陰差陽錯的奶香麪包
- 奶香食譜
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只是自己記個方子,不一定適合所有面包機。
本來是算錯了量,沒想到效果出乎意料的好。
總方848克。
用料
高筋麪粉 | 390克 |
牛奶 | 150克 |
淡奶油 | 120克 |
雞蛋 | 2個90克 |
糖 | 60克 |
鹽 | 3克 |
酵母 | 5克 |
黃油 | 30克 |
陰差陽錯的奶香麪包的做法
原方是這個,北海道吐司。
本來想做1.5倍的大小,算錯了,多放了60克牛奶。
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