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蓮藕燒黃魚的做法食譜

蓮藕燒黃魚的做法和圖解 好吃的蓮藕燒黃魚家常做法

  • 蓮藕燒黃魚

  • 蓮藕充分吸收魚滷的味道，魚香入味，麻辣過癮！用料黃花魚1條蓮藕兩段青椒1個尖椒2個香菜幾根生薑一小塊蒜幾瓣葱1根辣豆瓣醬一大勺花椒20粒蓮藕燒黃魚的做法黃花魚清理乾淨劃幾刀，熱鍋涼油下鍋兩面煎微黃。改小火，下生薑蒜花椒豆瓣醬，炒出香味，加料酒生抽老抽，加水，煮開。煮開後輕輕...
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蓮藕燒豬蹄的做法和圖解 好吃的蓮藕燒豬蹄家常做法

  • 蓮藕燒豬蹄

  • 這個菜譜，只要鹽放的到位，絕對不會失敗！用料豬蹄1只蓮藕1節蒜1顆姜6片八角6個桂皮1塊啤酒1瓶生抽3勺老抽1勺冰糖10粒蓮藕燒豬蹄的做法備料1.豬蹄切成塊，鍋內燒開水去除污水，撈出放菜籃2.蓮藕切成大塊3.大蒜撥出來成粒，薑切片，八角桂皮洗乾淨待用鍋內倒入少許油，加入冰糖，慢慢融化，...
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蓮藕紅燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕紅燒肉家常做法

  • 蓮藕紅燒肉

  • 用料藕2小節五花肉300克生抽5勺姜3片冰糖30克鹽克蓮藕紅燒肉的做法滷好五花肉-蓮藕灼水5分鐘再一起燜大火燒開慢火熬至粘稠...
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蓮藕燒鴨的做法和圖解 好吃的蓮藕燒鴨家常做法

  • 蓮藕燒鴨

  • 用料鴨半隻藕3節老抽適量八角3個花椒、桂皮少量生抽、醋、糖適量啤酒1罐蓮藕燒鴨的做法鴨子剁塊，洗淨並浸泡半小時去除血水。冷水入鍋煮開2到3分鐘，盛起並用冷水沖洗乾淨浮沫。鍋放油燒熱，放入薑片爆香後再放入鴨子，煎至金黃。倒入2勺老抽上色，並炒香。再加入八角、桂皮、花椒...
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蓮藕火燒的做法和圖解 好吃的蓮藕火燒家常做法

  • 蓮藕火燒

  • 非常想念大學時濰坊肉火燒，自己就做了，味道還不錯😄用料麪粉500克藕2節豬肉末200克生抽2勺油2勺花椒麪1勺蠔油1勺鹽適量姜適量葱花適量蓮藕火燒的做法温水和麪，省30分鐘。絞肉機把肉餡和葱姜打碎（手工剁的肉餡更好），放鹽，醬油，花椒麪，蠔油，花生油，攪拌均勻後再把藕打碎放進肉餡。然...
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蓮藕丁燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕丁燒肉家常做法

  • 蓮藕丁燒肉

  • 每次買排骨賣肉的師傅都會切下來一大塊的瘦肉和大骨頭，然而孩子只吃中間那段直直的肋骨啊，所以每次我都會剩下幾塊存在冰箱裏，要不了幾天就攢一堆，這對骨頭肉經常燉湯也會吃膩，看到市場賣的新鮮蓮藕好水嫩，忍不住買了一塊回來，可以順帶把這堆肉給解決了，別看只是一堆肉，買的時候可...
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蓮藕紅燒肉的詳細做法大全,簡單又營養的蓮藕紅燒肉做法

  • 蓮藕紅燒肉

  • 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。夏天藕和肉紅燒解膩開胃快來試試吧...
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蓮藕燒排骨的詳細做法大全,簡單又營養的蓮藕燒排骨做法

  • 蓮藕燒排骨

  • 北風肆虐的天氣還在持續，對吃的熱情也是越來越難以澆熄。尤其像排骨這樣的美味，一定要搭配能夠飽滿吸收其肉汁、口感上又相得益彰的食材。藕就是一個很好的選擇，既解油膩，軟糯的口味又能襯得排骨肉質的彈性，實為絕配。將排骨與蓮藕一同燒製，不僅是因為口味上合適，還因其有開胃健...
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紅燒蓮藕的做法和圖解 好吃的紅燒蓮藕家常做法

  • 紅燒蓮藕

  • 酸甜口味的蓮藕搭配上米飯，是我家兩個寶寶的最愛用料藕2節生抽半勺量糖適量鹽適量醬油小半勺量蠔油半勺蒜4瓣幹辣椒4個後肘適量紅燒蓮藕的做法蓮藕切小塊（我切的有點大）鍋燒水焯3到5分鐘，撈出過一下涼水蒜切碎備用後肘切片備用鍋中放入適量油，放入蒜和幹辣椒爆香，放入肉片翻炒，...
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燒肉燜蓮藕的做法和圖解 好吃的燒肉燜蓮藕家常做法

  • 燒肉燜蓮藕

  • 用料藕1大節燒肉冬菇胡蘿蔔醬油蠔油姜蒜葱紅椒燒肉燜蓮藕的做法1、蓮藕切塊，先用壓力鍋煮20分鐘。2、燒肉切片，冬菇提起發好。3、熱鍋下油加入姜蒜燒肉扁炒出油。4、放入冬菇、胡蘿蔔炒香，再加入蓮藕翻炒。5、加入蠔油、醬油、水燜10分鐘。6、最後放點鹽拌勻，加入葱和紅椒即...
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薑黃熗蓮藕的做法和圖解 好吃的薑黃熗蓮藕家常做法

  • 薑黃熗蓮藕

  • 夏天適當吃些姜，不僅可以去除因貪涼而造成的胃寒，還可防治感冒，也可去去濕氣，可謂一舉多得。做這道菜，簡單又好吃。想吃酸甜口的就調好糖醋的比例，想吃蒜辣口的就放些紅油。口味可自己選擇。用料蓮藕姜美人椒米醋白糖麻油或橄欖油鹽花椒粒薑黃熗蓮藕的做法蓮藕刷去外皮，切成片用...
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蓮藕燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕燒肉家常做法

  • 蓮藕燒肉

  • 湖北人都愛吃藕，煨湯、炸藕夾、清炒，怎樣做都好吃，今天試試蓮藕燒肉吧，同樣美味哦！😋用料藕1節帶皮豬前夾500克八角兩瓣桂皮綠豆大小的一點其他調料適量蓮藕燒肉的做法前夾就是豬的前腿肉，軟爛而且脂肪少，最適合紅燒。把肉肉的肥、瘦和皮分開切塊，肥肉煉油，盛出油渣（炒青菜），把瘦肉和...
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雞腿燒蓮藕的做法和圖解 好吃的雞腿燒蓮藕家常做法

  • 雞腿燒蓮藕

  • 用料雞腿1只料酒1勺醬油1勺姜3片鹽3克蓮藕1根彩椒、芹菜適量耗油適量雞腿燒蓮藕的做法雞腿洗淨切塊，放入醬油、料酒、鹽、葱段、薑片醃製15分鐘藕洗淨切片切點彩椒、芹菜作為配菜鍋放油燒熱下入醃製好的雞塊翻炒再下入藕片，加入雞精、鹽翻炒加入一碗水、耗油中火燉湯汁燒乾...
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魚卧蓮藕的做法和圖解 好吃的魚卧蓮藕家常做法

  • 魚卧蓮藕

  • 用料黃花魚1000g藕1節醋醬油料酒鹽糖魚卧蓮藕的做法新鮮的黃花魚收拾乾淨，背部劃刀，加入料酒、醬油、鹽，醃20分鐘。葱姜切絲，胡蘿蔔切絲備用。蓮藕去皮切塊備用。炒鍋熱油，五成熱後，手拎着魚尾，用勺子把油淋在魚身上。使切過花刀處的魚肉往外翻。然後整條放入油鍋炸至斷生。將多...
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燒肉炆蓮藕的做法和圖解 好吃的燒肉炆蓮藕家常做法

  • 燒肉炆蓮藕

  • 用料蓮藕2節燒肉150克蒜、葱花少許鹽、糖、油、料酒適量醬油、蠔油、水適量燒肉炆蓮藕的做法蓮藕切好備用燒肉砍件熱油放蒜起鍋，放燒肉爆香。加蓮藕一起爆炒，放料酒炆一炆，去腥味。放鹽、糖、醬油、蠔油，翻炒片刻。加水炆10到15分鐘，收汁即可出鍋。上碟，撒上葱花即可！...
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蓮藕起司燒的做法和圖解 好吃的蓮藕起司燒家常做法

  • 蓮藕起司燒

  • 做了道肉醬蓮藕起司燒。用料馬蘇裏拉芝士30克藕150克味噌20克朗姆酒13克白胡椒粉0.5克絞肉150克蓮藕起司燒的做法先做料汁：20克味噌+30克清水+13克朗姆酒+0.5克白胡椒粉調勻。150克絞肉倒入料汁後抓勻。150克蓮藕去皮後切成8毫米左右小丁，用清水快速沖洗一下後瀝乾。將瀝乾...
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蓮藕黃豆湯的做法和圖解 好吃的蓮藕黃豆湯家常做法

  • 蓮藕黃豆湯

  • 清熱，通便，祛痘，用料豬骨頭黃豆蓮藕鹽雞肉蓮藕黃豆湯的做法先把黃豆泡兩個小時，把蓮藕切片，豬骨頭和雞飛水，放在一起加水。煲開，轉文火煲兩個小時，加一點鹽。完成。...
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蓮藕燒鴨血的做法和圖解 好吃的蓮藕燒鴨血家常做法

  • 蓮藕燒鴨血

  • 用料蓮藕一塊鴨血一盒蒜、辣醬、糖、生抽、澱粉蓮藕燒鴨血的做法蓮藕去皮，切成稍大點的塊。鴨血切塊。鍋放水，加入點油、鹽至開鍋，倒入蓮藕和鴨血焯一下撈出。鍋放油，小火加入老乾媽辣醬（適口味）、蒜片，炒一會加水一小碗，鹽、糖（可不加)、生抽，開鍋倒入蓮藕和鴨血燉5分鐘，用水澱粉勾...
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蓮藕燒蝦仁的做法和圖解 好吃的蓮藕燒蝦仁家常做法

  • 蓮藕燒蝦仁

  • 在日本讀書的時候經常做這個吃，方便又好吃，當時很多材料沒有，大家做的時候可以按照自己喜歡的添加用料蝦仁蓮藕大葱大蒜豆瓣醬蓮藕燒蝦仁的做法鍋內加少量油燒熱，放入蒜瓣，炒至蒜微焦，有香味，然後轉中火，加豆瓣醬兩匙，中火慢炒出紅油。加入切片的蓮藕，炒勻，加高湯或者水【不用太多】...
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燒骨蓮藕湯的做法和圖解 好吃的燒骨蓮藕湯家常做法

  • 燒骨蓮藕湯

  • 用料藕節燒骨蓮藕湯的做法材料：燒骨一條，蓮藕一條，瑤柱適量，綠豆適量，板栗7顆，淮山一條，姜葱適量煮法：先用瓦鍋盛一鍋水燒熱後加入姜，瑤柱，燒骨。蓮藕削皮整節塞入綠豆（水開後一起加入）中小火煮半個小時後轉小火煮一個小時左右便可...
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黃瓜拌蓮藕的做法和圖解 好吃的黃瓜拌蓮藕家常做法

  • 黃瓜拌蓮藕

  • 個人很喜歡這道菜拿出來跟大家分享一下！！用料蓮藕一個青椒一個黃花一個香油適量鹽適量醋適量海鮮醬油適量麻辣油適量糖適量蒜一頭黃瓜拌蓮藕的做法蓮藕去皮洗乾淨切片，水燒開下蓮藕焯水五分鐘，根據個人口味可延長焯水時間，個人喜歡脆脆的，焯水後將蓮藕過涼水備用，然後放入調料蒜...
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蓮藕魚餅的做法和圖解 好吃的蓮藕魚餅家常做法

  • 蓮藕魚餅

  • 從順德回來舌頭患上思鄉病用料鯪魚脊葱香菜蓮藕蓮藕魚餅的做法準備材料蓮藕切丁，炒熟備用。鯪魚起肉、切薄片，剁碎，然後放入一大碗內，放入蓮藕、葱末、香菜末、鹽、胡椒粉、生粉，順時針攪拌，（不要改變中途攪拌方向！！），然後在大碗內甩4到5下，使魚肉起膠。（詳情可以看我以前的菜譜《西蘭...
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蓮藕燒排骨的做法和圖解 好吃的蓮藕燒排骨家常做法

  • 蓮藕燒排骨

  • 搬運微博：王光光光光光光做為自用保存支持原創！！光光yyds用料排骨克藕節蓮藕燒排骨的做法王光光光光光光説過的：蓮藕切條排骨斬塊，排骨多衝洗洗乾淨瀝乾水分，蓮藕切好在水裏沖洗掉表面澱粉。鍋裏放油，先把排骨煎金黃，餘油再把蓮藕也煎一下，然後放薑片、蒜子、辣椒翻炒，然後加排骨進...
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排骨燒蓮藕的做法和圖解 好吃的排骨燒蓮藕家常做法

  • 排骨燒蓮藕

  • 用料排骨1斤藕2節料酒適量冰糖適量姜適量蒜頭適量五香粉適量醬油（一品牌）適量排骨燒蓮藕的做法蓮藕去皮，切塊，清水洗去澱粉排骨砍塊焯水撈起洗去浮沫熱油炒（煎）一下加料酒、醬油、老抽、五香粉，炒香上色加水，放姜、蒜米、冰糖放蓮藕、加鹽。水要沒過排骨和蓮藕翻勻，蓋蓋慢燜收汁成...
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蓮藕燜燒肉的做法和圖解 好吃的蓮藕燜燒肉家常做法

  • 蓮藕燜燒肉

  • 蓮藕燜燒肉用料蓮藕4到5節燒肉400克左右八角兩隻薑片兩塊鹽、糖、蠔油適量蓮藕燜燒肉的做法把蓮藕洗乾淨，一節切開成四塊。放入經過濾的水，要浸沒過蓮藕頂部。放入電子高壓鍋，調到“粥”的檔位煮制。放少量油，燒肉切塊，放入鍋中用中火炒。直至燒肉炒出油，變脆，關火。待蓮藕煮好...
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