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減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)做法

減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)

減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)的做法步驟圖

做午餐肉時我沒有放澱粉,添加了大豆分離蛋白和魔芋粉,讓肉更緊實彈牙,家裏沒有的可以加1大勺澱粉代替。

用料  

雞肉午餐肉
雞胸肉 500g
雞蛋 1個
大豆分離蛋白 1大勺
魔芋粉 1大勺
香菜末(可選) 1根
5克
代糖 2克
芝麻油 1小勺
黑胡椒 適量
低卡糖醋
0卡油醋汁 1大勺
醬油 1小勺
1大勺
代糖 1小勺
芝麻油 1g

減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)的做法  

  1. 雞肉餅:雞胸肉泥加香菜,鹽,黑胡椒,代糖,芝麻油,魔芋粉,大豆蛋白粉,水約100ml拌勻,放入刷油的錫紙盒中,空氣炸160度20分鐘。晾涼,切片冷藏保存。
    這個可以切成任意想要的形狀!可作為常備菜冷凍或者冷藏保存。

    減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)的做法步驟圖 第2張
  2. 糖醋燒:0卡油醋汁,醬油,醋,代糖,芝麻油調勻成料汁;雞肉餅包海苔,鍋中加油煎,放入料汁,收汁即可!

    減肥減脂食譜-低卡糖醋雞肉餅(附減脂雞肉午餐肉做法)的做法步驟圖 第3張

小貼士

0卡油醋汁是walden farms這個牌子的,沒有的話可以多放些醬油,醋和代糖。

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