【好這口兒】情人蝦
- 沙拉
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有一種味道,讓我想起年少,生活不可能像你想象得那麼好;有一座城堡,包容原諒所有的爭吵,受傷的時候可以依靠。
用料
食材 | |
鮮蝦、牛油果、檸檬 | |
苦苣、玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔 | |
調味料 | |
橄欖油、食用鹽、黑胡椒粉、檸檬汁 |
【好這口兒】情人蝦的做法
鮮蝦去蝦線,剝至成蝦仁,焯水備用;
玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔丁焯水備用;
橄欖油、檸檬汁、黑胡椒粉、鹽調製料汁;
牛油果切丁,與焯好的蝦仁、蔬菜粒拌勻後襬盤,淋上料汁即可;
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