什錦麥片
- 菜譜
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用料
即食燕麥片 | 100克 |
核桃 | 50克 |
杏仁 | 30克 |
葡萄乾 | 40克 |
榛子 | 20克 |
紅糖 | 20克 |
植物油 | 1湯勺 |
什錦麥片的做法
①準備好所需材料。
②將榛子、杏仁、核桃、葡萄乾切碎。
③鍋裏不加油,將切碎的堅果碎倒入鍋裏小火炒香,盛出。
④鍋裏倒油燒熱,放入即食麥片,小火翻炒約3分鐘。⑤炒至麥片顏色稍變深,加入紅糖繼續翻炒。
⑥翻炒至麥片呈紅褐色。
⑦加入堅果碎和葡萄乾碎。
⑧翻炒均勻,放涼後密封起來,隨吃隨取。
小貼士
1.如果堅果本身就是熟的,可以免去步驟3這一步,或者用烤箱將堅果事先烤熟,然後切碎即可。
2.根據自己的喜好可以增添一些堅果仁,例如花生、松子等,或其他果脯,如蔓越莓等。
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