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韮菜炒辣椒的做法食譜

韮菜炒辣椒的做法和圖解 好吃的韮菜炒辣椒家常做法

  • 韮菜炒辣椒

  • 在飯店吃過味道不錯，春天的韮菜又香又嫩，自己回來學着做用料韮菜250g辣椒3～4個蒜鹽醬油油韮菜炒辣椒的做法韮菜洗淨切段，辣椒冼淨，拍幾下把籽去掉，切成小片塊，蒜未備用起火熱煱冷油，油熱後放蒜瓣炸香，然後放辣椒煎炒少許，待辣椒煎軟了放少許鹽加入韮菜翻炒兩到三分鐘，加入鹽調味，翻炒...
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韮菜蛋餃的做法和圖解 好吃的韮菜蛋餃家常做法

  • 韮菜蛋餃

  • 疫情新娛樂，研究各種方法中！用料雞蛋2個鹽10克香菇粉10克圓餃子皮適量素豬肉50克菲菜半斤韮菜蛋餃的做法切韮菜，炒蛋碎，加所有材料備用用任何方法包都可，懶人一族！...
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家常黃豆芽韮菜炒肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的家常黃豆芽韮菜炒肉絲做法

  • 家常黃豆芽韮菜炒肉絲

  • 某人愛吃，故常常炒之。某人每每食之，大呼曰：好吃，好吃⋯⋯用料黃豆芽200克韮菜200克肉絲20克生抽1勺白糖2克生粉5克香油數滴京葱1段生薑2片小米辣1個色拉油6勺家常黃豆芽韮菜炒肉絲的做法1、2勺色拉油入鍋，豆芽在油熱時下鍋煸炒1分鐘，加200毫升水煮10分鐘。2、往肉絲里加葱姜，生...
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韮菜炒豬紅-簡單快手菜一的做法步驟及圖解,美味正宗的韮菜炒豬紅-簡單快手菜一做法

  • 韮菜炒豬紅-簡單快手菜一

  • 在廣式茶餐廳，很喜歡這款韮菜沙豬紅，有一天在華人超市看到熟豬紅，買了一盒，又買了韮菜，簡單一炒挺好吃，就有了我的第一道簡單快手菜。用料熟豬紅約250克韮菜適量生抽1大勺鹽1/2小勺食油2大勺薑片2-3片韮菜炒豬紅-簡單快手菜一的做法準備熟豬紅，和韮菜。韮菜洗淨。豬紅切成約一釐...
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韮菜醬的做法和圖解 好吃的韮菜醬家常做法

  • 韮菜醬

  • 這個方子跟青醬Pesto差不多,差別在於沒有放蒜頭。韭菜本身的嗆辣味比較重，不用蒜頭味道也很足。可以抹面包，拌麪或作蘸醬都好吃。用料韭菜300克鹽5克初榨橄欖油300克烤香的松子（或核桃）100克帕馬森乾酪50克黑胡椒粉適量韮菜醬的做法韭菜洗乾淨，瀝乾水分之後晾一晾散去水份。這...
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涼拌韮菜的做法和圖解 好吃的涼拌韮菜家常做法

  • 涼拌韮菜

  • 解膩爽口，下飯的涼拌韮菜！用料韮菜一小撮，不宜多鹽適量香油1勺熟油辣椒2勺花椒油適量生抽適量香醋適量糖少量涼拌韮菜的做法將韮菜洗淨，濾幹水分，切成細碎節(不要太細了，要不不好夾）將韮菜碎放入碗中，先放適量的鹽，拌勻醃製一下，去韮菜的衝味然後依次加入糖、生抽、香醋、香油、花...
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杏鮑菇炒韮黃(素菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的杏鮑菇炒韮黃(素菜)做法

  • 杏鮑菇炒韮黃(素菜)

  • 用料杏鮑菇100g韮黃150g胡羅卜1/4個青椒1個紅椒1個蒜3瓣葱少許食鹽適量鮮菇粉半勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉半勺杏鮑菇炒韮黃(素菜)的做法準備食材：韮黃(切段)+杏鮑菇(切條)+胡羅卜或紅椒(切絲)+青椒(切絲)+葱蒜(若干)。準備小碗醬料汁：食鹽(適量)+白糖(半勺)+鮮菇粉(半勺)+生...
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韮菜炒雞蛋的做法和圖解 好吃的韮菜炒雞蛋家常做法

  • 韮菜炒雞蛋

  • 韭菜炒雞蛋是一道傳統的漢族名菜，它不僅簡單容易而且好處多多：1.潤腸通便：韭菜含有較多的粗纖維,能促進胃腸蠕動,有"洗腸草"之稱，能增進胃腸蠕動，治療便祕，預防腸癌；2.益肝健胃：韭菜散發出獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，不但能促進食慾和降低血脂還具有一定的殺茵消炎作用，增強消化...
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韮菜合子的做法和圖解 好吃的韮菜合子家常做法

  • 韮菜合子

  • 用料韮菜、雞蛋、高筋麪粉、油、鹽、花椒粉、姜粉、韮菜合子的做法用滾水將麪粉燙約三分之一，放一會兒不燙手時用室温的水繼續完成和麪，和好後，麪糰表面輕輕拍點水，盆加蓋或保鮮膜，餳面約40分鐘左右。雞蛋加適量鹽打散，炒成穗，放涼備用（用多一些油炒雞蛋）。韮菜摘乾淨去雜質，洗淨，瀝...
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韮菜疙瘩湯的做法和圖解 好吃的韮菜疙瘩湯家常做法

  • 韮菜疙瘩湯

  • 用料西紅柿1個雞蛋1個麪粉10克鹽適量克韮菜一小把香菜一棵韮菜疙瘩湯的做法把韮菜切碎放入碗中打入一個雞蛋放入麪粉，加入一點鹽，一點十三香。然後使勁攪拌濕潤。鍋中放油炒西紅柿，炒好後放水，水燒開把攪拌好的韮菜團成一個個小丸子放入鍋中。煮熟後放入適量雞粉和鹽。盛出後...
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韮黃炒雞蛋的做法和圖解 好吃的韮黃炒雞蛋家常做法

  • 韮黃炒雞蛋

  • 用料韮黃1束雞蛋4個調味步驟2紅椒絲少許香油1勺韮黃炒雞蛋的做法準備韮黃洗乾淨切段。準備雞蛋敲入碗中，用筷子打散成液，雞蛋液調味：料酒+魚露+胡椒粉+花椒油，攪拌均勻。熱鍋燒油，倒入雞蛋液滑轉圈讓上面沒凝固的蛋液往下面流，不要翻炒也不要去攪拌，至熟而軟嫩不幹時，盛出裝盤，待...
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小魚乾炒苦瓜韮菜花的做法步驟及圖解,美味正宗的小魚乾炒苦瓜韮菜花做法

  • 小魚乾炒苦瓜韮菜花

  • 用料小魚乾適量苦瓜1根韮菜花若干姜蒜若干青紅椒少許鹽適量蠔油1勺胡椒粉少許小魚乾炒苦瓜韮菜花的做法準備食材：苦瓜+蒜薹+小魚乾+青紅椒+姜蒜。熱鍋燒油，放入小魚乾慢火煎炒香盛出，待用。把苦瓜一分二颳去瓜瓤切薄片，加入少許食鹽醃製微軟再手抓擠出苦水，清洗乾淨瀝乾水分，待...
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肉片炒韮菜花杏鮑菇的做法步驟及圖解,美味正宗的肉片炒韮菜花杏鮑菇做法

  • 肉片炒韮菜花杏鮑菇

  • 用料瘦肉100克杏鮑菇3個韮菜花250克牛油黑胡椒粉蒜頭姜鹽糖生粉淸水肉片炒韮菜花杏鮑菇的做法1、豬肉切片，用糖、鹽、生粉醃製，韮菜花去掉尾部一小段，其他切成段。姜蒜切碎，一點就可以了。2、杏鮑菇用手撕開，因為菇是鏽物，用手撕更容易入味。3、把韮菜花用開水燙一下，水中加入少...
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孜然韮菜的做法和圖解 好吃的孜然韮菜家常做法

  • 孜然韮菜

  • 用料菲菜看你多少個人吃吧孜然粉醬油花生油孜然韮菜的做法先燒一鍋水待水開了往裏放點鹽雞精還有油後下韮菜煮的時候要來回翻下看顏色熟了就撈起來擺盤啦然後再往韮菜上淋點醬油再撤點孜然粉就完成啦醬油記得不要放太多哦...
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豆芽炒韮菜的做法和圖解 好吃的豆芽炒韮菜家常做法

  • 豆芽炒韮菜

  • 用料豆芽1把韮菜1把紅椒1個蒜瓣3瓣大蒜少許幹辣椒1個花椒粉1勺調味步驟3豆芽炒韮菜的做法準備食材：豆芽+韮菜（梗葉分開切段）+紅椒絲（或紅羅卜配色）+少許幹辣椒+蒜片+大蒜片。熱鍋冷油，倒入豆芽大火炒軟，盛出待用。熱鍋冷油放入大葱+蒜片+幹辣椒翻炒香+花椒粉攪拌勻。倒入豆芽，沿...
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韮台炒雞蛋的做法和圖解 好吃的韮台炒雞蛋家常做法

  • 韮台炒雞蛋

  • 買菜時偶遇韮台，買了，很嫩用料雞蛋、韮台、油、鹽（我做菜很簡單，基本不用太多輔料）韮台炒雞蛋的做法韮台洗淨、瀝乾水、切段雞蛋打盆中打散，熱鍋涼油，炒蛋輕輕翻動，別攪太碎，略成型就盛盤，備用雞蛋盛出後鍋放少許油，炒韮台，放適量鹽。韮台炒到軟，加入已炒好的雞蛋，迅速翻炒，均勻了立刻盛...
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韮菜包子的做法和圖解 好吃的韮菜包子家常做法

  • 韮菜包子

  • 用料麪粉300克鹽5克植物油25克韮菜150克蝦仁100剋剋蝦皮25克雞蛋4個油豆腐2塊韮菜包子的做法用老肥發麪，發一夜。小丸子的早餐，發了一夜的面，起早用鹼水泡一了會兒韮菜，切了油豆腐，雞蛋碎，蝦仁，將韮菜細細切好，一個褶子一個褶子捏好。水開，大火，上竹屜，15分鐘。好吃的素包就新鮮出爐...
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韮菜盒子的做法和圖解 好吃的韮菜盒子家常做法

  • 韮菜盒子

  • 小時候愛吃媽媽做的韮菜盒子，長大後自己做也特別好吃，百吃不厭。吃着韮菜盒子就想起了媽媽……用料麪粉適量雞蛋2個鹽適量油少量醬油1勺蝦米2把韮菜盒子的做法雞蛋攤熟弄碎，晾涼備用。韮菜切碎備用。蝦皮洗淨備用。燙手的水和麪，醒10分鐘。將食材和調料放進去，攪拌均勻。開包...
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韮菜炒豬血的做法和圖解 好吃的韮菜炒豬血家常做法

  • 韮菜炒豬血

  • 韮菜炒豬血是一道即簡單又普通的家常菜，營養補血、清肺去塵！用料豬血250克韮菜100克紅辣椒二個大蒜三瓣白胡椒粉適量食油三勺姜四片鹽適量生抽一勺雞精適量韮菜炒豬血的做法韮菜洗淨去根部，韮菜再整齊洗的時候都有點亂，一根一根擺齊太麻煩，我是將韮菜底部在丁板上垛齊扽齊再切...
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韮菜餡餅的做法和圖解 好吃的韮菜餡餅家常做法

  • 韮菜餡餅

  • 用料雞蛋3個麪粉500克鹽適量韮菜餡餅的做法備料韮菜洗淨，木耳温水泡發，龍口粉絲泡軟和麪面分兩份一份開水和麪成絮狀一份涼水加點鹽和麪成絮狀兩份揉團至表面光滑放置盆中用蓋子或用保鮮膜封盆口醒面炒雞蛋雞蛋打散，鍋裏放油加熱，轉小火放入花椒炸至變色撈出。倒入雞蛋，一邊倒...
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韮菜餃子的做法和圖解 好吃的韮菜餃子家常做法

  • 韮菜餃子

  • 用料豬肉500克韭菜200克雞蛋1個香油2勺生抽3勺蠔油1勺餃子皮50張韮菜餃子的做法韭菜洗淨切小段。肉泥加入生抽蠔油雞蛋拌勻。加入韭菜淋入香油，餃子餡就做好了。依次包好。大火燒開放入餃子，3-4個開後撈出。...
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炸菜炒韮菜的做法和圖解 好吃的炸菜炒韮菜家常做法

  • 炸菜炒韮菜

  • 用料培菱炸菜絲2包韮菜一小把青辣椒3個油20克肉絲小量炸菜炒韮菜的做法1.韮菜清理乾淨，清洗三遍，切成小段2.辣椒洗淨切成小圈3.肉切成絲備用.柞菜放碗裏備用4.鍋中放入油燒熱即可，放入肉翻炒幹水份，再放入辣椒與炸菜，（炸菜有鹽，所以不要放其他調料）翻炒1分鐘左右，再放入韮菜。（千萬...
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生煎韮菜合的做法和圖解 好吃的生煎韮菜閤家常做法

  • 生煎韮菜合

  • 用料麪粉250g韮菜300g雞蛋5個生煎韮菜合的做法麪粉用温水和好，醒幾分鐘，之後做成像餃子皮一樣～炒好雞蛋和韮菜之後放進油～開始像煎蛋餅一樣～幾分鐘有得吃啦...
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海虹（青口貝）炒韮菜的做法步驟及圖解,美味正宗的海虹（青口貝）炒韮菜做法

  • 海虹（青口貝）炒韮菜

  • 用料綠豆芽100克韮菜250克葱1根青口貝肉200克海虹（青口貝）炒韮菜的做法韮菜洗淨切成小段備用。綠豆芽去根去皮沖洗乾淨備用。青口貝煮熟去殼、去根鬚，貝肉備用。鍋熱倒油，葱末炒香先倒入綠豆芽炒斷生再倒韮菜輕輕翻炒最後倒入巳經煮熟貝肉，韮菜熟後加入適量鹽調味即可出鍋即成...
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韮菜花醬的做法和圖解 好吃的韮菜花醬家常做法

  • 韮菜花醬

  • 東北的冬天吃上熱騰騰的火鍋是一件多少愜意的事啊！一家人圍在火鍋旁聊着一天內發生的趣事，再調上這美美的韮菜花醬真是又開胃又暖和，幸福在味蕾間，幸福在家人圍坐的氛圍裏，日子就像這老式火鍋裏的碳火，紅紅火火！！用料新鮮韮菜花1000克鹽適量，怕儲存時間短可以多放點，但我依據自己口...
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