烹調屋簡單超香小酥肉
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非常簡單非常好吃很香很脆涼了也脆的那種快去試試吧
用料
| 雞胸肉或者瘦肉 | 一塊 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 燒烤粉 | 1勺 |
| 麪粉 | 35克 |
| 生粉 | 30克 |
| 料酒 | 一勺 |
簡單超香小酥肉的做法
瘦肉切小條還有大蒜切末
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入生抽料酒鹽蒜末燒烤粉攪拌均勻
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入麪粉和生粉一半一半
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
加一點點水攪拌大概這個狀態
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
油燒熱
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
下鍋炸一條一條用筷子夾下去中小火炸
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
炸到差不多然後把它們弄到一邊去油大火燒熱然後推下去哈哈哈這就是復炸一遍我懶得撈起來了炸一會用勺子擺動擺動感覺酥脆了就撈起來
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
撈起來後撒上燒烤料賊香你會愛了！
![簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "簡單超香小酥肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
小貼士
調料根據你炸多少加哦沒有固定的我的量差不多200克
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