴上一次性手套，取適量米糊在手中團成一個個餅狀。

6. ▲ 熱鍋刷油，放入整理好的一個個蝦餅小火慢煎。

7. ▲ 開小火慢煎至兩面成型呈現金黃色，然後就可以出鍋食用啦。

小貼士

建議月齡：10個月以上，對食譜內食材不過敏的寶寶。 *本食譜的製作量不代表寶寶真正的食用量， 媽媽們要根據寶寶的食用量，自行調整。
PS：我是一個經常分享輔食的媽媽，如果你剛好正在為餵養問題犯難，請關注我的公眾號《BigTummy寶寶輔食》，一起用心、用愛做菜