簡單快手的胡蘿蔔土豆排骨湯
- 菜譜
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食材簡單易操作的美味營養快手湯,大家不妨試試。
用料
排骨 | 2條 |
土豆 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜(可不放) | 2片 |
鹽 | 適量 |
清水 | 適量 |
簡單快手的胡蘿蔔土豆排骨湯的做法
土豆、胡蘿蔔削皮洗淨,切塊
姜洗淨切片(根據喜好可以不放)排骨洗淨飛水,煲湯的話排骨砍長一點點的。
全部材料入鍋,鍋中加入適量清水煲半小時即可。如果喜歡吃土豆胡蘿蔔軟綿綿的可以適當延長煲湯時間。
加適量鹽即可享用。
小貼士
土豆儘量挑黃肉土豆煲湯口感會好些,胡蘿蔔我個人喜歡買帶泥哪種。
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