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香菇頭菜的做法食譜

香菇頭菜的做法和圖解 好吃的香菇頭菜家常做法

  • 香菇頭菜

  • 用料香菇朵頭菜蒜末耗油，糖香菇頭菜的做法香菇泡軟，擠幹水份，切片。頭菜手撕成小塊。切絲也行準備蒜末。熱鍋倒油，先下蒜末香菇炒香，然後加頭菜。變軟後，倒適量耗油，加點糖，翻炒均勻即可出鍋！小貼士耗油是個好東西～(✪▽✪)...
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蘇州菜饅頭-香菇筍丁菜包的做法步驟及圖解,美味正宗的蘇州菜饅頭-香菇筍丁菜包做法

  • 蘇州菜饅頭-香菇筍丁菜包

  • 蘇州人愛吃菜饅頭，加菜油加糖。冬筍上市，加筍丁。香菇要泡發的，才香。青菜只取菜葉，梗子不用。這個方子主要講菜饅頭的菜餡做法。麪糰可以看我鮮肉包的方子，300克中粉，100克牛奶，65克水。35克劑子，14只。中包用料青菜葉500克泡發後的香菇100克泡發後的黑木耳50克冬筍一隻鹽12克糖...
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香菇燉芋頭的做法和圖解 好吃的香菇燉芋頭家常做法

  • 香菇燉芋頭

  • 用料毛芋頭1個香菇12朵味極鮮1勺蘿蔔鹹菜一塊老抽1勺香菇燉芋頭的做法首先把所有食材都處理好，芋頭去皮切塊，香菇去掉根部頂部切十字花。熱鍋炒小鹹菜，接着放芋頭，翻炒一會後接着放入適量味極鮮和老抽，繼續翻炒一分鐘接着倒入涼水，水稍微開一會後接着放入香菇燉。出鍋前倒入水...
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芋頭香菇飯的做法和圖解 好吃的芋頭香菇飯家常做法

  • 芋頭香菇飯

  • 用料芋頭適量香菇適量大蒜兩個芋頭香菇飯的做法將芋頭跟香菇切好備用鍋裏倒入油加熱後，放入切好的香菇跟芋頭，進行翻炒兩分鐘後。再把淘好的米倒入鍋中一起翻炒，翻炒的途中加入生抽上色！炒好後放入電飯煲，米之前是淘過並且炒過的，水不宜加太多，要不就太嫩了，吃起來就不香了！大功告...
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肉末茄丁香菇蓋飯➕香菇油菜蝦頭湯的做法步驟及圖解,美味正宗的肉末茄丁香菇蓋飯➕香菇油菜蝦頭湯做法

  • 肉末茄丁香菇蓋飯➕香菇油菜蝦頭湯

  • 給女兒做飯飯，家裏正好有香菇油菜茄子，第一次上載真心不會寫用料紫茄子半個豬肉末100克蝦兩隻香菇八個葱末鹽適量蒜泥適量油菜少許蠔油適量肉末茄丁香菇蓋飯➕香菇油菜蝦頭湯的做法對不住小貼士第一次只能上載結果了😢...
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香菇魚頭的做法和圖解 好吃的香菇魚頭家常做法

  • 香菇魚頭

  • 用料大頭魚魚頭一個大香菇四朵姜三片鹽適量味極生抽適量老抽少量（主要用於上色）花生油適量（下多點油可以去腥哦）生粉適量蠔油少量白糖少量香菇魚頭的做法將魚頭剁開洗乾淨，下姜、鹽、花生油、味極生抽、老抽（少量）攪拌均勻，醃製十分鐘。用温水泡10分鐘，如果有時間可以泡久一點。將...
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魚頭香菇湯的做法和圖解 好吃的魚頭香菇湯家常做法

  • 魚頭香菇湯

  • 用料魚頭一個香菇適量大蒜瓣六，七個生薑七八片鹽適量雞精適量葱五六根菜籽油或豬油適量魚頭香菇湯的做法將魚頭切塊把洗好姜切成絲留三片把大蒜瓣拍扁葱切成短只要白色部分葱葉切成葱花將油燒熱放少許鹽（放鹽是為了讓魚變得金黃上色入味）放先前留的三片姜（放姜是為了去除菜油...
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香菇芋頭飯的詳細做法大全,簡單又營養的香菇芋頭飯做法

  • 香菇芋頭飯

  • 今天這道飯，用一些薯類和蔬菜來替代部分主食。由於薯類能比大米白麪提供更多的膳食纖維、鉀和抗氧化物質。白米粥/飯的營養價值實在太低了，蛋白質少，維生素也少。改成一半白米一半雜糧，煮飯煮粥後營養價值就會高得多。因為這些雜糧的維生素、礦物質、蛋白質含量都遠高於大米，...
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香菇榨菜臊子(澆頭)的做法步驟及圖解,美味正宗的香菇榨菜臊子(澆頭)做法

  • 香菇榨菜臊子(澆頭)

  • 臊子在西南地區很常見吧炒好了放在冰箱裏拌麪拌飯都超好吃一勞永逸的事對學生黨和上班族來説就是福音我現在在曼徹斯特讀研究生室友不會做飯所以我都會弄好了她連吃三頓都超開心分享這個教程希望可以幫到大家~用料豬肉末香菇榨菜紅油豆瓣花椒花生香菇榨菜臊子(澆頭)的做...
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芹菜香菇肉末（面澆頭）的做法步驟及圖解,美味正宗的芹菜香菇肉末（面澆頭）做法

  • 芹菜香菇肉末（面澆頭）

  • 用料芹菜1把肉糜250克幹香菇6朵生抽兩勺老抽1勺豆瓣醬1勺芹菜香菇肉末（面澆頭）的做法芹菜切丁香菇泡發。切丁肉糜用料酒、澱粉研製。炒肉糜，加生抽老抽翻炒，盛出。下芹菜，香菇，翻炒，加肉糜，加豆瓣醬，加少許水，炒到水沒了就好...
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簡單易學的蒜香大頭菜炒香菇美食做法

  • 蒜香大頭菜炒香菇

  • 用料大頭菜1把香菇6-8朵乾紅辣椒1個大蒜2瓣鹽適量雞精1勺十三香1勺澱粉1勺蒜香大頭菜炒香菇的做法大頭菜洗澡被用香菇洗澡起鍋燒油放入蒜末辣椒斷爆香放入大頭菜＋香菇炒的大頭菜斷生加入生抽鹽雞精十三香澱粉水感覺還可以啊！...
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香菇小饅頭的做法和圖解 好吃的香菇小饅頭家常做法

  • 香菇小饅頭

  • 好玩的萌萌噠造型用料牛奶80克中筋麪粉150克乾酵母1.5克糖粉15克玉米油2克鹽1克可可粉4克開水10克紅豆沙或者其他餡料適量（也可以不加）香菇小饅頭的做法牛奶，糖，酵母放入，1分鐘37度速度2混合，加入麪粉，油，鹽，30秒速度3混合。揉麪2分鐘我分成9個劑子，做出來的包子包了餡料挺大一顆，我...
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香菇芋頭粥的做法和圖解 好吃的香菇芋頭粥家常做法

  • 香菇芋頭粥

  • 嘟嘟媽媽按照國際輔食添加原則，為“6月齡、7-9月齡、10-11月齡、12月齡＋”的寶寶量身定做了大量輔食菜譜。歡迎大家關注我！7個月的寶寶咀嚼能力和脾胃發育還不健全，所以煮好的粥打成糊狀更適合食用，月齡大些的寶寶可以直接吃粥，來鍛鍊咀嚼能力。用料大米80克香菇2朵芋頭2個芹菜...
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香炸猴頭菇的做法和圖解 好吃的香炸猴頭菇家常做法

  • 香炸猴頭菇

  • 用料猴頭菇鹽花椒粉胡椒粉雞蛋玉米澱粉香炸猴頭菇的做法猴頭菇用清水沖洗乾淨，泡入温水中30分鐘後撈出，用手擠壓，把所有水分都擠壓出來，然後放入清水中，不斷的換水—擠壓—換水—擠壓，直至水清澈。儘量用力將猴頭菇水分全部擠壓出來，晾10分鐘以上。如果有時間的話，可以多晾一點時...
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菜心猴頭菇的做法和圖解 好吃的菜心猴頭菇家常做法

  • 菜心猴頭菇

  • 猴頭菇是食用菌的一種，它的菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3釐米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，幹後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10釐米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，是我國的傳統名餚，肉嫩、味香、鮮美可口，有“素中葷”之稱。用料青菜心猴頭菇雞腿五花...
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香菇澆菜頭的做法和圖解 好吃的香菇澆菜頭家常做法

  • 香菇澆菜頭

  • 第一次髮菜譜哈。之前確實不知道這個菜頭怎麼做，也沒買過，疫情期間爸媽買了，不能浪費，又實在不想出去買其他菜。在下廚房上搜了一圈，説水煮的，説炒肉的。材料都不允許。自己想了個辦法做了下，做了個家常覺得味道還不錯。分享給大家。很下飯的哦！用料菜頭3個鮮香菇2朵芡粉1勺生抽1...
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快快菜 牛肉罐頭香菇的做法步驟及圖解,美味正宗的快快菜 牛肉罐頭香菇做法

  • 快快菜 牛肉罐頭香菇

  • 香菇彩椒蒜頭醬油鍋煸炒加蠔油！牛肉罐頭放進去燜頂呱呱用料牛肉克快快菜牛肉罐頭香菇的做法-...
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香菇芋頭湯的做法和圖解 好吃的香菇芋頭湯家常做法

  • 香菇芋頭湯

  • 用料芥花油1茶匙芋頭420克，切丁香菇180克，切條大葱1根，切片鹽1茶匙黑胡椒1／4茶匙迷迭香1／2茶匙水1升香菇芋頭湯的做法倒油熱鍋，加調料把菜都炒一下。加水中火煮20到30分鐘，偶爾攪拌一下。湯放到食品處理機裏打成糊糊。...
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給力 香菇勁爆大頭菜的做法步驟及圖解,美味正宗的給力 香菇勁爆大頭菜做法

  • 給力 香菇勁爆大頭菜

  • 香菇可以當肉肉一樣炒相當的香用料大頭菜香菇乾紅辣椒蒜末花椒粒蠔油鹽給力香菇勁爆大頭菜的做法備料；圓的先對半切，在切條。有時間也可以用手將菜葉撕成一片一片的，非常入味。我是沒時間，用快的辦法。傳統的西紅柿，入味，顏色，營養，都是最佳的選擇香菇；對半切就可以，俗稱；素肉。本人...
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香菇饅頭的做法和圖解 好吃的香菇饅頭家常做法

  • 香菇饅頭

  • 小巧可愛的香菇饅頭，用牛奶和麪，吃着奶香味十足，香菇造型非常逼真，饅頭、香菇傻傻分不清，絕對萌翻你！用料中筋麪粉150克酵母1.5克糖10克牛奶80克±表面刷：可可粉4克開水10克香菇饅頭的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四奶香味十足饅頭香菇傻傻分不清楚...
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香菇燜芋頭的做法和圖解 好吃的香菇燜芋頭家常做法

  • 香菇燜芋頭

  • 皮硬心軟，有奇香。用料芋頭香菇豆瓣醬鹽胡椒粉香菇燜芋頭的做法香菇洗淨温水泡發去蒂（泡香菇的水留着待用）。芋頭洗淨瀝乾切小塊。鍋入油、鹽大火燒至冒煙，入芋頭、豆瓣醬翻炒個3-5分鐘。入清水沒過芋頭加蓋燒至水分收幹（7-10分鐘），入香菇、泡香菇的水沒過芋頭，加蓋中火燒至湯汁...
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上海香菇筍丁菜饅頭的做法步驟及圖解,美味正宗的上海香菇筍丁菜饅頭做法

  • 上海香菇筍丁菜饅頭

  • 自從吃了無錫靈山的素菜包後，小兒子一直非常掛念。趁着家裏的有機上海青菜和春筍，馬上來一鍋讓大家解解饞！用料幹香菇15克糖15克鹽5克春筍/冬筍一根麪粉400克頭抽醬油一湯勺水195克玉米油80克麻油20克酵母4克青菜500克上海香菇筍丁菜饅頭的做法195克水放入4克酵母先溶解發酵...
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香菇芋頭飯的做法和圖解 好吃的香菇芋頭飯家常做法

  • 香菇芋頭飯

  • 今天不知道吃什麼利用冰箱現有食材做一鍋美味芋頭飯，一碗健康碳水的快樂，温暖一天的心情用料芋頭5小個香菇10小朵胡蘿蔔8小根蠶豆粒400克玉米粒200克葱薑蒜適量生抽2勺黑胡椒適量鹽適量香油1勺清水150毫升香菇芋頭飯的做法處理乾淨所有食材，解凍玉米粒和蠶豆粒，芋頭和胡蘿蔔...
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香酥猴頭菇的做法和圖解 好吃的香酥猴頭菇家常做法

  • 香酥猴頭菇

  • 比肉肉還好吃的猴頭菇用料猴頭菇3個鹽適量生抽適量十三香1勺黑胡椒1勺雞精適量雞蛋1個麪包糠適量香酥猴頭菇的做法猴頭菇泡半個小時左右撕小塊，每次擠幹換水，洗清到水清玉米澱粉糊加入調料，把菇擠幹水放進去每朵菇裹上面包糠中火炸酥...
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薺菜大頭菜香菇手工餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的薺菜大頭菜香菇手工餛飩做法

  • 薺菜大頭菜香菇手工餛飩

  • 好久不下廚，突發奇想包餛飩，第一次做餡兒。用料薺菜1斤不到香菇250克大頭菜若干塊肉糜少許，少吃肉多食蔬菜雞蛋1個餛飩皮1盒鹽少許味精少許精製油少許薺菜大頭菜香菇手工餛飩的做法香菇，大頭菜洗淨，切細薺菜，取根，去黃葉，洗淨，切細所有切好的食材放入大碗，加入肉糜，加鹽油味精，雞蛋，攪...
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