烹調屋自制曲奇
- 餅乾
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健康易操作版曲奇，無其他添加，健康小食譜
用料
| 黃油 | 80克 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 低筋麪粉 | 120克 |
| 牛奶 | 20克 |
自制曲奇的做法
備料，黃油要先軟化，牛奶和糖用小鍋加熱，待用
![自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第2張]( "自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第2張")
黃油 速2 ，30秒左右 ，分三次將糖水加入黃油中，每次都30秒到1分鐘左右，看狀態打順滑即可
![自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第3張]( "自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第3張")
倒入過篩後的低粉，1分鐘速1拌均勻
![自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第4張]( "自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第4張")
成型
![自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第5張]( "自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第5張")
擠花，入烤箱165 20分鐘
![自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第6張]( "自制曲奇的做法步驟圖，自制曲奇怎麼做好吃 第6張")
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