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咖啡太妃杏仁硬糖的做法食譜

簡單易學的咖啡太妃杏仁硬糖美食做法
  • 咖啡太妃杏仁硬糖

  • 用料淡奶油200克白砂糖160克咖啡粉10克水飴60克黃油20克熟杏仁120克咖啡太妃杏仁硬糖的做法準備材料除黃油和杏仁外,其餘的都倒入不粘鍋,中火煮開轉小火,隨時攪拌115度時加入黃油繼續140-150度左右,加入杏仁,關火放入不沾烤盤壓平趁熱切塊,涼涼後裝袋密封保存...
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簡單易學的咖啡太妃硬糖美食做法
  • 咖啡太妃硬糖

  • 過年做的年貨分享給大家!用料淡奶油750克咖啡粉23克白砂糖310克水飴115克温度計1個咖啡太妃硬糖的做法準備好全部材料。將所有材料放入不粘鍋中開大火煮沸轉小火繼續熬煮。熬煮過程用刮刀來回攪拌底部,讓所有材料混合更均勻,同時需要將粘在鍋壁上的糖漿不斷刮下來。今天做的...
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太妃杏仁糖的做法和圖解 好吃的太妃杏仁糖家常做法
  • 太妃杏仁糖

  • 用料A:黃油250g細砂糖270g水飴64g淡奶油100g海鹽9gB:太妃醬30g香草精3gC:熟杏仁350g太妃杏仁糖的做法將材料A稱重混合放入深點的奶鍋中,奶鍋最好是厚底的。開小火慢煮不停攪拌煮到150度加入材料B,再煮一分種即可關火加材料C。放入烤盤整形,動作要快冷卻了就很難切了會碎。冷卻...
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自用記錄:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)的做法步驟及圖解,美味正宗的自用記錄:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)做法
  • 自用記錄:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)

  • 脆糖,超香😍配方約70顆糖用料【step①】👇🏻淡奶油400克白砂糖220克水飴70克黑咖啡(此用量咖啡苦味重,不喜減至6-10g)12克【step②】👇🏻無鹽黃油35克海鹽(食鹽減半)6克【step③】如下下小蘇打6克【step④】👇🏻巴旦木(熟)220克自用記錄:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)的做法step①中材料混...
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簡單易學的太妃杏仁糖(硬)美食做法
  • 太妃杏仁糖(硬)

  • 喜歡杏仁就做了。用料杏仁100克淡奶油100克無鹽黃油60克白砂糖100克水飴40克鹽2.5克海藻糖20克太妃杏仁糖(硬)的做法除杏仁外全部加進不粘鍋熬煮至沸騰降到小火放個温度計熬至160℃關火加入杏仁放入模具整形有點温度切,記住熱切好切,太熱切又變形,太涼切不動,會碎。打包存一個...
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(配有熬製時間滴)咖啡海鹽杏仁太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的(配有熬製時間滴)咖啡海鹽杏仁太妃糖做法
  • (配有熬製時間滴)咖啡海鹽杏仁太妃糖

  • 香脆可口不甜膩的咖啡海鹽味杏仁太妃糖味道棒棒噠😜,往年都是網購或者去超市購買,今年學着做,自己做滴健康衞生放心,記錄分享用料奶油250克黃冰糖粉180克土蜂蜜12克麥芽糖90克熟杏仁(原味)255克黃油28克海鹽5克純咖啡粉4-6克(配有熬製時間滴)咖啡海鹽杏仁太妃糖的做法材料咖啡奶...
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杏仁海鹽/咖啡太妃硬糖-不粘牙好吃的烹飪方法 杏仁海鹽/咖啡太妃硬糖-不粘牙的地道做法和步驟
  • 杏仁海鹽/咖啡太妃硬糖-不粘牙

  • 今年的太妃糖特別流行,除了簡單還有就是它很好吃,入口牛奶味特別香……前幾期我們出了各種口味太妃軟糖,這期我們來做硬糖!太妃軟糖鏈接_title_a喜歡軟糖的小夥伴可以點擊進去學習哦!用料海鹽杏仁太妃糖🍬材料1⃣️淡奶油200克白砂糖125克海藻糖35克麥芽糖55克材料2⃣️無鹽黃油18...
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越嚼越香的「咖啡杏仁太妃糖」的做法步驟及圖解,美味正宗的越嚼越香的「咖啡杏仁太妃糖」做法
  • 越嚼越香的【咖啡杏仁太妃糖】

  • 越嚼越香的小零嘴~方子為16塊糖的量~用料淡奶油130克咖啡粉15克麥芽糖30克白砂糖65克鹽1克杏仁90克越嚼越香的【咖啡杏仁太妃糖】的做法先把淡奶油倒入小鍋中,再把咖啡粉倒入淡奶油中咖啡粉全部倒入隨後小火加熱至咖啡粉融化,離火再加入白砂糖、麥芽糖和鹽全程中小火熬煮,直...
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咖啡太妃糖(少糖不膩吃了停不下的硬糖)的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡太妃糖(少糖不膩吃了停不下的硬糖)做法
  • 咖啡太妃糖(少糖不膩吃了停不下的硬糖)

  • 感謝雲姐提供的方子,我只修改了一丟丟,這麼好吃一定要記錄下來😊用料淡奶油200克白砂糖75克水飴58克無鹽黃油10克海鹽1.5克雀巢速溶咖啡粉3.6克(1.8克袋裝2袋)原味熟巴旦木仁100克咖啡太妃糖(少糖不膩吃了停不下的硬糖)的做法準備小鍋不沾鍋,温度計,耐高温硅膠刮刀,擀麪杖,不沾烤盤...
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咖啡太妃糖的詳細做法大全,簡單又營養的咖啡太妃糖做法
  • 咖啡太妃糖

  • 用料砂糖100克淡奶油200麥芽糖70速溶咖啡粉5克黃油20杏仁130咖啡太妃糖的做法融化的黃油與咖啡粉拌勻待用鍋中倒入淡奶油砂糖麥芽糖中小火不停的攪拌10分鐘左右直到加熱到118度關火加入黃油攪拌均勻倒入杏仁拌勻出鍋整成方形有餘温的時候切塊小貼士期間要不停攪拌不然會...
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簡單易學的海鹽杏仁太妃硬糖美食做法
  • 海鹽杏仁太妃硬糖

  • 某妞説買的私房手工海鹽杏仁太妃糖太好吃了,就是貴,然後她就派任務給我,而我一直懶得動,想想今年馬上就結束了,我必須要兑現,原諒懶癌晚期的人。用料淡奶油250克細砂糖300克清淨園玉米糖漿100克海鹽13克無鹽黃油150克扁桃仁依個人適量海鹽杏仁太妃硬糖的做法除扁桃仁之外的所有...
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「香蘭教程」咖啡杏仁太妃糖,更濃郁更醇香更提神的做法步驟及圖解,美味正宗的「香蘭教程」咖啡杏仁太妃糖,更濃郁更醇香更提神做法
  • 【香蘭教程】咖啡杏仁太妃糖,更濃郁更醇香更提神

  • 杏仁太妃糖一直是我心目中糖果界扛把子,從被研發出來就一直火到現在,吃過它的人無一不被驚豔到,脆香不粘牙的口感,吃完一顆之後滿口留香,那股香氣會蔓延至你的五臟六腑,只有再吃一顆兩顆三顆來細細品味它的味道。今天香蘭老師把太妃糖再次創新,加入了濃縮咖啡液做成了咖啡口味,口...
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太妃組+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃穀物果仁焦糖糯米船的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃組+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃穀物果仁焦糖糯米船做法
  • 太妃組+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃穀物果仁焦糖糯米船

  • 兩個月前我就計劃着要做焦糖糯米船,今天終於拔草了🤣我也慶幸自己沒有那麼勤快,因為懶所以等到了“雀巢鷹嘜奶醬•濃情太妃味”,有了它的加入我的焦糖糯米船更加香甜酥脆,美味可口了。有着獨特太妃風味的“雀巢鷹嘜奶醬•濃情太妃味”真的百搭一切甜品,讓你的甜品更加香甜美味...
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杏仁太妃糖的做法和圖解 好吃的杏仁太妃糖家常做法
  • 杏仁太妃糖

  • 新年到,做些糖果過新年,豬事順利๛😎۶用料杏仁160克奶油100克白砂糖135克黃油60克海鹽5克水飴40克杏仁太妃糖的做法將所有材料放入小奶鍋中(除杏仁),開始熬糖_=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)(一定要用不粘鍋啊)不斷攪拌(温度計沒電了,憑感覺的...
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「焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖」的做法步驟及圖解,美味正宗的「焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖」做法
  • 【焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖】

  • 這款太妃糖是加了咖啡粉的!再原有焦糖海鹽杏仁太妃糖的基礎上加了咖啡粉,喜歡咖啡的千萬不要錯過!我這個是幾年前去越南的時候帶來的咖啡,所以有點黑點點,但是味道很棒!用料奶油180克杏仁120克白砂糖120克咖啡粉8克水飴50克黃油20克海鹽2克【焦糖咖啡海鹽杏仁太妃糖】的做法我...
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咖啡榛子杏仁太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的咖啡榛子杏仁太妃糖做法
  • 咖啡榛子杏仁太妃糖

  • 咖啡味道濃郁的太妃糖裹上香脆的堅果,用基礎的太妃糖配方,變化不同的食材做出不同的口味,給朋友試吃後都覺得好吃😋用料淡奶油200克麥芽糖40克咖啡粉4克海鹽1克榛子杏仁120克黑糖30克海藻糖60克咖啡榛子杏仁太妃糖的做法咖啡一包2克,我喜歡咖啡味濃一點放了2包將材料放鍋里加...
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簡單易學的咖啡杏仁太妃糖美食做法
  • 咖啡杏仁太妃糖

  • 快聖誕節了,準備聖誕禮盒太妃糖當然不能少,不喜歡甜膩的小夥伴可以試試這款咖啡太妃,真的好好吃😋用料咖啡粉10克水飴58克杏仁120克淡奶油200克海鹽1克白砂糖160克黃油18克咖啡杏仁太妃糖的做法準備好食材,提前稱好重除了黃油和杏仁以外的材料放到不沾鍋內,切記一定要不沾鍋,中...
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把咖啡做成糖——咖啡太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的把咖啡做成糖——咖啡太妃糖做法
  • 把咖啡做成糖——咖啡太妃糖

  • 咖啡的癮來了,想了好多天,只是身體原因不能喝最愛的拿鐵,只能把咖啡做成糖果,以解相思😝配方用了三合一咖啡,總感覺差點什麼,用黑咖啡會更好噢!用料奶油200克白砂糖100克咖啡粉(黑咖啡粉)8克水飴30克把咖啡做成糖——咖啡太妃糖的做法所有材料混合,攪拌均勻,開大火煮開,轉小火一邊攪...
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焦糖太妃/咖啡堅果硬糖的做法步驟及圖解,美味正宗的焦糖太妃/咖啡堅果硬糖做法
  • 焦糖太妃/咖啡堅果硬糖

  • 前段時間吃到了一家手作的咖啡夏威夷果硬糖,濃郁的咖啡味融合了堅果的香氣,那個味道久久不能忘懷,決定在吃掉之前一定要成功復刻一下這個方子我已經反覆試驗了幾次啦超好上手如果不喜歡咖啡味道可以不加咖啡粉這樣就能得到一份太妃堅果糖啦用料淡奶油200克水飴60g白砂糖100...
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咖啡太妃糖的做法和圖解 好吃的咖啡太妃糖家常做法
  • 咖啡太妃糖

  • 食譜不是原創的買樂葵模具附贈的食譜做回搬運工分享給愛吃糖的親們😄原方子用的是白砂糖個人覺得冰糖健康點親們隨意😄用料奶油200克黃冰糖100克水飴30克咖啡粉7克咖啡太妃糖的做法材料大合照咖啡粉漏拍了我用的是黑咖啡成品比較苦也可以用三合一那種按需選擇哈所有材料...
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太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(軟太妃糖)的做法步驟及圖解,美味正宗的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(軟太妃糖)做法
  • 太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(軟太妃糖)

  • 前些天寫過一個法式太妃糖的菜譜,法式太妃糖是硬酥糖,熬糖温度比較高,也比較好把握,今天要給大家帶來的是日式軟太妃糖,好像日式的東西給我們的感覺都是軟綿綿的,生吐司啦,海綿蛋糕啦等等,這款日式軟太妃糖,我覺得在口感上要優於硬太妃,不粘牙,甜而絲滑,像。。。???愛情的味道麼?😊😄😬軟...
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簡單易學的咖啡太妃杏仁糖美食做法
  • 咖啡太妃杏仁糖

  • 用料淡奶油200克咖啡凍乾粉9克白砂糖80克水飴58克淡鹽黃油15克杏仁100克咖啡太妃杏仁糖的做法把除了黃油和杏仁外所有東西放不粘鍋里加熱,時不時攪拌幾下。加熱到100度可以加黃油,繼續不停攪拌,火不能大。到145度,關火,放杏仁,攪拌。倒入烤盤中整形,注意燙……到微燙狀態切糖,包...
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DIY 咖啡太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的DIY 咖啡太妃糖做法
  • DIY 咖啡太妃糖

  • 用料淡奶油200g水飴30g咖啡粉7g白砂糖100gDIY咖啡太妃糖的做法所有材料放入小鍋中,稍微攪拌均勻,中火煮開。轉小火繼續煮至稍微濃稠,這時開始要不停的刮底攪拌,以免糊鍋。會看到越來越濃稠,一直熬至最後一張圖中的樣子,流動非常非常緩慢的狀態。趁熱裝入耐熱裱花袋或者硅膠裱花...
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簡單易學的伯爵杏仁太妃硬糖美食做法
  • 伯爵杏仁太妃硬糖

  • 用料細砂糖250克淡奶油750克水飴115克熟杏仁200克伯爵紅茶3包伯爵杏仁太妃硬糖的做法準備好所有材料將淡奶油倒入不粘鍋,放入伯爵茶包中火煮微沸關火蓋蓋子燜5分鐘,這樣讓茶袋的味道充分釋放出來。取出茶袋,加入白砂糖和水飴,明火中火煮開轉小火繼續熬煮。熬煮過程用刮刀來回...
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Almond Roca 杏仁硬太妃糖的做法步驟及圖解,美味正宗的Almond Roca 杏仁硬太妃糖做法
  • Almond Roca 杏仁硬太妃糖

  • Roca我都不知道怎麼翻譯,有點像硬太妃糖,就直接這麼叫好啦!一個朋友的家傳菜譜,節日的時候他家常做。很簡單,而且太太太太好吃了!我於是就趁機記錄下來了!用料黃油1磅白砂糖1杯巧克力塊少許杏仁片半杯碎核桃半杯AlmondRoca杏仁硬太妃糖的做法把黃油和白砂糖放一起,在小火上加熱,一...
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