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酸甜食譜

簡單易學的兒童版番茄鱈魚湯美食做法
  • 兒童版番茄鱈魚湯

  • 用料西紅柿半個銀鱈魚一塊番茄醬葱姜鹽橄欖油兒童版番茄鱈魚湯的做法薑切片鋪在銀鱈魚塊上醃製15分鐘(可倒點料酒),西紅柿切塊,切葱花醃製完成上鍋蒸10分鐘,蒸完去皮去骨,弄成一小塊一小塊起鍋燒橄欖油,下西紅柿,炒出汁加水,加番茄醬,下鱈魚一起煮,澱粉勾芡倒入(葱頭可以一起煮),起鍋下...
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酸甜酸甜的爽溜山楂的做法步驟及圖解,美味正宗的酸甜酸甜的爽溜山楂做法
  • 酸甜酸甜的爽溜山楂

  • 山楂也是人們熟知的一種鮮水果。它含豐富的礦物質和維生素,也含人體有機酸維C。能消積食,促消化,有很好的藥理作用。用料山楂600克冰糖80克酸甜酸甜的爽溜山楂的做法把山楂放清水裏,加2勺麪粉和1小勺鹽浸泡5分鐘,然後洗乾淨。把洗好的山楂放砂缽裏,放適量礦泉水,加入冰糖開火煮...
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酸甜鮮美,爽脆嫩滑 桑葚蝦仁炒雜蔬好吃的烹飪方法 酸甜鮮美,爽脆嫩滑 桑葚蝦仁炒雜蔬的地道做法和步驟
  • 酸甜鮮美,爽脆嫩滑 桑葚蝦仁炒雜蔬

  • 俗話説,秀色可餐。顏色鮮豔奪目的菜餚總令人看到都想吃。時令水果桑葚的酸,加上雜蔬的爽脆,配上蝦仁的嫩滑鮮姜簡直就是一道停不了口的下飯菜,大人小孩都喜歡。用料桑葚50克大蝦仁8只胡蘿蔔1根馬蹄4個蘭豆50克粟米半根薑片4片香葱1根酸甜鮮美,爽脆嫩滑桑葚蝦仁炒雜蔬的做法把...
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酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕做法
  • 酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕

  • 試驗了幾款戚風的做法,整合一個完美又詳細的檸檬戚風蛋糕的帖子,小白也能完成。用料6寸檸檬戚風蛋糕:雞蛋3個牛奶30g玉米油38g低筋麪粉42g玉米澱粉15g新鮮檸檬汁15g白砂糖57g檸檬皮茸1個鹽0.5g酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕的做法玉米油里加入鹽倒入過濾好的手榨檸檬汁和牛奶...
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媽媽味道的茄汁大蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的媽媽味道的茄汁大蝦做法
  • 媽媽味道的茄汁大蝦

  • 疫情期間買到大蝦不容易做個茄汁的,大朋友小朋友都喜歡吃用料大蝦6個番茄1個番茄沙司3勺鹽1克糖1.5勺醋1勺冰凍混合蔬菜粒一把薑片4.5片媽媽味道的茄汁大蝦的做法先做準備工作,蝦開背去蝦線番茄明火上烤,等皮崩開,去皮切塊生薑切片熱鍋倒油,可以多一點的油,這裏煎蝦用下薑片,有...
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簡單易學的酸甜辣麻辣燙美食做法
  • 酸甜辣麻辣燙

  • 作為酸甜麻辣燙的重度愛好者,吃過沒有上百家也有七八十家的麻辣燙,但是大大大大部分的店做的酸甜的都不好吃。去了那麼多家只有兩家是我比較滿意的,但是兩家都比較遠,其中一家是網紅店,每次都要排隊很久,吃一次太不容易了,所以決定自己研究研究。不會做飯的我在老媽的指導下進行...
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簡單易學的懶人酸甜排骨美食做法
  • 懶人酸甜排骨

  • 做法很簡單的酸甜排骨!!用料排骨300克葱1根洋葱1只米醋1湯匙醬油3湯匙砂糖3湯匙料酒2湯匙雞蛋一隻懶人酸甜排骨的做法1.準備配菜(本人喜歡配菜墊底,實際因個人喜好添加)2.準備洋葱切塊,煎雞蛋,紅蘿蔔切片1.排骨洗乾淨,瀝乾(以免被油彈傷)2.熱鍋,倒油,中火煎排骨至金黃色將以下調料一...
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貴州酸蘿蔔,酸甜口的的做法步驟及圖解,美味正宗的貴州酸蘿蔔,酸甜口的做法
  • 貴州酸蘿蔔,酸甜口的

  • 二胎了,和一胎不同,突然就想吃家鄉的酸蘿蔔,找表姐要來了祕方,記錄下來,未來好自己泡用料白蘿蔔1500g冰糖200克涼白開適量紅醋225g糟辣椒6勺花椒十粒鹽適量貴州酸蘿蔔,酸甜口的的做法買了兩種蘿蔔試試,買不到心裏美蘿蔔蘿蔔切片或1cm寬的條條,撒鹽醃15分鐘涼開水沖洗乾淨,濾水用的...
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「茄汁青口」酸甜鮮美的做法步驟及圖解,美味正宗的「茄汁青口」酸甜鮮美做法
  • 【茄汁青口】酸甜鮮美

  • 這道菜特別簡單易做但是又有一種很fashion很洋氣的感覺☺️青口帶着海洋氣息的鮮甜肥美,加上酸酸甜甜的醬汁,芫荽的清冽香氣第一次吃到這道菜是在澳洲達爾文市,海邊的一家小餐館,桌子沿着木製的碼頭排開。透明玻璃罐裏橘黃的燭火,白色亞麻桌布,吹來的海風微鹹,口裏的海鮮微甜,所以...
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簡單易學的爽脆酸甜的醬蘿蔔美食做法
  • 爽脆酸甜的醬蘿蔔

  • 用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根小米辣(切小節)5個蒜(切片)8粒生抽200克香醋150克白糖100克礦泉水適量爽脆酸甜的醬蘿蔔的做法蘿蔔切片蒜切片,小米辣切小段生抽醋白糖秤重,如果容器大或者小,可以根據比例增加和減少調料。可以適量加一點礦泉水,把食材淹沒密封放入冰箱冷藏1-2天就可以吃了...
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迷汁兒拌菜(酸辣口味)🤤的做法步驟及圖解,美味正宗的迷汁兒拌菜(酸辣口味)🤤做法
  • 迷汁兒拌菜(酸辣口味)🤤

  • 個人喜歡拌菜,尤其在夏天,非常爽口!😍可以自行放一些自己喜歡吃的食物,完美搭配~😁以下食物是家人想吃,隨意搭配的👋調料按個人口味去放,我的比例僅供參考(食物及調料的用量是三個成年人一般飯量🥂)!用料黃瓜1根香菇6朵尖椒3個木耳10朵海帶200克花生米100克西蘭花🥦0.5朵藕1節孜然...
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簡單易學的開胃番茄肉丸湯美食做法
  • 開胃番茄肉丸湯

  • 用料西紅柿1個葱1根鹽少許生抽1勺胡椒粉少許清水適量肉餡適量開胃番茄肉丸湯的做法西紅柿切丁(不喜歡皮的,可以去皮後切丁)油熱放入西紅柿炒軟加入清水水燒開將提前準備好的肉餡搓成肉丸(我怕弄髒手,就用勺子挖)肉丸放入鍋中(肉丸數量根據人數調整),放鹽,生抽,胡椒粉,燒開撇去浮沫,再...
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夏日酸酸甜甜葡萄冰粉的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日酸酸甜甜葡萄冰粉做法
  • 夏日酸酸甜甜葡萄冰粉

  • 夏天就應該出現酸酸甜甜又涼涼爽爽的飯後甜點,冰涼開胃,又不長胖。用料巨峯葡萄250克冰粉粉半包冰糖適量水750克夏日酸酸甜甜葡萄冰粉的做法巨峯葡萄果肉可以吃掉,葡萄皮要記得留下來.1.半斤🍇的皮洗淨備用2.鍋裏燒點白開水(2人份的大概相當於煮一份泡麪的水)3.水開後把葡萄皮...
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菠蘿🍍炒蝦的做法和圖解 好吃的菠蘿🍍炒蝦家常做法
  • 菠蘿🍍炒蝦

  • 非常簡單的一道菜用料菠蘿適量蝦適量鹽適量克耗油適量雞精適量菠蘿🍍炒蝦的做法蝦去殼,背上切一刀,菠蘿切小塊。熱油先炒菠蘿5分鐘,加入蝦。翻炒變色加調料就可以開始吃啦。酸甜適合夏天吃哦、...
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酸甜交加的做法和圖解 好吃的酸甜交加家常做法
  • 酸甜交加

  • 用料糖少許鹽少許八角1個醋適量土豆1個酸甜交加的做法土豆削成絲拿出八角放在碗裏開鍋熱油加入糖鹽土豆絲八角和醋...
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㊙️鮮亮誘人的糖醋排骨,電飯煲做零失敗❗的做法步驟及圖解,美味正宗的㊙️鮮亮誘人的糖醋排骨,電飯煲做零失敗❗做法
  • ㊙️鮮亮誘人的糖醋排骨,電飯煲做零失敗❗

  • 糖醋黨的福利!不加一滴油,電飯煲就能做的糖醋排骨,酸甜可口真香,上桌秒光!今天把它分享給大家,大家要是喜歡這種做法的話可以試一試。用料排骨400克料酒1勺老抽2勺白醋3勺黃冰糖10粒生抽1勺十三香粉1勺鹽適量㊙️鮮亮誘人的糖醋排骨,電飯煲做零失敗❗的做法排骨洗淨,切塊將排骨焯水...
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簡單易學的酸甜爽口的醃蒜台美食做法
  • 酸甜爽口的醃蒜台

  • 春天,這個季節正是吃蒜台的好時候,今天分享一道醃蒜台,酸甜可口,脆爽下飯。自從做了醃蒜台,飯都吃的多吃了。💖你用料蒜台1把鹽適量白糖適量白醋適量八角2個花椒10粒桂皮1小塊小米辣1小包酸甜爽口的醃蒜台的做法蒜台洗乾淨控幹水分,切成這樣的小段,灑上鹽醃製2-3小時。趁着醃蒜...
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東北名菜鍋包肉好吃的烹飪方法 東北名菜鍋包肉的地道做法和步驟
  • 東北名菜鍋包肉

  • 東北經典老菜,版本居多。製作過程較簡單,有番茄口,橙汁口味的。這款是原版本糖醋小酸甜口的。用料通脊肉400g葱薑蒜5克土豆澱粉60克香菜胡蘿蔔少許白醋米醋棉糖301040克東北名菜鍋包肉的做法通脊大約兩枚硬幣幣厚片,放入碗里加入少許料酒,胡椒粉,少許鹽醃製底味。放入提前用水...
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貴妃雞翅(茄汁雞翅)的做法步驟及圖解,美味正宗的貴妃雞翅(茄汁雞翅)做法
  • 貴妃雞翅(茄汁雞翅)

  • 貴妃雞翅,美妙的滋味,在30多年前,曾經給我留下美好的回憶~今天用慕意經典番茄醬烹飪,再次體驗到當初上海某大飯店的味道了~它純正的意大利番茄醬味,真的是美味佳餚的制勝法寶…用料雞翅中8~10個葱4根姜6片香葉1片慕意經典番茄醬100克生抽2勺(約20克)冰糖10克食用油10克水半飯碗貴妃...
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簡單易學的冬日最愛糖葫蘆美食做法
  • 冬日最愛糖葫蘆

  • 超級簡單啊,一點都不難用料冰糖適量山楂適量水適量冬日最愛糖葫蘆的做法山楂大個的洗淨,穿好籤子冰糖加點水煮融化,我沒有量,別問我多少克,我都是憑感覺小火熬到這種小泡,用筷子沾一滴糖漿,碰冷水變硬就可以瞭然後開始上糖,動作最好快一點哦,不然變糖霜了成品,放了一會也沒有融化,吃...
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酸酸甜甜酸酸(/ω\)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸酸甜甜酸酸(/ω\)做法
  • 酸酸甜甜酸酸(/ω\)

  • 梅子小番茄,,Ծ^Ծ,,用料小番茄500克雪碧2瓶冰糖20克話梅15顆檸檬5、6片酸酸甜甜酸酸(/ω\)的做法這裏整整十斤呀,單單吃都好好吃(。ò∀ó。)準備好所有的材料(≧∇≦)/開水燙過的小番茄一剝皮就掉,一剝就掉哦放置備用o(^o^)o冰糖,話梅,雪碧煮開晾涼備用開始裝罐啦(¬㉨¬)是不是很好看呀...
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「水果條」10m+ 包含十幾種水果,酸甜可口的做法步驟及圖解,美味正宗的「水果條」10m+ 包含十幾種水果,酸甜可口做法
  • 【水果條】10m+ 包含十幾種水果,酸甜可口

  • 這是由十幾種水果做成的水果條,有點像小時候吃的果丹皮,但是因為沒有任何添加劑所以沒有那麼有韌勁,即便是小寶貝吃的時候也會慢慢化掉,我女兒從十個月就開始吃,一吃起來就是塞的滿嘴都是!用料蘋果500克紅心火龍果100克白心火龍果100克藍莓50克草莓50克橙子50克獼猴桃50克香蕉1...
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上海抗疫菜:小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔[8]的做法步驟及圖解,美味正宗的上海抗疫菜:小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔[8]做法
  • 上海抗疫菜:小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔[8]

  • 6斤櫻桃蘿蔔——政府投喂的免費食物今天全部耗完😁用料櫻桃蘿蔔300克鹽(醃製剎水用)3克糖20克六月鮮20克白醋30克辣椒粉(或剁椒醬)按自己口味加上海抗疫菜:小蘿蔔天天吃酸甜微辣之櫻桃蘿蔔[8]的做法櫻桃蘿蔔洗淨,用筷子墊在蘿蔔底部,切蘿蔔片,這樣底部相連不會切斷;切好加鹽,醃製30分...
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簡單易學的脆茄子酸甜口美食做法
  • 脆茄子酸甜口

  • 用料茄子2個醋適量糖適量生抽稍微多一點澱粉適量蒜5瓣幹辣椒5個芝麻少量脆茄子酸甜口的做法兩個茄子一切兩半!再對切!最後切塊或者厚一點的片!(茄子皮可以去掉!因為我和我老公吃都覺得茄子皮不咋地)切完放盆裏!用手撒點水在上面!倒入玉米澱粉!抓拌均勻!保證每個都裹上澱粉(最好是玉...
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檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶做法
  • 檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶

  • 朋友家的小朋友喜歡吃酸酸的小餅乾,so就在黃油曲奇的基礎上製作了檸檬🍋曲奇。用料黃油150克低筋麪粉200克糖50克鹽2克杏仁粉40克檸檬2個牛奶40克檸檬曲奇~酸酸甜甜就是偶的做法牛奶加糖,加熱至融化,冷卻備用。將檸檬皮用削皮刀刮下,檸檬皮切脆,檸檬切半擠汁。黃油室温放軟,打至...
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